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            • 客服

            • 廚師

              4.5千-5千
              韶關(guān) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 技能培訓(xùn)
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 五險
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、等,確保出品符合酒店標(biāo)準(zhǔn)及客人需求。 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費(fèi)。 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范。 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升菜品質(zhì)量和吸引力。 5、配合團(tuán)隊完成每日備餐任務(wù),確保出餐效率與質(zhì)量。 6、維護(hù)廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時上報。 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪基礎(chǔ)技能,熟悉西餐制作流程及擺盤技巧。 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。 3、具備團(tuán)隊合作精神,能與同事高效溝通協(xié)作。 4、對食品安全與衛(wèi)生有基本認(rèn)知,遵守相關(guān)操作規(guī)范。 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)。 6、能接受排班制工作,包括周末及節(jié)假日。
            • 熱廚廚師

              4千-5千
              廣州 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 五險
              • 帶薪年假
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 管理規(guī)范
              • 節(jié)日禮物
              • 年度旅游
              有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              主要職責(zé): 協(xié)助西廚主管管理熱廚的全面工作,維持和保障熱廚的正常運(yùn)作,參與實際出品工作,使熱廚的出品確保能令客人滿意,提高職業(yè)技能,遵守酒店的公共形象與意識要求,促進(jìn)公司目標(biāo)的實現(xiàn)。 1、在西廚主管的領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2、協(xié)助西廚主管做好年終、月終所有設(shè)備用品的盤點工作。 3、清理工作臺面,保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,及時冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以減少浪費(fèi)。 4、清掃冰箱、冷庫,各種食品須放入適當(dāng)?shù)娜萜鳎⒃谪浖苌洗a放整齊等。 崗位要求: 1工作認(rèn)真、細(xì)致、身體健康、能接受加班、有同等1-2年或以上經(jīng)驗優(yōu)先 1、中技及以上學(xué)歷,可接受應(yīng)屆畢業(yè)生 2、身體健康,注重個人衛(wèi)生。 3、具有團(tuán)隊協(xié)作能力和應(yīng)急處理能力。 加入我們,你收獲的將不止是一份工作,還有快樂和成為服務(wù)行業(yè)精英締造者的機(jī)會。 Come and feel the Hamptonality !
            • 熱菜廚師

              5千-6.5千
              深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              1、各類熱菜的切配、烹飪與出品工作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各類原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購,補(bǔ)充。 5、愿意學(xué)習(xí)新技能,不斷提升自身專業(yè)水平。
            • 酒店廚師

              5千-6千
              深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳及宴會的中/西餐菜品制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行食品加工,把控食材用量與成本控制; 3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度; 4、參與新菜品研發(fā),根據(jù)季節(jié)和市場趨勢提出創(chuàng)新菜品; 5、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備日常使用與基礎(chǔ)維護(hù),及時報修與檢查故障; 6、聽從廚師長及領(lǐng)班工作安排,配合餐飲部門完成各類接待任務(wù),確保出餐時效; 【崗位要求】 1、具備酒店3年工作者或有專業(yè)烹飪技能,能獨(dú)立完成崗位菜品制作; 2、具了解食品安全知識,持有有效健康證; 3、做事有責(zé)任心,能適應(yīng)酒店行業(yè)倒班工作制; 4、具良好的團(tuán)隊合作精神,服從工作安排; 5、同時有星級酒店或連鎖餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、對烹飪有熱情、喜好,愿意持續(xù)提升專業(yè)技能; 7、形象佳,身心健康,吾嗜好;(年齡要求20-45歲)
            • 廚師

              4千-5千
              佛山 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 學(xué)歷補(bǔ)貼
              • 中夜班補(bǔ)貼
              有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1.掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2.指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3.負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4.與各崗位密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。 5.隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運(yùn)垃圾。 6.合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 7.及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費(fèi)。 8.負(fù)責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9.完成上級交辦的其他工作。 崗位要求 1.熱愛本職工作,工作認(rèn)真踏實;有西廚經(jīng)驗優(yōu)先考慮。 2.懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3.具有熟練的刀工技術(shù)。 4.具有初中以上文化程度,工作1年以上的工作經(jīng)歷。 5.身體健康,精力充沛。 工作時間:月休6天,8小時工作制。
            • 東莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1。熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 4.一定的文字語言表達(dá)能力。 5.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
            • 西餐廚師

              4千-5千
              韶關(guān) | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓(xùn)
              • 人性化管理
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉出餐的SOP流程,以及原材料特點,協(xié)助廚師長檢查購進(jìn)貨源的質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向主管匯報; 3、按西廚廚師長廚分工,完成餐廳的菜品制作任務(wù)。 【崗位要求】 1、熟悉西廚熱菜的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級; 3、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。
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