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            • 客服

            • 河源 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責中餐廚房(宴會、業主食堂)日常運營管理,包括菜品研發、菜單設計、成本控制及廚房團隊管理; 2、制定并執行廚房標準化操作流程,確保食品安全、衛生及出品質量符合酒店標準; 3、根據季節和市場變化調整菜單,創新菜品以滿足客戶需求,提升餐飲競爭力; 4、監督食材采購、驗收及庫存管理,優化成本結構,減少浪費; 5、負責廚房設備維護及安全管理,確保設備正常運行; 6、培訓、考核廚房員工,提升團隊專業技能及工作效率; 7、協調與其他部門的溝通合作,確保餐飲服務流程順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技術功底,熟悉中餐烹飪工藝及廚房管理流程; 2、有較強的菜品研發能力,能根據市場需求創新菜品; 3、具備優秀的成本控制意識,熟悉食材采購及庫存管理; 4、良好的團隊管理能力,能有效調動員工積極性,提升團隊協作效率; 5、熟悉食品安全法規及衛生標準,具備較強的風險防控意識; 6、能適應高強度工作壓力,具備較強的應變能力和問題解決能力; 7、有酒店或高端餐飲行業相關經驗者優先。
            • 河源 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 投遞簡歷
              崗位職責:要求會做川味小吃,熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔擔面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花; 任職要求方: 年齡在30歲以上,身體健康,無重大傳染性疾病和突發性疾病。 具有良好的廚師素養和對廚師崗位的熱愛。 擁有做菜基本功,了解原料知識和調味品知識,以及各種烹調方法。 有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業中餐宴席制作工作經驗者優先。
            • 炒鍋廚師

              6千-7千
              河源 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 節日禮物
              • 投遞簡歷
              1.制作泰餐,融合菜等; 2.有炒鍋經驗三年以上;
            • 廣州 | 經驗不限 | 中技
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              其他景區 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位工作職責: 1.從事正宗湖南風味湘菜烹飪工作。 2.嚴格執行操作規程,保證菜品質量,對原材料不新鮮和切配不合規定的菜品有權退回。 3.嚴格辨別炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調措施所有菜品的獨特風味。 崗位要求: 1.五年以上湘菜烹飪經驗,具有在大型食府或酒店烹飪經驗優先。 2.熟練掌握湘菜菜品的烹飪技巧包括小炒、特色菜、高端接待菜品,具有宴會圍餐經驗。 3.湖南籍人士。
            • 面包廚師

              4千-5千
              廣州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 領導好
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、負責面包房內產品制作,嚴格把控出品質量; 2、負責定期為面包產品進行改良及創新; 3、服從、支持上級的調配,能夠條理清楚并快速的完成工作內容; 崗位要求 1、具有3年以上面包制作經驗,能獨立出品; 2、熟悉西式面包制作,有一定的創新意識; 3、身體健康,能適應上早班(早上4點左右到場制作面點)。
            • 廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 領導好
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責學校飯堂廚房管理工作,包括菜品研發、烹飪技術指導、成本控制廚房設施設備管理以及廚房衛生管理等; 2、負責擬定飯堂菜單,按時、按質、按量提供餐食; 3、協調各班組廚師工作,合理調配人員,根據技術特長安排崗位; 4、制定并嚴格遵守飯堂的規章制度,確保消防、衛生檢疫以及食品安全等; 5、需根據季節和師生口味調整菜單,定期更新菜品; 6、監督食材的采購與使用,降低食材損耗; 7、負責下屬部門廚師的技能培訓; 8、及時處理突發事件及投訴,做好多方迎檢工作。 【任職要求】 1、中專及以上學歷,持有廚師證優先; 2、5年以上飯堂或員工食堂廚房管理工作經驗,熟悉員食堂出餐運作流程; 3、熟悉食品安全法規; 4、具備良好的領導和團隊管理能力。 注:該崗位工作地點為廣州從化學校飯堂 雙休、購買五險一金、提供食宿
            • 廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 領導好
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責早點、面點/烘焙面包的制作與監督,保證餐食的品質與安全; 2、監控原料使用情況,減少邊角料浪費; 3、檢查各種原材料、器皿和環境衛生工作,督促下屬做好開餐前的備餐工作; 4、組織下屬參加培訓、考核、總結菜肴享調經驗,共同研究創新品種; 5、傳達廚師長分配的各項指令,組織下屬認真落實; 【任職要求】 1、5年以上炒鍋/燒臘工作經驗,1年以上管理經驗,有點心師、烘焙師證優先; 2、熟練的面點制作技術及食品安全意識; 3、有較強的責任心和踏實認真的工作態度。 注:該崗位工作地點為廣州從化學校飯堂 單休、購買廣州社保、提供食宿
            • 廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 領導好
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責熱菜/燒臘成品的烹制與監督,保證菜品的品質與安全; 2、監控原料使用情況,減少邊角料浪費; 3、檢查各種調味料,器皿和環境衛生工作,督促下屬做好開餐前的準備工作; 4、組織下屬參加培訓、考核、總結菜肴享調經驗,共同研究創新品種; 5、傳達廚師長分配的各項指令,組織下屬認真落實; 【任職要求】 1、5年以上炒鍋/燒臘工作經驗,1年以上管理經驗,有飯堂工作經驗優先; 2、熟練的烹飪技術及食品安全意識; 3、有較強的責任心和踏實認真的工作態度。 注:該崗位工作地點為廣州從化學校飯堂 單休、購買廣州社保、提供食宿
            • 砧板主管

              6千-7千
              廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 領導好
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責食材的粗加工、切配等工作,保證餐食的品質與安全; 2、監控原料使用情況,減少邊角料浪費; 3、檢查各種原材料、器皿和環境衛生工作,督促下屬做好開餐前的備餐工作; 4、組織下屬參加培訓、考核、總結菜肴享調經驗,共同研究創新品種; 5、傳達廚師長分配的各項指令,組織下屬認真落實; 【任職要求】 1、5年以上砧板經驗,1年以上管理經驗,有廚師證優先; 2、熟練的砧板切配/烹飪技術及食品安全意識; 3、有較強的責任心和踏實認真的工作態度。 注:該崗位工作地點為廣州從化學校飯堂 單休、購買廣州社保、提供食宿
            • 上什主管

              6千-7千
              廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 領導好
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責食材的蒸、煲、燉、扣、發等工作,保證餐食的品質與安全; 2、監控原料使用情況,減少邊角料浪費; 3、檢查各種原材料、器皿和環境衛生工作,督促下屬做好開餐前的備餐工作; 4、組織下屬參加培訓、考核、總結菜肴享調經驗,共同研究創新品種; 5、傳達廚師長分配的各項指令,組織下屬認真落實; 【任職要求】 1、5年以上上什工作經驗,1年以上管理經驗,有廚師證優先; 2、熟練的砧板切配/烹飪技術及食品安全意識; 3、有較強的責任心和踏實認真的工作態度。 注:該崗位工作地點為廣州從化學校飯堂 單休、購買廣州社保、提供食宿
            • 廚師

              5千-7千
              廣州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              【崗位要求】 1、身體健康、精力充沛,2年以上廚師工作經驗; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價; 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
            • 餐飲主廚

              7千-1萬
              汕頭 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 員工活動豐富
              • 員工生日禮物
              • 投遞簡歷
              1、全面負責景區餐廳廚房管理工作,包括廚房物資盤存等。 2、合理采購使用原材料,控制菜式的出品、規格和數量,把好質量關,減少損耗,降低成本。 3、與客戶溝通,收集客戶意見并根據市場情況,不斷優化菜單。 4、根據不同的季節和重大節日,推出時令新菜肴,增加菜式品種。 5、對食品的生產、操作、存儲、衛生、安全實行監督,把好食品衛生安全質量關。 6、檢查各廚房設備運轉情況和廚具、用具的使用情況,制定月度采購計劃。 崗位要求: 1、有豐富的廚房管理經驗及三年以上主廚工作經驗。 2、熟悉各類菜品并具有招牌菜品。 3、具有責任心及創新精神,能推出新菜并熟悉菜單的定制。 4、熟悉成本核算,食材原料及食品營養知識。 5、熟悉廚房設備保養程序,確保所有廚房設備以及用具的正常運行。
            • 廚師

              7千-8千
              汕頭 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 員工活動豐富
              • 員工生日禮物
              • 投遞簡歷
              薪資:7-8k,高溫補貼(6-10月)300元/月 學歷要求:中專及以上 福利待遇:五險一金、包食宿等 休假情況:月休4天,享有法定節假日等有薪假期 班次時間:08:00-13:00,15:30-18:30 【職責描述】 1.熟練掌握員餐廚房工作流程及做好食品安全衛生; 2.負責每周菜單制作及每天的食材制表下單; 3.負責廚房設施設備的維護保養工作; 4.負責員工餐廳工作人員的管理及排班; 5.負責安排每日員餐出品(三餐,午晚餐為1全葷+2半葷+1素菜)。 【任職要求】 1.中專及以上學歷,具有3年以上員餐主廚經驗; 2.熟悉綜合菜(潮菜、東北菜等); 3.有良好的溝通能力、團隊協作能力、抗壓能力和執行能力; 4.需有強烈的責任心,確保員餐正常供應。
            • 洗碗工

              2千-3千
              汕頭 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 員工活動豐富
              • 員工生日禮物
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作,認真做好自己所負責區域的衛生工作,保證提供優雅干凈的衛生環境; 2、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作; 3、保證開餐結束后的整潔衛生,達到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作; 4、自學遵守部門規定的各項制度; 5、完成領班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質:對工作有責任心。 自然條件:身體健康。 特殊要求:工作細心、耐心。
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