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            已為您推薦以下相似職位

            • 廚房打荷

              3千-4千
              南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 帥哥多
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              刺身廚師協(xié)助刺身廚師上菜、擺餐具、倉庫物料存取等 勤快好學(xué)
            • 廚師

              5千-6千
              河池 | 8年以上 | 初中
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              粵菜為主,其它地方菜為補(bǔ),
            • 廚房

              5千-6千
              河池 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              粵菜為主,其它地方菜為補(bǔ)
            • 打荷

              4.2千-4.5千
              武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              其他 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的初步處理,包括清洗、切配、腌制等準(zhǔn)備工作 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如傳遞食材、調(diào)料等 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,及時清理廚余垃圾和廚具 4、按照廚師要求準(zhǔn)備各類餐具和裝飾用品 5、協(xié)助盤點(diǎn)廚房原材料庫存,及時匯報短缺情況 6、遵守食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)范,確保廚房環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn) 【崗位要求】 1、身體健康 2、具備基本的廚房衛(wèi)生意識和食品安全知識 3、手腳麻利,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),能快速掌握廚房基本操作 4、有團(tuán)隊合作精神,服從廚師長工作安排
            • 嘉興 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職位概述: 培養(yǎng)自己和員工成為高尚的值得信賴的職員,并能出色完成工作并制造高質(zhì)量的食物 1.在整潔環(huán)境下工作 2.與其他廚師保持良好的溝通 3.對酒店的防火措施,衛(wèi)生管理,健康安全方面理解正確全面并致力去推進(jìn) 4.尊重上級要求 5.尊重中餐廚師長的運(yùn)作方式 6.不浪費(fèi)食物 7.協(xié)助中餐廚師長了解所有工作項目 8.確保與客人直接接觸時,對食品及加工方法具有豐富的知識 9.開發(fā)并完成培訓(xùn)項目 10.聽從中餐廚師長的指示 11.參與協(xié)助中餐廚師長和主管進(jìn)行培訓(xùn) 12.確保并維持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),如衛(wèi)生及清潔標(biāo)準(zhǔn) 13.建立良好的顧客關(guān)系 14.確保所有設(shè)備器運(yùn)營良好 15.保持和整頓員工 16.按時檢查員工外表清潔,個人衛(wèi)生和制服 17.制服上應(yīng)佩戴銘牌 18.佩戴廚師帽 19.不允許佩戴手表,手鏈和手鐲????? 20.不允許佩戴外形怪異的戒指 21.不允許佩戴耳飾? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 22.建立并維持高效的團(tuán)隊 23.與員工保持良好的溝通 24.擅長處理各種客戶關(guān)系,達(dá)到友善,公正的外交準(zhǔn)則 25.具有敏捷的思維和出色的管理能力,幫助并發(fā)展員工,鼓勵創(chuàng)新思維. 26.了解并尊重地方文化,能夠適應(yīng)環(huán)境的改變 27.維護(hù)最高的專業(yè)個人形象。 28.保護(hù)商業(yè)機(jī)密。
            • 打荷

              4.2千-5.5千
              上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              1)根據(jù)主管的要求,負(fù)責(zé)灶臺上的小料、圍邊、盤飾、插花 2)負(fù)責(zé)宴會所有餐具的加熱 3)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
            • 打荷

              4.5千-4.8千
              上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              準(zhǔn)備需要使用的廚房用具 配備和準(zhǔn)備菜單上所需的原料 準(zhǔn)備和制作菜品 準(zhǔn)備菜的出品 將食物裝盤 協(xié)助檢查和驗(yàn)收食物 儲存食品 保持儲存區(qū)域衛(wèi)生及整齊 清潔和保存用具 清潔所有場所 處理垃圾 保持廚房衛(wèi)生 清潔廚房和用具 保持高度的個人清潔及儀容儀表 參加各種短會 參加培訓(xùn)
            • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.負(fù)責(zé)食材的腌制、上漿、掛糊等初步熟處理準(zhǔn)備工作,并提前準(zhǔn)備好菜品所需的各種調(diào)味汁、醬料和輔料; 2.接收菜單,根據(jù)上菜順序和節(jié)奏,及時將切配好的原料傳遞給對應(yīng)的炒鍋師傅,并協(xié)調(diào)砧板與爐灶之間的工作,保障出菜流暢; 3.負(fù)責(zé)餐具的準(zhǔn)備、盤飾點(diǎn)綴(圍邊、雕刻等)的設(shè)計與制作,協(xié)助廚師對出鍋菜品進(jìn)行整理、拼擺和裝飾; 4.在菜品出鍋時,及時提供干凈餐具,并協(xié)助廚師進(jìn)行裝盤、擦拭盤邊、檢查菜品外觀,確保出品美觀; 5.負(fù)責(zé)打荷臺及所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔,管理并維護(hù)所用工具、餐具和調(diào)味缸的整潔與擺放有序。
            • 打荷

              8千-1.2萬
              國外 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 公司提供食宿
              • 工作簽證
              • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
              • 帶薪假期
              • 年假機(jī)票
              • 節(jié)日禮包
              • 工齡獎
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              任職條件 1、男性,身體健康,能吃苦耐勞,無不良嗜好; 2、年齡25-38周歲; 3、有 3 年以上廚房打荷工作經(jīng)驗(yàn); 薪資與福利: 1、薪資待遇:8000 RMB-12000RMB/月起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機(jī)票。
            • 打荷廚師

              5千-6.5千
              張家口 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 午餐補(bǔ)貼
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 企業(yè)福利
              • 年底雙薪
              • 節(jié)日禮物
              • 員工生日禮物
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              在云頂大酒店青龍餐廳工作,主營菜品以川湘菜、本地菜、特色菜的中餐為主,需至少2年以上打荷經(jīng)驗(yàn)
            • 廚工

              3千-4千
              上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 節(jié)日禮物
              • 管理規(guī)范
              • 午餐補(bǔ)貼
              有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、廚房日常食材的清洗、切配、分裝等準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、協(xié)助廚師完成菜品烹飪過程中的輔助工作,包括調(diào)料準(zhǔn)備、食材傳遞等 3、維護(hù)廚房設(shè)備和工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔有序 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范,遵守廚房操作流程和衛(wèi)生管理制度 5、按要求完成廚房日常清潔工作,包括臺面、地面、器具的消毒處理 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證 2、具備基本的廚房操作常識,了解食材處理的基本方法 3、能夠適應(yīng)廚房高溫環(huán)境,具備一定的體力勞動能力 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有團(tuán)隊協(xié)作意識,服從工作安排 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
            • 打荷主管

              4.3千-6.3千
              潮州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)菜肴切配和干貨原料的漲發(fā)工作,保證及時向爐臺提供合乎規(guī)格配份的菜品; 2、負(fù)責(zé)食品原料在烹飪前的細(xì)加工,負(fù)責(zé)熟料、干貨加工和原料切配; 3、負(fù)責(zé)生、熟餡料制作和原料腌制,上灶前各種原料的刀工處理; 4、負(fù)責(zé)對已加工的各種原料按菜點(diǎn)烹制要求配菜; 5、根據(jù)客人預(yù)訂和點(diǎn)菜要求負(fù)責(zé)貴重干貨原料的漲發(fā)、拆卸加工處理,掌握原料用量; 6、 根據(jù)客人的點(diǎn)菜單,按“先上先配制”原則配菜,如某種菜點(diǎn)已售完或缺貨,及時通知餐廳服務(wù)員告知客人; 7、根據(jù)營業(yè)情況備齊各類器皿、用品,做好各種調(diào)味料、小料的準(zhǔn)備工作,并做到加工精細(xì),符合標(biāo)準(zhǔn),品種齊全; 8、準(zhǔn)確掌握客流量及賓客進(jìn)餐情況,及時調(diào)整出菜速度; 9、協(xié)助爐臺人員調(diào)理上菜次序、原料的初加工、出菜前的拼擺造型和原料拍粉,以及菜點(diǎn)盛器配置等; 10、嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān):對大型宴會、團(tuán)隊、會議等各類菜點(diǎn)的留樣,存放冰箱,并注明日期、單位,確保菜品質(zhì)量,做到有據(jù)可查; 11、完成上級交辦的其他工作。 任職資格: 1、廚師烹飪專業(yè)畢業(yè),職高及以上學(xué)歷 2、五官端正 3、有2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 4、參加過專業(yè)廚房培訓(xùn) 5、擁有國家認(rèn)可的中級烹調(diào)證書,經(jīng)過營養(yǎng)配餐的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn) 6、熱愛本職工作,認(rèn)真負(fù)責(zé),有一定的團(tuán)隊合作精神
            • 打荷主管

              5千-5.5千
              重慶-巴南區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 年終獎
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、做好本崗位原料進(jìn)貨盤點(diǎn)工作。 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 3、提前做好宴會菜品準(zhǔn)備工作,按程序接待。 4、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 7、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。 8、備齊每餐所需餐具,并保持整潔。 9、按上菜和出菜順序及時傳送切配,以及烹制的原料和菜肴。 10、根據(jù)菜單安排并準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅蟆?11、配合出菜,保證菜肴整潔美觀。
            • 西雙版納州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 管理規(guī)范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 崗位要求 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級; 4、有一定的文字語言表達(dá)能力。
            • 中廚廚師

              3千-4千
              武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 技能培訓(xùn)
              • 夜班補(bǔ)貼
              • 兩頭班補(bǔ)貼
              • 管理規(guī)范
              • 節(jié)日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品,遵守本部門的標(biāo)準(zhǔn)及程序; 2、保持高標(biāo)準(zhǔn)的個人衛(wèi)生及形象,確保正確安全的使用所有裝備、機(jī)器和工具; 3、保持廚房、倉庫、冰箱和冷凍機(jī)高標(biāo)準(zhǔn)的食品衛(wèi)生、干凈、整潔,保證準(zhǔn)確收貨和充足的庫存; 4、保證所有的廚房設(shè)備正常工作如有問題馬上報告,保持安全可靠的工作環(huán)境,在團(tuán)對內(nèi)有效工作。
            • 中廚房廚師

              3.5千-4千
              煙臺 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 節(jié)日禮物
              • 人性化管理
              • 管理規(guī)范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              中廚冷菜方向 1、準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 2、為菜單上的項目安排準(zhǔn)備原料 3、準(zhǔn)備簡單的食品 4、準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) 5、協(xié)助檢查和接收貨物 6、保持廚房衛(wèi)生 7、參加培訓(xùn)活動
            • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 司齡工資
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 技能培訓(xùn)
              • 員工生日禮物
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              負(fù)責(zé)廚房打荷、上什、砧板工作
            • 中西廚廚工

              2.6千-3.5千
              鄭州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 俊男靚女多
              • 節(jié)日福利
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              一、負(fù)責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料,配合廚師的工作。 二、負(fù)責(zé)食品的細(xì)加工、切配、選配適當(dāng),節(jié)約原料,做到物盡其用。 三、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作,按照操作規(guī)程對加工設(shè)備進(jìn)行操作并管理好相關(guān)設(shè)備。 四、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 五、講究個人衛(wèi)生,保證飲食衛(wèi)生和食品安全。 六、自覺遵守公司各項規(guī)章制度,服從管理人員工作安排。
            • 合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 包吃包住
              • 每周兩天休息
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 節(jié)日禮物
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作,并作好本職工作。2、確保食品的清潔、新鮮。3、檢查菜單與配料是否相符。4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。【崗位要求】1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求;2、了解食品衛(wèi)生法;3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級;
            • 打荷主管

              6千-8千
              北京-豐臺區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房打荷工作的日常管理與協(xié)調(diào),確保菜品出品質(zhì)量和效率; 2、監(jiān)督打荷人員的操作流程,確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 3、協(xié)助廚師長進(jìn)行食材的驗(yàn)收、儲存及合理分配,避免浪費(fèi); 4、安排打荷人員的工作班次,合理調(diào)配人力,保障廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn); 5、定期檢查廚房設(shè)備及工具的使用情況,確保其正常運(yùn)行; 6、負(fù)責(zé)新入職打荷人員的培訓(xùn)與指導(dǎo),提升團(tuán)隊整體技能水平; 7、及時處理廚房突發(fā)問題,確保菜品按時、按標(biāo)準(zhǔn)完成。 【崗位要求】 1、具備一定的廚房工作經(jīng)驗(yàn),熟悉打荷工作流程及標(biāo)準(zhǔn); 2、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能夠高效管理團(tuán)隊; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠承受高強(qiáng)度工作壓力; 4、具備良好的溝通能力,能與廚師團(tuán)隊及其他部門有效協(xié)作; 5、了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,嚴(yán)格遵守相關(guān)操作要求; 6、有相關(guān)崗位管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
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