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              餅房主管
              
                              
                
              
                                            6千-8千                                    
              
            
              
            
              
                
                    鄭州 | 5年以上 | 中專                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 節日禮物
                • 
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 崗位晉升
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              • 年終獎金
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              • 投遞簡歷
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                【崗位職責】
1、負責養老社區西點廚房的日常運營管理，包括西點制作、出品質量控制及成本管控；
2、根據長者營養需求及季節變化，設計并開發適合老年人的健康西點菜單；
3、監督西點制作流程，確保食品安全、衛生標準符合國家及企業規范；
4、管理西點原料的采購、驗收及庫存，優化成本并減少浪費；
5、培訓并指導西點廚房員工，提升團隊專業技能及服務意識；
6、定期收集長者反饋，優化西點口味及呈現形式，提升滿意度；
7、配合餐飲部完成其他臨時性任務及活動需求。
【崗位要求】
1、具備扎實的西點制作技能，熟悉各類西點工藝流程及裝飾技巧；
2、了解老年人飲食特點，能針對性調整配方（如低糖、低脂等）；
3、有廚房管理經驗，擅長團隊協作與任務分配；
4、持有健康證，熟悉食品安全法規及廚房衛生標準；
5、責任心強，注重細節，能適應養老行業服務節奏；
6、具備創新能力，對西點研發有熱情者優先。            
              
        
              
    
              
    
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              熱門職位
              
    
              熱門地區
              
    
              

              
        
        
        
              
            
        
              
    
              

              



        
              
    

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