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            • 客服

            • 員工食堂廚師

              4.5千-5.5千
              深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 員工生日禮物
              • 工齡獎
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、每日做好食材采購登記、驗收工作,確保食品的數量和質量,并定期與食堂管理員核對; 2、負責酒店員工三餐的烹飪,嚴格執行食品衛生 法,確保食物衛生,不加工霉爛,變質食物,杜絕食物中毒現象。保證員工按時就餐; 3、計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳; 4、遵守安全操作規程,節約水、電、煤氣等用 料,按規操作、注意安全,防止受傷、火災事故; 崗位要求: 1至少有2年及以上同崗位工作經驗; 2.身體健康,作風正派; 3.溝通協調能力強,服從安排;
            • 汕頭 | 1年以上 | 高中
              • 管理規范
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 五險一金
              • 年底雙薪
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、烹飪專業畢業以及有酒店西廚廚師經驗者優先錄取
            • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年度旅游
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 管理規范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              Job Responsibilities: 1. Responsible for the production, production, cost control and personnel management of Western dim sum. 2. Strong ability to make Western-style bakery products. 3. Familiar with the working process of western bakery and the production methods of various products. Qualifications: 1. High school degree or above, with more than 2 years working experience in the same position. 2. Received professional technical training, with pastry professional skills and work experience. 3. Knowledge of cost accounting, food raw materials and food nutrition. 4. Healthy, energetic and good communication skills. 崗位職責: 1.???? 負責西式面包的制作、出品、成本控制、人員管理等工作。 2.???? 具備較強的西式餅房制品制作的能力。 3.???? 熟悉西式餅房的工作流程和各種制品的制作的方法。 任職資格: 1.???? 高中以上學歷,具備同等職位2年以上工作經驗。 2.???? 接受過專業技術訓練,具有西餅點心專業技能和工作經驗。 3.???? 具備一定的成本核算,食物原料與食品營養知識。 4.???? 身體健康,精力充沛,具有一定的溝通能力。
            • 西廚廚師長

              8.5千-1萬
              東莞 | 3年以上 | 高中
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              • 星級酒店
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 管理規范
              有投必應
              有投必應
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1.協助總廚管理西廚部,確保產品生產的正常運轉及產品的質量和出品標準 2.監管和帶領西廚部全體員工完成酒店交于的工作任務,檢查保障西廚部的衛生達標與食品安全管理工作 主要工作: 1.根據各崗位人員的技術水平和專長,合理安排崗位,對自助餐出品進行烹飪技術指導 2.組織各生產部門定期研發創新菜品,把關合格后交由行政總廚審批 崗位要求: 1.中專或高中以上學歷,熟悉基本電腦操作。 2.同崗位3年以上工作經驗,有品牌酒店工作經驗優先。
            • 西廚廚師

              5千-5.5千
              深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 員工生日禮物
              • 投遞簡歷
              1、? 與主廚密切合作,為我們的客人提供餐飲服務,并確保在服務和食品質量方面為客人提供滿意的服務。 2、? 每天按主廚安排進行相關烹飪工作。 3、與主廚溝通,跟進客人意見,以實現高的食物質量和客戶滿意度 4、? 協助主廚始終保持廚房食品口感高質量,確保呈現方式和適當的食物溫度上保持一致和最高質量。 5、? 確保所有食品的質量和清潔度達到管理要求的標準。 6、? 確保廚房工作人員在處理食品/設備/用具時遵守衛生標準程序。 7、? 遵循公司的儀容儀表標準,保持個人衛生。 8、? 協助主廚更新菜單菜肴并創建新菜肴。 9、? 堅持按公司管理的要求對工作區域、工作臺、工作用具進行清潔和消毒。 10、檢查庫房和冰箱,并負責妥善保管。 11、時刻注意食物的新鮮度、外觀和溫度。 崗位要求 1.高中以上學歷,或相關專業畢業。 2.具備較強的菜點原料加工與制作能力。 3.具有制作符合客人點菜要求食品的能力。
            • 西餐廚師

              5千-6千
              深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜點等,確保菜品質量符合公司標準。 2、根據菜單要求,準備食材并進行烹飪,確保出品的色、香、味、形俱佳。 3、保持廚房工作區域的整潔和衛生,遵守食品安全和衛生標準。 4、協助研發新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗。 5、合理控制食材成本,減少浪費,確保廚房運營高效。 6、與其他廚房團隊成員緊密合作,確保出餐速度和效率。 7、定期檢查廚房設備,確保其正常運轉,及時報告維修需求。 【崗位要求】 1、具備3年以上西餐廚師工作經驗,熟悉西餐烹飪流程和技巧。 2、精通西餐各類菜品的制作,包括但不限于意大利菜、法式菜、美式菜等。 3、持有相關廚師資格證書(如中式烹調師、西式烹調師等)者優先。 4、具備良好的食品安全和衛生意識,熟悉相關法律法規。 5、具備較強的團隊合作精神,能夠在高壓環境下高效工作。 6、具備創新意識,能夠根據市場需求研發新菜品。7、具備良好的溝通能力,能夠與團隊成員及管理層有效協作。 8、身體健康,能夠適應餐飲行業的工作時間和強度。
            • 佛山 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 國際工作環境
              • 員工生日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              Primary Responsibilities主要職責 Identify training needs at the pastry Department, develops & implements training for the pastry Kitchen talent. Conducts on-the-job training sessions for Pastry Department personnel. Makes suggestions for improvement.? ? Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.? ? Maintains standard recipes, plate specification & picture board in the appropriate kitchen area for the guidance of all pastry/ chocolate & bakery talent. Controls the requisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to the pastry/ Chocolate & bakery kitchen. Attends Daily kitchen briefing, weekly F&B meeting and the scheduled meetings for the position. Investigates & take immediate corrective actions for any complaints, reports on food poisoning, accidents or any other incidents. Accomplishes market list orders in accordance with the quality & quantity standards for Pastry Department as a whole. 明確餅房部門培訓需求,為餅房部門廚師制定培訓計劃和進行培訓工作。 為餅房人員開展在職培訓。 提出改進建議。 幫助下屬提高他們的技術并為他們的職業發展提供支持。 對酒店食品衛生、安全及食品質量負責。 維護標準食譜,在適當的廚房區域,放置規格說明、圖片展板,以便指導所有的西點房、巧克力和面包房廚師的出品。 控制廚房內的食品、操作用品和設施設備的采購。 參加每日廚房例會,每周餐飲部會議和其他相關會議。 對于食物中毒,事故或者其他事件的投訴抱怨,立即進行調查并及時采取糾正措施。 餅房作為一個整體,按照標準統一的數量和質量的標準,完成市場訂單。 Knowledge and Experience知識和經驗 High school,formal studies in Pastry/Baking. Minimum 10years of experience. Acknowledgedmanagerial skills. Perfectknowledge of FSMS guidelines.? ? ?? Computerliterate in the Windows environment .? ? Languages: fluentin the national language, knowledge of English recommended. 高中學歷,或正規糕點烘焙學校學習。 至少10年的相關經驗。 具有相關管理技能。 具有相關管理技能。 了解,熟悉FSMS知識。 熟悉電腦操作知識。 語言要求:熟練中文及懂英語更佳。
            • 一級廚師

              5千-6千
              佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 帥哥多
              • 帶薪年假
              • 美女多
              • 員工生日禮物
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              ·???為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且符合食品衛生標準。 ·???在廚房運作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務。 ·???計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 ·???根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·? ?正確操作所有的設備、器具和機器。 ·???可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 ·???可以被要求進行盤存工作。 ·???跟進員工餐的制作。 ·???對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 ·???積極的學習和適當的改變。 ·???時刻保持對于同事和主管等一個專業和積極的態度,依據酒店的規則和員工手冊的要求行 為舉止,確保部門的良好運營。 ·???參加并積極地參與所有的培訓。 ·???時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標和部門的總體標準。 ·???清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·? ?熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 ·? ?采用酒店的安全制度。 ·???完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
            • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              • 過節費
              • 年終獎金
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.全面負責西廚房的運營,包括自助早餐、中西餐散點、中式包房(1間)、員工餐。 2.檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。 3.確保所有采購食品的質量。 5.建立各種控制體系(衛生、成本等)正常運作. 6.極積開創新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1.高中以上學歷,同崗位工作經驗2年以上。 2.接受過專業技術訓練,,擅長中西餐。 3.有豐富的技術及行政經驗,在星級飯店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 5.身體健康,精力充沛。
            • 廣州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 午餐補貼
              • 領導好
              • 包吃包住
              卓越雇主
              卓越雇主
              國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1、不斷優化廚房管理方面的工作流程,建立健全相關的規章制度并有效執行,傳遞品牌管理理念和文化。 2、組建本部門團隊,保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力。 3、負責廚房日常運營管理工作,做好食材及菜品質量的管控,合理控制成本,制定物料的使用標準,監督廚師執行,提升門店利潤。 4、定期對廚師進行技術培訓和新菜品研發,和同行酒店交流學習加強技能提升。 5、監督各區域衛生責任人,做好現場衛生管理,對不符合標準的區域馬上進行整改,確保各區域衛生干凈整潔,食物安全,運作正常。 6、做好食品安全管理,廚房設施設備、消防安全、環境安全管理。 7、協調前廳和廚部協作關系,確保運營順暢。 8、上級交辦的其他工作。 任職資格: 1、年齡:30-45歲。 2、資歷:高中及以上學歷,5年以上廚師工作經驗及廚房管理經驗,有自助餐平臺工作經驗優先。 3、資格證書要求:具備廚師證。 4、知識要求:熟悉廚房管理流程、操作規程。 5、技能要求:了解廚房設備的使用,保養管理。 6、能力要求:具有優秀的計劃組織、溝通協調、學習創新能力與培養、指導下屬的能力,具有良好的領悟執行、公關能力。 7、素質要求:具有良好的服務意識,心態積極,待人熱忱,具有較強的組織觀念和團隊合作精神,勇于擔當。 8、認同企業的經營理念、價值觀。 其他要求 年齡要求:30-45歲
            • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 工齡獎
              • 節日禮物
              • 年度旅游
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              此崗位招擅長做面包的優先 崗位職責 1.各類甜點的烹調制作,保證食品的質量; 2.嚴格遵守每個工作流程,降低消耗成本; 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生; 4.負責自助區域的糕點類加工與制作; 5.留樣品種并進行化驗,確保客人食品的絕對安全。 崗位要求 1.高中以上學歷,或相關專業畢業。 2.有2年餅房工作經驗,為人正值,有責任心。 3.具備較強的菜點原料加工與制作能力。 4.具有制作符合客人點菜要求食品的能力。
            • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 員工生日會
              • 五險一金
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              該崗位工作地點為【深圳灣萬象城】 西班牙餐廳? 3人 意大利餐廳? 3人 1. ?為客人提供的食物做到高效率,物美價廉和要按照標準食譜制作并且符合衛生要求。 2.? ?協助及保持日常廚房的正常運作。 3. ? 協助上級領導管理廚房工作正常運作。保證食品準備和外觀的高標準。 4. ? 在廚房運作方面支持上級領導工作,保證提供高效率的服務。 5. ? 參與所有廚房的食品準備工作。 6. ? 協助自助餐的裝飾和裝飾品。 7. ? 發展食譜卡和產品。 8. ? 參與菜單的制作發展。 9.? 及時完成部門工作安排及臨時性事務工作。 【崗位要求】 1、具備相關西餐烹飪經驗1年以上,熟悉各種西式烹調方法及技巧; 2、了解基本的營養搭配知識并能夠運用到實際工作中去; 3、有良好的團隊合作精神和服務意識,能夠承受一定的工作壓力并在高峰時段保持高效率工作狀態; 4、持有健康證以及相關職業資格證書者優先考慮錄用; 5、熱愛廚藝事業,對待工作認真負責。
            • 主廚

              8千-1萬
              深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 領導好
              • 午餐補貼
              • 五險一金
              • 帥哥多
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責各類中式、西式粉面飯的制作與研發,確保出品品質穩定、風味獨特,滿足不同客人的需求。 2、根據季節變化及市場需求,定期更新品種,創新產品配方,提升產品競爭力。 3、嚴格把控原材料質量,合理領用、儲存食材,協助制定采購計劃,確保原料供應及時、成本可控。 4、嚴格執行食品安全與衛生標準,確保操作區域、工具設備清潔衛生,符合餐飲行業規范。 5、負責點心部日常運營管理,合理分配工作任務,優化生產流程,提高工作效率。 6、協助廚師長進行成本核算,制定點心售價及毛利率標準,合理控制成本,提升經營效益。 7、參與宴會、活動的點心制作與出品安排,確保按時、高質量完成工作任務。 【崗位要求】 1、高中及以上學歷,具有3年以上星級酒店或知名西餐廳面點制作工作經驗,精通各類點心制作工藝。 2、熟悉餐飲行業相關知識與服務禮儀,具備良好的食品安全與衛生意識。 3、熟練掌握中式面點、西式甜點的制作技術,能獨立完成產品研發與創新。 4、具備較強的成本控制意識,能夠合理規劃原料使用,降低損耗,提升效益。 5、工作細致認真,責任心強,具備良好的團隊協作能力與溝通能力。 6、年齡20-40歲,身體健康,能適應餐飲行業的工作節奏與強度。
            • 茂名 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 免費工作餐
              • 社會保險福利
              • 免費員工宿舍
              • 多維培訓體制
              • 帶薪年假
              • 豐富員工活動
              • 生日禮品
              • 優秀員工獎勵
              • 優秀員工發展
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.45歲以下,男女不限,2年以上粵菜廚房工作經驗,有米其林或黑珍珠餐廳經驗者優先。 2.熟練掌握各種食材的初步處理方法,如切配、腌制、上漿等,能根據菜肴要求將食材準備好。 3.了解各類餐具的搭配使用,掌握基本的擺盤技巧,能將烹制好的菜肴美觀地擺放在餐具中。 4.熟悉爐灶的操作,能在炒鍋師傅烹制菜肴時,準確地遞上所需調料、工具等。
            • 廣州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 包吃包住
              • 領導好
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 協助主管負責員工餐廳食品質量和成本控制,確保標準出品達到酒店要求并且員工滿意度85分以上。 2. 協助制定和執行廚房的食品衛生監管計劃,確保食品安全得到保障,完成每年食品安全審核工作。 3. 定期評估廚房設備運行狀態,確保設備及時得到維修。 4. 根據標準食譜卡,加工制作符合酒店要求的食品。 5. 高標準的保持工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱的衛生、確保食品不被污染。 6. 積極參與培訓,熟悉食品安全操作及設施設備操作。 7. 根據業務及酒店的需求可能會增加額外的任務和職責。 任職資格要求 1. 工作中數學方面的知識; 2. 計算機基本的軟件知識; 教育水平和專業資格 1. 高中及以上畢業。 相關從業經驗 1.至少兩年四星級酒店工作經驗。 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全,如您繼續申請該職位,即表示您已知曉并認可我們的操作。
            • 廣州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 領導好
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 五險
              • 店齡補貼
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監督廚房所有出品。 2、制定員工工作日程安排。 3、預計、制定和監控每日市場采購單,關注食品成本控制。 4、開展新菜肴的試菜和研發工作。 5、召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度,例如消防,衛生檢疫以及健康安全等。 7、監督所有供應食品的質量與數量。 8、監督收到的食品的質量與數量。 9、經常檢查廚房設備,做好維護工作。 10、保證自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 11、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 12、與本各部門建立良好的聯系。 13、確保員工執行正確的衛生程序,檢查和控制所有相關政策。 14、參與菜單計劃,推薦新菜,并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出。 15、負責做好所有促銷和活動的紀錄,書寫和計算菜譜包括菜肴的照片。 崗位要求 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系,幫助員工盡可能發展潛力,檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工儀容儀表,讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃,主持培訓課程。 4、評估培訓及發展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道,做到能引導客人,友善,可靠,關懷,周全。 6、高度服從性,具有優秀管理監督技巧;培養并幫助員工發展,鼓勵創新。 7、以此來發展并激勵員工。 8、制定嚴格的客人服務標準,工作中做到心中有客人。 9、以身作則,積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務,把握機會學習各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質。 11、靈活機動,應變能力強。 12、建立良好的團隊精神,協同工作,為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發展獻計獻策。 14、以良好的態度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 16、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。 備注:要求離職狀態。
            • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責西餐菜品的研發、制作及出品,確保菜品質量符合公司標準; 2、根據菜單要求,高效完成西餐主菜、配菜、醬汁等的烹飪工作; 3、管理廚房日常運作,包括食材準備、設備維護及衛生清潔,確保符合食品安全規范; 4、協助制定西餐菜單,優化菜品結構,提升顧客滿意度; 5、監督并指導初級廚師的工作,確保團隊協作高效; 6、控制食材成本,減少浪費,合理管理庫存。 【崗位要求】 1、具備扎實的西餐烹飪技能,熟悉各類西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作工藝; 2、能夠獨立完成西餐主菜、湯品、甜點等菜品的烹飪; 3、對食材品質有較高要求,具備良好的味覺和審美能力; 4、具備團隊合作精神,能夠在高壓環境下高效工作; 5、有責任心,注重廚房衛生及食品安全; 6、有西餐廳或高端酒店工作經驗者優先。
            • 深圳 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 負責西廚房的日常烹飪工作,準備高質量的西餐菜品。 2. 遵循食品安全標準,確保食物新鮮、衛生。 3. 創新菜品設計,提升菜品口感和視覺效果。 4. 配合廚房團隊,確保高效、協調的工作環境。 崗位要求: 1. 具備西餐烹飪的專業技能和知識。 2. 熟悉各種西餐烹飪工具和設備的使用。 3. 有良好的味覺和食材搭配能力。 4. 具備團隊協作精神,能夠適應快節奏的工作環境。
            • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 生日旅游
              • 高溫補貼
              • 商業保險
              • 年終獎金
              • 人性化管理
              精品酒店 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1.負責員工餐廳早餐出品; 2.負責員工餐午餐的切配; 3.服從員工餐負責人安排,服從廚師長安排; 4.按要求做好食材的粗加工,切配好食材; 5.認真細致,嚴謹務實; 6、協助清洗廚房用具及其它設備; 7、確保工作場地的清潔、衛生。
            • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 食宿面議
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 協助廚師長管理廚房團隊,確保日常運營高效有序 2. 負責西餐菜品的準備與烹飪,保持菜品的高品質和創意 3. 監督食品衛生和安全標準,確保所有操作符合規定要求 4. 培訓和指導廚房員工,提升團隊整體技能水平 5. 參與菜單設計,定期推出新穎的西餐菜品 崗位要求: 1. 具備西餐烹飪的專業知識和技能,熟悉各種烹飪技術和設備 2. 良好的團隊領導能力和溝通協調技巧 3. 對食品安全和衛生有高度認識,能嚴格執行相關標準 4. 創新意識強,能夠根據市場需求設計新菜單
            • 烘焙師

              7千-8千
              深圳 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 負責公司各類烘焙產品的制作與研發。 2. 保障烘焙產品的質量和創新。 3. 管理和操作烘焙設備,確保安全生產。 4. 按照市場需求調整生產計劃,保證產品供應。 崗位要求: 1. 精通各類烘焙技術,具備獨立完成產品制作的能力。 2. 擁有良好的食品衛生習慣和食品安全意識。 3. 具備一定的產品研發能力,能根據市場需求進行產品創新。 4. 有責任心,具備團隊合作精神。
            • 海外面點師

              1.5萬-2.5萬
              深圳 | 10年以上 | 高中
              通信/電信/網絡設備 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、負責國外華為分公司員工餐廳廚房的整體工作,包括團隊管理,分工安排,開菜單及菜品創新 2、負責國外華為分公司員工面點的準備、烹飪,對滿意度負責 3、負責國外華為分公司VIP的宴請接待 5、負責國外華為分公司美食節出品策劃 4、研究當地餐飲市場,極積開創新菜品 崗位要求 1、高中及以上學歷,同崗位工作經驗10年以上。 2、接受過專業技術訓練,達到中級面點師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗,其中在星級飯店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 5、身體健康,精力充沛。 6、接收海外工作(拉美)
            • 潮州菜廚師

              7千-1.2萬
              廣東 | 10年以上 | 高中
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              1.精通潮州菜系做法,精通海鮮生腌、海鮮烹飪技能。 2.指導摘菜工工作,負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制; 3.負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量; 4.與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,提高出凈率; 5.隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾; 6.合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具; 7.及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費; 8.完成上級布達的工作指令及其交辦的其它相關工作。 【崗位要求] 1.熟練餐飲所需質檢的流程及制度;2.工作認真、細心,可以獨立完成; 3.具有國際五星級酒店或同級別高端酒樓、會所從業工作經驗優先考慮; 4.具有高中以上文化、35周歲左右及多年中餐廚房精通潮州菜相關工作及管理經驗;
            • 廣州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 績效獎金
              • 做五休二
              • 員工餐
              • 投遞簡歷
              45歲以下,有做過飯堂廚師長(中餐)和接待餐類似經驗,有月子中心或醫院飯堂廚師長經驗優先,會電腦操作(下單、菜單制作、報表),出品需要高端精致,11-12k,年終獎年薪20%,包吃沒有宿舍,入職當月買六險一金,周末雙休,9:00-18:00 項目情況:早晚餐供餐一百多人,午餐供餐五百多人,每天有六餐(早餐、早加餐、午餐、下午茶、晚餐和宵夜),需提供員工餐、住院餐和月子餐,住院餐和月子餐套餐位上出餐;廚房團隊有20+人,包括月子餐炒鍋、大鍋菜炒鍋、幫廚、西餐、西點、中點
            • 深圳 | 2年以上 | 高中
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 年度旅游
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 年底雙薪
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 6、該崗位為冷菜兼刺身師傅 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有年廚房冷菜工作經驗。 3、身體健康,能吃苦耐勞。 其他要求 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有2年廚房冷菜工作經驗。 3、身體健康,能吃苦耐勞,聽從安排。 公司福利: 1、月休4天,入職即購買五險一金。 2、包食宿、宿舍近(有空調、熱水器、免費WIFI ) 3、設有全勤獎。 4、工作滿一年享5天帶薪年假。 5、各類節日福利、生日禮品發放。
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