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            • 臺(tái)州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、班組的日常管理 (1)參加宴會(huì)廳經(jīng)理召開的工作例會(huì),了解每日的宴會(huì)安排情況并向本班組傳達(dá); (2)每日宴會(huì)前,根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù); (3)根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會(huì)能夠合理、有序地展開。 2、宴會(huì)的過(guò)程管理工作 (1)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)布置,督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作; (2)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求; (3)督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作; (4)關(guān)注客人用餐狀況,適時(shí)征詢客人的意見、建議,及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào); (5)及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作; (6)宴會(huì)結(jié)束,清點(diǎn)廳房?jī)?nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。 3、人員管理 (1)根據(jù)安排,對(duì)服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧,做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作; (2)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好服務(wù)員的考勤、績(jī)效評(píng)估工作。 【崗位要求】 1、專業(yè)知識(shí):具有營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等專業(yè)知識(shí) 2、工作經(jīng)驗(yàn)要求:1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3、個(gè)人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計(jì)劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問(wèn)題的能力
            • 湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              協(xié)助宴會(huì)廳經(jīng)理負(fù)責(zé)全面監(jiān)督、計(jì)劃、控制及協(xié)各方面的工作。及時(shí)完成酒店管理層所布置的所有工作。檢查所有員工的出勤情況,記錄銷售額、客戶投拆,解決方法及有關(guān)人員及設(shè)備情況,以備查詢。 崗位職責(zé): ?協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理負(fù)責(zé)全面監(jiān)督、計(jì)劃、控制及協(xié)調(diào)宴會(huì)部各方面的工作。 ?負(fù)責(zé)管理特殊宴會(huì)的臨時(shí)工,并檢查所有員工的出勤情況。 ?記錄銷售額、客戶投拆,解決方法及有關(guān)人員及設(shè)備情況,以備查詢。 ?根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的工作手冊(cè)工作與服務(wù)。 ?了解最新的酒店知識(shí)以提供給客人最新信息。 ?執(zhí)行正確的程序以提高客人的體驗(yàn)。 ?當(dāng)經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí),負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門的正常運(yùn)行。 ?控制庫(kù)存和進(jìn)行安全監(jiān)督。 ?與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系。 ?有禮貌,有技巧與客戶進(jìn)行接觸。
            • 青島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 午餐補(bǔ)貼
              • 管理規(guī)范
              • 技能培訓(xùn)
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳日常運(yùn)營(yíng)管理,包括宴會(huì)預(yù)訂、場(chǎng)地布置、服務(wù)流程監(jiān)督及客戶接待工作 2、統(tǒng)籌宴會(huì)活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作,協(xié)調(diào)廚房、服務(wù)、安保等部門確保活動(dòng)順利執(zhí)行 3、制定宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作流程,定期培訓(xùn)服務(wù)人員提升服務(wù)質(zhì)量 4、處理宴會(huì)期間突發(fā)事件及客戶投訴,維護(hù)酒店品牌形象 5、控制宴會(huì)成本,合理調(diào)配人力物力資源,完成部門經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 6、收集客戶反饋意見,優(yōu)化服務(wù)方案,建立長(zhǎng)期客戶關(guān)系 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關(guān)服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),掌握高端餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能有效激勵(lì)和指導(dǎo)下屬員工 5、優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力,能熟練使用辦公軟件制作活動(dòng)方案 6、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作壓力
            • 北京-延慶區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況,確保高品質(zhì)和一致性。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 Deal with irregular payments 處理異常的付款情況。 Supervise the maintenance of service equipment 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 Monitor standards of guest facilities and services 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。 Supervise functions 監(jiān)督各項(xiàng)職能。 Supervise outlet service 監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. ?Supervisory experience preferred. 2年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。具主管經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
            • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1.協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理向上級(jí)進(jìn)行報(bào)告。 2. 適應(yīng)快節(jié)奏、高質(zhì)量和成功的餐飲營(yíng)運(yùn),處理多種工作,以及擁有較強(qiáng)的人際溝通技巧。 3.協(xié)助經(jīng)理完成一些重要工作負(fù)責(zé)(客戶滿意度,財(cái)務(wù),同事,健康和安全)。 4.在餐廳經(jīng)理不在時(shí)助理經(jīng)理要處理所有管理工作。 5.和餐廳經(jīng)理保持明確的溝通,包括所有相關(guān)的內(nèi)部溝通,并轉(zhuǎn)達(dá)來(lái)自客人的正面及負(fù)面的意見。并和餐飲部的整個(gè)團(tuán)隊(duì)保持進(jìn)一步的溝通。 6.培育和發(fā)展所有工作人員根據(jù)酒店和餐飲部的要求標(biāo)準(zhǔn)來(lái)合作,保存相關(guān)文檔。 7.確定部門的培訓(xùn)計(jì)劃并且進(jìn)行持續(xù)有效的員工培訓(xùn)。 8.在任何時(shí)候都要對(duì)安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行溝通,維護(hù)并超越 9.遵守所有規(guī)則,規(guī)章,政策和酒店的程序。 10.確保有效的跨部門通信專業(yè)的方式進(jìn)行。
            • 餐飲主管

              4千-6千
              鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 管理規(guī)范
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帥哥多
              • 美女多
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1.指導(dǎo)并監(jiān)督下屬員工確保日常運(yùn)營(yíng)并達(dá)到客人期望值 2.為下屬員工提供指引并輔助他們履行應(yīng)完成的任務(wù)及責(zé)任 3.執(zhí)行對(duì)服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督以保證員工符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)達(dá)到或超越客人的期望 4.與廚房,管事部,大堂吧,餐廳協(xié)調(diào)以確保每日運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行 5.按要求輔助上級(jí)計(jì)劃與執(zhí)行食品的促銷活動(dòng) 6.通過(guò)實(shí)踐產(chǎn)品推銷技巧實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化 7.在成本與花銷的控制等財(cái)務(wù)事項(xiàng)中發(fā)揮監(jiān)督與控制的作用 8.監(jiān)督及管理酒店的盤點(diǎn)并積極參與盤點(diǎn)的具體工作 9. 徹底并反復(fù)檢查以確保運(yùn)營(yíng)的準(zhǔn)備工作,服務(wù)程序,衛(wèi)生情況,設(shè)備的維修及保養(yǎng),員工形象及禮貌等就緒無(wú)誤,若有缺失則立即采取行動(dòng) 10. 按照要求在保持高效的準(zhǔn)備工作及及時(shí)總結(jié)報(bào)告中起到積極作用 11. 幫助選拔,培訓(xùn)及評(píng)估下屬員工 12. 鍛煉,勸勉, 規(guī)范及發(fā)展下屬員工 ? ? ?任職要求: 1.酒店管理相關(guān)專業(yè),從事酒店餐飲相關(guān)行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn),有中餐包間服務(wù)及管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2.良好的地方和普通話語(yǔ)言技能 3.良好的組織技能 4.完善的領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)技巧 5.健全的行政能力 6.處理規(guī)定的工作量的能力 7.在酒店有廣泛的餐飲實(shí)際工作知識(shí)
            • 無(wú)錫 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              其他景區(qū) | 2000人以上
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)重要政務(wù)接待、VIP 宴會(huì)及會(huì)議的接待服務(wù)工作; 2、針對(duì)高端宴會(huì)的不同需求,負(fù)責(zé)針對(duì)性設(shè)計(jì)提供專業(yè)、特色的餐飲服務(wù),提升宴會(huì)服務(wù)品質(zhì); 3、掌握宴會(huì)服務(wù)流程,把握宴會(huì)進(jìn)度,負(fù)責(zé)保障宴會(huì)的服務(wù)質(zhì)量; 4、熟悉了解菜肴和酒水知識(shí),善于餐具器皿的高端搭配,負(fù)責(zé)對(duì)菜肴、酒 水作故事性介紹; 4、服務(wù)中具有一定的觀察力和敏感性,做到熱情大方、反應(yīng)敏捷、動(dòng)作迅速,負(fù)責(zé)突發(fā)性服務(wù)變化的應(yīng)對(duì)處理 ; 5、運(yùn)用個(gè)人優(yōu)秀的綜合素質(zhì)以及默契的團(tuán)隊(duì)配合,負(fù)責(zé)將高檔宴會(huì)的服務(wù)轉(zhuǎn)化成藝術(shù)的優(yōu)雅展現(xiàn); 6、傳播先進(jìn)的服務(wù)理念、服務(wù)方式,協(xié)助管理層提升整體宴會(huì)服務(wù)狀態(tài); 7、針對(duì)高端宴會(huì)的不同需求,負(fù)責(zé)針對(duì)性設(shè)計(jì)提供專業(yè)、特色的餐飲服務(wù),提升宴會(huì)服務(wù)品質(zhì); 8、負(fù)責(zé)對(duì)客史檔案的收集、整理,及時(shí)完成接待總結(jié),對(duì)服務(wù)流程、主題設(shè)計(jì)、氛圍布置、菜單編排酒水搭配提出建議; 9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。 任職要求: 1、教育背景:大專以上學(xué)歷,酒店旅游管理相關(guān)專業(yè)文憑優(yōu)先; 2、專業(yè)知識(shí):熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識(shí),操作標(biāo)準(zhǔn); 3、一年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn); 4、較強(qiáng)的銷售及服務(wù)意識(shí),不斷拓展餐飲客源市場(chǎng),提高餐廳營(yíng)收; 5、身體素質(zhì):身體健康,持有餐飲業(yè)從業(yè)健康證,具有較強(qiáng)的抗壓能力及臨場(chǎng)應(yīng)變能力; 6、男女不限,18-30周歲,男 175CM 及以上,女 165CM 及以上;體形勻稱、五官端正、牙齒整齊潔白、口齒清晰; 7、有過(guò)國(guó)家級(jí)宴會(huì)及國(guó)家部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先、有過(guò)高星級(jí)酒店包廂服務(wù)者優(yōu)先,精通一門外語(yǔ)者優(yōu)先。 崗位福利: 五險(xiǎn)一金 餐補(bǔ) 月休8天
            • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位內(nèi)容: 1. 管理餐廳宴會(huì)日常運(yùn)營(yíng),確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度和銷售目標(biāo)的達(dá)成。 2. 招聘、培訓(xùn)和管理宴會(huì)團(tuán)隊(duì),維護(hù)員工工作積極性和滿意度。 3. 負(fù)責(zé)開展餐廳營(yíng)銷活動(dòng),提高品牌知名度和影響力。 4. 管理餐桌供應(yīng)和庫(kù)存管理,保證餐廳物資流轉(zhuǎn)正常。 任職要求: 1. 具有餐廳宴會(huì)2年以上管理經(jīng)驗(yàn)。 2. 熟悉餐飲行業(yè)及相關(guān)監(jiān)管法規(guī)、了解宴會(huì)員工管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作技巧。 3. 具備專業(yè)的溝通能力、自我驅(qū)動(dòng)力和領(lǐng)導(dǎo)才華。
            • 餐廳主管

              5.5千-7.3千
              上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 初中
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 管理規(guī)范
              • 節(jié)日禮物
              • 員工生日禮物
              • 提供住宿
              • 工作餐
              全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前、活動(dòng)、會(huì)議的準(zhǔn)備工作,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2.時(shí)負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工認(rèn)真做好服務(wù)工作,確保運(yùn)營(yíng)正常有序; 3.及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜; 4.包場(chǎng)活動(dòng)及用餐結(jié)束后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 5.協(xié)助做好員工考勤、培訓(xùn)等工作。 任職資格: 1.具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能; 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力; 4.熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
            • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 五險(xiǎn)
              • 技能培訓(xùn)
              • 免費(fèi)健康體檢
              • 帶薪年假
              • 提供住宿
              • 高溫津貼
              • 包吃包住
              • 國(guó)家法定節(jié)假
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語(yǔ)溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
            • 衢州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 年底雙薪
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
            • 寧波 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工活動(dòng)
              • 年底獎(jiǎng)金
              • 員工價(jià)
              • 管理規(guī)范
              • 節(jié)日禮物
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【【崗位職責(zé)】 1、在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)布置,督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作; 2、督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求; 3、督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作; 4、關(guān)注客人用餐狀況,適時(shí)征詢客人的意見、建議,及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào); 5、及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作; 6、宴會(huì)結(jié)束,清點(diǎn)廳房?jī)?nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷; 2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí); 3、有良好的工作計(jì)劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問(wèn)題的能力; 4、具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
            • 合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 每周兩天休息
              • 五險(xiǎn)一金
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 節(jié)日禮物
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) Job?responsibility (1)參加宴會(huì)廳經(jīng)理召開的工作例會(huì),了解每日的宴會(huì)安排情況并向本班組傳達(dá); Attend the working meeting held by the banquet manager, understand the daily banquet arrangement and communicate to the team (2)每日宴會(huì)前,根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù); Before the banquet, assign specific tasks to the attendants according to the banquet reservation (3)根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會(huì)能夠合理、有序地展開。 According to the banquet reservation, reasonably arrange the staff scheduling to ensure the banquet can be organized in a reasonable and orderly manner (4)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)布置,督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作; Under the guidance of the banquet hall manager, do the banquet design and site layout, supervise the waiters to do the preparation work such as setting up the table, cleaning and providing service utensils before the banquet (5)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求,督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作; The supervisors and service personnel shall provide high quality service according to the guests' requirements and try their best to meet their special requirements. The supervisors and service personnel shall assist the banquet organizer in the reception of guests (6)關(guān)注客人用餐狀況,適時(shí)征詢客人的意見、建議,及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào); Pay attention to guest's dining situation, ask for guest's opinions and Suggestions timely, deal with guest's complaints and unexpected incidents timely and report to the banquet manager (7)及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作;宴會(huì)結(jié)束,清點(diǎn)廳房?jī)?nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。 Organize the cleaning and arrangement of the service area in time; At the end of the banquet, check the items, facilities and equipment in the hall, and check the hygiene and cleanliness of the banquet in each room 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷,服務(wù)行業(yè)崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 High school degree or above, working experience in service industry is preferred 2.具有良好的工作計(jì)劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問(wèn)題的能力 Good work planning skills, information communication skills, customer complaint handling and problem solving skills
            • 寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 五險(xiǎn)一金
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 身體健康體貌端正。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少1年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
            • 滁州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位津貼
              • 夜班補(bǔ)助
              • 免費(fèi)制服
              • 五險(xiǎn)
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              1、有過(guò)酒店宴會(huì)崗位工作經(jīng)驗(yàn),具備良好的服務(wù)意識(shí)與團(tuán)隊(duì)合作精神。 2、家住鳳陽(yáng)及周邊地區(qū)優(yōu)先考慮。 3、負(fù)責(zé)宴會(huì)日常管理與服務(wù),充分做好宴會(huì)及會(huì)議前的準(zhǔn)備工作和結(jié)束后的收尾工作。 4、負(fù)責(zé)每月盤點(diǎn)工作,妥善保管易耗品,嚴(yán)格控制餐具破損量等。 (招聘宴會(huì)主管)
            • 青島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 社會(huì)保險(xiǎn)
              • 技能培訓(xùn)
              綜合性酒店 | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé): 1.協(xié)助宴會(huì)廳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)宴會(huì)的預(yù)訂和接待服務(wù):搞好與各部門的協(xié)調(diào)工作。 2.經(jīng)理不在時(shí)參加餐飲部例會(huì), 并召開班前會(huì), 布置任務(wù),完成上傳下達(dá)。 3.處理客人投訴, 屬于職權(quán)范圍內(nèi)的投訴,獨(dú)立解決:若無(wú)法解決的上報(bào)餐飲部經(jīng)理解決。適時(shí)將宴會(huì)廳經(jīng)營(yíng)狀況和特殊事件向宴會(huì)廳經(jīng)理匯報(bào)。 4. 了解每日宴會(huì)安排狀況, 并向本班組傳達(dá)布置任務(wù),進(jìn)行分工。 任職要求: 1、有無(wú)同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)均可 2、做事有條理,具備較強(qiáng)服務(wù)意識(shí),擅長(zhǎng)溝通表達(dá); 3、工作積極,責(zé)任心強(qiáng),服從領(lǐng)導(dǎo)安排 4、男女不限
            • 萍鄉(xiāng) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)
              • 人性化管理
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 做六休一
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 管理規(guī)范
              有投必應(yīng)
              有投必應(yīng)
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)作及管理工作,帶領(lǐng)同事為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2.協(xié)助餐廳經(jīng)理做好餐廳的成本控制、市場(chǎng)推廣等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 3.及時(shí)處理客人投訴,持續(xù)保證賓客高滿意度。 4.對(duì)所在分部門的員工進(jìn)行培訓(xùn)并做好記錄。 任職要求 具有良好的服務(wù)意識(shí)、責(zé)任心和抗壓能力;能獨(dú)立完成工作。形象氣質(zhì)佳,有良好的溝通能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。具備一定英語(yǔ)基礎(chǔ)優(yōu)先。
            • 廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 年度旅游
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語(yǔ)溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
            • 北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 技能培訓(xùn)
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 過(guò)節(jié)禮品
              • 月度獎(jiǎng)金
              • 工會(huì)季度福利
              • 人性化管理
              有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 ?配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 ?幫助員工不斷提高和發(fā)展。 ?問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 ?向工程部遞交工程維修單。 ?工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 ?告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 ?負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 ?能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會(huì)成員分配工作。 ?能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 ?能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 ?能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 ?負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 ?全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 ?填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 有上進(jìn)心。 ?可以流利的用英語(yǔ)溝通。 ?可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 ?具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
            • 潮州 | 2年以上 | 中技
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡(jiǎn)歷
              職責(zé)描述: 1.?負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域的所有餐飲活動(dòng),包括中式圍餐、西式自助餐、咖啡吧、茶歇等; 2.?負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域內(nèi)的場(chǎng)地布置、協(xié)調(diào)、臺(tái)型建議、人員調(diào)配等; 3.?負(fù)責(zé)宴會(huì)團(tuán)隊(duì)的任務(wù)分配、管理、監(jiān)督、排班、培訓(xùn); 4.?負(fù)責(zé)按照銷售部訂單要求,積極與銷售部和客戶溝通協(xié)調(diào),針對(duì)客戶會(huì)議、宴會(huì)活動(dòng)給出專業(yè)意見; 5.?負(fù)責(zé)按照國(guó)際專業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)宴會(huì)員工,以最專業(yè)的服務(wù)技能展現(xiàn)會(huì)展中心高規(guī)格餐飲服務(wù); 6.?在大型活動(dòng)中負(fù)責(zé)分配、監(jiān)管臨時(shí)工,以科學(xué)合理的分配和領(lǐng)導(dǎo)方式充分發(fā)揮臨時(shí)工作用,避免人力物力的浪費(fèi),確保人盡其用、物盡其用; 7.?負(fù)責(zé)宴會(huì)的倉(cāng)庫(kù)管理、設(shè)施設(shè)備管理; 8.?負(fù)責(zé)提高宴會(huì)團(tuán)隊(duì)凝聚力和專業(yè)性。 9.完成上級(jí)交辦的其他事宜。 任職資格: 1.?大專以上學(xué)歷; 2.?2年以上星級(jí)酒店宴會(huì)主管以上職務(wù); 3.?英語(yǔ)口語(yǔ)水平良好,熟悉各類菜品、餐具英文翻譯,能與外賓溝通交流; 4.?有較高的職業(yè)素養(yǎng)和管理水平,個(gè)人素質(zhì)較高; 5.?有豐富的大型餐飲活動(dòng)實(shí)踐和管理經(jīng)驗(yàn); 6.?熟悉宴會(huì)流程、人員配置、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 7.?具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,熟悉餐飲管理和服務(wù)系統(tǒng)知識(shí),熟悉餐飲經(jīng)營(yíng)、食品安全、HACCP、ISO9001體系管理等國(guó)家政策和法律法規(guī); 8.?熟悉餐飲行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷、服務(wù)心理學(xué)以及營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)和國(guó)內(nèi)外各地區(qū)各民族的風(fēng)俗習(xí)慣和口味特點(diǎn); 9.有較強(qiáng)的管理經(jīng)驗(yàn),精通前線服務(wù)人員管理培訓(xùn)。
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