負責餐飲部的市場銷售及活動創意，管理和分析銷售，促銷活動及信息推廣相關活動內容 參與市場推廣的日常工作，策劃并執行餐飲銷售活動 全面了解餐飲部菜品內容，各種促銷活動及與市場互動的相關信息 確保符合洲際酒店集團及酒店各品牌的標準和政策符合所有餐廳及酒吧的銷售活動 通過每月對餐廳及酒吧的數據管理系統的分析，提出創造性意見和建議，并提議新的創收渠道 協助行動計劃并指導和推進餐飲部的銷售目標并將這些促銷活動的利潤實現 崗位要求： ●酒店管理，餐飲或相關專業的大專學歷 ●2年工作經驗，具備管理崗位工作經驗，或具有其他同等學歷及工作經驗

【崗位職責】 1、負責酒店餐飲部餐具、廚具的清洗、消毒及分類存放工作，確保符合衛生標準； 2、協助廚房進行食材的初步處理，如擇菜、削皮、清洗等基礎工作； 3、保持洗碗間及后廚區域的清潔衛生，及時清理垃圾并做好垃圾分類； 4、定期檢查洗碗設備運行狀況，發現異常及時上報維修； 5、配合廚師團隊完成其他臨時分配的雜務工作。 【崗位要求】 1、年齡50-55歲，身體健康，能適應長時間站立工作； 2、具備1年以上餐飲行業洗碗或后廚勤雜工作經驗； 3、了解餐具消毒流程及食品安全基本規范； 4、吃苦耐勞，責任心強，服從工作安排； 5、無不良嗜好，注重個人衛生及工作區域整潔。

【崗位職責】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓； 2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序； 3、 執行消毒/殺菌程序； 4、 落實溫度和時間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施； 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單； 6、?食品安全培訓月度報告； 7、 按照當地法規和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全； 8、 完善酒店質量管理體系，和當地所屬的食品監督所保持良好的工作關系； 9、 到酒店服務工作現場監督檢查，并組織酒店質量安全會議，提出處理。 【崗位要求】 1、大專以上學歷，2年以上同崗位工作經驗； 2、熟練操作辦公軟件，英語良好； 3、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正； 5、精通關于食品衛生類的國家法律法規、當地政策、專業知識等。

崗位職責 1.負責中餐廳，落實各個時期的工作任務。 2.制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施。 3.協助餐飲部總監制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量。 6.抓好設備設施的維修保養，嚴格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.大專以上文化程度；3年以上社會餐飲店長經驗； 2.精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動中餐部各級管理人員的積極。

【崗位職責】 1. 負責品酒課程的培訓和銷售 2. 用高品質的服務維護客戶忠誠度 3. 負責度假村內所有酒水的管理，儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關工作經驗優先 3. 須掌握具備基礎英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用； 機場接送服務； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

崗位職責： 1.指導并監督下屬員工確保日常運營并達到客人期望值 2.為下屬員工提供指引并輔助他們履行應完成的任務及責任 3.執行對服務流程標準的監督以保證員工符合規定的標準同時達到或超越客人的期望 4.與廚房，管事部，大堂吧，餐廳協調以確保每日運營順利進行 5.按要求輔助上級計劃與執行食品的促銷活動 6.通過實踐產品推銷技巧實現利潤最大化 7.在成本與花銷的控制等財務事項中發揮監督與控制的作用 8.監督及管理酒店的盤點并積極參與盤點的具體工作 9. 徹底并反復檢查以確保運營的準備工作，服務程序，衛生情況，設備的維修及保養，員工形象及禮貌等就緒無誤，若有缺失則立即采取行動 10. 按照要求在保持高效的準備工作及及時總結報告中起到積極作用 11. 幫助選拔，培訓及評估下屬員工 12. 鍛煉,勸勉, 規范及發展下屬員工 ? ? ?任職要求： 1.酒店管理相關專業，從事酒店餐飲相關行業3年以上工作經驗，有中餐包間服務及管理工作經驗優先。 2.良好的地方和普通話語言技能 3.良好的組織技能 4.完善的領導和激勵技巧 5.健全的行政能力 6.處理規定的工作量的能力 7.在酒店有廣泛的餐飲實際工作知識

本崗位需具備相應工作經驗 招聘6女2男，雙休 任職要求： 五官端正，儀態大方，具備良好的職業形象 身高要求：男性175cm以上，女性165cm以上 具備優秀的客戶服務意識和商務禮儀素養 根據工作經驗及面試定薪

【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。

【崗位職責】 1、根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店規定的標準。 【崗位要求】 1、大專以上學歷，有同崗位工作經驗一年以上。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5、身體健康，儀表端莊。

1、需熟悉酒店餐飲服務的全流程，能設計并實施賓客服務流程和標準，確保服務質量和客戶滿意度； 2、具備良好的問題解決能力，能夠迅速應對和處理賓客投訴； 3、要具備出色的溝通能力，能夠與客人建立良好關系； 4、有強烈的服務意識，始終以客人需求為導向，致力于提供高品質服務； 5、具備較強的應變能力，能靈活應對各種突發情況和客人的特殊需求； 6、有良好的職業形象和氣質，五官端正，儀表整潔，端莊大方，通常女性身高要求在 1.62米以上； 7、具有3年以上五星級酒店餐飲工作經驗。

1、熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動； 2、迎接賓客，引導賓客到達臺位； 3、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特試菜點； 4、妥善處理服務中出現的問題； 5、隨時注意聽取賓客的意見，發現問題，及時向上級反映； 6、女身高不低于162cm； 7、儀容儀表良好，積極主動，具有較強的溝通表達能力； 8、熟悉酒店行業餐飲服務經驗。

【崗位職責】 1、指導和監督中建七局資產運營管理有限公司職工餐廳的日常工作，保證開餐時段的正常運行。 2、提供VIP接待用餐服務（如有）。 3、負責職工自助餐服務，巡視餐臺，糾正不符合規范的行為，改進服務方法與態度。 4、組織安排員工的工作，監督制定排班表。 5、評估員工的工作表現，保證執行各項規章制度，解決有關問題。 6、發展良好的客際關系，處理內部用餐員工投訴。 7、協調餐廳與廚房之間的關系，及時反饋信息，建立以客人為中心的服務意識。 【崗位要求】 1、 學歷不限，餐飲類或相關專業優先考慮； 2、工作經驗3年以上；具有餐飲行業的從業背景； 3、具有分析問題及解決問題能力； 4、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團隊建設經驗。

【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少2年的餐飲運營經驗。 至少2年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。

Duties and Responsibilities工作職責：        In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在經理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 ·        Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 ·        Supervise cash handling and banking procedures 監督現金的處理和存放程序。 ·        Prepare daily banking and cash flow reports 編制每日存款和流動資金報告。 ·        Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指導員工執行現金安全制度。 ·        Deal with irregular payments 處理異常的付款情況。 ·        Supervise the maintenance of service equipment 監督服務設備的維護保養。 ·        Monitor standards of guest facilities and services 監督客用設施和服務的標準。 ·        Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監督保安成序。 ·        Assist with menu and wine list creation 協助菜單和酒水單的設計工作。 ·        Supervise functions 監督各項職能。 ·        Supervise outlet service 監督餐廳的服務。 ·        Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 ·        Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上級領導一起編制和管理部門預算。

崗位職責 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 ?對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變 ?在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 ?保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 ?為團隊準備培訓課題。 ?在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 ?問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 ?向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 ?準備每周排班。 ?在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 ?為客人服務酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 ?領導素能

1. 熟知當天預定情況，熟知重要接待信息。 2. 熟知酒店經營、產品、服務標準等。 3. 迎接賓客，引導賓客到合適餐位。 4. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6.?隨時注意接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7. 會議接待。

崗位職責 1. 熟知當天預定情況，注意記錄賓客的特別活動，及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位 4. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 5. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點。 7. 宴會會議接待。 崗位要求 1.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 2.掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 3.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 4.身體健康，儀表端莊。

1.In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known. 當經理不在場時，負責人才的監督和管理指導，確保部門的正常運行。 ·?2.Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup. 全力解決客人的投訴，并負責將所有投訴進行記錄和跟進解決。 · 3.Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 與所有的酒店客人建立并保持積極的關系? . · 4.Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店產品和服務知識，以便向客人解釋和介紹相關的服務設施

崗位職責 1、負責餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 3、負責安排、監督和檢查管事部員工的工作。 4、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責餐廳及廚房區域的環境衛生。 5、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

崗位職責 為燒烤啤酒花園就餐客人提供餐飲服務，為客人打造滿意的就餐體驗 崗位要求 1、身體健康、形象較好 2、良好的對客溝通能力 3、踏實認真的工作態度 4、能適應晚班：工作時間段17:00-01:00或18:00-02:00 5、有餐飲工作經驗者優先考慮 6、可接受實習

【崗位職責】 1、對酒吧經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12、關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經驗1年以上 2、性別不限，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

崗位職責 1、對酒吧經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 9、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 10、與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 崗位要求 1、同崗位工作經驗1年以上 2、性別不限，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

崗位職責 1、接待酒店VIP客人，并進行積極的互動，來尋求反饋。 2、在餐廳中，培訓、維持和執行所有的高標準服務 3、在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 4、處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。 5、為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。 6、確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 7、確保服務的食品和飲料有質量保證。 8、確保完成每天基本的工作。 9、保持員工制服的標準。 崗位要求 1、必須有1年以上的餐廳服務經驗； 2、有較好的服務精神和溝通技巧； 3、至少中專以上畢業； 4、女性身高165CM及以上，男性身高170CM及以上； 工作地點：鄭州商務外環路國龍大廈