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客服

Restaurant Supervisor/餐廳主管/領班

3.8千-5千

武漢 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議
- 帶薪年假
- 上級很親切
- 入職五險
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 技能培訓
- 節日禮物
- 崗位晉升
武漢漢口恒信希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷
立即溝通

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【崗位職責】確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓課題。在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。準備每周排班。在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。為客人服務酒水和食品。提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。實施培訓課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。領導素能。【崗位要求】至少1年的餐飲運營經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。
餐飲經理

6千-8千

隨州 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 午餐補貼
- 領導好
- 帥哥多
- 美女多
隨州市博雅酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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一、福利待遇 1、工資7500元/月、五險一金、帶薪年假、經營獎勵、工作餐； 2、每月休息4天，其他福利按公司統一標準執行。二、招聘要求 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先； 2、5年以上星級酒店餐飲管理經驗（中餐/西餐/宴會需對應方向經驗），熟悉高端餐飲服務標準（如五星級酒店SOP）及行業趨勢； 3、精通餐飲成本控制、菜單設計及活動策劃，具備食品安全管理知識，持有相關證書（如衛生管理員證）優先； 4、出色的溝通協調能力，能處理客戶投訴及團隊矛盾，抗壓能力強； 5、流利普通話，英語口語熟練，熟練使用Opera、Micros等酒店管理系統及Office辦公軟件；三，工作內容 1、日常運營管理全面負責中餐/西餐/宴會廳的日常運營，確保服務流程、出品標準符合酒店星級要求。監督餐前準備、餐中服務及餐后收尾各環節，處理突發客訴及運營問題。協調廚房與前廳工作，確保出餐效率、服務品質與顧客滿意度。 2、成本與收益控制制定月度經營計劃，監控食材成本、人力成本及能耗，完成部門預算指標。定期分析經營數據（翻臺率、人均消費、毛利率等），提出優化方案。 3、團隊管理負責員工排班、培訓、績效考核，提升團隊專業技能與服務意識。培養骨干員工，搭建人才梯隊，維護團隊穩定性。 4、質量管理執行食品安全及衛生標準（HACCP），定期檢查設備維護與清潔情況。收集賓客反饋，優化菜單設計、服務流程及客戶體驗。 5、市場與客戶關系協助餐飲總監策劃主題餐飲活動（如節日宴會、美食節等），提升營收。維護VIP客戶及協議單位關系，提供個性化服務方案。 6、跨部門協作與采購部協作控制食材質量與庫存，與市場部聯動推廣餐飲產品
中餐廳經理 Outlet Manager

6千-8千

武漢 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 年底獎金
- 內部調轉
- 員工價
- 五險一金
武漢世茂希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。確保團隊嚴格遵守時間。提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。輔導和勸告員工。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。負責團隊的季度評估和團隊紀律。提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。和其它部門建立關系。準備每周班次表。確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。根據餐飲辦公室的期限完成所有需要的報告。在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。監管維護申請。出息餐飲部和每日會議。每餐前的員工會議。為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。實施部門會議。運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。設計客人和VIP客人的記錄并且維護。計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。監督和保持餐飲部的預算，收入【崗位要求】全面的餐飲部運營知識。 2年相關的工作經驗，5年主管級以上經驗。良好的管理技能。持有商業的敏銳感。積極主動和精力充沛。領導才干，和團隊有良好的溝通。優秀的書面和口語的英文能力。整潔干凈的儀容儀表。

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