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            • 餐飲主管

              4千-5千
              恩施 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              國內高端酒店/5星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理,確保服務流程順暢,提升顧客用餐體驗。 2、監(jiān)督并指導服務員的工作,包括服務標準、禮儀規(guī)范及操作流程的執(zhí)行。 3、協(xié)調餐廳與其他部門的溝通與合作,確保資源合理調配,提高運營效率。 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題,維護酒店品牌形象。 5、定期檢查餐廳設備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生,確保符合酒店衛(wèi)生及安全標準。 6、協(xié)助制定餐飲促銷活動方案,推動營業(yè)額增長。 7、負責員工排班、培訓及績效考核,提升團隊整體素質。 8、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備良好的餐飲服務意識和管理能力,熟悉酒店餐飲運營流程。 2、具備較強的溝通協(xié)調能力,能夠高效處理顧客及員工關系。 3、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力。 4、具備團隊合作精神,能夠帶領團隊完成目標。 5、有3年以上餐飲工作經驗,1年以上餐飲管理經驗。有酒店餐飲行業(yè)工作經驗者優(yōu)先。
            • 樓面經理

              6千-8千
              武漢 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、負責督導完成本樓層的日常經營工作,根據樓面部長性格、特長、將工作合理分配,每日定期檢查; 2、負責編制員工排休、排班表,檢查員工的出勤狀況,儀表及個人衛(wèi)生; 3、熟悉菜單、酒水及相關的出品,價格、原料、品味、烹調時間,制作過程和每天供應的品種; 4、每天認識兩位新客戶,及記錄客人檔案上交預定部; 5、負責制定餐廳服務規(guī)范、程序和推銷策略上報大堂經理同意后,并組織實施; 6、每周不少于與2名員工做溝通,了解員工思想狀況,并有詳細記錄。(為VIP客人親自點菜、服務,全程跟蹤客人滿意度); 7、妥善處理客人投訴,事后做好記錄和分析,將情況及時向上級反映; 8、負責餐廳服務員日常培訓工作。 崗位要求: 1、身體健康,儀表端莊,氣質高雅,性格溫和,情緒穩(wěn)定; 2、協(xié)調溝通能力強,語言及文字表達能力強,擅長培訓。有親和力;有較強的執(zhí)行力,富有激情; 3、熟悉餐飲各崗位操作技能及工作流程,有較強領導力與執(zhí)行力,善于團隊建設與激勵; 4、具有強烈的事業(yè)心和責任感、高尚的職業(yè)道德、良好的紀律素養(yǎng); 5、能夠督導服務員按服務標準進行工作,反應靈敏、機智靈活,善于滿足不同類型客人的個性化需求;了解餐飲服務程序和特殊服務程序,熟記菜單、酒水單的全部內容。
            • 餐飲經理

              6千-1萬
              武漢 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 領導好
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作概述:協(xié)助餐飲總監(jiān)對各餐廳及酒吧運營的各方面工作,確保已打造的餐飲品質和賓客服務標準,以及部門的收入和利潤目標。且遵守當地的衛(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當地的規(guī)章制度。能與中餐廳經理頂崗,服從餐飲總監(jiān)安排的除西餐廳和宴會廳以外的工作。 崗位職責 1、對餐飲部總監(jiān)負責,處理各餐廳及酒吧的日常行政事務。 (1)?參加每日部門例會,匯報各餐廳及酒吧廳經營狀況。 (2)?及時交流反饋各餐廳及酒吧意見和建議,包括客人投訴等。 (3)?接受上級指令并貫徹落實。 (4)?處理各餐廳及酒吧的各類申請報告的審核與文件的傳達,協(xié)調各餐廳及酒吧與廚房工作關系。 (5)?制定本部門工作計劃與預算,并組織落實,協(xié)助完成BSC (6)?推進本部門管理創(chuàng)新,協(xié)助完成微創(chuàng)新; 2、負責各餐廳及酒吧的日常運作管理。 (1)??每日巡查各餐廳及酒吧營業(yè)狀況,及時發(fā)現和解決問題。 (2)?安排各餐廳及酒吧工作和班次,督導日常工作。 (3)?負責與其他部門橫向聯(lián)系以及部門下屬崗位間的協(xié)調溝通工作,保證各餐廳及酒吧的正常經營。 3、負責組織協(xié)調制訂和完善各餐廳及酒吧服務質量標準和服務程序。 (1)?組織部門骨干,擬訂服務質量標準與服務程序,報上級審閱批準。 (2)?督促下屬按標準提供優(yōu)質服務。 (3)?每日巡檢,監(jiān)督控制,確保提供讓賓客滿意的服務。 (4)?及時向上級建議修改、完善不適宜的現有標準與程序。 4、負責各餐廳及酒吧設備財產的管理。 (1)?督促下級員工規(guī)范操作,做好餐廳硬件設施的維護保養(yǎng)工作,保證其正常使用。 (2)?定期檢查維護,適時提出更新、添置方案。 (3)?參與餐廳的改造和裝修工作。 5、負責與廚師長溝通,進行菜品創(chuàng)新研究和促銷。 (1)?適時逢節(jié)慶擬定節(jié)日活動飲食促銷方案,并報餐飲總監(jiān)審批。 (2)?參與設計開發(fā)新菜品,定期修訂菜單與餐牌。 (3)?收集了解賓客需求信息,與廚房保持溝通。 6、負責重要賓客、宴會和大型活動的接待服務現場控制。 (1)?參加餐飲部協(xié)調會議并上傳下達,做好準備工作。 (2)?現場指揮與監(jiān)控,及時發(fā)現并解決問題。 7、負責各餐廳及酒吧的成本費用控制。 (1)?每日審閱與分析營業(yè)報表,檢查成本費用的合理性。 (2)?定期做好營業(yè)額、經費和勞動力成本的預測。 (3)?每日審核各餐廳及酒吧生產量預測并上報餐飲總監(jiān)。 8、負責下屬餐廳與員工隊伍的建設與管理。 (1)?負責下級的績效評估與推薦晉升工作。 (2)?員工的選聘、考核、培訓等工作。 (3)?督導實施培訓計劃,確保員工良好的職業(yè)道德、技能和精神狀態(tài)。 (4)?關心員工日常生活,幫助解決實際困難,穩(wěn)定員工隊伍。 (5)?心身表率,創(chuàng)造愉快的工作氛圍。 9、負責處理各餐廳及酒吧的較重要突發(fā)事件和投訴。 (1)?迅速采取應急措施,處理餐廳較嚴重突發(fā)性事件。 (2)?直接上級匯報并及時交換意見答復賓客并采取措施,做到維護酒店聲譽,兼顧賓客利益。 (3)?處理善后事宜,總結經驗教訓。
            • 武漢 | 2年以上 | 大專
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              各餐廳主管:Banquet Supervisor 宴會主管;ADD?Supervisor?全日餐主管;In Room Dining?Supervisor 送餐部主管;Lobby Lounge?Supervisor 大堂吧主管;Flair Restaurant?Supervisor?Flair餐廳主管;Chinese Restaurant?Supervisor?中餐廳主管 【崗位職責】 1、協(xié)助餐廳日常運營管理工作,確保服務流程規(guī)范化和標準化執(zhí)行 2、監(jiān)督并指導服務團隊,提升員工服務技能與賓客滿意度 3、協(xié)助處理賓客投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象 4、監(jiān)控餐廳設備維護及衛(wèi)生標準,確保符合酒店要求 5、協(xié)助部門經理完成經營指標,控制運營成本 【崗位要求】 1、具備餐飲管理或相關領域基礎知識 2、優(yōu)秀的團隊管理能力,有同崗位工作經驗 3、出色的溝通能力,基礎英語會話能力 4、熟悉高端餐飲服務標準及操作流程 5、具備較強的突發(fā)事件處理能力和客戶服務意識 6、儀表端正,符合酒店職業(yè)形象
            • 武漢 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 節(jié)日禮物
              • 年底獎金
              • 員工活動豐富
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 形象好,氣質非凡,能夠在高端場合中展現出色的專業(yè)形象; 2. 語言能力強,熟練掌握英語,能夠流利地與國際客戶溝通; 3. 精通高級餐飲服務,包括私人訂制菜單設計、高端食材選擇和準備; 4. 能夠策劃并執(zhí)行中型宴會或私人晚宴,從前期規(guī)劃到現場執(zhí)行全程把控。提供持續(xù)一致的高品質服務;
            • 十堰 | 3年以上 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              工作地點:福建省福州市福州西方海悅酒店 【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 【崗位要求】 至少3年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
            • 餐飲主管

              5千-6千
              武漢 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、根據營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、XXX學歷,有同崗位工作經驗XXX年以上,能用一門外語進行對客服務。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊。
            • 武漢 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 團建活動
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              • 年底雙薪
              • 推薦人才獎勵
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、職責義務 有權在特定的場合對客人的投訴、員工放權及與其它部門的溝通作出相應處理決定。確保所有客人消費都正確無誤。同時依照派瑞閣餐廳經理的指示對客人提供高質量的服務。帶領員工出色完成上級交代任務,確保員工給客人提供優(yōu)質的服務并達到部門目標。 2、餐廳運作 ①、協(xié)助按照酒的標準程序制定服務標準及規(guī)則。 ②、在當班期間管理餐廳運行,推廣相關系統(tǒng)的程序知識。 ③、遵守酒店的規(guī)章制度,監(jiān)督員工行使職責。 ④、監(jiān)督餐廳服務,確保員工按照標準與程序完成任務。 ⑤、協(xié)助管理現金的兌付和每日的結帳工作。 ⑥、監(jiān)督每日財務報告。 ⑦、指導員工了解信用政策和設備,了解現金安全兌換程序。 ⑧、負責設備的維護。 ⑨、控制存貨并監(jiān)督存貨安全程序。 3、財務管理 1)收銀系統(tǒng)、現金、點菜單的點單系統(tǒng)管理 ①、每天檢查收銀機工作系統(tǒng)。 ②、保證所有現金收入和收銀系統(tǒng)按照標準和程序操作。 ③、確保所有帳單輸入、打印正確。 ④、確保取消帳單、點菜單必須由餐廳經理簽字和注明原因。 ⑤、檢查使用和沒使用的點菜單和帳單。 ⑥、指導怎樣讀和做收銀系統(tǒng)開啟、關機報告。 2)日常財務管理 ①、協(xié)助準備和監(jiān)督部門的賬務。 ②、協(xié)助準備和管理部門的預算。 ③、控制、分析和報告預算的變動。 ④、協(xié)助準備營運報告。 ⑤、協(xié)助進行和解釋營收分析。 ⑥、為制定價格決策作貢獻。 ⑦、分析銷售結構。 4、菜單、酒水知識 1)菜單 ①、熟悉餐飲知識和菜單及客房送餐菜單。 ②、協(xié)助餐廳經理與西廚廚師長共同磋商制定菜單。 ③、了解并熟知所有食品準備的標準和程序。 ④、控制食品出產的標準。 2)酒水 ①、熟悉酒水知識。 ②、熟悉酒水服務知識。 ③、熟悉酒店酒水單。 6、對客服務/銷售 1)管理對客服務 ①、加強、提高服務水準以超出規(guī)定的服務要求。 ②、提高賓客滿意度。 ③、負責向客人傳送高水平服務。 ④、負責對客服務戰(zhàn)略的發(fā)展和實施。 2)負責銷售和促銷產品與服務 ①、掌握酒店及部門推廣計劃。 ②、不斷為酒店產品與服務發(fā)展銷售和促銷戰(zhàn)略。 3)對客服務/關系 ①、為客人提出有創(chuàng)造性的建議。 ②、傳送高水平對客服務。 ③、確保客人的合理需求被滿足。 ④、不斷尋找機會改進對客服務。 ⑤、建立和維持有效的對客關系。 ⑥、以職業(yè)化的態(tài)度和形象展示有效的和合適的對客服務技巧。 ⑦、用可以增進友好、信任和滿意的態(tài)度與客人交流。 ⑧、采取合適的行動處理客人抱怨。 ⑨、確保所有的問題被依次解決并親自確認客人對所有問題都滿意。 4)銷售和促銷產品與服務 ①、采用建議性銷售的技巧,銷售酒店和部門的產品與服務。 ②、維持對產品和服務的高度了解,以便向客人解釋和銷售服務和設施。
            • 武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              火鍋/燒烤 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              本店急需二名配菜打雜阿姨 【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保食材干凈衛(wèi)生、符合標準 2、協(xié)助廚師進行菜品制作前的備料工作,按要求完成各類食材的預處理 3、保持工作區(qū)域整潔,及時清理操作臺、刀具、砧板等用具 4、按要求進行食材的儲存管理,做好生熟分類、先進先出 5、完成上級交辦的其他廚房輔助工作 【崗位要求】 1、年齡40-55歲,身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基本的食材處理常識,了解食品安全基本要求 3、手腳麻利,做事認真負責,能吃苦耐勞 4、有團隊協(xié)作意識,服從工作安排 5、有餐飲行業(yè)相關工作經驗者優(yōu)先,無經驗可培訓上崗
            • 重慶-江北區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供吃
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作,確保餐廳服務質量和運營效率達到酒店標準 2、制定并執(zhí)行餐廳年度/月度經營計劃,完成營收目標和成本控制指標 3、監(jiān)督食品出品質量和服務流程,定期對菜品、服務進行評估并提出改進方案 4、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核,建立高效的服務團隊 5、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象和客戶關系 6、定期分析經營數據,制定營銷策略提升餐廳營業(yè)額和客戶滿意度 7、協(xié)調廚房、采購等部門,確保食材供應和出品質量符合標準 8、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保符合相關法規(guī)要求 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上星級酒店或高端餐飲機構餐廳管理經驗 3、熟悉餐廳運營流程及服務標準,具備出色的現場管理能力 4、優(yōu)秀的團隊領導能力和員工培訓技巧,能有效激勵團隊 5、具備較強的成本控制意識和經營數據分析能力 6、良好的溝通協(xié)調能力及突發(fā)事件處理能力 7、工作細致認真,能適應彈性工作時間安排 8、持有餐飲相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先
            • 前廳主管

              4千-5千
              合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責前廳日常運營管理,包括人員排班、工作分配及現場督導,確保服務流程順暢高效; 2、監(jiān)督并提升服務質量,處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護良好的顧客關系; 3、定期組織員工培訓,強化服務標準、產品知識及團隊協(xié)作能力; 4、協(xié)助制定并執(zhí)行前廳運營計劃,完成公司下達的業(yè)績指標; 5、負責前廳物資管理,包括設備維護、用品申領及成本控制; 6、與其他部門(如后廚、采購)保持高效溝通,確保運營環(huán)節(jié)無縫銜接; 7、定期匯總運營數據(如客流量、滿意度等),提出優(yōu)化建議并落實改進措施。 【崗位要求】 1、年齡25-45歲,身體健康,形象端正,具備良好的職業(yè)素養(yǎng); 2、有餐飲行業(yè)服務或管理經驗者優(yōu)先,無經驗者可接受系統(tǒng)培訓; 3、具備較強的溝通協(xié)調能力及團隊管理意識,能承受工作壓力; 4、熟悉前廳服務流程及標準,對顧客需求有敏銳的洞察力; 5、工作細致負責,具備解決突發(fā)問題的應變能力; 6、能適應早晚班及節(jié)假日排班安排。
            • 濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準執(zhí)行、菜品質量控制等,確保餐廳高效有序運轉; 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動,提升餐廳營業(yè)額及客戶滿意度; 3、監(jiān)督餐廳成本控制,包括食材采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化,確保運營成本在預算范圍內; 4、負責西餐廳員工的專業(yè)技能培訓及團隊建設,提升員工服務意識與業(yè)務水平; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象,確保提供高品質的用餐體驗; 6、定期分析經營數據,提交運營報告并提出改進建議,協(xié)助管理層優(yōu)化經營策略; 7、與其他部門(如廚房、前廳、市場部等)保持高效協(xié)作,確保整體服務流程順暢。 【崗位要求】 1、5年以上西餐廳管理經驗,熟悉高端酒店或西餐廳的運營模式及服務標準; 2、具備出色的團隊管理能力,能有效調動員工積極性并提升團隊凝聚力; 3、精通西餐菜品知識及服務流程,對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力; 4、具備較強的成本控制意識及數據分析能力,能獨立制定經營優(yōu)化方案; 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力及突發(fā)事件處理能力,能承受高強度工作壓力; 6、年齡25-35歲,形象氣質佳,英語口語流利者優(yōu)先。
            • 餐飲主管

              5千-6千
              北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、餐廳主管必須協(xié)助餐飲部經理負責餐廳的正常運轉,以及在酒店范圍內的有利工作。 2、在部門中,培訓、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務標準。? 3、協(xié)助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標,以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據運營情況安排人員及食品數量。 6、負責并管理部門所有的財產并定期進行盤點。 7、要在任何時間執(zhí)行餐廳的安全和衛(wèi)生標準。 8、所有部門每月根據萬豪的39點清潔核對表并執(zhí)行檢查。 9、協(xié)助餐廳經理完成對員工的培訓、管理、考核 任職要求 1、25-35歲,品貌端正、身體健康 2、大專以上學歷 3、有同崗位工作經驗1年以上,有國際連鎖酒店相關工作經驗者優(yōu)先考慮 4、良好的溝通協(xié)調能力,有服務意識,責任心強
            • 北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
              • 投遞簡歷
              主要負責服務標準的執(zhí)行,增加每日銷售,加強餐中服務。 在經理不在時主持餐前例會,分享VIP預定情況,菜品沽清等重要信息,檢查服務員臺面布置。 征詢客人對整體服務流程及餐品,酒水的滿意度。處理可能產生的客訴。 確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協(xié)助服務員或領位員,使客人滿意。 主導完成每月運營物資盤點,確保運營物資存貨正常。 安排當班服務員工作,合理安排區(qū)域服務員人手,檢查區(qū)域備餐臺及酒水等餐前準備是否做好,確保每 一位客人滿意地離開餐廳。 任職資格: 形象好,氣質佳。年齡20-35歲,性格開朗,有親和力,對餐飲業(yè)有熱情。 要求有至少3年的餐飲運營經驗,同職位社餐1年以上。 流利的普通話和良好的英語水平。 能熟練使用電腦及POS等電子設備。 該崗位需對葡萄酒及烈酒有一定了解,WSET優(yōu)先。 需提供食品級健康證。
            • 餐廳經理

              4千-5千
              遵義 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 領導好
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              中餐或西餐或宴會廳均可
            • 湛江 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              該崗位底薪+提成模式,具體薪資面試溝通。 1.熟練掌握點菜的技巧和獨立開菜單的能力。能有效完成酒店各項接待任務和個人績效工作指標。 2.負責與客戶之間的聯(lián)系,外出拜訪客戶,密切與客戶的溝通,建立良好的客戶關系。 3.主動熟悉和了解酒店中餐廳對外銷售方針,貫徹執(zhí)行部門安排的工作,并能了解各類客源信息,定期向餐飲總監(jiān)匯報情況。 4.準時遞交銷售計劃及執(zhí)行情況的報告,并有效的幫助酒店餐飲的日常銷售工作。 5.完成上級領導交辦的其他工作。
            • 餐飲主管

              1.2萬-1.5萬
              國外 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
              • 公司提供食宿
              • 工作簽證
              • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
              • 帶薪假期
              • 年假機票
              • 節(jié)日禮包
              • 工齡獎
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作地點:阿聯(lián)酋迪拜 餐廳主管 崗位職責: 1、協(xié)助餐廳經理做好餐廳的日常管理工作,確保餐廳服務質量和經營目標達成; 2、負責檢查餐前餐廳的各項擺設、用品、設施及服務員的儀容儀表; 3、在開餐時間里參與服務工作,并在現場督導本區(qū)域員工為客人提供高效率的服務,確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作; 4、控制所屬區(qū)域的客人用餐情況主動和客人溝通,及時解決出現的問題,較好地處理客人的投訴,建立良好的顧客關系; 4、協(xié)助餐廳經理餐廳員工培訓、考核、激勵等工作,提升團隊凝聚力。 任職條件: 1、形象氣質佳,男士身高173cm以上,女士身高163cm以上; 2、至少3年以上高端中餐廳管理經驗; 3、英文可進行日常交流; 4、熟悉餐飲服務技能、餐飲知識; 5、具備良好的溝通能力和組織協(xié)調能力,擅長團隊管理。 薪資&福利: 1、薪資:12000RMB-15000RMB/月+小費; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。
            • 餐廳主管

              4千-5千
              重慶-江津區(qū) | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              1、具有普通院校大專以上學歷或同等學歷 2、具有2-3年其他星級酒店同職位工作經驗 3、了解酒店餐飲服務的程序和標準,熟悉各種宴會、酒會、茶話會、各種會議及展覽的設計布置與安排 4、具有較強的語言能力和交往能力,能夠與客人進行有效的溝通,解決客人的投訴意見 5、有一定的財務知識,能熟練的制作各類營業(yè)報表,熟悉計算機系統(tǒng) 6、具有一定的號召力和凝聚力,能調動員工積極性,善于評估員工,培訓員工。
            • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              • 節(jié)日禮物
              • 投遞簡歷
              工作內容 1、策劃并執(zhí)行餐飲營銷活動,提升品牌知名度和客流量 2、分析市場趨勢,制定有效的銷售策略 3、維護客戶關系,確保服務質量與客戶滿意度 任職要求: 1、具備出色的市場洞察力和創(chuàng)新能力 2、優(yōu)秀的團隊管理和領導技巧 3、能夠在高壓環(huán)境下工作,具有良好的談判和溝通技巧 福利待遇: 1、包吃住,8小時工作時間制,月休4天。 2、入職當月購買五險一金。 3、入職滿一年享有7天帶薪年假。 4、為員工免費提供工衣。
            • 澳門 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議
              • 醫(yī)療保障計劃
              • 帶薪假期
              • 員工免費食堂
              • 免費穿梭巴士
              • 員工俱樂部
              • 員工培訓課程
              • 員工活動
              • 員工折扣優(yōu)惠
              國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 協(xié)助餐廳經理和及主管完成餐廳的財務、服務和其他相關目標; 2. 對餐飲部服務員進行工作上的指導,為他們提供協(xié)助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時段及需要的時候,能夠履行服務員的職責,為客人提供服務; 3. 與廚房和飲品準備團隊保持聯(lián)系,保證服務流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經理進行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經驗; 2. 國語標準,英語流利,會粵語者可優(yōu)先; 3. 具有良好的賓客服務意識; 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。
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