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員工餐廳廚師/廚工

3千-5千

南寧 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

帶薪年假
節日禮物
員工生日禮物
包吃包住
管理規范
人性化管理
崗位晉升
領導好
年度旅游
技能培訓

南寧中心永恒皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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崗位職責： 1.按要求進行食品加工與制作，保證出品質量，按時按量提供菜品與食物； 2.合理使用食品、調味品原料，杜絕浪費； 3.合理使用各種廚房設備，做好設備的維護和保養。 4.愛護及使用各種廚房用具； 5.注意冰柜內各類成品、半成品等食品的存放時間，注意保質時間，合理使用； 6.配合廚師長制定員工餐廳菜譜，并完成中、晚兩餐的各種菜肴的加工、烹飪工作； 7.對雜工進行業務指導，保質保量完成工作。崗位要求： 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、身體健康，精力充沛。

餅房廚師

3千-4.5千

崇左 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
節日禮物
技能培訓

崇左市泊隱酒店管理服務有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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工作內容： 1、在泊隱酒店一樓見面烘焙店工作，負責面包烘焙制作。工作要求： 1、熟悉整個面點間現烤流程，能夠獨立完成制作過程。 2 、熟悉烤箱機器操作。 3 、負責后廚的工作區域基本衛生，確保工作環境整潔。 4、? 熱愛本職工作有健康證。 5 、有同崗工作經驗優先。薪資福利待遇： 1 、工作時間：8:00～17：00 2、包食宿，安靜的空調宿舍，帶熱水器，離工作地點不行6分鐘即到。 3、各種團建活動及福利品。 4、工作地點在市區，旁邊有商業融創廣場、體育館、美食宵夜街，離高鐵站和高速路口10分鐘車程。

早餐廚師

4千-5千

崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
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崇左市泊隱酒店管理服務有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責根據預訂情況，提前做好早餐備餐工作。 2、主要負責早餐的熱菜、涼菜、面點、炸點的出品。 3、會做叉燒、鍋燒、肉末、燉牛腩等。 4、熱愛廚房及烹飪工作。【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有同崗經驗者優先。 4、身體健康，精力充沛。

北方面點師傅

4千-5千

南寧 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

南寧魯園餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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東北、河南、山東等地優先師傅

切配師傅

4千-5千

南寧 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

南寧魯園餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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切配、兼做涼菜、有人教涼菜

中餐廚師

4千-8千

崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
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有限服務中檔酒店 | 50-99人

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崗位描述： 1、協助廚師長驗收購進貨源的的鮮活、質量、數量是否符合要求；熟悉原料、配料、調料的使用，掌握各種烹調技能，了解酸、辣、甜、咸、鮮等特性及特征； 2、開餐前檢查所有烹飪材料是否準備妥當燃料、調味料、小料用具、廚具等，并保持所有用具的清潔衛生； 3、每天與前廳保持密切聯系，隨時掌握賓客對廚房菜品的意見及建議； 4、餐后根據要求進行各項收尾工作，特別是安全措施的落實； 5、服從廚師長的工作安排、合理分工，完成日常賓客及團餐的的起菜。任職要求： 1、熱愛本職工作，工作認真踏實；具有高中以上文化程度，相同崗位二年以上的工作經歷。 2、具有熟練的刀工技術，懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規格標準。另有眾多崗位可選擇，歡迎燒臘、切配等崗位投遞~

廚房主管

6千-8千

崇左 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
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1、負責分管酒店自助早餐廳廚房團隊3人。 2、負責自助早餐出品，每天上班時間5:00-13:00. 3、擅長粵菜及廣西當地菜，需要時可烹制領導接待用餐。 4、提供自助式員工餐，空調宿舍，繳納社保，工作滿1年有五天年假。

廚師長

7千-8千

崇左 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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【崗位職責】 1、監督1個自助早餐廳、1個主題包廂及職工廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責酒店內部接待餐的出品。 3、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 4、檢查存貨及成品。 5、檢查所有食品的準備情況、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 7、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。【崗位要求】 1、初中以上學歷，中廚炒鍋主管或廚師長同崗位工作經驗3年以上。 2、接受過專業技術訓練，擅長粵菜、廣西本地菜，具有自助餐及包廂高端菜出品經驗。 3、有豐富的烹飪技術及廚房管理經驗，能獨立研發新菜品。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛，早餐7：00-10：00，接受上班時間5：00-13：00. 繳納社保，提供空調宿舍，酒店位于崇左市區，交通購物便利，離高鐵站15分鐘，高鐵到機場40分鐘。

北方菜炒鍋

5千-6千

南寧 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

南寧魯園餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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有東北菜、魯菜、河南菜經驗者優先

燒臘廚師

4千-6千

崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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【崗位職責】 1、負責燒臘的提供，保證染料質量和食品質量，了解各種菜肴的特點。 2、負責燒、鹵、浸食品工作，能夠品質各種共高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤。 3、執行食品衛生法則及有關政策，講究個人衛生，搞好刀具及砧板的清潔衛生。 4、當天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱，將冰箱調整到食品所要求的溫度。 5、做好每天肉品和半成品的清洗，斬劈、上叉、掃付等工作。 6、做好各類食品，半成品，肉類品的保管工作。 7、負責涼菜烹制及水果出品。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有2年廚房燒臘工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。