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自助早餐主廚

5千-6千

桂林 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
工齡獎金
領(lǐng)導(dǎo)好
加班補助
各類津貼
購買五險

陽朔縣世熙天悅酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責酒店自助早餐的菜品設(shè)計、菜單制定及日常出品工作，確保早餐品種豐富、營養(yǎng)均衡且符合酒店品質(zhì)標準； 2、根據(jù)季節(jié)變化及客人反饋定期更新早餐菜單，創(chuàng)新菜品搭配，提升賓客用餐體驗； 3、嚴格把控食品原料驗收、儲存及加工流程，確保食品安全與衛(wèi)生標準符合國家相關(guān)規(guī)定； 4、合理控制早餐成本，優(yōu)化食材采購及使用效率，減少浪費； 5、管理早餐廚房團隊，安排員工排班及工作任務(wù)，監(jiān)督操作規(guī)范執(zhí)行； 6、維護廚房設(shè)備正常運行，及時報修故障并跟進處理；【崗位要求】 1、具備中式、西式早餐制作經(jīng)驗，熟悉各類早餐菜品（如粥品、煎炸類、沙拉等）的制作工藝； 2、了解食品安全法規(guī)及廚房5S管理標準，持有健康證； 3、能夠根據(jù)客流量靈活調(diào)整出品節(jié)奏，具備應(yīng)對高峰時段的工作抗壓能力； 4、具有成本控制意識、良好的團隊協(xié)作能力，可帶領(lǐng)3-5人廚房團隊高效完成早餐備餐及收尾工作； 5、對菜品創(chuàng)新有熱情，關(guān)注餐飲行業(yè)趨勢及賓客需求變化；

砧板/廚工

3千-4千

柳州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規(guī)范
人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
五險一金

柳州陽光麗景酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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1、完成砧板崗位的各項出品工作。2、根據(jù)廚師要求完成準備及食材處理、裝盤、裝飾等協(xié)助工作。3、按照各種菜式的份量標準及搭配要求處理日常工作。4、完成廚房內(nèi)的各種器皿的清潔工作。5、服從上級安排，完成上級安排的工作內(nèi)容。

勤雜

2.5千-2.8千

柳州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規(guī)范
人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
五險一金

柳州陽光麗景酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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1、負責樓面的清潔工作； 2、負責協(xié)助服務(wù)員收臺，擺臺，清理桌面； 3、做好與后勤的清洗工作，將餐具備到樓面工作柜及洗碗間。任職條件： 1、身體健康，反應(yīng)靈敏； 2、踏實肯干，做事認真負責； 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善； 4、年齡18-50歲。【員工福利】：月休4天，包吃住，節(jié)假日福利，生日福利，五險【餐廳情況說明】：餐廳位于酒店四樓，建筑面積2371.54㎡；使用面積：2050.39㎡，設(shè)立配套全日餐廳和中式包廂舒適功能：四樓中餐包廂6個、餐位88個，宴會廳1個、餐位240個，會議室1個、容納人數(shù)140人。【上班地址】：柳州市城中區(qū)沿江路2號柳州陽光麗景酒店4樓【面試地址】：請先打電話，辦公地址暫不在陽光麗景酒店4樓【聯(lián)系人】：邱主任13677727910

餅房廚師

3千-4.5千

崇左 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)

崇左市泊隱酒店管理服務(wù)有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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工作內(nèi)容： 1、在泊隱酒店一樓見面烘焙店工作，負責面包烘焙制作。工作要求： 1、熟悉整個面點間現(xiàn)烤流程，能夠獨立完成制作過程。 2 、熟悉烤箱機器操作。 3 、負責后廚的工作區(qū)域基本衛(wèi)生，確保工作環(huán)境整潔。 4、? 熱愛本職工作有健康證。 5 、有同崗工作經(jīng)驗優(yōu)先。薪資福利待遇： 1 、工作時間：8:00～17：00 2、包食宿，安靜的空調(diào)宿舍，帶熱水器，離工作地點不行6分鐘即到。 3、各種團建活動及福利品。 4、工作地點在市區(qū)，旁邊有商業(yè)融創(chuàng)廣場、體育館、美食宵夜街，離高鐵站和高速路口10分鐘車程。

早餐廚師

4千-5千

崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)

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有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責根據(jù)預(yù)訂情況，提前做好早餐備餐工作。 2、主要負責早餐的熱菜、涼菜、面點、炸點的出品。 3、會做叉燒、鍋燒、肉末、燉牛腩等。 4、熱愛廚房及烹飪工作。【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有同崗經(jīng)驗者優(yōu)先。 4、身體健康，精力充沛。

行政總廚

8千-1萬

崇左 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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崗位職責（一）根據(jù)公司經(jīng)營管理目標和任務(wù)，制定相關(guān)計劃；（二）制定中餐菜肴規(guī)格和制作標準，研究開發(fā)菜肴新品，協(xié)助營銷部制訂高檔宴會、婚宴菜單，協(xié)助落實食品促銷活動；（三）督促、檢查下屬員工認真貫徹執(zhí)行各類工作計劃,履行崗位職責，執(zhí)行菜肴制作標準；（四）指導(dǎo)或者親自落實高規(guī)格及重要顧客的菜肴烹制；（五）審定及督導(dǎo)驗收每天所需原材料，確保菜肴毛利符合經(jīng)營管理目標；（六）落實食品安全管理，確保環(huán)境、操作、設(shè)備設(shè)施、食品、餐具等符合法律法規(guī)要求，及時組織檢查與評比；（七）落實設(shè)備設(shè)施安全管理，確保設(shè)備設(shè)施處于最佳運行使用狀態(tài)；（八）掌握員工思想動態(tài)，關(guān)心員工的工作、學(xué)習(xí)和生活；（九）參加公司周例會，提出合理化建議，主持廚房會議；（十）通過前后堂溝通會，關(guān)注經(jīng)營狀況，調(diào)整完善菜肴制作標準；（十一）統(tǒng)籌管理面試、考核評價、錄用，對人員崗位調(diào)整提出建議；（十二）定期實施和開展廚師技術(shù)培訓(xùn)，對廚師技術(shù)水平進行考核、評估。（十三）負責指導(dǎo)、帶動部門各級下屬在專業(yè)技術(shù)上、管理技能上的成長。（十四）全權(quán)負責組織酒店新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新,出品品質(zhì)提升的工作，在創(chuàng)新過程中要以新源料、新技法、新器皿、新技術(shù)的研究評價并推廣應(yīng)用。（十五）定期組織開展業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和對外交流活動；（十六）定期統(tǒng)籌復(fù)盤本部室各崗位工作的有效性，及時調(diào)整各崗位職責、工作流程、質(zhì)量標準，并落實系統(tǒng)化培訓(xùn)；（十七）完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。崗位要求（一）學(xué)歷要求：初中或中專以上，中式烹飪專業(yè)優(yōu)先；（二）體貌要求：身體健康，形象良好；（三）工作經(jīng)驗：同類崗位5年以上經(jīng)驗；（四）基本素質(zhì)：學(xué)習(xí)能力強，同理心，積極主動，公平公正，誠實友善，大局觀，服務(wù)意識強，熱愛餐飲行業(yè)，自控能力強。

廚房

3千-4千

南寧 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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廣西荔園山莊有限責任公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 500-999人

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崗位職責： 1.熟悉一般菜品制作流程，準時完成菜品制作； 2.認真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高烹飪制作的技術(shù)水平； 3.完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作任務(wù)。任職資格： 1.年齡18-45歲,身體健康,并有健康體檢證明； 2.服從分配，對工作認真負責； 3.能熟練制作各種中式烹飪、西式烹飪、中式面點制作等； 4.熱愛本職工作，有團隊合作精神，為人踏實，積極肯干。

中廚主管

6千-8千

崇左 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿

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崗位職責： 1、負責中廚自助早餐及宴席（偶爾）出品管理，具有自助餐、主題晚宴、露天BBQ經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、擅長粵菜及廣西本地菜，能融匯其他菜式，具有菜品創(chuàng)新的能力。 3、擅長成本管控及出品質(zhì)量把控，具有優(yōu)化流程及出品的能力。 4、具有較好的廚德及影響力，能管理及帶領(lǐng)團隊。崗位要求： 1、中專以上學(xué)歷，中式烹飪背景及出身，能上灶炒菜。 2、熱愛烹飪工作，具有獨立研發(fā)菜品的能力。 3、認真、負責，執(zhí)行力強，具有較好的團隊管理能力。

中餐廚師

4千-8千

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崗位描述： 1、協(xié)助廚師長驗收購進貨源的的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量是否符合要求；熟悉原料、配料、調(diào)料的使用，掌握各種烹調(diào)技能，了解酸、辣、甜、咸、鮮等特性及特征； 2、開餐前檢查所有烹飪材料是否準備妥當燃料、調(diào)味料、小料用具、廚具等，并保持所有用具的清潔衛(wèi)生； 3、每天與前廳保持密切聯(lián)系，隨時掌握賓客對廚房菜品的意見及建議； 4、餐后根據(jù)要求進行各項收尾工作，特別是安全措施的落實； 5、服從廚師長的工作安排、合理分工，完成日常賓客及團餐的的起菜。任職要求： 1、熱愛本職工作，工作認真踏實；具有高中以上文化程度，相同崗位二年以上的工作經(jīng)歷。 2、具有熟練的刀工技術(shù)，懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。另有眾多崗位可選擇，歡迎燒臘、切配等崗位投遞~

廚房主管

6千-8千

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1、負責分管酒店自助早餐廳廚房團隊3人。 2、負責自助早餐出品，每天上班時間5:00-13:00. 3、擅長粵菜及廣西當?shù)夭?，需要時可烹制領(lǐng)導(dǎo)接待用餐。 4、提供自助式員工餐，空調(diào)宿舍，繳納社保，工作滿1年有五天年假。

廚師長

7千-8千

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【崗位職責】 1、監(jiān)督1個自助早餐廳、1個主題包廂及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責酒店內(nèi)部接待餐的出品。 3、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質(zhì)量標準。 4、檢查存貨及成品。 5、檢查所有食品的準備情況、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 7、研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。【崗位要求】 1、初中以上學(xué)歷，中廚炒鍋主管或廚師長同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，擅長粵菜、廣西本地菜，具有自助餐及包廂高端菜出品經(jīng)驗。 3、有豐富的烹飪技術(shù)及廚房管理經(jīng)驗，能獨立研發(fā)新菜品。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛，早餐7：00-10：00，接受上班時間5：00-13：00. 繳納社保，提供空調(diào)宿舍，酒店位于崇左市區(qū)，交通購物便利，離高鐵站15分鐘，高鐵到機場40分鐘。

廚師

3.5千-5千

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帶薪年假
技能培訓(xùn)
年度旅游
節(jié)日福利補貼
團隊氛圍好

三千漓酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責 1、在行政總廚的帶領(lǐng)下，負責餐飲出品工作； 2、根據(jù)市場不同的季節(jié)情況，配合廚師長實施新菜品研發(fā)計劃； 3、負責執(zhí)行廚房的食品衛(wèi)生制度和安全生產(chǎn)工作； 4、對菜品出品質(zhì)量負直接工作責任； 5、與餐廳保持密切聯(lián)系，提高客人用餐滿意度。崗位要求 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有初中以上學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。 6、擅長粵菜、桂林本地菜。

燒臘廚師

4千-6千

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【崗位職責】 1、負責燒臘的提供，保證染料質(zhì)量和食品質(zhì)量，了解各種菜肴的特點。 2、負責燒、鹵、浸食品工作，能夠品質(zhì)各種共高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤。 3、執(zhí)行食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策，講究個人衛(wèi)生，搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 4、當天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱，將冰箱調(diào)整到食品所要求的溫度。 5、做好每天肉品和半成品的清洗，斬劈、上叉、掃付等工作。 6、做好各類食品，半成品，肉類品的保管工作。 7、負責涼菜烹制及水果出品。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有2年廚房燒臘工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

西廚廚師

4千-5千

崇左 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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1、烹制西餐商務(wù)套餐，要求會牛排、意面、沙拉等。 2、熱愛西餐，擺盤精致，具有一定的創(chuàng)意。 3、會網(wǎng)紅菜式者優(yōu)先。