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            • 中廚炒鍋

              6千-7千
              防城港 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
              • 節(jié)日禮物
              • 五險
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,聽從指揮,嚴格按照菜式規(guī)定要求,享調(diào)方法烹制菜肴,保證出品質(zhì)量。 2、掌握所烹制的菜系基本制點,并熟知本菜系的烹制要領(lǐng)和技術(shù)要求抓好各種出菜成品的標(biāo)準(zhǔn),達到味感、質(zhì)感、觀感及營養(yǎng)衛(wèi)生。 3、熟悉主料、配料、調(diào)味的使用,掌握炒、煙、炸、爆等基本烹調(diào)技法了解嫩、滑、爽、軟、糯、爛、松脆等烹調(diào)特點。 4、保證所需用具的潔凈與使用功能,保證上菜速度,在規(guī)定的時間內(nèi)及時完成任務(wù)。 5、做到幫上教下,以身作則,帶好打荷及改刀人員,互相協(xié)助,提高工作效率,按時完成上級交辦的各項工作任務(wù)。 6、嚴格按照菜品主輔料的投料比例、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、烹制菜肴,做到安全衛(wèi)生、節(jié)能。 【崗位要求】 1、5年以上大型酒店主廚工作經(jīng)驗; 2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價; 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
            • 北海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              主要職責(zé) 1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單,及上級指示準(zhǔn)時為員工制作員工餐食。 2、參與食品的質(zhì)量控制,提高產(chǎn)品的菜色和味道,保證廚房運作的順利進行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量,保證未變質(zhì)食物不被浪費。 4、對酒店的防火措施、衛(wèi)生管理、健康安全方面理解正確,全面并致力去推進。 5、保持良好的個人衛(wèi)生及儀容儀表、干凈的制服。 職位要求 1、良好的溝通能力。 2、持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題和培訓(xùn)的能力。 4、酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 5、2年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。
            • 中/西廚師

              3千-4千
              南寧 | 1年以上 | 中技 | 提供吃
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 包工作餐
              • 員工活動
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1、嚴格遵守操作程序,餐廳廚師崗位職責(zé); 2、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛(wèi)生要求; 3、按照菜譜的順序烹制,保證熱菜加工的效率; 4、在操作中注意對水、電、氣及調(diào)味品,花生油等原料的節(jié)約; 5、按操作規(guī)定使用炊事機械,愛護餐具和廚具; 6、做好灶面清潔工作,調(diào)料擺放整齊,保持區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。 崗位要求 1、有相關(guān)工作經(jīng)驗; 2、身體健康,無傳染病及傳染病史; 3、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 4、熟練掌握烹飪工具的使用和維護; 5、著裝整潔,注意個人衛(wèi)生。
            • 廚師

              3.4千-4.2千
              北海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、按照標(biāo)準(zhǔn)提供食品,確保食品準(zhǔn)備和擺放在生產(chǎn)中按照標(biāo)準(zhǔn)。 2、幫助其他在廚房的成員確保一天的正常準(zhǔn)時運作達到客人的滿意度。 3、確保食品的儲存,準(zhǔn)備,獲得安全衛(wèi)生。 4、維持標(biāo)準(zhǔn)的清潔和衛(wèi)生在所有的廚房和相關(guān)區(qū)域內(nèi)。
            • 廚師 Chef

              4千-4.2千
              南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              主要職責(zé) 1.?負責(zé)早餐制作與出品,會炒鍋,細心操作,保障食品品質(zhì)與安全。 2.?負責(zé)面檔賓客服務(wù)工作,態(tài)度和藹可親,熱情問候并提供周到、溫馨的服務(wù)。 3.?維護面檔工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全規(guī)范。 4.?熟練掌握廚房切配技能,認真細致地完成相關(guān)工作,積極配合廚房團隊協(xié)作。 5.服務(wù)意識強、耐心細致、具有親和力,有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。
            • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 溫馨有愛
              • 培訓(xùn)發(fā)展
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 節(jié)日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1. 協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作,并做好本職工作。 2. 確保食品的清潔、新鮮。 3. 裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 4. 確保工作場所始終干凈整潔。 崗位要求: 1. 具有1年酒店或高級餐廳的廚師工作經(jīng)驗。 2. 掌握基本烹飪技能,良好的衛(wèi)生知識。
            • 桂林 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 管理規(guī)范
              全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店早餐菜品的研發(fā)、制作及出品,確保早餐品種豐富、營養(yǎng)均衡且符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)每日用餐人數(shù)合理準(zhǔn)備食材,控制成本,減少浪費 3、保持廚房衛(wèi)生整潔,嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度 4、管理早餐廚房的日常運作,包括設(shè)備維護、食材采購計劃及庫存管理 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房助手,確保團隊高效協(xié)作 6、定期更新早餐菜單,結(jié)合季節(jié)性和本地特色推出創(chuàng)新菜品 【崗位要求】 1、具備2年以上早餐或相關(guān)餐飲崗位工作經(jīng)驗,熟悉中西式早餐制作 2、掌握食品安全知識及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范,持有健康證 3、具備良好的成本控制意識及團隊管理能力 4、能適應(yīng)早班工作(通常為5:00-12:00),工作細致、責(zé)任心強 5、有創(chuàng)新意識,能根據(jù)客人反饋優(yōu)化菜品口味和呈現(xiàn)方式 6、具備基礎(chǔ)的食材采購及庫存管理經(jīng)驗者優(yōu)先
            • 早餐廚師

              4千-5千
              崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)根據(jù)預(yù)訂情況,提前做好早餐備餐工作。 2、主要負責(zé)早餐的熱菜、涼菜、面點、炸點的出品。 3、會做叉燒、鍋燒、肉末、燉牛腩等。 4、熱愛廚房及烹飪工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有同崗經(jīng)驗者優(yōu)先。 4、身體健康,精力充沛。
            • 湘菜炒鍋

              5千-7.5千
              南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)湘菜菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本與損耗 3、保持廚房設(shè)備清潔及工作區(qū)域衛(wèi)生,遵守食品安全規(guī)范 4、配合廚房團隊完成每日備餐工作,保證出餐效率 5、參與新菜品的研發(fā)與改良,提出創(chuàng)新建議 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、熟悉湘菜烹飪技法,掌握常見湘菜制作流程 3、具備基本的廚房設(shè)備操作知識,能獨立完成炒鍋工作 4、工作認真負責(zé),有團隊協(xié)作意識,服從工作安排 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先
            • 東莞 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
              網(wǎng)絡(luò)游戲/社交/視頻 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職位信息:(需住家) 根據(jù)個人口味習(xí)慣,提供科學(xué)的飲食建議,烹飪健康菜品,助其改善生活方式。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,持有廚師證,懂手術(shù)后康復(fù),有營養(yǎng)師資格證優(yōu)先考慮。 2、熟悉現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論,能科學(xué)搭配蛋白質(zhì)、碳水、脂肪及微量元素。 3、責(zé)任心強,具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)道德。
            • 湖州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
              其他IT/互聯(lián)網(wǎng) | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)新中式面館各類澆頭的研發(fā)、制作及品質(zhì)把控,確保產(chǎn)品口味穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)市場需求和季節(jié)變化,定期更新澆頭配方,提升產(chǎn)品競爭力; 3、嚴格把控食材采購、儲存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房團隊優(yōu)化操作流程,提高出餐效率; 5、定期對廚房設(shè)備進行維護和清潔,確保工作環(huán)境安全、整潔; 6、配合門店運營需求,完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、5年以上中式面點或澆頭制作經(jīng)驗,熟悉新中式面食文化及烹飪技法; 2、精通各類澆頭的制作工藝,能獨立完成配方研發(fā)及改良; 3、具備扎實的食品安全知識,熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 4、工作細致認真,責(zé)任心強,能適應(yīng)高強度工作環(huán)境; 5、具備團隊協(xié)作精神,善于溝通,能有效配合廚房團隊完成工作任務(wù); 6、對食材品質(zhì)有敏銳的判斷力,注重菜品創(chuàng)新與口感提升。 7、有意合伙制廚師也可以私談.
            • 廚師

              4千-5千
              武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              快餐廚師 【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,高效完成備料、切配、烹飪等工作,保證出餐速度; 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持操作區(qū)域及廚具清潔; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程與口味; 5、定期檢查廚房設(shè)備運行狀態(tài),及時報修維護; 6、配合團隊完成每日餐前準(zhǔn)備及收尾工作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,能獨立完成常見中式菜品的制作; 2、了解食材特性及儲存要求,熟悉廚房設(shè)備操作; 3、工作細致認真,有責(zé)任心,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從工作安排; 5、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病;
            • 天津-河?xùn)|區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              薪資福利 1.工資4200元起 2.輪班制 3.提供工作餐 4.提供住宿 如有其他需求,比如添加更多福利、對工作環(huán)境的描述等,都可以隨時告訴我 崗位職責(zé): 1、負責(zé)日常菜品的烹飪工作,工作內(nèi)容簡單,主要負責(zé)個人崗位如:煎蛋、煮咖喱、炸物等; 2、管理廚房庫存,保證高效運作; 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定; 4、協(xié)助培訓(xùn)新員工,提升團隊整體烹飪技能。
            • 濟南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
              中式快餐 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              本店快餐類型,需要個面點師傅早餐上忙一忙
            • 邯鄲 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
              中式快餐 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              切配 【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳日常菜品原料的切配、腌制、預(yù)處理工作,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)訂單需求準(zhǔn)確高效完成配菜任務(wù),保證出餐速度和菜品質(zhì)量 3、嚴格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),做好刀具、砧板等工具的消毒與維護 4、合理管理食材庫存,及時匯報原料短缺或變質(zhì)情況 5、保持操作臺面及工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,符合5S管理要求 6、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品時完成試驗性配菜工作 【崗位要求】 1、1年以上中餐廳配菜崗位實操經(jīng)驗,熟悉常見食材處理規(guī)范 2、掌握各類刀工技法(絲/片/丁/塊等),能獨立完成基礎(chǔ)食材預(yù)處理 3、了解食材保鮮儲存方法,具備基礎(chǔ)成本控制意識 4、持有有效的健康證明,食品安全意識強 5、有團隊協(xié)作精神,服從廚房工作調(diào)配安排
            • 炒飯炒粉

              6千-6.5千
              武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 投遞簡歷
              工作職責(zé):1.炒飯炒粉;2.所需配菜的切配;3.本崗位的衛(wèi)生。
            • 炒飯炒粉

              6千-6.5千
              武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé):1.炒飯炒粉;2.配菜的切配;3.本崗位的衛(wèi)生。
            • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 節(jié)日禮物
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)工地員工餐的日常烹飪工作,確保菜品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)工地用餐需求制定合理菜單,控制食材成本,避免浪費 3、嚴格遵守食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持廚房環(huán)境整潔有序 4、定期檢查廚房設(shè)備運行狀況,及時報修維護 5、合理規(guī)劃食材采購計劃,確保食材新鮮、庫存充足 6、配合管理人員完成其他臨時安排的餐飲任務(wù) 【崗位要求】 1、具備基本的中式烹飪技能,能獨立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、能適應(yīng)工地工作環(huán)境,吃苦耐勞 4、具備團隊合作精神,服從工作安排 5、有工地食堂或集體食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先 6、工作時間靈活,能配合工地用餐時間調(diào)整
            • 北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年節(jié)福利
              • 提供食宿
              • 年底雙薪
              • 管理規(guī)范
              • 提成獎勵
              • 五險一金
              精品酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店早餐及中餐的菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,按時完成備餐、烹飪及裝盤工作,保證餐食供應(yīng)及時; 3、嚴格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生及儲存條件,確保食品安全; 4、協(xié)助制定季節(jié)性菜單,并根據(jù)客人反饋優(yōu)化菜品口味與呈現(xiàn)方式; 5、維護廚房設(shè)備及工具,確保其清潔、安全及正常運轉(zhuǎn); 6、遵守酒店衛(wèi)生管理制度,保持工作區(qū)域整潔,符合食品安全規(guī)范; 7、配合團隊完成臨時任務(wù)或特殊活動(如宴會、會議餐等)的餐飲需求。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,熟悉早餐及中餐的常見菜品制作流程; 2、對食材特性有一定了解,能夠合理搭配并控制成本; 3、工作細致認真,有責(zé)任心,能適應(yīng)早班工作安排(如早餐備餐); 4、具備團隊協(xié)作意識,能高效配合其他廚師及服務(wù)人員; 5、無重大健康問題,持有有效的健康證; 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗
            • 炒鍋師傅

              5千-7千
              重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作炒鍋、蒸鍋等廚房設(shè)備,完成各類菜品的烹制; 3、嚴格把控食材的新鮮度及烹飪流程,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定; 4、協(xié)助廚房主管進行菜品研發(fā)與創(chuàng)新,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的口味與呈現(xiàn)方式; 5、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔有序; 6、合理控制食材損耗,協(xié)助管理廚房庫存; 7、配合團隊完成每日備餐、出餐及收尾工作。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉川菜或其他菜系烹飪技法者優(yōu)先; 2、能夠獨立完成炒、爆、熘、炸、煮等烹飪操作; 3、對食材特性、火候掌握及調(diào)味搭配有較深理解; 4、工作認真負責(zé),能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏; 5、具備團隊協(xié)作意識,服從廚房工作安排; 6、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病; 7、有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 【工作時間】 1、門店上班時間9:00-21:00,下午14:00-16:30是吃飯休息時間; 2、月休四天。 【工作地點】 1、南坪協(xié)信
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