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西廚房主管 ADD Kitchen CDP

4.5千-5千

武漢 | 3年以上 | 中技

技能培訓
五險一金
崗位晉升
管理規范
包吃包住
節日禮物
帶薪年假
提成多福利好

武漢保和皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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招聘崗位為：西廚冷菜主管 Job Overview 職位概述： ·???????? Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. ·???????? 組織廚房運營并制作和送上各種菜肴，監管廚房團隊中的下級員工。 ·???????? Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.?? 遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度 Duties and Responsibilities工作職責 ·???????? In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·???????? 在經理缺席時進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。 ·???????? Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·???????? 進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作： ·???????? Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·???????? 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。 ·???????? Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·???????? 指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 ·???????? Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·???????? 與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。 ·???????? Establishes and maintains effective employee working relationships ·???????? 與員工建立并保持良好的工作關系。 ·???????? Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·???????? 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 ·???????? Attends and participates in training sessions as scheduled ·???????? 按計劃參加培訓活動。 ·???????? Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·???????? 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 ·???????? Cleans and re-sets his/her working area ·???????? 清潔并整理工作區域。

西廚房廚師

3千-3.5千

武漢 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
年終獎金
包吃包住
周休兩天
技能培訓
年節福利
崗位晉升
多彩團建
帶薪年假
夜班津貼

武漢光谷皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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按顧客要求做好熱菜/冷菜/甜品等出品，保證質量，控制成本。? 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。清潔并整理工作區域。正確操作所有的設備、器具和機器，在食品制作過程之中保持FSMS各方面要求。

意大利廚房高級廚師-Demi Chef

3千-4千

武漢 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
凱悅免費房
高檔員工公寓
營養健康員餐
集團調動機會
人性化管理
節日禮物

武漢光谷凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.向客人提供精心制作、高品質以及展現餐廳理念的菜肴。 2.在食物裝盤及服務前，對食物進行檢查。 3.確保廚師在操作中正確使用廚房用具。

西廚廚師

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
年度旅游
崗位晉升
人性化管理
年終獎金
生日禮物
工會福利
學習發展
管理規范

武漢香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 -???西廚房廚師負責烹飪食物和廚師長分配的任務； -? ?確保所在廚房指定的區域按照標準操作程序裝備及收檔，包括所有食品的正確保存同時達到HACCP標準； -??? 始終保持高質量的食品出品和展示，始終符合酒店標準。崗位要求 -?? 持有高中、旅游或烹飪學校證書以上； -? ?2年以上酒店西廚或西餐廳廚房工作經驗（或相關工作經驗）； -?? 能夠適應不同班次。

中西廚廚師

3.5千-4.5千

武漢 | 1年以上 | 學歷不限

團建活動
五險一金
帶薪年假
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
技能培訓
人性化管理
年底雙薪
推薦人才獎勵

武漢車都大酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1、在廚師長的領導下，依照酒店的制度與程序，按標準制作出高質量的產品。?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 2、根據部門領導的要求參加每日班前會和其他會議，出席并參加課程表上的培訓課程。 3、指導廚工。 4、根據要求參與到指定的部門/餐廳菜品的制作與演練中。 5、關注客人意見。 6、貫徹執行酒店的制度與程序，以及部門的制度。任職要求： 1、高中學歷或相關的烹飪學校學歷。 2、一年以上四星或五星級酒店或類似餐廳工作經驗。?????? 3、具有較強的溝通能力和執行力，有提高專業水平與自身素質的上進心。

西廚廚師

5千-6千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險
包吃包住
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
人性化管理
管理規范
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員工團建

武漢光谷希爾頓惠庭酒店

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、保證所有的廚房正常工作。 2、確保所有采購食品的質量。 3、極積開創新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。【崗位要求】 1、有同崗位工作經驗。 2、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 3、身體健康，精力充沛。

西廚熱菜廚師

6.5千-7千

武漢 | 經驗不限 | 中專

帶薪年假
年底雙薪
年度旅游
包吃包住
節日禮物
管理規范
崗位晉升
技能培訓
人性化管理
領導好

武漢金谷酒店投資管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下，按要求規定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.按西廚廚師長分工，完成早餐自助餐、零點自助餐、酒會菜品制作任務。崗位要求 1.高中以上文化程度，或相關專業畢業。 2.熟悉飲食的工作規范和要求，掌握各種操作技術的質量要求。 3.三年以上同星級同崗位工作經驗 4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心，做事認真負責。

ADD Commis西廚廚師

3.5千-4千

武漢 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

領導好
包吃包住
五險一金
員工生日禮物
崗位晉升
管理規范
帶薪年假
每周雙休
技能培訓
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武漢漢陽美爵酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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1、Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 協助廚師長確保廚房運作的正常進行，以提供高效率的服務。 2、Participates in making food requisitions. 根據要求參與制作服務。 3、Works in all areas of food preparation as and when directed. 當接到指示時，進行所有食品的準備工作。 4、Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保證安全、正確的使用廚房的設備、工具和機器。 5、Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 協助廚師長，對于所分配的工作區域，有組織、有計劃的工作。 6、Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保證制服干凈、整潔。 7、Takes part in all scheduled training at his/her level. 參加所有相應級別的培訓。 8、Responsible for the staff hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 負責工作區域和存儲區域的衛生、防疫、整潔。 9、Assist with the recital and storage of goods. 協助接收和儲存物品。 10、Clean and maintain the equipment and premises. 清潔并保養設備及工作區域。 11、Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始終遵守HACCP的要求，確保工作場所保持清潔和食品安全。

廚房廚師Commis I/Commis Ⅱ

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
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崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
年底獎金
內部調轉
員工價
五險一金

武漢世茂希爾頓酒店

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招聘中廚/西廚/餅房廚師 1.????? To work absolute cleanliness. 在整潔環境下工作 2.????? To monitor the complete understanding order with other commis. 與其他廚師保持良好的溝通 3.????? To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 對酒店的防火措施，衛生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進 4.????? To respect order asking. 尊重上級要求 5.????? To respect the Sous Chef organization. 尊重廚師長的運作方式 6.????? To do not waste the goods. 不浪費食物 7.????? To keep Sous Chef aware of all items of interest. 協助廚師長了解所有工作項目 8.????? To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in direct guest contact. 確保與客人直接接觸時，對食品及加工方法具有豐富的知識 9.????? To develop and complement training programs. 開發并完成培訓項目 10.??? To listen Sous Chef recommendation. 聽從廚師長的指示 11.??? To take part in to assist the Sous Chef and the Chef de Partie at the training. 參與協助廚師長和主管進行培訓 12.??? To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and cleanliness. 確保并維持質量標準，如衛生及清潔標準 13.??? Establish good guest relation. 建立良好的顧客關系 14.??? To ensure all operating equipment / furniture are in good condition. 確保所有設備器運營良好

Commis I/II 西廚房一/二級廚師

2千-3千

十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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技能培訓
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員工生日禮物
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年底雙薪
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十堰希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1. 根據工作標準、在指定廚房區域為客人及員工準備食品。 2. 為客人和員工高效率的提供食物，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 3. 在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務。 4. 計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 5. 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 6. 在酒店運營之中保持FSAA各方面要求。 7. 正確操作所有的設備、器具和機器。 8. 及時的按要求準備菜單。崗位要求 1. 具有國際品牌酒店同等職位至少一年以上工作經驗優先考慮。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 3. 性格開朗，工作踏實，有服務意識，團隊合作精神和責任感。