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客服

Chef de Partie 中廚炒鍋主管

5千-7千

全國 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 全球80家
- 度假村酒店
- 一價全包
- 海外工作機會
- 每年輪換酒店
- 大中華區3家
- 多元化團隊
- 員工全球免費
- 五險一金
- 崗位晉升
卓越雇主
卓越雇主
Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷
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崗位職責 1.在廚師長的領導下，按菜式規定，烹制中餐保證出品質量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒會的菜品制作任務。 3.獨立完成各類中式菜肴的烹飪，并依照地域及時令食材的供給狀況進行菜品的調整。崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關工作經驗(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書，接受過HACCP相關培訓 3.身體健康，吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國際自助餐廳；吧臺飲料暢飲；度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用；機場接送服務；工作滿一年往返度假村和住址機票；完善的工作意外傷害保險及社會保險；國際化G.O團隊；擁有登臺演出的機會；每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間；快速晉升通道

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酒店中級廚師

6千-6.5千

南寧 | 經驗不限 | 學歷不限
深圳市特發服務股份有限公司坂田分公司

物業管理 | 1000-2000人

投遞簡歷
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全面負責廚房的生產管理、食品安全以及廚房的消防安全工作,貫徹公寓的各項規章制度。研究餐飲經營特點、產品風味,結合客源需求,選擇產品種類,負責制定零點、自助餐菜單及套餐的菜單。進行食品成本控制,為公寓創造經濟效益。
廚房主管-炒鍋 Chef de Partie

4千-4.5千

南寧 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 節日禮物
- 員工生日禮物
- 崗位晉升
- 管理規范
- 發展廣闊
- 人性化管理
- 提供食宿
- 五險一金
南寧五象希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷
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1、根據工作標準、備料單及上級的指示準備食物，協助廚師長培訓員工。 2、參與提高食品質量、口味，保證廚房運作的順利進行。 3、為客人高效率地提供食物，按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 4、計劃和準備執行高質量的食品及擺設在指定餐廳，嚴格按照菜譜、擺盤標準。 5、保持清潔和衛生標準，依照安全、可靠的程序不斷更新制定衛生標準。 6、完成上級的布置的其他工作。
中廚炒鍋

5千-1萬

南寧 | 經驗不限 | 學歷不限
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 管理規范
- 領導好
- 年底雙薪
- 人性化管理
- 五險
廣西沃頓國際大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責： 1.熟練掌握炒鍋操作技術和多種中餐烹調技藝，保證每種烹調技藝所出菜品的獨特性； 2.熟悉各種設備和炊具的使用規范和保養規定； 3.嚴格執行操作規則，保證每道菜品的質量。崗位要求： 1.學歷不限，有同崗位工作經驗至少2年以上，有星級酒店工作經驗者優先考慮； 2.具有較強的學習能力和創新意識； 3.熟悉廚房的工作標準和流程，有較強的責任感和敬業精神。
頭鍋

8千-1萬

崇左 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 五險
- 團建活動
大新長留山居度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店廚房頭鍋崗位的日常烹飪工作，確保菜品出品質量符合酒店標準 2、根據菜單要求，獨立完成各類熱菜的烹制，掌握火候、調味等關鍵烹飪技術 3、協助廚師長研發新菜品，定期更新菜單，提升菜品競爭力 4、嚴格把控食材使用，合理控制成本，避免浪費 5、保持工作區域整潔衛生，遵守食品安全操作規范 6、指導幫廚人員完成基礎準備工作，提升團隊工作效率【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功，熟悉各類烹飪技法 2、能熟練操作廚房各類設備工具，掌握安全操作規范 3、對食材特性有深入了解，能根據季節調整烹飪方式 4、具備較強的菜品創新能力，對餐飲市場趨勢保持敏感 5、工作責任心強，能承受高強度工作壓力 6、具有良好的團隊協作意識，服從工作安排
廚房主管

6千-8千

崇左 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 節日禮物
- 技能培訓
崇左市泊隱酒店管理服務有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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1、負責分管酒店自助早餐廳廚房團隊3人。 2、負責自助早餐出品，每天上班時間5:00-13:00. 3、擅長粵菜及廣西當地菜，需要時可烹制領導接待用餐。 4、提供自助式員工餐，空調宿舍，繳納社保，工作滿1年有五天年假。
中餐廚師

4千-8千

崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 節日禮物
- 技能培訓
崇左市泊隱酒店管理服務有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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崗位描述： 1、協助廚師長驗收購進貨源的的鮮活、質量、數量是否符合要求；熟悉原料、配料、調料的使用，掌握各種烹調技能，了解酸、辣、甜、咸、鮮等特性及特征； 2、開餐前檢查所有烹飪材料是否準備妥當燃料、調味料、小料用具、廚具等，并保持所有用具的清潔衛生； 3、每天與前廳保持密切聯系，隨時掌握賓客對廚房菜品的意見及建議； 4、餐后根據要求進行各項收尾工作，特別是安全措施的落實； 5、服從廚師長的工作安排、合理分工，完成日常賓客及團餐的的起菜。任職要求： 1、熱愛本職工作，工作認真踏實；具有高中以上文化程度，相同崗位二年以上的工作經歷。 2、具有熟練的刀工技術，懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規格標準。另有眾多崗位可選擇，歡迎燒臘、切配等崗位投遞~
廚師

3.5千-5千

桂林 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 領導好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 崗位晉升
- 帶薪年假
- 技能培訓
- 年度旅游
- 節日福利補貼
- 團隊氛圍好
三千漓酒店

有限服務中檔酒店 | 100-499人

投遞簡歷
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崗位職責 1、在行政總廚的帶領下，負責餐飲出品工作； 2、根據市場不同的季節情況，配合廚師長實施新菜品研發計劃； 3、負責執行廚房的食品衛生制度和安全生產工作； 4、對菜品出品質量負直接工作責任； 5、與餐廳保持密切聯系，提高客人用餐滿意度。崗位要求 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有初中以上學歷。 5、身體健康，精力充沛。 6、擅長粵菜、桂林本地菜。
廚師領班

4.5千-6千

蘇州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理規范
- 技能培訓
蘇州臨湖富硒溫泉酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
【崗位職責】 1.負責各類冷葷、的烹調制作工作，嚴格根據衛生標準操作，保證食品的質量。 2.負責各類點心的烹調制作工作，嚴格根據衛生標準操作，保證食品的質量。 3.嚴格監督切配過程，控制成本，保證菜品質量符合要求。 4.負責熱菜成品的烹制工作，保證菜肴的質量。 5.檢查原料質量和環境衛生，督促下屬做好餐前準備工作，嚴格監督烹制過程，控制成本并保證出品質量 6.根據員工的工作表現對其進行評估和獎懲，制定培訓計劃并予以落實。 7.妥善保管各種原材料，合理用料，降低成本。檢查每日餐后的原料消耗情況，及時申購補充。 8.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保食品質量安全。 9.改進生產工藝，控制生產成本。 10.完成上級領導交辦的其他工作。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，具備扎實的烹飪基本功 2、能適應早晚班次，具備高強度工作環境下的應變能力 3、掌握廚房設備操作維護知識，持有健康證及相關職業資格證書 4、具備基礎成本核算能力，對食材特性與儲存有專業認知 5、有團隊協作意識，能有效傳達工作指令并處理突發狀況
中廚炒鍋主管

5千-7千

莆田 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 人性化管理
- 節日禮物
- 管理規范
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 五險一金
莆田香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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[崗位職責]? 1.掌握客情和菜單，負責備齊加工原料; 2.負責按加工規格要求對原料進行制作; 3.負責食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證廚房周轉庫存量; 4.與各部門密切合作，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率； 5.嚴格按照香格里拉食品安全政策執行，確保食品安全; 6.合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具; 7.及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 [崗位要求] 1.有同崗位工作經驗至少3年，有星級酒店工作經驗者優先考慮; 2.熟悉廚房的工作標準和流程，有較強的責任感和敬業精神; 3.了解食品安全法規，持有健康證及相關職業資格證書 4.出品良好
中廚廚師

5千-6千

成都 | 5年以上 | 高中
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 管理規范
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 節日禮物
- 五險一金
- 帶薪年假
- 午餐補貼
- 年底雙薪
成都蔚藍卡地亞置業集團有限公司

國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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1、主要負責蒸菜及湯品（高端融合傳菜、私房菜）。 2、按照廚師長/廚師主管的分工，完成零點或者宴會活動等活動的菜品制作任務; 3、事先準備烹飪所需的食品、材料和設備，并確保食材的新鮮，品質性和清潔衛生性; 4、在日常工作中嚴格管控物耗成本，控制在財務要求的數據內，包括瓷器、玻璃器具的破損等:原材料食品的無過期情況發生。 5、嚴格遵守食品衛生安全條例進行食品的收貨、加工、制作和儲存工作;讓自己在廚房確保安全: 高中畢業或相關同等學歷; 從事過廚師工作，有廚房工作基礎或愿意從事廚房工作的高潛能的相關專業的畢業生; 了解食品衛生法; 能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。五險一金年假加班工資節假日福利績效提成
中廚房主廚 Sum Chef

5千-5.5千

沈陽 | 3年以上 | 學歷不限
- 五險一金
- 員工生日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
沈陽世茂希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服務前的準備工作（涼菜、燒臘）。 2.To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Executive Chinese Chef. 根據中餐行政總廚的標準準備食物。 3.To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保證工作區、用具以及設備的清潔并使其處于良好狀態。 4.Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持對產品全面知識的了解包括配料，設備、供應商、市場和發展趨勢并就廚房合適的調整給出建議。 5.Participate in the planning and costing of menus 參與菜單及其成本的設計。 6.Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 確保出色的技能得以維持。 7.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 8.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。
中廚房領班/主管

5千-6千

武漢 | 3年以上 | 學歷不限
- 技能培訓
- 五險一金
- 崗位晉升
- 管理規范
- 包吃包住
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 提成多福利好
武漢保和皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.中廚房涼菜間主管 2.中廚房涼菜間領班 3.中廚房案板領班【崗位職責】 1.根據每個廚師的技術特長、業務能力、工作意識，合理安排工作。 2.對所屬部門的出品負有直接責任。 3.不斷創新現有菜品，要有較強的管理意識和組織能力。 4.督導并帶領廚師按照標準配料表做好菜品的烹飪加工。 5.做好營業前、營業中、營業后的本崗位工作。 6.檢查督導廚師搞好食品衛生、環境衛生及安全等管理工作。 7.完成廚師長交給的其他工作，【崗位要求】 1.中專以上學歷，有同崗位工作經驗3年以上 2.烹飪專業畢業或接受過廚房管理專業培訓。 3.熟知原材料知識，掌握制作技法。 4.熱愛本職工作，嚴守職業操守。
中餐副廚師長 Chinese Sous Chef

6千-8千

成都 | 3年以上 | 學歷不限
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 雙休
成都天投萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
【崗位職責】 1、協助行政總廚完成廚房日常運營管理工作，確保菜品出品質量與食品安全標準 2、負責中餐廚房各崗位的工作安排與協調，監督員工操作規范執行情況 3、參與菜單研發與成本控制，定期優化菜品結構與制作流程 4、督導食材驗收、儲存及廚房設備維護工作，確保符合衛生安全規范 5、組織廚房員工技能培訓，提升團隊專業水平與工作效率【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪功底，精通川菜及其他主流菜系制作工藝 2、3年以上星級酒店或高端餐飲機構中廚房管理經驗 3、熟悉廚房成本核算及食材管控流程，具備菜單設計能力 4、持有廚師職業資格證，掌握食品安全及衛生管理相關法規 5、具備良好的團隊管理能力和突發事件處理能力
山西刀削面廚師

1萬-1.5萬

張家口 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險一金
- 午餐補貼
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企業福利
- 年底雙薪
- 節日禮物
- 員工生日禮物
云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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最好有過大同喜晉道工作經驗、各種鹵肉、面鹵有特點
湘菜廚師

9.5千-1.25萬

張家口 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 午餐補貼
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企業福利
- 年底雙薪
- 節日禮物
- 員工生日禮物
云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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有湘菜連鎖《費大廚》或《農耕記》等工作經驗優先考慮。湖南烹飪從業經歷，連鎖湘菜店面工作經驗
粵菜順德菜廚師

1萬-1.5萬

張家口 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 午餐補貼
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企業福利
- 年底雙薪
- 節日禮物
- 員工生日禮物
云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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經營項目：桑拿雞系列燒臘系列啫啫煲，煲仔飯系列蒸點系列接受四人以上團隊
廣式燒鵝、叉燒飯

8千-1萬

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云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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1、廣式燒鵝飯，叉燒飯 2、廣式牛雜煲 3、廣式腸粉
中餐廚房 CDP/Demi CDP/Commis

5千-1.2萬

深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 管理規范
- 人性化管理
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 行業標桿
- 提供工作餐
- 出色的團隊
- 雇主責任險
有投必應
有投必應
Savor Group

西式餐飲 | 100-499人

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*目前在招崗位是涼菜主管崗位崗位職責： 1.? 根據集團旗下的品牌標準，在指導下進行所有食品的準備工作，協助廚房負責人充分落實出品標準； 2.? 有能力按照事情的優先順序按時完成任務，協助接收和儲存廚房物品； 3.? 保持工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱處于高標準的衛生、干凈及整潔狀態； 4.? 遵守本部門的標準及程序，嚴格按照菜譜和擺盤標準，確保所有的菜肴符合菜譜的標準； 5.? 根據不同的要求，清洗、切配和處理各種肉類、家禽和海鮮，為菜品切配肉類、蔬菜和水果； 6.? 正確操作所有的設備、器具和機器； 7.? 有效地協調組織廚房內部的工作，最大化提高工作效率； 8.? 監督食品準備和烹制的過程，防止浪費； 9.? 保證廚房的衛生符合衛生部門和集團的標準。崗位要求： 1.? 中餐廚藝專業的教育背景或廚房經驗。 2.? 良好的英語口語及書面表達能力優先。 3. ?具備基本的食品處理及烹飪技能。 4. ?接受學習能力強，對廚藝及服務業富有激情。 5. ?能密切地服從指揮。 6. ?具備良好的團隊精神，樂意學習及融入公司文化。 7.? 良好的英語口語及書面表達能力優先。餐廳概況 Savor Group旗下首家高端粵菜中餐廳，位于深圳南山區深圳灣萬象城，面積1700平方，內含9個大包間及大廳座位，設有吧臺。以秉承創新粵菜體驗，傳承粵菜經典滋味的旗艦店，已于今年4月底正式對外開業，為您呈現不一樣的粵菜新經典。
陜西面食廚師

7千-9.5千

張家口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 午餐補貼
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 企業福利
- 年底雙薪
- 節日禮物
- 員工生日禮物
云頂大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
要求必須有陜西烹飪從業經歷。能熟練最少做三種面食、扯面、拉條子等
熱廚主管

6千-9千

天津-靜海區 | 經驗不限 | 學歷不限
- 領導好
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帥哥多
- 美女多
- 五險一金
- 技能培訓
天津錦隆酒店管理有限公司靜海分公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷
立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
要求會津魯菜或粵菜，熟悉各種菜肴的制作流程，保證菜品出品質量。