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            • 嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 員工生日會(huì)
              • 技能培訓(xùn)
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)成本數(shù)據(jù)的收集、整理與分析,確保成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性; 2、監(jiān)控各部門(mén)成本支出情況,定期編制成本報(bào)表,并提出優(yōu)化建議; 3、協(xié)助制定成本控制方案,監(jiān)督執(zhí)行情況,確保成本控制在合理范圍內(nèi); 4、參與采購(gòu)流程的審核,評(píng)估供應(yīng)商報(bào)價(jià),協(xié)助降低采購(gòu)成本; 5、配合財(cái)務(wù)部門(mén)完成月度、季度及年度成本核算工作; 6、定期對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),確保賬實(shí)相符,避免浪費(fèi)或損耗; 7、完成上級(jí)交辦的其他與成本管理相關(guān)的工作。 【崗位要求】 1、具備一定的財(cái)務(wù)或成本管理基礎(chǔ)知識(shí),對(duì)數(shù)據(jù)敏感,邏輯分析能力強(qiáng); 2、熟練使用Excel等辦公軟件,能夠獨(dú)立完成數(shù)據(jù)整理與分析工作; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、能夠承受一定的工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 5、具有酒店行業(yè)或相關(guān)成本管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 6、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠積極配合其他部門(mén)完成相關(guān)工作。
            • 嘉興 | 8年以上 | 本科 | 食宿面議
              其他景區(qū) | 500-999人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              注意:14薪 【崗位職責(zé)】 1、作為一個(gè)財(cái)務(wù)BP的角色,連接酒店管理部和景區(qū)財(cái)務(wù)部,在集團(tuán)財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下,健全酒店管理部和下屬單體酒店的核算制度,檢查執(zhí)行情況,對(duì)核算工作的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督; 2、在集團(tuán)和景區(qū)財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下,不斷健全酒店財(cái)務(wù)管理制度,完善財(cái)務(wù)監(jiān)督機(jī)制,檢查酒店執(zhí)行國(guó)家財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律情況,對(duì)財(cái)務(wù)活動(dòng)的合法性進(jìn)行監(jiān)督; 3、在集團(tuán)和景區(qū)財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下,擬訂酒店的年度、季度、月度財(cái)務(wù)預(yù)、決算方案,資金使用和調(diào)度計(jì)劃,成本核算、利潤(rùn)分析; 4、與酒店管理部總經(jīng)理一起,共同擔(dān)負(fù)起對(duì)酒店成本管理的責(zé)任,撰寫(xiě)成本報(bào)告、控制人力物力成本,降低能耗。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、金融相關(guān)專(zhuān)業(yè)、統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷; 2、具有8年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),3年以上高星級(jí)酒店群或區(qū)域性酒店管理公司及以上財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店財(cái)務(wù)管理模式; 3、通曉財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、金融、稅務(wù)知識(shí)、掌握法律相關(guān)知識(shí),具備基本計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí); 4、熟練運(yùn)用會(huì)計(jì)電算化,熟練使用ERP財(cái)務(wù)軟件(我司是金蝶系統(tǒng)); 5、做過(guò)內(nèi)審、外審,具有一定的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力; 6、會(huì)進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算,做過(guò)成本管理,能計(jì)算百元成本(每銷(xiāo)售100元所需的成本是多少)者優(yōu)先。
            • 嘉興 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1.核算餐飲成本; 2.對(duì)比發(fā)票、采購(gòu)申請(qǐng)、銷(xiāo)售并編制成本與銷(xiāo)售報(bào)告; 3.抽查采購(gòu)、收貨、庫(kù)存、發(fā)貨工作的執(zhí)行情況,及酒吧庫(kù)存量;? 4.每月對(duì)食品及粗加工進(jìn)行測(cè)試來(lái)測(cè)定產(chǎn)出量; 5.比較菜單的食品成本與售價(jià); 6.進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查; 7.檢查已收貨物的質(zhì)量; 8.計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)食品和酒水的成本; 9.編制各餐廳每月餐飲成本報(bào)告; 10.每月進(jìn)行食品、客房用品及工程用品的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn); 11.監(jiān)督并匯報(bào)一切不正?;虺瑯?biāo)準(zhǔn)成本; 12.準(zhǔn)備每月餐飲成本控制報(bào)告并對(duì)差異進(jìn)行分析; 13.確保驗(yàn)收貨品和服務(wù)的價(jià)格、質(zhì)量及數(shù)量符合已審批的采購(gòu)申請(qǐng)單要求。 【崗位要求】 1、具有本科以上財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;具有本崗3年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作3年以上; 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí); 3、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng); 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議; 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件; 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算; 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
            • 嘉興 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 免費(fèi)食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 管理規(guī)范
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 員工生日禮物
              • 月休八天
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1.Review the daily receiving report for all materials. 查看酒店所有物資的每日收貨報(bào)告。 2.Review the daily store requisition for all materials. 查看酒店所有物資的每日領(lǐng)料單。 3.Verify the purchase department is performing their duties according to hotel procedures. 查證并確保采購(gòu)部門(mén)是否依據(jù)酒店規(guī)章履行其職責(zé)。 4.Compute daily requisition and material transferred between the kitchen, Restaurant and bars, and then computes the food and beverage cost for kitchen, restaurant and bar, separately. Also prepare the Daily /Weekly Food & Beverage Cost Report. 核算廚房、餐廳及酒吧的每日庫(kù)存需求及在三個(gè)部門(mén)間流動(dòng)的物資狀況,并分別核算三個(gè)部門(mén)食品及酒水花銷(xiāo)及準(zhǔn)備每日/每周餐飲花銷(xiāo)報(bào)告。 5.Supervise the monthly physical inventory taking for the food, beverage, and general supplies and engineering materials and compute the inventory amounts for the physical inventory list. 監(jiān)督食品、酒水及一般性物品和工程材料的月度實(shí)際庫(kù)存并為月度庫(kù)存清單核算庫(kù)存金額。
            • 成本主管

              4千-5千
              湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制; 2、審核每天的收貨單,按入庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳,并編制記帳憑證; 3、審核每日的領(lǐng)料單,按照出庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳,并根據(jù)各部門(mén)領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證; 4、審核庫(kù)房轉(zhuǎn)來(lái)的報(bào)損單,找出原因報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理; 5、按期編制成本報(bào)告,匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告; 6、每月期未結(jié)帳,對(duì)庫(kù)存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。 【崗位要求】 1、專(zhuān)科以上財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷; 2、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算; 3、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力; 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議; 5、熟練掌握并使用財(cái)務(wù)核算軟件。
            • 寧波 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 具有競(jìng)爭(zhēng)力的
              • 免費(fèi)6晚入住
              • 生日祝福
              • 免費(fèi)食宿
              • 帶薪年假
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3.督促編制配餐卡,為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5.定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.具有財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;在成本核算崗位工作2年以上。? 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3.人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4.能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6.根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7.對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
            • 杭州 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 年底雙薪
              • 節(jié)日禮物
              • 用餐補(bǔ)貼
              商業(yè)地產(chǎn) | 50-99人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 8、做好外匯和支票的帳務(wù)處理和記錄、管理、核對(duì)工作。 9、日常報(bào)銷(xiāo)給予現(xiàn)金報(bào)銷(xiāo),需通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬。 10、登記現(xiàn)金日記賬,需日清月結(jié),保證賬證相符、賬款相符,賬賬相符,發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)查清更正。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷,有兩年以上的酒店本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。 工作地點(diǎn):紹興新昌
            • 寧波 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制; 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息; 3、督促編制配餐卡,為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息; 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本; 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià); 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告; 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn); 【崗位要求】 1、具有大專(zhuān)以上財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格; 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí); 3、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng); 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議; 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件; 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算; 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力; 8、有洲際集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
            • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3.督促編制配餐卡,為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5.定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 任職資格 1.具有大專(zhuān)以上財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作5年以上。 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。具備英文能力。 3.人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4.能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6.根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7.對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
            • 成本控制經(jīng)理

              6.5千-1萬(wàn)
              寧波 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 美女多
              • 帥哥多
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1、具有財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作4年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
            • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 2、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 3、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 4、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 5、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 6、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
            • 寧波 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 管理規(guī)范
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制、 2、審核每天的收貨單,按入庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳,并編制記帳憑證。 3、審核每日的領(lǐng)料單,按照出庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳,并根據(jù)各部門(mén)領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4、審核庫(kù)房轉(zhuǎn)來(lái)的報(bào)損單,找出原因報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 5、按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級(jí)職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費(fèi)用和宴請(qǐng)單,其費(fèi)用記入相關(guān)部門(mén)。 6、按期編制每日成本報(bào)告,、匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 7、每月期未結(jié)帳,對(duì)庫(kù)存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。 【崗位要求】 1、專(zhuān)科以上財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷。 2、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 3、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、熟練掌握并使用財(cái)務(wù)核算軟件。
            • 衢州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有本崗1年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
            • 寧波 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 管理規(guī)范
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1.按照酒店的規(guī)定發(fā)送食品和飲料,按照酒店的規(guī)定存儲(chǔ)物品。 2.妥善的接收和存儲(chǔ)酒店的食品和飲料來(lái)防止它們的失竊和損壞 3.在倉(cāng)儲(chǔ)職責(zé)范圍內(nèi), 根據(jù)設(shè)定的所有物品的存貨級(jí), 對(duì)庫(kù)存進(jìn)行維護(hù)。。 4.從收貨人處獲得和驗(yàn)證每日庫(kù)存送貨量。 5.確保所有入庫(kù)商品完好無(wú)損,數(shù)量與收據(jù)和送貨票據(jù)相符,且符合酒店的質(zhì)量規(guī)范。 6.調(diào)撥存貨將浪費(fèi)降到最少。 7.及時(shí)通知財(cái)務(wù)經(jīng)理、廚師長(zhǎng)等所有庫(kù)存的滯銷(xiāo)、損壞,變質(zhì)或陳腐情況。 8. 維護(hù)有簽屬發(fā)貨單授權(quán)的名單, 并保存在顯而易見(jiàn)的地方。 9.負(fù)責(zé)每月的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn),編制每月盤(pán)點(diǎn)報(bào)告。 10.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的電腦設(shè)置及正確操作。 11.協(xié)助做好其它用品、資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)工作。 12.執(zhí)行由上級(jí)交待的其他工作。
            • 臺(tái)州 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 帥哥多
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有1年以上財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;具有本崗1年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作2年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
            • 寧波 | 3年以上 | 大專(zhuān)
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              綜合性酒店 | 50-99人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1.??????Checks invoices against goods ordered and received. 核對(duì)貨品定單及收貨與發(fā)票是否一致。? ??????2.??????Checks unit costs.? 核對(duì)單位成本。??????????????????????????????????????????????????? ??????3.??????Calculates potential food & beverage costs. 計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)食品和酒水的成本。 ??????4.??????Produces monthly F&B costs by outlet. 編制各餐廳每月餐飲成本報(bào)告。 ??????5.??????Supervises inventories. 監(jiān)管存貨情況。 ??????6.??????Checks stores requisitions and receipts againststock records. 檢查出庫(kù)申請(qǐng)和庫(kù)房收貨,以查證庫(kù)房記錄是否正確。 ??????7.??????Maintains par stock level and reviews regularly. 保持標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存量并定期審核。 ??????8.??????Conducts monthly stock checks of F&B 、stationery &general stores. 每月進(jìn)行食品、文具及總倉(cāng)的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)。 ??????9.??????Compiles reports. 編制報(bào)表。 ?????10.???? Investigates andreports any irregularities or excessive costs. 監(jiān)督并匯報(bào)一切不正?;虺瑯?biāo)準(zhǔn)成本。 ?????11.???? Prepares MonthlyF&B Cost Control reports and analyses variances. 準(zhǔn)備每月餐飲成本控制報(bào)告并對(duì)差異進(jìn)行分析。 ?????12.???? Makesrecommendations on cost reductions. 針對(duì)如何降低成本提出合理化建議。
            • 寧波 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 五險(xiǎn)一金
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制、 2、審核每天的收貨單,按入庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳,并編制記帳憑證。 3、審核每日的領(lǐng)料單,按照出庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳,并根據(jù)各部門(mén)領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4、審核庫(kù)房轉(zhuǎn)來(lái)的報(bào)損單,找出原因報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 5、按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級(jí)職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費(fèi)用和宴請(qǐng)單,其費(fèi)用記入相關(guān)部門(mén)。 6、按期編制每日成本報(bào)告,、匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 7、每月期未結(jié)帳,對(duì)庫(kù)存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷,有財(cái)務(wù)初級(jí)職稱(chēng)或從業(yè)資格證;具備行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者學(xué)歷可放寬。 2、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 3、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、熟練掌握并使用財(cái)務(wù)核算軟件。
            • 湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              一、餐飲成本控制 1. 成本核算: 每日審核廚房、酒吧的原材料入庫(kù)、領(lǐng)用及庫(kù)存記錄,準(zhǔn)確計(jì)算每日食品成本率(Cost of Food Sold)和飲料成本率。 2. 報(bào)表編制: 編制《餐飲成本日?qǐng)?bào)》、《餐飲成本月報(bào)》,分析成本波動(dòng)原因,并向餐飲總監(jiān)和財(cái)務(wù)總監(jiān)提供分析建議。 3. 流程監(jiān)督: 監(jiān)督食材采購(gòu)、驗(yàn)收、存儲(chǔ)、發(fā)放及加工的全過(guò)程,確保符合成本控制流程,防止漏洞。 4. 菜單工程分析: 參與菜單定價(jià)分析,計(jì)算每道菜品的標(biāo)準(zhǔn)成本率和實(shí)際成本率,為菜品定價(jià)、替換和促銷(xiāo)提供數(shù)據(jù)支持。 5. 浪費(fèi)監(jiān)控: 監(jiān)控廚房廢棄物和員工餐情況,分析非正常損耗,提出改進(jìn)建議。 二、存貨管理 1. 組織盤(pán)點(diǎn): 每月定期組織對(duì)所有倉(cāng)庫(kù)(食品、酒水、百貨、燃料等)進(jìn)行全面盤(pán)點(diǎn),并監(jiān)督各部門(mén)的二級(jí)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)。 2. 差異分析: 編制盤(pán)點(diǎn)報(bào)告,處理盤(pán)盈盤(pán)虧差異,調(diào)查差異原因,并跟進(jìn)相關(guān)責(zé)任部門(mén)進(jìn)行整改。 3. 庫(kù)存監(jiān)控: 監(jiān)控庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,識(shí)別呆滯物料,提出處理建議,優(yōu)化庫(kù)存水平,減少資金占用。 三、采購(gòu)與應(yīng)付核對(duì) 1. 價(jià)格審核: 將供應(yīng)商發(fā)票價(jià)格與采購(gòu)訂單(PO)、市場(chǎng)詢(xún)價(jià)進(jìn)行比對(duì),監(jiān)督采購(gòu)價(jià)格的合理性。 2. 數(shù)量核對(duì): 將發(fā)票數(shù)量與收貨記錄(Receiving Report)進(jìn)行核對(duì),確保無(wú)誤后方可入賬。 3. 成本入賬: 確保所有成本準(zhǔn)確、及時(shí)地歸集到正確的會(huì)計(jì)科目和受益部門(mén)。
            • 杭州 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 管理規(guī)范
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐飲及庫(kù)存物品的收貨控制和庫(kù)存管理,核查存貨情況并及時(shí)反饋以確保利益最大化; 2、幫助審核收貨記錄、送貨單與采購(gòu)申請(qǐng)單上的各項(xiàng)內(nèi)容是否相符; 3、及時(shí)向成本控制經(jīng)理匯報(bào)不合理現(xiàn)象; 4、抽查收貨部是否執(zhí)行酒店制定的規(guī)范等工作 崗位要求: 具有會(huì)計(jì),財(cái)務(wù)或相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位或畢業(yè)證書(shū);至少2年酒店會(huì)計(jì)或?qū)徲?jì)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
            • 杭州 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 年度旅游
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              • 五險(xiǎn)
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店的庫(kù)存物資的成本核算與控制,定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì). 2.編制配餐卡,對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單,為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。 3.做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通,對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見(jiàn)。 4.定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 5.對(duì)倉(cāng)庫(kù)、收貨部進(jìn)行工作檢查,嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6.減少庫(kù)存積壓,配合庫(kù)房每月匯總庫(kù)存物資積壓表,盡量利用庫(kù)存積壓物資以減低成本。 崗位要求 1.財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專(zhuān)業(yè),有會(huì)計(jì)從業(yè)資格優(yōu)先。 2.具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3.熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4.基本了解酒店所需各種物品的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5.了解同類(lèi)產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
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