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            • 傳菜員

              3千-4千
              武漢 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 上五休二
              • 提供食宿
              【崗位職責】 1、傳菜員在上級的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。
            • 孝感 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 社保福利
              • 管理規(guī)范
              • 帥哥多
              • 美女多
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、對上級分配的任務(wù)要求按質(zhì)、按量、按時完成。 2、開好每餐班前會,帶領(lǐng)全班員工按照餐廳傳菜服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好接待服務(wù)工作。負責餐廳清潔衛(wèi)生工作,帶領(lǐng)本班做好菜品的介紹和推銷工作,準確與服務(wù)員對接,確保服務(wù)質(zhì)量準確、優(yōu)質(zhì)、高效。 3、 了解每天客戶用餐情況及宴會預(yù)定要求和標準,做到心中有數(shù),并布置傳菜員工作,及時周到的為客人進行傳菜服務(wù)。 4、 掌握全班員工的出勤情況,檢查儀容儀表,對本班員工的工作表現(xiàn)作以評估,并能定期向餐廳經(jīng)理匯報,提出合理化建議。 5、妥善處理前臺與廚房的上菜銜接問題,與廚房師傅處理好工作關(guān)系。了解當日廚房推薦及供應(yīng)情況,開餐時及時與樓面領(lǐng)班對接,負責與廚房協(xié)調(diào),保證按時出菜。 6、 隨時注意餐廳動態(tài),進行現(xiàn)場指揮,負責隨時調(diào)配員工傳菜工作,遇有重要客人要親自劃單并審核菜單,以確保出品的高質(zhì)量,并妥善處理傳菜過程中發(fā)生的各種問題。
            • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              江岸區(qū)二七路狠哥宵夜大排檔需要2名燒烤配菜學(xué)徒4000到4500下午3點到凌晨1點半月休3天上爐子機會多多包吃包住,宿舍洗衣機空調(diào)都有聯(lián)系電話18316216938郭下午3點以后打電話,白天在睡覺接不到
            • 傳菜員

              4千-5千
              武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              有投必應(yīng)
              有投必應(yīng)
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、根據(jù)領(lǐng)班的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加強崗點的物資物品以及設(shè)備設(shè)施的保管以及維護工作。 3、參加崗點的班前例會,認真聽取會議內(nèi)容,進行執(zhí)行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調(diào)料等所需物品、以及其他廚房所需的準備工作, 5、開餐前協(xié)助領(lǐng)班將相關(guān)菜單分類送至相應(yīng)崗點。 6、負責將菜肴準備無誤送至相關(guān)服務(wù)員區(qū)域,嚴格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度,菜肴造型,及時將信息進行前后臺傳遞。 8、完成傳菜工作,將相關(guān)托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計劃衛(wèi)生,做好傳菜組的衛(wèi)生清理。 10、與值班人員做好相關(guān)交接工作。
            • 傳菜員

              3.5千-4千
              重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責將廚房制作完成的菜品準確、高效地傳送到指定餐桌,確保菜品溫度及品相完好; 2、熟悉餐廳菜品名稱及臺位編號,確保傳菜過程中不出錯; 3、協(xié)助服務(wù)員進行餐前準備工作,包括餐具擺放、餐臺整理等; 4、保持傳菜通道的整潔與暢通,及時清理使用過的餐具及雜物; 5、配合廚房和后廚團隊,確保出菜流程順暢高效; 6、遵守餐廳衛(wèi)生及安全標準,確保傳菜過程中的食品安全。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)長時間站立及走動的工作狀態(tài); 2、具備良好的團隊合作精神,能夠與廚房及服務(wù)團隊高效配合; 3、工作細致認真,有責任心,能承受一定的工作壓力; 4、具備基本的溝通能力,能清晰理解并執(zhí)行工作指令; 5、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓(xùn)上崗。 6、不招暑假工或兼職。 【工作時間】 1、10:00-21:30,下午14:00-16:30為吃飯休息時間; 2、月休四天。 【薪資結(jié)構(gòu)】 1、工資3500-4000元,基本工資+崗位工資+全勤100元+績效獎金。
            • 傳菜生

              4千-5千
              北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 投遞簡歷
              "1、年齡要求:18-35歲為佳,五官端正; 2、能夠吃苦耐勞,善于與人溝通,有較強的服務(wù)意識; 3、熱愛服務(wù)行業(yè)。"
            • 傳菜

              3千-4千
              成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責將廚房制作完成的菜品準確、及時地傳送到指定餐桌,確保菜品溫度及品相完好2、協(xié)助服務(wù)員進行餐桌布置、餐具擺放等基礎(chǔ)服務(wù)工作 3、保持傳菜區(qū)域及傳菜通道的整潔衛(wèi)生,及時清理空盤及餐具 4、核對菜品與菜單信息,發(fā)現(xiàn)異常及時與廚房或前廳溝通 5、協(xié)助完成每日開餐前的準備工作及收餐后的整理工作 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)長時間站立及走動的工作狀態(tài) 2、具備基本的服務(wù)意識,工作主動性強 3、能承受餐飲行業(yè)高峰期的工作壓力 4、遵守食品安全及衛(wèi)生操作規(guī)范 5、有團隊協(xié)作精神,服從工作安排
            • 傳菜主管

              5千-6千
              東莞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 員工生日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 年底雙薪
              • 五險一金
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.負責傳菜員的排班、任務(wù)分配及績效評估,確保各崗位工作高效銜接。 2.對新員工進行菜品知識、傳菜流程和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn),提升團隊專業(yè)水平。 3.確保菜品按順序和標準出餐,檢查溫度、擺盤、配料等是否符合要求,避免出現(xiàn)“六不端”(如溫度不足、衛(wèi)生不達標)的情況。 4.與廚房保持實時溝通,掌握菜品準備進度;與前臺服務(wù)員配合,及時處理顧客特殊需求(如過敏禁忌)。 5.快速解決菜品延遲、客訴或設(shè)備故障等問題,協(xié)調(diào)資源減少對顧客體驗的影響。 任職要求 1.需1-3年餐飲行業(yè)經(jīng)驗,熟悉菜品制作及服務(wù)流程。 2.具備較強的溝通力、應(yīng)變力和團隊管理能力。 3.具備基礎(chǔ)電腦操作知識。
            • 傳菜員

              4.5千-5.3千
              深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 節(jié)日禮物
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職位要求: 1、18-35周歲,初中及以上學(xué)歷,男性165cm以上,五官端正,; 2、踏實肯干,吃苦耐勞、做事認真負責; 3、積極向上,有團隊協(xié)作精神; 4、有工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 員工福利: 1、食宿全包(拎包入住) 2、交五險 3、帶薪年假5天(工作滿一年后) 4、做六休1天 5、年終獎 6、在崗培訓(xùn) 聯(lián)系人:谷女士 電話:15915386706
            • 跑菜員

              5.5千-6.5千
              上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              1、 負責餐廳傳菜,將菜品從廚房送到指定的桌號位置,為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務(wù) 2、 負責本部門的服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施 3、 每日檢查餐具和指定區(qū)域的物品清潔 4、 檢查所屬營業(yè)區(qū)域,做好餐前準備 5、 協(xié)助前廳服務(wù)人員每日衛(wèi)生清潔 6、 擦刀叉餐具,并規(guī)范放置指定區(qū)域 職位要求: 1、熟悉餐廳的運營及經(jīng)營 2、熱情,有禮貌,愿意幫助同事和客人 3、良好的溝通,合作和獨立工作的能力 4、有強的自我管理能力和責任心
            • 傳菜員

              4千-5千
              濟南 | 經(jīng)驗不限 | 高中
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險
              全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,男女均可,男孩優(yōu)先,50以下女士也可。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
            • 傳菜員

              3.6千-4千
              南京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 【崗位要求】 1、有經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。 3、身體健康、儀表端莊。
            • 傳菜員

              3.5千-4千
              東莞 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 社保
              • 員工生日福利
              有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、根據(jù)領(lǐng)班的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加強崗點的物資物品以及設(shè)備設(shè)施的保管以及維護工作。 3、參加崗點的班前例會,認真聽取會議內(nèi)容,進行執(zhí)行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調(diào)料等所需物品、以及其他廚房所需的準備工作, 5、開餐前協(xié)助領(lǐng)班將相關(guān)菜單分類送至相應(yīng)崗點。 6、負責將菜肴準備無誤送至相關(guān)服務(wù)員區(qū)域,嚴格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度,菜肴造型,及時將信息進行前后臺傳遞。 8、完成傳菜工作,將相關(guān)托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計劃衛(wèi)生,做好傳菜組的衛(wèi)生清理。 10、與值班人員做好相關(guān)交接工作。
            • 傳菜員

              3千-4千
              福州 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 食宿面議
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 社會保險
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位要求: 1、初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。 崗位職責: 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。
            • 傳菜員

              2千-3千
              郴州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 雙休
              有投必應(yīng)
              有投必應(yīng)
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
            • 北京-通州區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              (1)崗位職責: 1.遵守飯店的規(guī)章制度,服從領(lǐng)班的管理,認真完成各項工作任務(wù)。 2.積極參加各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考核,達到上崗標準。 3.熟知餐廳菜品知識,熟練掌握餐廳包間,工作中保持和服務(wù)員、廚師的密切合作。 4.負責做好清潔衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準和程序,保證上桌食品干凈衛(wèi)生。 5.樹立節(jié)能意識,減少能源消耗和餐廳物品浪費,降低餐廳成本。 6.負責餐后收尾整理和交接班工作。 7.完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。 本酒店中餐廳屬于和第三方合作項目,每周上六休一。
            • 傳菜員

              3千-4.5千
              蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 初中
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 學(xué)習(xí)高爾夫
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 崗位晉升
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,符合餐飲崗位健康要求。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
            • 傳菜員

              3千-4千
              深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 店慶活動
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐廳與廚房之間的菜品傳遞工作,確保菜品及時、準確送達指定區(qū)域。 2、按照服務(wù)標準和流程,協(xié)助服務(wù)員完成餐前準備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作。 3、保持傳菜區(qū)域的衛(wèi)生整潔,確保餐具、托盤等用具的清潔與歸位。 4、核對菜品與訂單信息,確保菜品質(zhì)量、份量及擺盤符合標準。 5、及時反饋廚房與餐廳之間的溝通問題,協(xié)助提升服務(wù)效率。 6、遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度,嚴格執(zhí)行酒店相關(guān)操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、年齡18-30歲,身體健康,能適應(yīng)高強度工作及站立服務(wù)。 2、初中及以上學(xué)歷,有無經(jīng)驗均可,酒店、餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、具備良好的服務(wù)意識和團隊協(xié)作精神,工作細致、責任心強。 4、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班制度,服從工作安排。 5、普通話流利,具備基本溝通能力,會簡單粵語者更佳。
            • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責餐廳菜品從廚房到餐桌的準確、高效傳遞,確保菜品溫度、擺盤及衛(wèi)生標準符合要求; 2、協(xié)助服務(wù)員完成餐前準備工作,包括餐具擺放、餐臺整理及傳菜區(qū)域清潔; 3、及時反饋顧客需求及菜品異常情況(如分量不足、溫度異常等)至后廚或管理人員; 4、配合團隊完成高峰期傳菜任務(wù),保持傳菜通道暢通及服務(wù)動線高效; 5、定期檢查傳菜工具(托盤、餐車等)的清潔與維護,確保符合衛(wèi)生安全標準。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)長時間站立、行走及搬運餐盤的工作強度; 2、具備基礎(chǔ)服務(wù)意識,工作主動細致,有團隊協(xié)作精神; 3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)倒班制及節(jié)假日加班安排; 4、無經(jīng)驗可培訓(xùn),有餐飲傳菜或相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先; 5、遵守餐廳規(guī)章制度,服從工作調(diào)配與管理。
            • 傳菜員

              4千-5千
              成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 美女多
              • 帥哥多
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前淮備; 2.保證對號上菜,熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟記餐廳包間名稱,負責菜品準確無誤傳送; 4.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷。做到十不傳:溫度不夠不傳,造型不好不傳,菜名不對不傳,器皿破損不傳,衛(wèi)生不凈不傳,數(shù)量不夠不傳,顏色不正不傳,配料不齊不傳,臺號不對不傳,盤飾不足 不傳,嚴把菜品質(zhì)量關(guān); 5.餐前準備好調(diào)料及傳菜工具(含菜蓋、分更勺、飄燭等),主動配合廚房做好出菜前準備; 6.負責餐前、中、后臺協(xié)調(diào),及時通知前廳菜品變更情況,做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作; 7.安全使用收餐工具,及時協(xié)助盯臺人員收掉臟餐具:剩余食材做到分類存放,注意輕拿輕放,避免破損; 8.按照標準,做好開餐前準備工作及收餐收尾工作。 【崗位要求】 1.吃苦耐勞、有責任心、具備良好的語言表達能力; 2.有同行業(yè)工作經(jīng)歷優(yōu)先,專業(yè)為酒店管理或餐飲優(yōu)先;
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