工作職責(zé)： 1.收集各部門(mén)提交的每日廚房申購(gòu)單及采購(gòu)申請(qǐng)單。 2.積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，獲得具有競(jìng)爭(zhēng)性的報(bào)價(jià)且該報(bào)價(jià)能以最低的價(jià)格滿(mǎn)足酒店送貨日期，質(zhì)量和數(shù)量方面的要求。采購(gòu)至少需要3個(gè)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)。 3.從各家供應(yīng)商處獲得的價(jià)格是可比的和不存在偏見(jiàn)的。 4.電話(huà)聯(lián)系或拜訪(fǎng)供應(yīng)商，與現(xiàn)有的或潛在的供應(yīng)商商談新產(chǎn)品的供應(yīng)，折扣，促銷(xiāo)優(yōu)惠以及互惠交易等。 5.保存價(jià)格變動(dòng)記錄，通過(guò)定期更新采購(gòu)部記錄通知各部門(mén)有關(guān)的變動(dòng)。 6.確保所有供應(yīng)物品及時(shí)到貨并跟進(jìn)未解決的訂單和未送達(dá)的物品。 7.根據(jù)酒店政策和程序，使用采購(gòu)備用金支付現(xiàn)金采購(gòu)物品。 8.與倉(cāng)庫(kù)保管員配合了解當(dāng)前的存貨是否足夠，采購(gòu)所需時(shí)間和其他條件確認(rèn)是否有必要再下訂單。 9.保管和按序排列所有設(shè)備和物品的報(bào)價(jià)、目錄、相片和樣品。 10.對(duì)采購(gòu)進(jìn)行控制，確保其購(gòu)入量與使用量相適宜。 11.出面解決關(guān)于采購(gòu)方面的問(wèn)題如：未送貨、遲送貨，質(zhì)量次、服務(wù)差以及價(jià)格方面的變動(dòng)情況等。 12.在酒店活動(dòng)需要時(shí)，負(fù)責(zé)向固定供應(yīng)商尋求贊助費(fèi)。 13.熟悉所有海外采購(gòu)物品的進(jìn)口程序，所需文件和海關(guān)的要求。 14.直接監(jiān)督指導(dǎo)收貨員和倉(cāng)管員要遵守已確定的政策和控制流程。 15.抽查收貨區(qū)確保都符合標(biāo)準(zhǔn)工作流程沒(méi)有不正當(dāng)行為。 16.協(xié)助倉(cāng)管員和其他部門(mén)負(fù)責(zé)人確定庫(kù)存物品的庫(kù)存水平。 17.協(xié)助行政總廚制訂標(biāo)準(zhǔn)食譜。 18.保持標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存量并定期審核。 19.每季度組織一次酒店運(yùn)營(yíng)物資的盤(pán)點(diǎn)并出具盤(pán)點(diǎn)報(bào)告，跟進(jìn)重大損失的處理情況。 崗位要求： 1.良好的溝通技巧 2.明顯的計(jì)劃能力 3.關(guān)于市場(chǎng)供應(yīng)商方面的知識(shí) 4.財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)所需的物資采購(gòu)工作，包括但不限于食品原料、客房用品、辦公用品等，確保采購(gòu)物品的質(zhì)量、價(jià)格和交貨期符合酒店要求； 2、根據(jù)各部門(mén)需求制定采購(gòu)計(jì)劃，合理控制采購(gòu)成本，優(yōu)化采購(gòu)流程，提高采購(gòu)效率； 3、與供應(yīng)商建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系，定期評(píng)估供應(yīng)商的資質(zhì)、價(jià)格及服務(wù)質(zhì)量，確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定； 4、負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的談判、簽訂及執(zhí)行，確保合同條款符合酒店利益； 5、及時(shí)跟蹤采購(gòu)訂單的執(zhí)行情況，協(xié)調(diào)解決采購(gòu)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，確保物資按時(shí)到貨； 6、定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，為采購(gòu)決策提供數(shù)據(jù)支持； 7、負(fù)責(zé)采購(gòu)相關(guān)單據(jù)的整理、歸檔及臺(tái)賬管理，確保采購(gòu)記錄的完整性和準(zhǔn)確性； 8、協(xié)助財(cái)務(wù)部門(mén)完成采購(gòu)款項(xiàng)的核對(duì)與支付工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的采購(gòu)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，熟悉采購(gòu)流程及供應(yīng)鏈管理； 2、具有良好的談判能力和溝通協(xié)調(diào)能力，能夠獨(dú)立完成供應(yīng)商開(kāi)發(fā)及管理工作； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力和問(wèn)題解決能力； 4、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基本的數(shù)據(jù)分析能力； 5、具備良好的職業(yè)道德，廉潔自律，能夠嚴(yán)格遵守公司的采購(gòu)制度和流程； 6、有酒店行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

1、熟悉采購(gòu)流程、供應(yīng)鏈管理以及市場(chǎng)行情； 2、具備良好的商務(wù)談判能力和成本意識(shí)，能夠有效地與供應(yīng)商溝通和協(xié)商； 3、需要具備2年以上的采購(gòu)或物料控制工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店行業(yè)或相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4、有駕駛證。 5、有酒店或餐飲行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系。 2、負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單。 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與財(cái)務(wù)部、使用部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開(kāi)發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格。 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、本科學(xué)歷，從事國(guó)際品牌酒店物資管理和采購(gòu)工作5年以上，具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類(lèi)物資供應(yīng)商資源，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、掌握基礎(chǔ)英語(yǔ)。

崗位職責(zé)/職位描述 【崗位職責(zé)】 1.確保熟悉希爾頓采購(gòu)政策和流程； 2.監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作； 3.跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門(mén)批準(zhǔn)； 4.更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說(shuō)明，以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購(gòu)買(mǎi)流程； 5.確保有恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)程序，在管理層批準(zhǔn)后只有采購(gòu)部才能下達(dá)采購(gòu)訂單； 6.確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)； 7.審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單； 8.與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查； 9.確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比； 10.確保獲得合理報(bào)價(jià)； 11.與所有酒店部門(mén)和供應(yīng)商保持良好關(guān)系； 12.確保所有不匹配的/未收貨的采購(gòu)定單被審查并定期采取合理行動(dòng)； 【崗位要求】 1.大專(zhuān)畢業(yè) 2.至少2年作為采購(gòu)經(jīng)理或服務(wù)行業(yè)更高職位的工作經(jīng)驗(yàn) 3.基本掌握計(jì)算機(jī)技能 4.具有領(lǐng)導(dǎo)，指導(dǎo)和發(fā)展員工的能力

【崗位職責(zé)】 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購(gòu)時(shí)遵循酒店的采購(gòu)政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格以使酒店成本最小化； 2、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購(gòu)的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿(mǎn)足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿(mǎn)足運(yùn)營(yíng)需要、為采購(gòu)定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得質(zhì)量和價(jià)格、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查以了解市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng)； 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用，保存在保險(xiǎn)箱內(nèi)； 4、定期收集市場(chǎng)采購(gòu)單價(jià)格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競(jìng)爭(zhēng)力、通過(guò)定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營(yíng)供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場(chǎng)趨勢(shì)以預(yù)見(jiàn)可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長(zhǎng)期或短期的庫(kù)存； 5、確保所有文件（采購(gòu)訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與餐飲部成本控制員進(jìn)行溝通與協(xié)商，為食品庫(kù)，酒水庫(kù)與物品庫(kù)建立合理庫(kù)存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫(kù)； 6、靈活的處理工作時(shí)間、確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢(xún)問(wèn)； 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則、 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求； 2、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問(wèn)題,清楚地與客戶(hù)和同事溝通,以取得積極影響； 3、自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績(jī)； 4、對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)； 5、通過(guò)展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)； 6、提供意見(jiàn)和建議,以提高酒店的運(yùn)營(yíng)/環(huán)境程序； 7、積極推銷(xiāo)酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商； 8、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全； 9、通過(guò)積極的態(tài)度提供禮貌和無(wú)障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。

?Ensurefamiliarity with Hilton purchasing policies and procedures; 確保熟悉希爾頓采購(gòu)政策和流程； ?Superviseand co-ordinate the work of the purchasing team members. 監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作； ?Followup supplier insurance coverage and compliance with global Hilton policyrequirements to ensure insurance exemption is approved by risk management. 跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門(mén)批準(zhǔn)； ?Ensurethat proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placedonly by the Purchasing Department after due authorisation by management. 更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說(shuō)明，以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購(gòu)買(mǎi)流程； ?Ensurethat competitive quotes are obtained as per policy. 確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)； ?Reviewall purchase requests and purchase orders processed by subordinates. 審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單； ?Conductmarket price surveys in coordination with the Cost Controller and ExecutiveChef on a regular basis. 與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查； ?Ensurethat price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis and alloptions are exhausted in obtaining the best possible quotations. 確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比，以確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)； ?Maintaingood relations with all hotel departments and suppliers. 與所有酒店部門(mén)和供應(yīng)商保持良好關(guān)系；

崗位職責(zé)： 1、采購(gòu)規(guī)劃。結(jié)合酒店運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，制定年度、季度采購(gòu)計(jì)劃，依據(jù)淡旺季靈活調(diào)整，確保物資供應(yīng)匹配酒店業(yè)務(wù)節(jié)奏。? 2、供應(yīng)商管理。挖掘并篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，并嚴(yán)格考察食材品質(zhì)、新鮮度、供貨穩(wěn)定等以滿(mǎn)足酒店要求。定期評(píng)估供應(yīng)商。維護(hù)良好合作關(guān)系，保障穩(wěn)定供應(yīng)。? 3、主導(dǎo)采購(gòu)談判，爭(zhēng)取有利采購(gòu)條件，如更優(yōu)價(jià)格、合理賬期、良好退換貨政策等，有效控制采購(gòu)成本，提升酒店利潤(rùn)空間。? 4、質(zhì)量把控，嚴(yán)格把控物資質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從源頭到入庫(kù)全流程監(jiān)控。保障符合星級(jí)酒店高品質(zhì)要求，杜絕不合格品進(jìn)入酒店。? 5、庫(kù)存管理，根據(jù)酒店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和歷史消耗，合理設(shè)定物資庫(kù)存水平，實(shí)時(shí)監(jiān)控避免積壓或缺貨，優(yōu)化庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。? 6、密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，針對(duì)價(jià)格波動(dòng)、供應(yīng)短缺等風(fēng)險(xiǎn)提前制定應(yīng)急預(yù)案：如拓展供應(yīng)商、調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，確保酒店運(yùn)營(yíng)不受影響。? 7、與酒店廚房、客房、財(cái)務(wù)等部門(mén)保持密切溝通，及時(shí)了解需求變化，協(xié)同制定采購(gòu)策略，提升酒店整體運(yùn)營(yíng)效率。? 8、確保采購(gòu)流程嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度以及當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)，規(guī)范采購(gòu)行為，維護(hù)酒店良好形象。 崗位要求： 1、至少5年以上星級(jí)酒店采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店各類(lèi)物資采購(gòu)流程。其中有廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者廚房食材采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，深入了解食材特性、市場(chǎng)行情。? 2、扎實(shí)采購(gòu)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，熟悉采購(gòu)談判技巧、成本分析方法，熟練使用辦公軟件和采購(gòu)管理系統(tǒng)。3、對(duì)食材品質(zhì)有敏銳判斷力，能準(zhǔn)確識(shí)別食材優(yōu)劣，嚴(yán)格把控采購(gòu)物資質(zhì)量。? 4、在寧波區(qū)域，或者酒店行業(yè)積累豐富優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源，能夠迅速拓展和優(yōu)化供應(yīng)商渠道。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)； 2、負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單，與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)； 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開(kāi)發(fā)貨源； 4、收集市場(chǎng)信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行； 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本； 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理； 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 崗位要求： 1、擁有公寓酒店物資供應(yīng)商優(yōu)先，并建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系； 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店采購(gòu)部門(mén)的全面管理工作，制定并執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃，確保酒店各部門(mén)物資的及時(shí)供應(yīng)； 2、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需求，建立和完善采購(gòu)流程、供應(yīng)商管理體系，優(yōu)化采購(gòu)成本； 3、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研，分析物資價(jià)格趨勢(shì)，確保采購(gòu)物資的質(zhì)量、價(jià)格及供貨周期符合酒店要求； 4、審核采購(gòu)訂單及合同，監(jiān)督采購(gòu)執(zhí)行情況，確保采購(gòu)流程合規(guī)、透明； 5、協(xié)調(diào)與供應(yīng)商的關(guān)系，處理采購(gòu)過(guò)程中的突發(fā)問(wèn)題，確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定； 6、定期編制采購(gòu)報(bào)表，分析采購(gòu)數(shù)據(jù)，為管理層提供決策支持； 7、監(jiān)督庫(kù)存管理，合理控制庫(kù)存水平，避免物資積壓或短缺； 8、負(fù)責(zé)部門(mén)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，培訓(xùn)并指導(dǎo)采購(gòu)專(zhuān)員，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，采購(gòu)管理、物流管理、工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先； 2、5年以上采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年以上酒店行業(yè)采購(gòu)管理經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉采購(gòu)流程、供應(yīng)商管理及合同管理，具備較強(qiáng)的談判能力； 4、具備良好的市場(chǎng)分析能力，能夠獨(dú)立完成采購(gòu)成本控制及優(yōu)化； 5、責(zé)任心強(qiáng)，工作細(xì)致，具備較強(qiáng)的抗壓能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 6、年齡25-45歲，身體健康，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 7、熟練使用辦公軟件及采購(gòu)管理系統(tǒng)，具備數(shù)據(jù)分析能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單，與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開(kāi)發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購(gòu)工作3年以上，具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類(lèi)物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語(yǔ)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的采購(gòu)工作，制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件。 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類(lèi)采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支。 6、積極開(kāi)發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國(guó)產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國(guó)外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門(mén)執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。 【崗位要求】 1、至少2-3年采購(gòu)副經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、國(guó)際品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 3、對(duì)采購(gòu)程序，采購(gòu)合同的訂立比較精通。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單，與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開(kāi)發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購(gòu)工作三年以上，具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類(lèi)物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語(yǔ)。

崗位職責(zé) 1.單店用品類(lèi)、服務(wù)類(lèi)采購(gòu)認(rèn)證。? 2.單店食材例行定價(jià)。? 3.單店新品尋源、送樣、定價(jià)跟蹤。? 4.ML-采購(gòu)單制作、跟蹤審批、下單。? 5.ML-到貨跟蹤、異常處理。? 6.PR-采購(gòu)單制作、跟蹤審批、下單。? 7.PR-到貨跟蹤、異常處理。? 8.京東慧采-下單。? 9.京東慧采-到貨跟蹤、異常處理。? 10.單店采購(gòu)例會(huì)組織及紀(jì)要發(fā)布。? 11.業(yè)務(wù)賦能、流程解答。? 12.采購(gòu)文檔整理、歸檔。? 13.供應(yīng)商績(jī)效考核。? 14.日?？偨Y(jié)單店采購(gòu)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及解決。 崗位要求 1.本科及以上學(xué)歷；? 2.1年及以上酒店采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店食品采購(gòu)、工程采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；? 3.熟悉并掌握采購(gòu)流程（如供應(yīng)商認(rèn)證、供應(yīng)商選擇等），熟悉招標(biāo)和采購(gòu)流程，熟悉供應(yīng)商評(píng)估、考核；? 4.邏輯性、條理性、情緒管理能力、抗壓能力強(qiáng)，具備良好部門(mén)內(nèi)和跨部門(mén)的組織和協(xié)調(diào)能力，良好的談判、人際溝通技巧，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)；有強(qiáng)烈的責(zé)任心，良好的學(xué)習(xí)及適應(yīng)能力；? 5.熟悉商務(wù)基本知識(shí)，包括但不限于合同條款、合規(guī)、商務(wù)禮儀等； 6.熟練操作PICC、EXCEL、Powerpoint、Word等軟件，可熟練進(jìn)行各類(lèi)公文寫(xiě)作；? 7.具備風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，能識(shí)別一般品類(lèi)/項(xiàng)目相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)（質(zhì)量、交付等），并有效防范；? 8.廉潔、公正、有職業(yè)操守；? 9.了解酒店所有的產(chǎn)品知識(shí)。? 10.熟悉市場(chǎng)行情。? ?請(qǐng)注意：你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來(lái)保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼?，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作

作為擁有一支高知名度與聲望的團(tuán)隊(duì)，上海半島酒店正在為酒店采購(gòu)部尋找采購(gòu)主管/資深采購(gòu)員，確保提供高質(zhì)量的服務(wù)。 1. 成為全球公認(rèn)豪華品牌的一員 2. 有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬和健康保險(xiǎn)體系 3. 員工關(guān)懷計(jì)劃，提供優(yōu)質(zhì)的員工宿舍及員工餐廳 【崗位職責(zé)】 1、按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo)，積極開(kāi)拓貨源市場(chǎng)，貨(價(jià))比三家，選擇物美價(jià)平的物資材料，完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo) 2、負(fù)責(zé)與客戶(hù)簽訂采購(gòu)合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng) 3、嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書(shū)或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)協(xié)助有關(guān)部門(mén)妥善解決使用過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題 4、負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù) 5、收集一線(xiàn)商品供貨信息，對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn)，對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提出參考意見(jiàn) 6、填寫(xiě)有關(guān)采購(gòu)表格，提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)或經(jīng)濟(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先 2、有酒店采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者、熟悉相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)流程者優(yōu)先 3、有耐心、人品好、態(tài)度積極 上海半島酒店非常期待能夠收到您的簡(jiǎn)歷，我們將直接與合適的申請(qǐng)人聯(lián)系。

【管理職責(zé)】 1.年度招采計(jì)劃制定：參與審核采購(gòu)需求的合理性，對(duì)年度需求計(jì)劃進(jìn)行統(tǒng)籌管理，負(fù)責(zé)根據(jù)采購(gòu)需求編制年度、月度采購(gòu)計(jì)劃，控制采購(gòu)成本，確保采購(gòu)支出在預(yù)算范圍內(nèi)； 2.組織供應(yīng)商履約評(píng)估：制定供應(yīng)商考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，定期對(duì)供應(yīng)商的供貨質(zhì)量、交貨及時(shí)性、價(jià)格合理性、售后服務(wù)等方面進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí)管理，對(duì)于優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商給予更多合作機(jī)會(huì)與激勵(lì)措施，對(duì)于不合格供應(yīng)商采取整改或淘汰措施，不斷優(yōu)化供應(yīng)商隊(duì)伍； 3.團(tuán)隊(duì)建設(shè)：培訓(xùn)和績(jī)效管理，提升團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)能力，分配工作任務(wù)，監(jiān)督團(tuán)隊(duì)成員的工作進(jìn)展，確保采購(gòu)工作高效開(kāi)展。 【業(yè)務(wù)職責(zé)】 1.招采制度監(jiān)督：對(duì)公司各部門(mén)執(zhí)行招采制度情況進(jìn)行監(jiān)督管理； 2.組織招標(biāo)管理：組織召開(kāi)采購(gòu)需求碰頭會(huì)，協(xié)助明確需求，組織承接需求部門(mén)經(jīng)過(guò)呈批并被審核通過(guò)的預(yù)算/需求，進(jìn)行招采過(guò)程各項(xiàng)工作根據(jù)采購(gòu)需求組織供應(yīng)商尋源考察入庫(kù)管理、負(fù)責(zé)組織尋找、篩選、評(píng)估和開(kāi)發(fā)供應(yīng)商，組織編制招采方案、發(fā)標(biāo)、組織評(píng)審、談判、推進(jìn)合同簽訂； 3.合同簽訂與管理：負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的起草、談判與簽訂工作，與供應(yīng)商就采購(gòu)物資或服務(wù)的價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量、交貨期、付款方式等條款進(jìn)行協(xié)商，確保合同條款清晰明確、合法合規(guī)且符合公司利益，在合同簽訂后跟進(jìn)合同執(zhí)行情況； 4.成本的分析與控制：通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、價(jià)格分析、談判技巧等多種手段，努力降低采購(gòu)成本，確保采購(gòu)價(jià)格在市場(chǎng)合理范圍內(nèi)且符合公司預(yù)算要求，同時(shí)避免因過(guò)度追求低價(jià)而影響采購(gòu)質(zhì)量與供應(yīng)穩(wěn)定性； 5.協(xié)助訂單管理崗協(xié)調(diào)供應(yīng)商關(guān)系。 【任職要求】 1.采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理、物流管理等專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷； 2.具有4年以上招標(biāo)采購(gòu)工作經(jīng)歷，其中2年以上招采管理崗崗位經(jīng)驗(yàn)，從事文旅、酒店、餐飲行業(yè)招采工作優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常物資、設(shè)備及服務(wù)的采購(gòu)工作，包括供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、比價(jià)、議價(jià)、合同簽訂及訂單跟蹤； 2、根據(jù)各部門(mén)需求制定采購(gòu)計(jì)劃，確保采購(gòu)物資及時(shí)到位，保障酒店運(yùn)營(yíng)需求； 3、建立并維護(hù)供應(yīng)商資源庫(kù)，定期評(píng)估供應(yīng)商資質(zhì)、價(jià)格及服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化采購(gòu)渠道； 4、監(jiān)控采購(gòu)成本，分析市場(chǎng)行情，提出降本增效的可行性方案； 5、處理采購(gòu)過(guò)程中的異常情況，如退換貨、質(zhì)量爭(zhēng)議等，確保問(wèn)題及時(shí)解決； 6、配合財(cái)務(wù)部門(mén)完成采購(gòu)對(duì)賬、付款及票據(jù)管理工作； 7、整理并歸檔采購(gòu)相關(guān)文件，確保采購(gòu)流程合規(guī)、透明。 【崗位要求】 1、熟悉采購(gòu)流程及供應(yīng)鏈管理，具備一定的市場(chǎng)分析及談判能力； 2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對(duì)接內(nèi)部需求與外部供應(yīng)商； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 4、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力； 5、有酒店行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可培養(yǎng)； 6、誠(chéng)信正直，具備良好的職業(yè)道德，無(wú)不良從業(yè)記錄。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單，與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開(kāi)發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購(gòu)工作2年以上，具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類(lèi)物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語(yǔ)。 5、有萬(wàn)達(dá)酒店采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

職責(zé)義務(wù)： Duties & Responsibilities: 1.負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 Be responsible for implementing and improving the material procurement management system, and providing business knowledge and skills training to direct subordinates. 2.?負(fù)責(zé)審核各部門(mén)的采購(gòu)申請(qǐng)單，與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 Be responsible for reviewing the purchase application forms of each department and contacting the warehouse to ensure that there is no duplicate purchase. 3.?負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門(mén)共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開(kāi)發(fā)貨源。 Be responsible for the daily procurement work, and regularly conduct market research in collaboration with the material accounting department and the purchasing department to develop supply sources. 4.收集市場(chǎng)信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 Collect market information, compare prices among different suppliers, and prioritize quality at high prices. When new products are discovered, adjust the purchase prices and report to the superior for approval before implementation. 5.負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 Be responsible for the signing of daily procurement contracts and agreements, and manage the execution of the contracts. 6.負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 Be responsible for accurately calculating the procurement cost and expenses, and strive to save the hotel's procurement costs. 專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能： Job Knowledge / Skill: 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購(gòu)工作3年以上，具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 College degree or above, with over 3 years of experience in hotel material management and procurement, possessing rich knowledge and experience in procurement. 2.優(yōu)秀的組織管理能力。 Excellent organization and management ability. 3.熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 Proficient in the procurement procedures and the internal control procedures of the hotel. 4.優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。 Excellent interpersonal skills and communication skills.