【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店各部門服務(wù)流程、操作規(guī)范及產(chǎn)品質(zhì)量的日常監(jiān)督檢查工作，確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范 2、制定并完善質(zhì)檢管理制度、檢查標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)分體系，定期更新質(zhì)檢項(xiàng)目及評(píng)估指標(biāo) 3、組織每周/月度質(zhì)量檢查，匯總分析質(zhì)檢數(shù)據(jù)，編制質(zhì)檢報(bào)告并提出改進(jìn)建議 4、跟蹤整改措施落實(shí)情況，對(duì)重復(fù)出現(xiàn)的問題進(jìn)行專項(xiàng)督導(dǎo)并制定預(yù)防方案 5、開展員工服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)，提升全員質(zhì)量意識(shí)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化水平 6、協(xié)調(diào)各部門處理重大服務(wù)質(zhì)量投訴，參與事故調(diào)查并提出處理意見 7、建立質(zhì)量檔案管理系統(tǒng)，定期向管理層匯報(bào)整體質(zhì)量狀況及趨勢(shì) 【崗位要求】 1、熟悉酒店運(yùn)營管理體系，了解前廳、客房、餐飲等核心部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 2、具備敏銳的觀察力和分析能力，能準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)服務(wù)流程中的薄弱環(huán)節(jié) 3、掌握質(zhì)量管理工具（如PDCA循環(huán)、5S管理等）的應(yīng)用方法 4、優(yōu)秀的書面表達(dá)能力，能獨(dú)立完成專業(yè)質(zhì)檢報(bào)告及數(shù)據(jù)分析 5、原則性強(qiáng)，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及跨部門協(xié)作意識(shí) 6、能承受工作壓力，適應(yīng)不定時(shí)抽查及夜間質(zhì)檢工作安排 7、持有酒店管理或質(zhì)量管理相關(guān)證書者優(yōu)先考慮