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酒店總部采購總監(jiān)

2萬-3萬

廣州 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓
- 全勤獎
廣州星河灣酒店物業(yè)管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上

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立即溝通

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【工作職責】 ?1) 全面主持處理采購工作，嚴格執(zhí)行酒管公司下發(fā)的各項采購制度及統(tǒng)一采購相關指示，確保各項采購任務的順利完成；? 2) 根據(jù)供應商的交貨質(zhì)量、價格、交貨期，每月對供應商進行評估考察，并提交于酒管公司采購專業(yè)線作備案參考；? 3) 審批各部門遞交的采購申請單、訂單。主持重要商品訂貨業(yè)務談判與采購工作；? 4）根據(jù)實際情況，制定年度采購招標計劃，合理安排部門全年招標任務；? 5）通過各種方式掌握最新酒店用品信息，向使用部門推薦質(zhì)優(yōu)價廉的新產(chǎn)品，加強與部門的溝通； 6）負責對接緊急采購需求，第一時間做好手續(xù)后補工作；? 7）統(tǒng)籌安排部門資源，落實采購任務，確保采購工作效率。? 【崗位責任】 1) 熟悉掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地，檢查購進物資是否符合要求，確保酒店物資供應鏈順暢無阻； 2) 審核臨時采購物資、月度采購物資定價是否合理； 3) 熟練掌握酒店中央采購系統(tǒng)； 4）負責肉菜、水果、海鮮、凍品、餐料類周期定價工作； 5）按制度組織市場詢價，加強對物資的價格審核及質(zhì)量檢查； 6）完成上級領導安排的任務； 7）要求有高度的商業(yè)保密意識，嚴禁向外泄露酒店的商業(yè)秘密； 8）對部門員工的業(yè)務能力、綜合素質(zhì)負有教育培訓和檢查監(jiān)督責任； 9）教育屬下員工在工作中，要遵紀守法，對工作認真負責，不貪污、不受賄。【聘用條件】 1) 男女不限? 2) 年齡30-45歲? 3) 身體健康良好? 4）大專及以上學歷? 5）8年及以上采購工作經(jīng)驗，五星級酒店采購總監(jiān)職位一年以上工作經(jīng)驗? 6）精通酒店產(chǎn)品知識及采購流程，具有談判經(jīng)驗；溝通協(xié)調(diào)能力強，善于市場分析及成本控制7）粵語、普通話流利，簡單英語能讀寫? 8）具有C1以上駕照
Purchasing Mgr 采購經(jīng)理

6千-8千

廣州 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 技能培訓
- 節(jié)日禮物
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 管理規(guī)范
- 領導好
廣州合匯溫泉酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷
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崗位職責 1.制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當局批準后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的供應廠商，確定供應關系。 4.負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務談判，審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實。 5.負責組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴大貨品國產(chǎn)化，負責國外定貨工作。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。崗位要求 1.具有大專及上學歷。 2.具有2年以上五星級酒店同崗位經(jīng)驗。 3.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證C1及以上。 7.對廣州或廣東區(qū)域酒店采購市場熟悉，對豪華酒店特殊商品的采購品種和品牌熟悉，有渠道、有信息及資源。

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