亚洲欧洲综合,亚洲国产制服丝袜先锋,99在线精品视频在线观看,国产AV大陆精品一区二区三区
            • App

              掃碼下載最佳東方App

            • 微信

              掃碼關(guān)注最佳東方公眾號(hào)

            • 客服

            • 蘭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 2.協(xié)助副廚師長管理廚房的正常運(yùn)作,保證食品的高質(zhì)量 。 3.計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺(tái)在指定的區(qū)域和餐廳。 4.嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤指南。 5.繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 6.正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 7.及時(shí)的按要求準(zhǔn)備菜單。 8.與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和低程度的破損率。 9.積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 10.時(shí)刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對(duì)待團(tuán)隊(duì)成員和上級(jí),行為舉止以酒店的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)的依據(jù),確保部門的良好運(yùn)營。 11.協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作,檢查并依照零點(diǎn)菜單和每日菜單,季節(jié)菜單。時(shí)刻保持預(yù)先設(shè)置菜單的標(biāo)準(zhǔn),份量和成本。
            • 蘭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 節(jié)日禮物
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 年底雙薪
              • 員工生日禮物
              國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              隨時(shí)檢查已準(zhǔn)備好的食品的味道與溫度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.??? 保持各類菜肴整體外觀配套一致,且外觀和修飾要符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 監(jiān)督并全面實(shí)施根據(jù)配料卡和分肉試驗(yàn)而進(jìn)行分量控制,使浪費(fèi)和變質(zhì)最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 檢查庫房和冰箱,做好正確儲(chǔ)備和廢物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.???????????????????????? 確保廚房和其他部門之間的交流暢通而有效。???????????????????? Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 與收貨部和庫房密切合作,確保所收貨物符合酒店規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 特別注意為客人提供的食品的新鮮度,外觀和溫度。????????????????? To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 確保食物的分量,服務(wù),訂貨和收貨正確進(jìn)行。???? To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled.
            • 蘭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、掌握點(diǎn)心的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 【崗位要求】 1、 有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
            • 廚房主管

              4千-5千
              蘭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 美女多
              全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
              • 投遞簡歷
              計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的菜品和擺設(shè)在指定的餐廳 及時(shí)的按要求準(zhǔn)備菜單,嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 在酒店運(yùn)營之中保持遵循FSAA各方面要求。 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 協(xié)助主廚對(duì)具有持續(xù)性的人員培訓(xùn)以及新員工培訓(xùn),和SOP的提高和改善保持關(guān)注。 必須積極主動(dòng)參加廚房會(huì)議,以保持廚房運(yùn)營持續(xù)地提高,達(dá)到目標(biāo)和保持順暢地交流。 可以被要求進(jìn)行外賣工作以及在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 保證廚房所有員工都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,預(yù)測計(jì)劃和收益。 對(duì)于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿意。 積極的學(xué)習(xí)和適當(dāng)?shù)母淖儭?用虛心的態(tài)度去接受有建設(shè)性的意見。 遵照主廚要求的任何新菜單的改動(dòng)和對(duì)于新菜單、每日特供菜單、促銷活動(dòng)所采取的任何 工作方法。 全權(quán)負(fù)責(zé)部門采購物品的收貨,必須對(duì)物品的質(zhì)量、規(guī)格型號(hào)及品牌等進(jìn)行驗(yàn)收,待驗(yàn)收合格后負(fù)責(zé)清點(diǎn)物品數(shù)量,核對(duì)規(guī)格型號(hào)及品牌等,日采物資按照采購訂單規(guī)格、數(shù)量驗(yàn)收,若不一致則酒店拒收。 合同物資按照中標(biāo)供應(yīng)商比選申請(qǐng)報(bào)價(jià)書紙質(zhì)版及酒店選樣或封存樣品供貨驗(yàn)收,同中標(biāo)供應(yīng)商比選申請(qǐng)報(bào)價(jià)書中規(guī)格、品牌、參數(shù)等信息及選樣或封存樣品不一致,則酒店拒收,并向供應(yīng)商索要FSAA要求的資質(zhì)進(jìn)行存檔,以備FSAA審計(jì)。 在送貨清單上填寫實(shí)際收貨數(shù)量,驗(yàn)收完畢,使用部門指定收貨人員、供應(yīng)商相關(guān)負(fù)責(zé)人需簽字確認(rèn),以此作為收貨記錄填制依據(jù),收完貨,當(dāng)天結(jié)束營業(yè)前,在check系統(tǒng)里做完收貨記錄。 負(fù)責(zé)員工餐的制作,確保員工餐呈現(xiàn)良好。 緊密配合主廚對(duì)于當(dāng)天食品數(shù)量的定購。最大限度的杜絕浪費(fèi)已獲得最佳的收益率。 檢查所有歸屬于該部門的設(shè)備,確保所有設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),如果需要向主廚匯報(bào)所有問題。 保菜譜和成本的存在和更新。 監(jiān)控食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 在主廚缺席的情況下出席每月管理者會(huì)議、運(yùn)營部會(huì)議以及組織部門會(huì)議。 檢查員工準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。 與廚師緊密合作,常規(guī)會(huì)面決定菜單的選擇,以同時(shí)讓客人滿意和獲得各部分滿意的收益 熟練掌握廚房所有電氣設(shè)備的使用并觀察安全謹(jǐn)慎地處理他們。 時(shí)刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的工作方法,達(dá)到使命和目標(biāo)和部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有員工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/應(yīng)急程序。 采用酒店的安全制度。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
            • 頭燒臘

              7千-8千
              蘭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、能制作經(jīng)營風(fēng)味的各種燒、鹵食品及配料,并掌握菜肴的銷售價(jià)格和毛利率核算。 2、負(fù)責(zé)燒臘食品的提供,保證染料質(zhì)量和食品質(zhì)量,了解各種菜肴的特點(diǎn)。 3、制定食品和貨源的規(guī)格,作為驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),做好每季,每月的工作計(jì)劃。 4、負(fù)責(zé)燒、鹵、浸食品工作,能夠品質(zhì)各種共高級(jí)宴會(huì)所用的象生拼盤及花色拼盤。 5、與餐廳聯(lián)系,保證食品正常供應(yīng),了解當(dāng)?shù)氐氖袌鲂星?,做好每天所需食品?jì)劃和貨源計(jì)劃。 6、執(zhí)行食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策,講究個(gè)人衛(wèi)生,搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 7、當(dāng)天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱,將冰箱調(diào)整到食品所要求的溫度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斬劈、上叉、掃付等工作。 9、做好各類食品,半成品,肉類品的保管工作。
            • 蘭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 2.Support the ADD Chef/Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在廚房運(yùn)作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務(wù)。 3.Planning, Preparation and Implementation of High-Quality Food&Beverage Products and Set-up in all Areas and Restaurants. 計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 6.Maintenance of all BSA aspects within the hotel operation. 在酒店運(yùn)營之中保持BSA各方面要求。 7.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 8.Can be asked to work for offsite events. 可以被要求進(jìn)行外賣工作。 9.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 10.Can be unlisted during inventories. 可以被要求進(jìn)行盤存工作。 11. All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有員工都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會(huì),預(yù)測計(jì)劃和收益。 12.Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及時(shí)的按要求準(zhǔn)備菜單。 13.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 對(duì)于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿意。 14.Willingness to learn and adapt to changes. 積極的學(xué)習(xí)和適當(dāng)?shù)母淖儭?15.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 時(shí)刻保持對(duì)于同事和主管等一個(gè)專業(yè)和積極的態(tài)度,依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊(cè)的要求行為舉止,確保部門的良好運(yùn)營。 16.Attend and actively participate in all training sessions. 參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 17.At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 時(shí)刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的工作方法,達(dá)到使命和目標(biāo)和部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 18.The management reserves the right to change / extend this job description, if necessary, at any point of time during her / his employment. 如有必要,該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 19.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
            • 蘭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
              • 五險(xiǎn)一金
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 技能培訓(xùn)
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1. 按照規(guī)范和包裝指導(dǎo)說明計(jì)劃,準(zhǔn)備并切分,訂購和存儲(chǔ)食材。 2. 保持工作區(qū)和設(shè)備的整潔和衛(wèi)生。 3. 協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完成分配的烹調(diào)工作。 4. 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。
            • 砧板 Chopper

              3.8千-4千
              蘭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 包吃包住
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 帥哥多
              • 美女多
              國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.協(xié)助出品的準(zhǔn)備工作,并有效開展本部門的工作。 2.確保所有貨物的清潔、新鮮。 3.熟練掌握各種切配烹飪技術(shù) 4.確保每天按照酒店標(biāo)準(zhǔn)配料卡準(zhǔn)備及烹飪食品。 5.檢查廚房的原料的使用情況,確保在離開時(shí)所有的食品存放好,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺。 6.了解次日用餐人次,制定次日生產(chǎn)計(jì)劃,確保銷售需要。
            • 蘭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險(xiǎn)一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 美女多
              全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
              • 投遞簡歷
              為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 在廚房運(yùn)作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 可以被要求進(jìn)行外賣工作和在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 可以被要求進(jìn)行盤存工作。 跟進(jìn)員工餐的制作。 全權(quán)負(fù)責(zé)部門采購物品的收貨,必須對(duì)物品的質(zhì)量、規(guī)格型號(hào)及品牌等進(jìn)行驗(yàn)收,待驗(yàn)收合格后負(fù)責(zé)清點(diǎn)物品數(shù)量,核對(duì)規(guī)格型號(hào)及品牌等,日采物資按照采購訂單規(guī)格、數(shù)量驗(yàn)收,若不一致則酒店拒收。 合同物資按照中標(biāo)供應(yīng)商比選申請(qǐng)報(bào)價(jià)書紙質(zhì)版及酒店選樣或封存樣品供貨驗(yàn)收,同中標(biāo)供應(yīng)商比選申請(qǐng)報(bào)價(jià)書中規(guī)格、品牌、參數(shù)等信息及選樣或封存樣品不一致,則酒店拒收,并向供應(yīng)商索要FSAA要求的資質(zhì)進(jìn)行存檔,以備FSAA審計(jì)。 在送貨清單上填寫實(shí)際收貨數(shù)量,驗(yàn)收完畢,使用部門指定收貨人員、供應(yīng)商相關(guān)負(fù)責(zé)人需簽字確認(rèn),以此作為收貨記錄填制依據(jù),收完貨,當(dāng)天結(jié)束營業(yè)前,在check系統(tǒng)里做完收貨記錄。 。 對(duì)于每位客人的要求作出回應(yīng)使客人滿意。 積極的學(xué)習(xí)和適當(dāng)?shù)母淖儭?時(shí)刻保持對(duì)于同事和主管等一個(gè)專業(yè)和積極的態(tài)度,依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊(cè)的要求行 為舉止,確保部門的良好運(yùn)營。 參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 時(shí)刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的工作方法,達(dá)到使命和目標(biāo)和部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 清楚地了解酒店的消防和生命安全/應(yīng)急程序。 熟練掌握廚房所有電氣設(shè)備的使用并觀察安全謹(jǐn)慎地處理他們。 采用酒店的安全制度。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
            • 全國 | 5年以上 | 中專
              • 五險(xiǎn)一金
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲廚房日常的經(jīng)營管理工作; 2.負(fù)責(zé)餐飲廚房服務(wù)品質(zhì)的維持與提升策劃,以及菜單的制定; 3.督導(dǎo)和檢查各廚房出品質(zhì)量,并用量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核; 4.主持召開餐飲廚房經(jīng)營例會(huì)或?qū)m?xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議,對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、檢查; 5.督導(dǎo)檢查下屬部門原材料及各項(xiàng)成本控制; 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單; 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范; 8.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜; 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗(yàn),或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn),以廚房負(fù)責(zé)人身份至少籌備過一家中高端星級(jí)酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗(yàn)及菜品研發(fā)能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對(duì)數(shù)字敏感,具有成本管控意識(shí),能夠推動(dòng)收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對(duì)烹飪抱有熱情; 7.同等條件下,具有高級(jí)廚師資格證優(yōu)先。
            • 全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 全球80家
              • 度假村酒店
              • 一價(jià)全包
              • 海外工作機(jī)會(huì)
              • 每年輪換酒店
              • 大中華區(qū)3家
              • 多元化團(tuán)隊(duì)
              • 員工全球免費(fèi)
              • 五險(xiǎn)一金
              • 崗位晉升
              卓越雇主
              卓越雇主
              國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
              • 投遞簡歷
              1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部進(jìn)行食品檢查,確保賓客食品的絕對(duì)安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點(diǎn)師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點(diǎn)擺放整齊美觀 職位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗(yàn) 4. 了解傳統(tǒng)糕點(diǎn)、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
            • 全國 | 3年以上 | 中專
              • 五險(xiǎn)一金
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,對(duì)廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé); 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃,主持中廚房的會(huì)議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃,制定每天的市場采購計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃,審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄,對(duì)成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時(shí)間和任務(wù),對(duì)員工進(jìn)行日??记诤碗A段性工作評(píng)估,根據(jù)各人所長,合理安排技術(shù)崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對(duì)數(shù)字敏感,具有成本管控意識(shí),能夠推動(dòng)收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對(duì)烹飪抱有熱情。
            • 全國 | 3年以上 | 中專
              • 五險(xiǎn)一金
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營管理工作; 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作; 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn); 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對(duì)數(shù)字敏感,具有成本管控意識(shí),能夠推動(dòng)收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,對(duì)烹飪抱有熱情。
            • 全國 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 全球80家
              • 度假村酒店
              • 一價(jià)全包
              • 海外工作機(jī)會(huì)
              • 每年輪換酒店
              • 大中華區(qū)3家
              • 多元化團(tuán)隊(duì)
              • 員工全球免費(fèi)
              • 五險(xiǎn)一金
              • 崗位晉升
              卓越雇主
              卓越雇主
              國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制中餐保證出品質(zhì)量。 2.依照分工,完成中式自助餐、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 3.獨(dú)立完成各類中式菜肴的烹飪,并依照地域及時(shí)令食材的供給狀況進(jìn)行菜品的調(diào)整。 崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書,接受過HACCP相關(guān)培訓(xùn) 3.身體健康,吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道
            • 全國 | 3年以上 | 中專
              • 五險(xiǎn)一金
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.熟練操作炒鍋,根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確烹飪中餐菜品,確??谖丁⑸珴?、質(zhì)地符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2.合理掌握烹飪時(shí)間和火候,保障出餐速度,滿足用餐高峰需求; 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作,根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序,確保菜品制作流暢; 4.及時(shí)溝通菜品信息,如特殊要求、菜品變更等; 5.烹飪前檢查食材的準(zhǔn)備情況,包括種類、數(shù)量、質(zhì)量,對(duì)不符合要求的食材及時(shí)反饋; 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料,避免浪費(fèi); 7.正確使用和維護(hù)炒鍋及周邊烹飪?cè)O(shè)備,使用后及時(shí)清潔; 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)上報(bào),保障正常使用; 9.控制成本,關(guān)注食材成本變化,提出合理的成本節(jié)約措施; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn); 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能; 3.責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),對(duì)食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格認(rèn)知; 4.具備成本控制意識(shí),懂得食品營養(yǎng)學(xué)知識(shí)和廚房的設(shè)備使用; 5.具備良好的服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí),良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
            • 列表
            • 明細(xì)
            0086
            獲取驗(yàn)證碼
            注冊(cè)/登錄
            上傳簡歷一鍵注冊(cè)

              熱門職位

              熱門地區(qū)

              主站蜘蛛池模板: 精品女同一区二区三区免费站| 精品日本一区二区三区在线观看| 第一亚洲中文久久精品无码| 国产成人免费高清激情视频| 亚洲国产精品久久一线不卡| 无码福利写真片视频在线播放| 人人澡人摸人人添| 国产综合色产在线精品| 国产成人午夜福利在线播放| 免费无码观看的AV在线播放| 97人妻人人做人碰人人爽| 无遮无挡爽爽免费视频| 秋霞鲁丝片成人无码| 国产999精品2卡3卡4卡| 亚洲色大成永久WW网站| 性一交一乱一伦一| 最新国产麻豆AⅤ精品无码| 国精品无码一区二区三区左线| 免费无码一区无码东京热| 亚洲AV天天做在线观看| 日韩av日韩av在线| 国精品无码一区二区三区在线蜜臀| 国产精品一码二码三码| 亚洲精品国产电影| 亚洲欧美日韩综合一区在线| 亚洲人成电影网站色mp4| 军人妓女院BD高清片| 久久人与动人物a级毛片| 免费无码又爽又刺激高潮| 熟女系列丰满熟妇AV| 人妻人人澡人人添人人爽| 无码毛片一区二区本码视频| 虎白女粉嫩尤物福利视频| 人人妻人人澡人人爽欧美二区| 性欧美VIDEOFREE高清大喷水 | 亚洲综合一区国产精品| 成年福利片在线观看| 性色欲情网站iwww九文堂| 国内揄拍国内精品人妻| 亚洲国模精品一区二区| 久久精品国产亚洲AV无码偷窥|