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            • 客服

            • 武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 包吃包住
              • 五險
              • 節(jié)假日福利
              • 年度旅游
              • 月休6天
              • 提成+績效
              • 帶薪年假
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。
            • 宴會主管

              4千-5千
              武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會廳日常運(yùn)營管理,包括宴會預(yù)訂、場地布置、設(shè)備檢查及服務(wù)流程監(jiān)督; 2、協(xié)調(diào)宴會服務(wù)團(tuán)隊,確保宴會活動按計劃執(zhí)行,處理現(xiàn)場突發(fā)問題; 3、與客戶溝通需求,制定個性化宴會方案,跟進(jìn)客戶反饋并優(yōu)化服務(wù); 4、監(jiān)督宴會物資管理,包括餐具、布草及消耗品的清點(diǎn)與補(bǔ)充; 5、協(xié)助制定宴會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及培訓(xùn)計劃,提升團(tuán)隊專業(yè)水平; 6、配合財務(wù)部門完成活動結(jié)算及成本控制。 【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲或相關(guān)行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗,有宴會統(tǒng)籌經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、熟悉宴會服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),了解基本餐飲操作規(guī)范; 3、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效對接客戶、廚房及服務(wù)團(tuán)隊; 4、具備抗壓能力,適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班(含周末/節(jié)假日); 5、注重細(xì)節(jié),對服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 6、基礎(chǔ)辦公軟件操作能力(如Excel、Word)。
            • 荊州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 年底獎金
              • 帶薪年假
              • 年度旅游
              • 節(jié)日禮物
              • 周年獎金
              • 全球員工價
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié),且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少XXX年的宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
            • 國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作職責(zé) ·?在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求。 ·?在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 ·?監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 ·?編制每日存款和流動資金報告。 ·?制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 ·?處理異常的付款情況。 ·?監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 ·?監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 ·?控制存貨和監(jiān)督保安成序。 ·?協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 ·?監(jiān)督各項職能。 ·?監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 ·?和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ·?和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。
            • 武漢 | 2年以上 | 大專
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 技能培訓(xùn)
              • 夜班補(bǔ)貼
              • 兩頭班補(bǔ)貼
              • 管理規(guī)范
              • 節(jié)日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn),帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動 幫助員工不斷提高和發(fā)展 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié),且適時提出合理安排 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔 告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié),督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 【崗位要求】 有上進(jìn)心 可以獨(dú)立的完成工作 最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗 具有中西餐宴會服務(wù)知識
            • 宜昌 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會廳日常運(yùn)營管理工作,包括宴會、會議及各類活動的統(tǒng)籌安排與執(zhí)行 2、制定宴會服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,監(jiān)督服務(wù)團(tuán)隊嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 3、根據(jù)客戶需求協(xié)調(diào)餐飲、客房等部門,確?;顒禹樌_展 4、負(fù)責(zé)宴會廳設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)及物資管理工作 5、處理宴會服務(wù)過程中的突發(fā)事件及客戶投訴 6、定期對服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)及服務(wù)意識培養(yǎng) 7、完成宴會廳經(jīng)營指標(biāo),控制成本費(fèi)用,提高客戶滿意度 【崗位要求】 1、2年以上高星級酒店宴會服務(wù)或餐飲管理工作經(jīng)驗 2、熟悉宴會服務(wù)流程及會議接待標(biāo)準(zhǔn)操作程序 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和現(xiàn)場管控能力 4、優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識及突發(fā)事件處理能力 5、能夠承受工作壓力,適應(yīng)彈性工作時間安排 6、良好的團(tuán)隊管理能力和培訓(xùn)指導(dǎo)能力
            • 宜昌 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會廳日常運(yùn)營管理工作,包括宴會、會議等活動的現(xiàn)場協(xié)調(diào)與執(zhí)行; 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)員完成宴會廳布置、餐具擺放、餐前準(zhǔn)備及餐后收尾工作; 3、確保宴會服務(wù)流程符合酒店標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度; 4、處理宴會廳突發(fā)情況,及時解決客戶投訴及服務(wù)問題; 5、協(xié)助上級制定宴會廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,并監(jiān)督執(zhí)行; 6、負(fù)責(zé)宴會廳設(shè)備設(shè)施的日常檢查與維護(hù),確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn); 7、定期對服務(wù)員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升團(tuán)隊服務(wù)水平。 【崗位要求】 1、1年以上宴會廳或餐飲服務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗,有領(lǐng)班或管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、熟悉宴會服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),具備較強(qiáng)的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力; 3、具備良好的溝通能力及團(tuán)隊管理能力,能有效調(diào)動員工積極性; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能承受高強(qiáng)度工作壓力; 5、形象端正,具備較強(qiáng)的服務(wù)意識及客戶導(dǎo)向思維; 6、能適應(yīng)倒班及節(jié)假日工作安排。
            • 孝感 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 社保福利
              • 管理規(guī)范
              • 帥哥多
              • 美女多
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1.關(guān)注宴會時間, 日期, 地點(diǎn), 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助其助手或員工擺臺,清潔。 4.負(fù)責(zé)重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要。 5.負(fù)責(zé)宴會廳廚房的正常運(yùn)作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品。 6.在宴會后確認(rèn)所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2.有2年以上餐廳管理經(jīng)驗,具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識,中級英語水平。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解宴會、會議服務(wù)程序,善于處理各類客人的實際問題。 4.具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力,善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作。
            • 孝感 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 社保福利
              • 管理規(guī)范
              • 帥哥多
              • 美女多
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)落實各個時期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.協(xié)助餐廳經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進(jìn)行績效評估,實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗;? 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。
            • 武漢 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 年底獎金
              • 內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)
              • 員工價
              • 五險一金
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié),且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少1年的宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
            • 襄陽 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 包吃包住
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié),且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少3年的宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
            • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 嫻熟地檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 配合宴會服務(wù)經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié),且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 崗位要求 具備基礎(chǔ)的英語溝通能力。 最少一年的宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
            • 襄陽 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 包吃包住
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、班組的日常管理 (1)參加宴會廳經(jīng)理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達(dá); (2)每日宴會前,根據(jù)宴會預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù); (3)根據(jù)宴會預(yù)定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2、宴會的過程管理工作 (1)在宴會廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好宴會設(shè)計、現(xiàn)場布置,督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作; (2)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求; (3)督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會主辦方做好客人的接待工作; (4)關(guān)注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報; (5)及時組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作; (6)宴會結(jié)束,清點(diǎn)廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。 3、人員管理 (1)根據(jù)安排,對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧,做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作; (2)在宴會廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好服務(wù)員的考勤、績效評估工作。 【崗位要求】 1、學(xué)歷及專業(yè)知識:高中以上學(xué)歷,具有營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等專業(yè)知識 2、工作經(jīng)驗要求:2年以上同崗位工作經(jīng)驗 3、個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力
            • 臺州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、班組的日常管理 (1)參加宴會廳經(jīng)理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達(dá); (2)每日宴會前,根據(jù)宴會預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù); (3)根據(jù)宴會預(yù)定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2、宴會的過程管理工作 (1)在宴會廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好宴會設(shè)計、現(xiàn)場布置,督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作; (2)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求; (3)督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會主辦方做好客人的接待工作; (4)關(guān)注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報; (5)及時組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作; (6)宴會結(jié)束,清點(diǎn)廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。 3、人員管理 (1)根據(jù)安排,對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧,做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作; (2)在宴會廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好服務(wù)員的考勤、績效評估工作。 【崗位要求】 1、專業(yè)知識:具有營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等專業(yè)知識 2、工作經(jīng)驗要求:1年以上同崗位工作經(jīng)驗 3、個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力
            • 湖州 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              協(xié)助宴會廳經(jīng)理負(fù)責(zé)全面監(jiān)督、計劃、控制及協(xié)各方面的工作。及時完成酒店管理層所布置的所有工作。檢查所有員工的出勤情況,記錄銷售額、客戶投拆,解決方法及有關(guān)人員及設(shè)備情況,以備查詢。 崗位職責(zé): ?協(xié)助宴會經(jīng)理負(fù)責(zé)全面監(jiān)督、計劃、控制及協(xié)調(diào)宴會部各方面的工作。 ?負(fù)責(zé)管理特殊宴會的臨時工,并檢查所有員工的出勤情況。 ?記錄銷售額、客戶投拆,解決方法及有關(guān)人員及設(shè)備情況,以備查詢。 ?根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的工作手冊工作與服務(wù)。 ?了解最新的酒店知識以提供給客人最新信息。 ?執(zhí)行正確的程序以提高客人的體驗。 ?當(dāng)經(jīng)理不在場時,負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門的正常運(yùn)行。 ?控制庫存和進(jìn)行安全監(jiān)督。 ?與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系。 ?有禮貌,有技巧與客戶進(jìn)行接觸。
            • 宴會主管

              5千-6千
              青島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 午餐補(bǔ)貼
              • 管理規(guī)范
              • 技能培訓(xùn)
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會廳日常運(yùn)營管理,包括宴會預(yù)訂、場地布置、服務(wù)流程監(jiān)督及客戶接待工作 2、統(tǒng)籌宴會活動前期準(zhǔn)備工作,協(xié)調(diào)廚房、服務(wù)、安保等部門確?;顒禹樌麍?zhí)行 3、制定宴會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作流程,定期培訓(xùn)服務(wù)人員提升服務(wù)質(zhì)量 4、處理宴會期間突發(fā)事件及客戶投訴,維護(hù)酒店品牌形象 5、控制宴會成本,合理調(diào)配人力物力資源,完成部門經(jīng)營指標(biāo) 6、收集客戶反饋意見,優(yōu)化服務(wù)方案,建立長期客戶關(guān)系 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關(guān)服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉宴會服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),掌握高端餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的團(tuán)隊管理經(jīng)驗,能有效激勵和指導(dǎo)下屬員工 5、優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力,能熟練使用辦公軟件制作活動方案 6、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)彈性工作時間及高強(qiáng)度工作壓力
            • 北京-延慶區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況,確保高品質(zhì)和一致性。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 Deal with irregular payments 處理異常的付款情況。 Supervise the maintenance of service equipment 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 Monitor standards of guest facilities and services 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 Supervise functions 監(jiān)督各項職能。 Supervise outlet service 監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. ?Supervisory experience preferred. 2年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。具主管經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
            • 餐飲主管

              6千-6.5千
              上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 確保完成每天基本的工作。
            • 餐飲主管

              4千-6千
              鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 管理規(guī)范
              • 五險一金
              • 帥哥多
              • 美女多
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.指導(dǎo)并監(jiān)督下屬員工確保日常運(yùn)營并達(dá)到客人期望值 2.為下屬員工提供指引并輔助他們履行應(yīng)完成的任務(wù)及責(zé)任 3.執(zhí)行對服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督以保證員工符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)同時達(dá)到或超越客人的期望 4.與廚房,管事部,大堂吧,餐廳協(xié)調(diào)以確保每日運(yùn)營順利進(jìn)行 5.按要求輔助上級計劃與執(zhí)行食品的促銷活動 6.通過實踐產(chǎn)品推銷技巧實現(xiàn)利潤最大化 7.在成本與花銷的控制等財務(wù)事項中發(fā)揮監(jiān)督與控制的作用 8.監(jiān)督及管理酒店的盤點(diǎn)并積極參與盤點(diǎn)的具體工作 9. 徹底并反復(fù)檢查以確保運(yùn)營的準(zhǔn)備工作,服務(wù)程序,衛(wèi)生情況,設(shè)備的維修及保養(yǎng),員工形象及禮貌等就緒無誤,若有缺失則立即采取行動 10. 按照要求在保持高效的準(zhǔn)備工作及及時總結(jié)報告中起到積極作用 11. 幫助選拔,培訓(xùn)及評估下屬員工 12. 鍛煉,勸勉, 規(guī)范及發(fā)展下屬員工 ? ? ?任職要求: 1.酒店管理相關(guān)專業(yè),從事酒店餐飲相關(guān)行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗,有中餐包間服務(wù)及管理工作經(jīng)驗優(yōu)先。 2.良好的地方和普通話語言技能 3.良好的組織技能 4.完善的領(lǐng)導(dǎo)和激勵技巧 5.健全的行政能力 6.處理規(guī)定的工作量的能力 7.在酒店有廣泛的餐飲實際工作知識
            • 餐廳主管

              5.5千-7.3千
              上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 初中
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 管理規(guī)范
              • 節(jié)日禮物
              • 員工生日禮物
              • 提供住宿
              • 工作餐
              全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前、活動、會議的準(zhǔn)備工作,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2.時負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工認(rèn)真做好服務(wù)工作,確保運(yùn)營正常有序; 3.及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 4.包場活動及用餐結(jié)束后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 5.協(xié)助做好員工考勤、培訓(xùn)等工作。 任職資格: 1.具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗; 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 4.熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
            • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位內(nèi)容: 1. 管理餐廳宴會日常運(yùn)營,確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度和銷售目標(biāo)的達(dá)成。 2. 招聘、培訓(xùn)和管理宴會團(tuán)隊,維護(hù)員工工作積極性和滿意度。 3. 負(fù)責(zé)開展餐廳營銷活動,提高品牌知名度和影響力。 4. 管理餐桌供應(yīng)和庫存管理,保證餐廳物資流轉(zhuǎn)正常。 任職要求: 1. 具有餐廳宴會2年以上管理經(jīng)驗。 2. 熟悉餐飲行業(yè)及相關(guān)監(jiān)管法規(guī)、了解宴會員工管理和團(tuán)隊協(xié)作技巧。 3. 具備專業(yè)的溝通能力、自我驅(qū)動力和領(lǐng)導(dǎo)才華。
            • 列表
            • 明細(xì)
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