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餐飲部主管

4.5千-5.5千

北海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

北海潿洲島悅苑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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職位描述 1、指導并監(jiān)督下屬伙伴確保日常運營并達到客人期望值； 2、為下屬伙伴提供指引并輔助他們履行應完成的任務及責任； 3、執(zhí)行對服務流程標準的監(jiān)督以保證伙伴符合規(guī)定的標準同時達到或超越客人的期望； 4、與廚房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相關(guān)部門協(xié)調(diào)以確保每日運營順利進行； 5、按要求輔助上級計劃與執(zhí)行食品的促銷活動； 6、幫助選拔，培訓及評估下屬伙伴；鍛煉,勸勉,規(guī)范及發(fā)展下屬伙伴； 7、盡可能處理客人的投訴，或向經(jīng)理報告； 8、堅持遵守規(guī)章制度及伙伴手冊上的規(guī)定。任職要求 1、酒店管理，旅游管理或相關(guān)專業(yè)的大專學歷。 2、有星級酒店餐飲服務經(jīng)驗。 3、至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 4、形象氣質(zhì)佳。 5、良好的溝通能力。

餐廳主管

5千-6千

南寧 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

南寧市青秀區(qū)錦上喜餐飲店

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，確保各崗位高效運轉(zhuǎn) 2、監(jiān)督并執(zhí)行標準化服務流程，持續(xù)提升服務質(zhì)量與顧客滿意度 3、負責員工排班、考勤管理及工作績效評估 4、定期檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護情況 5、協(xié)助制定并落實餐廳銷售計劃，完成既定經(jīng)營目標 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護餐廳良好形象 7、組織員工培訓，提升團隊專業(yè)技能與服務意識【崗位要求】 1、中專及以上學歷，餐飲、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉餐廳運營流程 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力與現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力 4、工作細致認真，責任心強，能承受較大工作壓力 5、年齡22-35歲，身體健康，需持有有效健康證 6、熟悉食品安全法規(guī)及餐廳衛(wèi)生管理規(guī)范 7、能適應餐飲行業(yè)工作時間安排，包括周末及節(jié)假日

餐飲主管/西餐主管

4千-5千

防城港 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

崗位晉升
技能培訓
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
享法定假期
津貼補助

廣西東興華美達廣場酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達到飯店規(guī)定的標準。【崗位要求】 1、大專學歷，有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4、身體健康，儀表端莊。

餐廳經(jīng)理Outlet Manager

6千-8千

重慶-江北區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供吃

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導好
帥哥多
美女多
員工生日禮物

洲至奢選重慶TFT酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務質(zhì)量和運營效率達到酒店標準 2、制定并執(zhí)行餐廳年度/月度經(jīng)營計劃，完成營收目標和成本控制指標 3、監(jiān)督食品出品質(zhì)量和服務流程，定期對菜品、服務進行評估并提出改進方案 4、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，建立高效的服務團隊 5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象和客戶關(guān)系 6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定營銷策略提升餐廳營業(yè)額和客戶滿意度 7、協(xié)調(diào)廚房、采購等部門，確保食材供應和出品質(zhì)量符合標準 8、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度，確保符合相關(guān)法規(guī)要求【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上星級酒店或高端餐飲機構(gòu)餐廳管理經(jīng)驗 3、熟悉餐廳運營流程及服務標準，具備出色的現(xiàn)場管理能力 4、優(yōu)秀的團隊領(lǐng)導能力和員工培訓技巧，能有效激勵團隊 5、具備較強的成本控制意識和經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力 6、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力 7、工作細致認真，能適應彈性工作時間安排 8、持有餐飲相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先

西餐廳經(jīng)理

8千-9千

濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

濟南環(huán)貿(mào)格蘭云天國際酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等，確保餐廳高效有序運轉(zhuǎn)； 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動，提升餐廳營業(yè)額及客戶滿意度； 3、監(jiān)督餐廳成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化，確保運營成本在預算范圍內(nèi)； 4、負責西餐廳員工的專業(yè)技能培訓及團隊建設(shè)，提升員工服務意識與業(yè)務水平； 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象，確保提供高品質(zhì)的用餐體驗； 6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提交運營報告并提出改進建議，協(xié)助管理層優(yōu)化經(jīng)營策略； 7、與其他部門（如廚房、前廳、市場部等）保持高效協(xié)作，確保整體服務流程順暢。【崗位要求】 1、5年以上西餐廳管理經(jīng)驗，熟悉高端酒店或西餐廳的運營模式及服務標準； 2、具備出色的團隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性并提升團隊凝聚力； 3、精通西餐菜品知識及服務流程，對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力； 4、具備較強的成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力，能獨立制定經(jīng)營優(yōu)化方案； 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力，能承受高強度工作壓力； 6、年齡25-35歲，形象氣質(zhì)佳，英語口語流利者優(yōu)先。

餐飲主管

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

北京首都機場萬豪萬楓酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責 1、餐廳主管必須協(xié)助餐飲部經(jīng)理負責餐廳的正常運轉(zhuǎn)，以及在酒店范圍內(nèi)的有利工作。 2、在部門中，培訓、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務標準。? 3、協(xié)助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標，以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經(jīng)理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據(jù)運營情況安排人員及食品數(shù)量。 6、負責并管理部門所有的財產(chǎn)并定期進行盤點。 7、要在任何時間執(zhí)行餐廳的安全和衛(wèi)生標準。 8、所有部門每月根據(jù)萬豪的39點清潔核對表并執(zhí)行檢查。 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成對員工的培訓、管理、考核任職要求 1、25-35歲，品貌端正、身體健康 2、大專以上學歷 3、有同崗位工作經(jīng)驗1年以上，有國際連鎖酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，有服務意識，責任心強

餐飲主管

4千-5千

恩施 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

恩施狀元山居度假酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理，確保服務流程順暢，提升顧客用餐體驗。 2、監(jiān)督并指導服務員的工作，包括服務標準、禮儀規(guī)范及操作流程的執(zhí)行。 3、協(xié)調(diào)餐廳與其他部門的溝通與合作，確保資源合理調(diào)配，提高運營效率。 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題，維護酒店品牌形象。 5、定期檢查餐廳設(shè)備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生，確保符合酒店衛(wèi)生及安全標準。 6、協(xié)助制定餐飲促銷活動方案，推動營業(yè)額增長。 7、負責員工排班、培訓及績效考核，提升團隊整體素質(zhì)。 8、完成上級交辦的其他工作任務。【崗位要求】 1、具備良好的餐飲服務意識和管理能力，熟悉酒店餐飲運營流程。 2、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效處理顧客及員工關(guān)系。 3、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力。 4、具備團隊合作精神，能夠帶領(lǐng)團隊完成目標。 5、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗，1年以上餐飲管理經(jīng)驗。有酒店餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

前廳主管

4千-5千

合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

合肥新明餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責前廳日常運營管理，包括人員排班、工作分配及現(xiàn)場督導，確保服務流程順暢高效； 2、監(jiān)督并提升服務質(zhì)量，處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護良好的顧客關(guān)系； 3、定期組織員工培訓，強化服務標準、產(chǎn)品知識及團隊協(xié)作能力； 4、協(xié)助制定并執(zhí)行前廳運營計劃，完成公司下達的業(yè)績指標； 5、負責前廳物資管理，包括設(shè)備維護、用品申領(lǐng)及成本控制； 6、與其他部門（如后廚、采購）保持高效溝通，確保運營環(huán)節(jié)無縫銜接； 7、定期匯總運營數(shù)據(jù)（如客流量、滿意度等），提出優(yōu)化建議并落實改進措施。【崗位要求】 1、年齡25-45歲，身體健康，形象端正，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)； 2、有餐飲行業(yè)服務或管理經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓； 3、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力及團隊管理意識，能承受工作壓力； 4、熟悉前廳服務流程及標準，對顧客需求有敏銳的洞察力； 5、工作細致負責，具備解決突發(fā)問題的應變能力； 6、能適應早晚班及節(jié)假日排班安排。

餐飲服務主管

6千-8千

北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

北京老鼎豐食品有限公司

其他 | 100-499人

投遞簡歷

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主要負責服務標準的執(zhí)行，增加每日銷售，加強餐中服務。在經(jīng)理不在時主持餐前例會，分享VIP預定情況，菜品沽清等重要信息，檢查服務員臺面布置。征詢客人對整體服務流程及餐品，酒水的滿意度。處理可能產(chǎn)生的客訴。確保在餐廳營運時，在各自的崗位上，協(xié)助服務員或領(lǐng)位員，使客人滿意。主導完成每月運營物資盤點，確保運營物資存貨正常。安排當班服務員工作，合理安排區(qū)域服務員人手,檢查區(qū)域備餐臺及酒水等餐前準備是否做好，確保每一位客人滿意地離開餐廳。任職資格：形象好，氣質(zhì)佳。年齡20-35歲，性格開朗，有親和力，對餐飲業(yè)有熱情。要求有至少3年的餐飲運營經(jīng)驗，同職位社餐1年以上。流利的普通話和良好的英語水平。能熟練使用電腦及POS等電子設(shè)備。該崗位需對葡萄酒及烈酒有一定了解，WSET優(yōu)先。需提供食品級健康證。

餐廳經(jīng)理

4千-5千

遵義 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
五險一金
節(jié)日禮物
領(lǐng)導好

遵義中建建國酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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中餐或西餐或宴會廳均可

餐飲營業(yè)經(jīng)理

1萬-1.5萬

湛江 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理

湛江白天鵝酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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該崗位底薪+提成模式，具體薪資面試溝通。 1.熟練掌握點菜的技巧和獨立開菜單的能力。能有效完成酒店各項接待任務和個人績效工作指標。 2.負責與客戶之間的聯(lián)系，外出拜訪客戶，密切與客戶的溝通，建立良好的客戶關(guān)系。 3.主動熟悉和了解酒店中餐廳對外銷售方針，貫徹執(zhí)行部門安排的工作，并能了解各類客源信息，定期向餐飲總監(jiān)匯報情況。 4.準時遞交銷售計劃及執(zhí)行情況的報告，并有效的幫助酒店餐飲的日常銷售工作。 5.完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

餐飲主管

1.2萬-1.5萬

國外 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

公司提供食宿
工作簽證
阿聯(lián)酋醫(yī)療險
帶薪假期
年假機票
節(jié)日禮包
工齡獎

龍騰軒海鮮餐廳

中式餐飲 | 100-499人

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工作地點：阿聯(lián)酋迪拜餐廳主管崗位職責： 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理做好餐廳的日常管理工作，確保餐廳服務質(zhì)量和經(jīng)營目標達成； 2、負責檢查餐前餐廳的各項擺設(shè)、用品、設(shè)施及服務員的儀容儀表； 3、在開餐時間里參與服務工作，并在現(xiàn)場督導本區(qū)域員工為客人提供高效率的服務，確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作； 4、控制所屬區(qū)域的客人用餐情況主動和客人溝通，及時解決出現(xiàn)的問題，較好地處理客人的投訴，建立良好的顧客關(guān)系； 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理餐廳員工培訓、考核、激勵等工作，提升團隊凝聚力。任職條件： 1、形象氣質(zhì)佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、至少3年以上高端中餐廳管理經(jīng)驗； 3、英文可進行日常交流； 4、熟悉餐飲服務技能、餐飲知識； 5、具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力，擅長團隊管理。薪資&福利： 1、薪資：12000RMB-15000RMB/月+小費； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。

服務經(jīng)理

1.2萬-2萬

杭州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
高薪資
技能培訓
管理規(guī)范
高提成
五險一金
晉升發(fā)展迅速
帥哥多

北京三盛未來餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 2000人以上

投遞簡歷

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公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店，并計劃于三年內(nèi)全國直營門店達100家。我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工，而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人！高薪資、高福利、高標準只為招募有夢想、有進取精神、努力奮斗的你！在這，不僅能讓你獲得面包，更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗！在這，能迅速充實、完善自我，最終獲得思維和精神上的提升！在這，能不斷提升個人技能和能力，明確職業(yè)規(guī)劃，讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展！包吃、包住/房補、五險一金薪資：高薪資+績效提成+年終獎金+工齡工資假期：每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期任職要求：良好的外形條件、愛鉆研愛學習、為人品行正派，做事認真踏實需有五年以上國際五星酒店、高端中/西餐管理經(jīng)驗侍酒師或品酒師2級/3級證書者優(yōu)先！英文溝通流利者優(yōu)先！有興趣歡迎咨詢！

粵菜酒樓營銷主任/經(jīng)理

8千-1.2萬

深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
管理規(guī)范
崗位晉升
技能培訓
人性化管理
節(jié)日禮物

深圳市丹桂軒控股集團有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人

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工作內(nèi)容 1、策劃并執(zhí)行餐飲營銷活動，提升品牌知名度和客流量 2、分析市場趨勢，制定有效的銷售策略 3、維護客戶關(guān)系，確保服務質(zhì)量與客戶滿意度任職要求： 1、具備出色的市場洞察力和創(chuàng)新能力 2、優(yōu)秀的團隊管理和領(lǐng)導技巧 3、能夠在高壓環(huán)境下工作，具有良好的談判和溝通技巧福利待遇： 1、包吃住，8小時工作時間制，月休4天。 2、入職當月購買五險一金。 3、入職滿一年享有7天帶薪年假。 4、為員工免費提供工衣。

餐廳主管

5千-6千

北京-海淀區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1.擬訂餐廳服務標準，工作程序; 2.對下屬員工定期進行業(yè)務培訓，不斷提高員工的業(yè)務素質(zhì)和服務技巧，掌握員工的思想動態(tài); 3.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴; 4.營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產(chǎn)生的問題; 5.負責本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 6.負責本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級安排，主動、熱情服務賓客； 8.熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術(shù)，靈活推薦; 9.與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作; 10.嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率； 11.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 12.完成領(lǐng)導安排的其他工作任務。

全日餐廳/中餐廳主管

6千-8千

上海 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

上海君通藍天賓館有限責任公司天鵝賓館分公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人

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崗位職責： 1.擬訂餐廳服務標準，工作程序; 2.對下屬員工定期進行業(yè)務培訓，不斷提高員工的業(yè)務素質(zhì)和服務技巧，掌握員工的思想動態(tài); 3.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴; 4.營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產(chǎn)生的問題; 5.負責本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 6.負責本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級安排，主動、熱情服務賓客； 8.熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術(shù)，靈活推薦; 9.與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作; 10.嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率； 11.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 12.完成領(lǐng)導安排的其他工作任務。任職條件： 1.1年以上同崗位工作經(jīng)驗或3年及以上酒店或餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗； 2.身體健康，五官端正，吃苦耐勞，工作積極，認真負責； 3.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力。

樓面經(jīng)理

6千-8千

武漢 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導好
帥哥多
美女多
員工生日禮物
年度旅游

武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司

火鍋/燒烤 | 1000-2000人

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崗位職責： 1、負責督導完成本樓層的日常經(jīng)營工作，根據(jù)樓面部長性格、特長、將工作合理分配，每日定期檢查； 2、負責編制員工排休、排班表，檢查員工的出勤狀況，儀表及個人衛(wèi)生； 3、熟悉菜單、酒水及相關(guān)的出品，價格、原料、品味、烹調(diào)時間，制作過程和每天供應的品種； 4、每天認識兩位新客戶，及記錄客人檔案上交預定部； 5、負責制定餐廳服務規(guī)范、程序和推銷策略上報大堂經(jīng)理同意后，并組織實施； 6、每周不少于與2名員工做溝通，了解員工思想狀況，并有詳細記錄。（為VIP客人親自點菜、服務，全程跟蹤客人滿意度）； 7、妥善處理客人投訴，事后做好記錄和分析，將情況及時向上級反映； 8、負責餐廳服務員日常培訓工作。崗位要求： 1、身體健康，儀表端莊，氣質(zhì)高雅，性格溫和，情緒穩(wěn)定； 2、協(xié)調(diào)溝通能力強，語言及文字表達能力強，擅長培訓。有親和力；有較強的執(zhí)行力，富有激情； 3、熟悉餐飲各崗位操作技能及工作流程，有較強領(lǐng)導力與執(zhí)行力，善于團隊建設(shè)與激勵； 4、具有強烈的事業(yè)心和責任感、高尚的職業(yè)道德、良好的紀律素養(yǎng)； 5、能夠督導服務員按服務標準進行工作，反應靈敏、機智靈活，善于滿足不同類型客人的個性化需求；了解餐飲服務程序和特殊服務程序，熟記菜單、酒水單的全部內(nèi)容。

餐飲銷售經(jīng)理 F&B Sales Manager

6千-7.5千

合肥 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

合肥高新福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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崗位概述：全面負責餐飲方面的預訂、接待和送別。職責義務： 1、通過電話預訂和面對面接觸獲得信息 ·???????? 日期和時間 ·???????? 人數(shù) ·???????? 公司名稱和預訂者姓名 ·???????? 宴請人和主要嘉賓（或其他要求人員）的識別 ·???????? 對食品的特殊要求：禁忌的食物 ·???????? 詢問預訂者是否有任何VIP客人出席：如果需要的話，介紹DOFB和GM/EAM與其打招呼或敬酒 ·???????? 檢查是否有特殊需要安排十桌或者十桌以上 ·???????? 按照預訂者的要求（傳真的菜單或者當場作的決定）來安排和確認菜單 ·???????? 如果是與預訂者直接面對面接觸可以交換名片：為了日后更好地聯(lián)系和建立客戶關(guān) ·???????? 感謝客人選擇本酒店 2、客人抵達時的問候 ·???????? 和迎賓員一同熱情歡迎來賓，并帶領(lǐng)賓客前往宴會廳 ·???????? 幫助客人就席 ·???????? 和客人確認人數(shù) ·???????? 確定開始時間 ·???????? 提醒工作人員據(jù)此服務 3、結(jié)束時的送別 ·???????? 同客人道別，并領(lǐng)其至入口處 ·???????? 如果需要的話，邀請GM/EAM 同VIP客人道別 ·???????? 感謝他們的消費并期待他們再次光臨 4. 客人數(shù)據(jù)庫 ·???????? 在客人的檔案中記錄其喜惡 ·???????? 根據(jù)客人的檔案準備菜單，避免出現(xiàn)重復的菜肴? ·???????? 盡量留有客人照片，好讓其他員工記住 ·???????? 記錄更多的細節(jié)信息，比如說生日或者紀念日等等 5.銷售拜訪 ·???????? 做好銷售電話拜訪詢問客人反饋，并介紹最新產(chǎn)品或活動，邀請客人前來 ·???????? 定期的銷售拜訪 ·???????? 在客人生日或者特殊日子時打電話邀請客人前來 6. 培訓 ·???????? 識別培訓需求（如自我技能提升）并且指導員工培訓 ·???????? 向部門領(lǐng)導提交每周人員報道表和培訓安排 7. 業(yè)務成果驅(qū)動 ·???????? 確保整個餐飲銷售隊伍認真地且專業(yè)地完成預期銷售業(yè)績 ·???????? 同酒店其他部門的員工保持密切溝通

餐飲策劃經(jīng)理

5千-7千

成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理

成都科華明宇豪雅飯店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】負責中餐宴會的全流程策劃（各類喜宴、商務宴、壽宴、升學宴等），根據(jù)客戶需求定制主題、菜單、流程及場地布置方案；根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略制定品牌定位及推廣策略，統(tǒng)籌年度營銷活動及品宣方案；制定區(qū)域化媒體投放方案，管理美團點評、兩微一抖等平臺內(nèi)容運營，提升門店業(yè)績與品牌曝光協(xié)調(diào)廚房、服務、工程等部門，確保宴會服務標準與酒店品質(zhì)高度一致；現(xiàn)場督導宴會執(zhí)行，處理突發(fā)情況，提升客戶滿意度；對接客戶需求，提供專業(yè)咨詢及方案報價，完成合同簽訂；定期回訪客戶，維護長期合作關(guān)系，挖掘潛在二次消費機會結(jié)合傳統(tǒng)中餐禮儀與現(xiàn)代服務理念，設(shè)計差異化宴會體驗；收集行業(yè)趨勢與客戶反饋，持續(xù)優(yōu)化服務流程【崗位要求】 1、具備良好的服務意識與職業(yè)素養(yǎng)，能夠以客戶需求為導向提供優(yōu)質(zhì)服務； 2、出色的溝通能力與商務談判技巧，能捕捉客戶需求； 3、具備一定的抗壓能力，適應高強度工作節(jié)奏，能靈活應對突發(fā)狀況； 4、需3-5年餐飲企劃或品牌策劃經(jīng)驗，大型連鎖餐飲或直營店經(jīng)驗者優(yōu)先；要求熟悉門店運營流程，具備成功活動案例或品牌推廣項目經(jīng)歷； 5、形象端正，舉止得體，普通話流利，具備基礎(chǔ)英語溝通能力更佳； 6、工作細致認真，責任心強，具備團隊合作精神。

餐飲銷售經(jīng)理/主任 F&B Sales Manager/Executive

6千-8千

長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
包吃包住

長沙岳麓萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.擬定酒店餐廳銷售活動，完成餐廳銷售目標。 2.監(jiān)督銷售量、調(diào)整銷售活動，完成計劃目標。 3.與相關(guān)部門的溝通，取得銷售方面的信息和支持。 4.在部門年度預算內(nèi)，推行銷售計劃。 5.保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶的資料。 6.制定臨時時間表，記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。