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            • 客服

            • 汕頭 | 1年以上 | 高中
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 五險一金
              • 年底雙薪
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、烹飪專業畢業以及有酒店西廚廚師經驗者優先錄取
            • 西廚冷菜領班

              3.5千-3.8千
              汕頭 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 五險一金
              • 年底雙薪
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的安全。 6為人正直,有責任心。 7.有多年廚房冷菜工作經驗 8.身體健康,能吃苦耐勞。
            • 一級廚師

              4千-5千
              珠海 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 崗位晉升
              • 年度旅游
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 年終獎
              • 五險
              • 技能培訓
              • 生日活動
              • 管理規范
              • 人性化管理
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1.  熱愛餐飲行業,高度責任心和創新意識,能承受一定的工作壓力; 2. 有一定的西廚學習或者相關職位1年工作經驗,會熟練制作壽司和沙律等出品。 3.積極的態度和團隊合作精神,工作勤奮能吃苦,在工作中起到帶頭作用。
            • 佛山 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 年底雙薪
              • 五險一金
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、各類冷菜/熱菜的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、身體健康,能吃苦耐勞。
            • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 節日福利
              • 生日派對
              • 年終獎金
              • 月休八天
              • 職業規劃
              國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
              • 投遞簡歷
              請在簡歷上附上近照,我們會自動拒絕所有不帶照片的簡歷,并請提供英文簡歷至郵箱kaka.zhang@gardenhotel.com,謝謝。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任職條件】 1、? 有良好的思想道德品質,紀律性強,服務觀念好。 2、? 有進取心和熱情主動的工作態度。 3、? 具有一定的西餐烹飪專業技術。 【工作職責】 1、嚴格按照酒店的規章制度和部門的工作程序。 2、根據工作安排,獨立完成各崗位的各項工作。 3、搞好廚房用具的清潔。? ?? 4、負責每天到倉庫領貨。? ?? 5、根據工作安排,協助頭廚開展工作。? ?? 6、完成上司分配的其它工作任務。
            • 冷房廚師

              5千-6千
              深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位要求】 1、年紀30歲以上,男性優先,熟練掌握冷菜操作工作流程 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。 4、有五星級酒店品牌工作閱歷。
            • 廚師

              3.8千-4.2千
              深圳 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 年度旅游
              • 領導好
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              西廚房廚師-冷菜 主要職責﹣(職務的主要工作) 1、維護和管理廚房所需的設備。 2、組織準備菜品的原料。 3、按照標準食譜準備簡單的烹飪食品服務。 4、協助定購、驗收及存放貨品。 5、根據預測人數并參照標準嚴格控制早餐備餐數量。 6、準備擺臺、撤臺、服務、準備員工餐及服務設備的清理。 7、負責所有的設備、工作臺面、冷藏庫、冷凍室、地面和墻面的清潔。 8、清潔廚房操作間,保持洲際酒店集團和衛生部門的相關標準及要求。 9、處理廚房垃圾,清潔所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壺及平底鍋、器具和其他物品。 10、保持清潔衛生的廚房并遵守安全處理及儲存食物的所有原則。 11、保持高標準的個人衛生并對所有的客人和員工呈現出一份干凈專業的形象。 12、參加相關的例會及培訓。 13、確保所提供的冷熱菜的溫度達到FSMS標準的要求。 14、嚴格遵守全部操作設備及配件的庫存標準,確保餐飲設施的足夠裝備, 確保廚房所有操作設備設施的正常維護和保養,保證廚房的正常使用。 【職位要求】 1、持有食品服務許可或當地政府規定的,有效的衛生或食品上崗證。 2、良好的溝通能力。 3、具備餐飲相關工作經驗。
            • 廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 美女多
              • 帥哥多
              • 午餐補貼
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              砧板 1.55歲以下,男女不限,有3年以上中西餐廳廚房的相關工作經驗。 2.熟悉各類食材的特性,根據不同菜品需求,對食材進行恰當的處理,如分檔取料、腌制入味等。 3.具備精湛的刀工,能熟練運用各種刀法,如切、片、斬、剁、劈等。 4.熟悉粵菜各類菜品的特點、制作流程和切配要求,能根據菜單準確準備食材。 冷菜 1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的安全。 6.完成上級交代的其他工作。 中菜 1.負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到質量標準。 2.檢查存貨及成品。 3.檢查所有食品的準備情況. 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 5.確保正確地控制食品份量、服務、以及從庫房申請/領取物品,并使其最小化。
            • 惠州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 集團內部調動
              • 年度工資普調
              • 員工生日活動
              • 技能培訓
              • 節日禮物
              • 在職忠誠獎勵
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.為人正直,有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康,能吃苦耐勞。
            • 西廚凍肉

              6千-8千
              深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 包住、自助餐
              • 員工生日禮物
              • 年終績效獎
              • 人性化管理
              • 員工活動
              國內高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              1.負責根據季節和餐廳的需求,協助設計凍肉菜單,選擇新鮮的食材,確保菜單的多樣性和協調性。 2.負責選購、清洗和處理所需的食材,確保食材的新鮮和質量。 3.負責按照規定的方法和條件儲存食材,確保它們保持***的狀態和口感。 4.負責將制作好的菜品進行藝術性的裝飾和精心的擺盤。通過使用不同的色彩、形狀和材料營造美觀的菜品。 5.遵循相關的衛生和安全規定,確保工作區域的清潔和食品的安全。必須了解和遵守食品安全標準和操作規程,確保食品質量和顧客的健康安全。 任職條件: 1.學歷不限,專業不限 2.3年以上凍肉處理工作經驗,特別優秀者可適當放寬 核心能力與素質: 1、掌握凍肉的儲存、解凍、切割、腌制等基本技能,了解不同種類凍肉的特點和用途; 2、具備良好的職業道德和職業操守,對工作認真負責,注重細節,保證食品的安全和質量; 3、熟練使用廚房設備和工具,如冰箱、冰柜、刀具、爐灶等,具備一定的設備維護和保養知識。
            • 珠海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責全日制餐廳早餐、午餐及晚餐的菜品制作,確保出品質量符合酒店標準 2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房工作區域的清潔衛生,遵守食品安全及衛生標準 4、協助研發新菜品,定期更新菜單以提升顧客用餐體驗 5、配合餐廳運營需求,靈活調整工作節奏,確保出餐效率 6、定期檢查廚房設備運行狀況,及時報修維護 【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能,熟悉中西式早餐或簡餐制作流程 2、能夠適應早班(含凌晨備餐)及節假日排班工作 3、具有團隊協作意識,能高效配合廚房其他崗位工作 4、持有健康證,了解食品安全法規及廚房操作規范 5、有酒店或連鎖餐飲行業工作經驗者優先 6、對烹飪有熱情,愿意學習提升專業技能
            • 冷廚廚師

              4千-5千
              佛山 | 經驗不限 | 中專
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 美女多
              • 管理規范
              • 領導好
              • 節日禮物
              • 年底雙薪
              有限服務中檔酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1.各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 任職要求: 1、年齡:18-40歲,男女不限。 2、文化程度:中專以上學歷,烹飪相關專業。 3、工作經歷:不限,有酒店或高檔西餐廳工作經驗者優先。 4、熟悉飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 5、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等。 6、熱愛餐飲烹飪工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
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