【崗位職責】 1、負責酒店采購部門的全面管理工作，制定并執行采購計劃，確保酒店各部門物資的及時供應； 2、根據酒店經營需求，建立和完善采購流程、供應商管理體系，優化采購成本； 3、負責市場調研，分析物資價格趨勢，確保采購物資的質量、價格及供貨周期符合酒店要求； 4、審核采購訂單及合同，監督采購執行情況，確保采購流程合規、透明； 5、協調與供應商的關系，處理采購過程中的突發問題，確保供應鏈穩定； 6、定期編制采購報表，分析采購數據，為管理層提供決策支持； 7、監督庫存管理，合理控制庫存水平，避免物資積壓或短缺； 8、負責部門團隊建設，培訓并指導采購專員，提升團隊專業能力。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，采購管理、物流管理、工商管理等相關專業優先； 2、5年以上采購工作經驗，其中至少3年以上酒店行業采購管理經驗； 3、熟悉采購流程、供應商管理及合同管理，具備較強的談判能力； 4、具備良好的市場分析能力，能夠獨立完成采購成本控制及優化； 5、責任心強，工作細致，具備較強的抗壓能力及團隊協作精神； 6、年齡25-45歲，身體健康，能適應快節奏的工作環境； 7、熟練使用辦公軟件及采購管理系統，具備數據分析能力。

此崗位為倉儲主管，負責整個倉庫管理工作 【崗位職責】 1、負責酒店商品和物品的保管和供應工作； 2、協助財務管理倉庫運作團隊，確保收貨、包裝、發貨等流程正常進行； 3、執行和完善倉庫的規章制度、規范作業標準及流程，提高效率，降低成本； 4、科學管理貨品庫位，提出改進方案，保證倉庫最大化的使用率； 5、有效配合公司整體業務運作需求； 6、監督執行盤點工作和結果分析，并提出改進方案。 【崗位要求】 1、專科及以上學歷，物流、供應鏈類相關專業，5年以上酒店或超市食品倉庫管理工作經驗； 2、熟悉物流倉儲作業流程，熟悉相關物流設備的使用和維護規范，有ERP系統操作經驗者優先考慮； 3、了解貨品進銷存流程； 4、較強的解決問題和溝通的能力，熟練使用基本的辦公管理軟件； 5、具備較強的責任心和團隊精神，能吃苦耐勞，能承受一定工作壓力。

此崗位限定女性【崗位職責】1.人事基礎管理?負責餐飲部門員工招聘（初試篩選、入職手續辦理）、考勤統計、薪資核算基礎數據整理及員工檔案管理，協助制定部門排班計劃，確保人力調配合理。?組織餐飲部門新員工入職培訓（如服務標準、度假村文化、安全規范），協助總廚、前廳經理開展崗位技能培訓（如后廚操作、前廳服務流程）。1.倉庫管理?負責餐飲食材、酒水、餐具、清潔用品等物資的入庫驗收（核對數量、質量、保質期）、分類存儲（按食材特性分區，如干貨、冷藏品、易碎品）及出庫登記，確保賬物相符。?定期盤點倉庫庫存，編制庫存報表，預警臨期物資，協調采購部門及時補貨，避免短缺或積壓；嚴格管控后廚、前廳物資領用，減少浪費。1.系統管理?負責系統餐飲板塊的（如 POS 點餐、庫存管理、會員）的日常操作。?定期備份系統數據，協助財務部門整理營收、庫存數據，配合部門統計分析經營數據（如上座率、菜品銷量）。 【崗位要求】1.大專及以上學歷，1-2 年餐飲行業人事或倉庫管理經驗，熟悉餐飲物資特性（如生鮮、干貨存儲要求）者優先。2.掌握基礎辦公軟件（Excel、Word）及餐飲管理系統操作，具備數據統計和臺賬管理能力，熟練使用OA辦公軟件。3.具備良好的溝通協調能力，能高效對接采購、財務、后廚及前廳部門；責任心強，注重細節，嚴格遵守物資管理規范。4.身體健康，持有健康證，能適應度假村輪班工作（如早班、中班）。5.能接受績效管理，愿意長期跟隨公司共同發展。

【崗位職責】 1、負責酒店日常運營所需物資的采購工作，包括食品原料、客房用品、清潔用品、辦公用品等，確保采購物品的質量、數量和價格符合酒店要求； 2、根據各部門的采購需求，制定采購計劃并執行，確保物資及時供應，避免短缺或積壓； 3、開發并維護供應商資源，定期評估供應商的資質、價格、交貨能力及服務質量，優化采購渠道； 4、與財務部門協作，完成采購訂單的核對、發票處理及付款申請，確保采購流程符合財務制度； 5、跟蹤市場行情，掌握物資價格波動趨勢，提出成本控制建議，降低采購成本； 6、處理采購過程中的突發問題，如退換貨、質量糾紛等，確保問題及時解決； 7、定期整理采購數據，編制采購報表，為管理層提供決策支持。 【崗位要求】 1、具備較強的市場調研和談判能力，能夠獨立完成采購任務； 2、熟悉采購流程及供應鏈管理，了解酒店行業采購特點者優先； 3、工作細致認真，責任心強，具備良好的溝通協調能力； 4、具備一定的數據分析能力，能夠通過數據優化采購決策； 5、能熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等）及采購相關系統； 6、具備良好的職業道德，廉潔自律，無不良從業記錄。

【崗位職責】 1、收集部門上交的每日市場清單及采購申請單。 2、通過積極、主動地市場詢價獲得最低報價并須滿足送貨日期、質量數量等要求。報價最少3家。 3、確保所有供應物品及時到貨并跟進未解決的訂單和未送達的物品。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優質優價優先，發現新產品，調整進貨價格，報上級批準后執行。 5、保存價格變動記錄，通過定期更新采購部記錄通知各部門有關的變動。 6、出面解決關于采購方面的問題如：未送貨、遲送貨，質量次、服務差以及價格方面的變動情況等。 7、執行采購經理安排的其他工作任務 【崗位要求】 1、從事酒店采購工作至少2年以上年以上，具有豐富的采購知識和經驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內部控制程序。 3、擁有各類物資供應商，并與他們建立牢固、良好的業務關系。 4、良好的溝通技巧。

KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1.To process, document and file all the Purchase Request and Purchase Order. 處理、記錄和歸檔所有采購要求和采購訂單。 2.Purchase goods as per Purchase Specifications form using correct unit of order and unit of measure. 按采購規格表，按正確的訂貨單位和計量單位采購貨物。 3.To review with the storekeeper for par stock level of all inventory items. 與倉管員共同審核所有存貨的備貨比例。 4.To ensure, maintain and control all goods ordered are according to the specs and come in time. 確保、維護和控制所有訂購的貨物均符合規格并及時到位。 5.Maintain filing system as per Operations Manual. 根據操作手冊管理文件歸檔。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.To become familiar with all aspects of the Purchasing and the use of the computer. 熟悉計算機采購和使用的所有方面。 2.To work in any section of the Purchasing as necessary. 必要時在采購的任何部門工作。 3.Maintain good working relationship with colleagues in all other departments. 與其他部門的同事保持良好的工作關系。 4.To have complete understanding of the hotel’s employee hand book and adhere to the regulations contained therein. 全面了解酒店員工手冊并遵守其中規定。 5.To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 在任何時候都要保持高水準的個人儀容和衛生標準。

1.遵照酒店的標準歡迎和服務客人。 2.在任何時候都要展現出干凈利落的服務標準和保持專業的態度。 3.協助采購部收到的采購申請單有人負責跟進，留意送抵貨品是否符合酒店要求。 4.如發生不能按時交貨，及時溝通上級領導，以便采取必要的措施敦促盡快到貨。 5.其他有關采購的相關事宜。 崗位要求： 1.有志在酒店行業發展的應屆畢業生/實習生。 2.具備良好的服務意識和職業素養，形象端正，普通話標準。 3.實習期三個月及以上。 4.熱愛酒店行業，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。 5.英語具備基礎聽說讀寫能力

【崗位職責】 1、負責酒店日常運營所需的物資、設備及服務的采購工作，包括但不限于食品原料、客房用品、工程設備等； 2、制定并執行采購計劃，確保采購流程高效、合規，并嚴格控制采購成本； 3、開發、評估和維護供應商資源，建立穩定的合作關系，確保供貨質量與時效； 4、定期進行市場調研，掌握市場價格動態，優化采購策略； 5、協調倉儲、財務等部門，確保采購物資的驗收、入庫及付款流程順暢； 6、處理采購過程中的突發問題，如供應商違約、物資短缺等，并提出解決方案； 7、完成上級交辦的其他采購相關工作。 【崗位要求】 1、熟悉采購流程及供應鏈管理，具備一定的市場分析能力； 2、具備較強的談判技巧和成本控制意識，能夠獨立完成采購任務； 3、工作細致認真，責任心強，具備良好的溝通協調能力； 4、能熟練使用辦公軟件及采購相關系統； 5、有酒店行業采購經驗者優先，無經驗者可培養； 6、能適應一定的工作壓力，具備較強的抗壓能力。

【工作職責】 ?1) 全面主持處理采購工作，嚴格執行酒管公司下發的各項采購制度及統一采購相關指示，確保各項采購任務的順利完成；? 2) 根據供應商的交貨質量、價格、交貨期，每月對供應商進行評估考察，并提交于酒管公司采購專業線作備案參考；? 3) 審批各部門遞交的采購申請單、訂單。主持重要商品訂貨業務談判與采購工作；? 4）根據實際情況，制定年度采購招標計劃，合理安排部門全年招標任務；? 5）通過各種方式掌握最新酒店用品信息，向使用部門推薦質優價廉的新產品，加強與部門的溝通； 6）負責對接緊急采購需求，第一時間做好手續后補工作；? 7）統籌安排部門資源，落實采購任務，確保采購工作效率。? 【崗位責任】 1) 熟悉掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規格、單價、用途和產地，檢查購進物資是否符合要求，確保酒店物資供應鏈順暢無阻； 2) 審核臨時采購物資、月度采購物資定價是否合理； 3) 熟練掌握酒店中央采購系統； 4）負責肉菜、水果、海鮮、凍品、餐料類周期定價工作； 5）按制度組織市場詢價，加強對物資的價格審核及質量檢查； 6）完成上級領導安排的任務； 7）要求有高度的商業保密意識，嚴禁向外泄露酒店的商業秘密； 8）對部門員工的業務能力、綜合素質負有教育培訓和檢查監督責任； 9）教育屬下員工在工作中，要遵紀守法，對工作認真負責，不貪污、不受賄。 【聘用條件】 1) 男女不限? 2) 年齡30-45歲? 3) 身體健康良好? 4）大專及以上學歷? 5）8年及以上采購工作經驗，五星級酒店采購總監職位一年以上工作經驗? 6）精通酒店產品知識及采購流程，具有談判經驗；溝通協調能力強，善于市場分析及成本控制7）粵語、普通話流利，簡單英語能讀寫? 8）具有C1以上駕照

崗位職責 1.按時按量按質完成采購供應計劃指標，積極開拓貨源市場，貨(價)比三家，選擇物美價平的物資材料，完成下達的降低采購購成本的責任指標。 2.負責與客戶簽訂采購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項。 3.嚴把采購質量關，選擇樣品供領導審核定樣，對購進物料均須附有質保書或當場(委托)檢驗。協助有關部門妥善解決使用過程中出現的問題。 4.負責辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續。 5.收集一線商品供貨信息，對公司采購策略、產品原料結構調整改進，對新產品開發提出參考意見。 6.填寫有關采購表格，提交采購分析和總結報告。 崗位要求 1.年齡25-40，男女不限。 2.大專以上學歷，財務或經濟類專業優先; 3.有酒店采購經驗者、熟悉相關產品的采購流程者優先。 4.有耐心、能吃苦、人品好、態度積極。

崗位職責 1.制定采購的方針、策略、程序文件，經管理當局批準后保證貫徹執行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商，確定供應關系。 4.負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判，審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。 5.負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。 6.積極開發貨源，不斷推薦新產品，擴大貨品國產化，負責國外定貨工作。 7.經常檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況，及時處理發現的問題。 崗位要求 1.具有經濟類大專以上學歷。 2.具有3年以上品牌酒店的采購經驗。 3.具有較好的英語基礎 。 4.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證。

1.?Formulating market listsfor the routine purchase of fresh food including meat, fish, poultry,provisions, produce, dairy, cheese, bread; and as well, similar lists for allbeverages such as liquor, wine, beer, sodas and juice, and all non-perishablefoods. 列采購清單按常規購買新鮮食物，包括肉類，魚類，家禽，規定，生產，奶制品，奶酪，面包，以及酒水，如葡萄酒，啤酒，碳酸飲料和果汁飲料和所有非生鮮食品。 2.??Establishing vendorpartnerships for all major categories of Food & Beverage. 和主要的食品酒水供應商建立合作伙伴關系。 3.?Administrates a PurchaseRequisition/Purchase Order system for the hotel including instruction to hotelstaff, setting up a filing system for easy reference, selling up a Receivingsystem and training an Assistant and a Receiver to handle these duties on aregular basis per the job descriptions for those positions. 管理酒店所有部門的采購申請 /采購訂單，建立一個參考備案制度，建立一個接收系統并培訓一名員工協助相關事物的處理。 4.?Maintains and supervisesstorerooms for food, beverage and some non-food items depending on each hotel's logistics. Trains and supervises all storeroom personnel in accordance withjob descriptions outlined for these positions. 根據每個酒店情況維持和監督食品，飲料和一些非庫房食品。培訓和監督庫房人員根據工作職責進行工作。 5.??Implements and enforcesall control procedures for hotel goods entering through the purchasing area. 貫徹執行所有酒店商品通過采購程序進入。 6.??Responsible for alldepartmental reports such as payroll, schedules, personnel documentation, etc. 負責部門的工資,安排和個人檔案等。 7.?Responsible for allstaffing requirements for Purchasing Assistant. 負責所有采購部員工。 8.?Attends meetings asrequired or delegates appropriate representatives. 出席或代表出席相關會議。 9.??Performs other tasks asdeemed appropriate by the Executive Committee. 執行行政委員會安排得其他任務。 10.?Represents The JWMarriott philosophy at all times. 履行JWMarriott的哲學觀。 11.?Report to work inuniform following all appearance standards. 上班時遵守儀容儀表和制服制度。 12.?Follow all companypolicies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。

一、崗位職責： 1、落地集團采購相關制度，制定酒店采購計劃并實施。? 2、負責原材料市場價格行情變化及品質情況監控工作，根據采購計劃多渠道詢價、議價、比價，不斷提升產品品質并降低采購成本。 3、負責招標文件、詢價文件編制、合同編制，組織招標評標活動。? 4、負責開發與維護酒店當地供應商，協商采購合同與價格，確保物資質量和交貨及時性。? 5、協調酒店供應商合作過程中商務分歧、重大異常，維系良好的關系。 ?二、任職條件：? 1、熟悉酒店及餐飲相應品類的供應市場行情、生產制造工藝、關鍵技術指標、成本構成等；? 2、擅長供應商尋源及開發，了解商務合作、供應鏈運作等相關基本知識；? 3、溝通協調能力強，具備項目管理能力，有一定的流程管理能力。 此崗位工作地點為：深圳國際交流中心（福田區-香蜜湖路與紅荔西路交叉口東北側）

職責描述： 1、嚴格按照酒店的規章制度和部門的工作程序，主持并參與部門的日常工作。 2、了解市場行情，掌握市場價格，按時、保質、保量完成采購任務。 3、執行貨比三家原則，與有關部門主管協調解決采購事項。 4、嚴格控制采購成本，審核報價單，對酒店采購工作及時提出意見或建議。 5、參與大宗商品的訂貨洽談工作，提出專業意見。 6、完成上司分配的其他工作任務。 任職要求： 1、大專以上學歷，5年以上酒店采購工作經驗，3年以上團隊管理經驗； 2、具有團隊管理經驗及部門培訓能力； 3、熟練掌握酒店采購知識，掌握各種采購方式的使用； 4、工作條理性好、效率高； 5、具備積極的工作態度和團隊合作精神，能熟練地進行跨部門溝通與協調； 6、正直、誠信，負責任； 7、具有一定的酒店采購資源。

工作職責 1. 落地集團采購相關制度，制定酒店采購計劃并實施。 2.負責原材料市場價格行情變化及品質情況監控工作，根據采購計劃多渠道詢價、議價、比價，不斷提升產品品質并降低采購成本。 3. 負責酒店物資采購成本數據統計和分析，并提出成本控制建議。 4.負責開發與維護酒店當地供應商，協商采購合同與價格，確保物資質量和交貨及時性。 5. 協調酒店供應商合作過程中商務分歧、重大異常，維系良好的關系。 任職條件 1.熟悉相應品類的供應市場行情、生產制造工藝、關鍵技術指標、成本構成等。 2.擅長供應商尋源及開發，了解商務合作、供應鏈運作等相關基本知識。 3.溝通協調能力強，具備項目管理能力，有一定的流程管理能力。 4.有國有企業、酒店行業相關工作經驗者優先。 工作地點（項目）： 深圳市大鵬新區 山海灣酒店項目

該崗位月薪7000，試用期5600，買五險一金，包食宿（2人間） 崗位職責： 1、負責園區內酒店群的采購，主要但不限于酒店的工程、雜項或食材等。 2、負責采購物資市場價格與行情變化及品質情況的跟蹤，以提升產品品質及降低成本； 3、與各部門保持密切關系，對采購過程中遇到的問題及時反饋給采購總監并提出有效建議； 4、協助采購總監進行酒店的物資采購與成本管控工作； 5、完成其他上級領導安排的工作。 任職要求： 1、大專以上學歷，從事酒店物資采購3年以上，及同崗位1年以上經驗； 2、熟悉采購成本的分析方法，為公司爭取最大利益； 3、能吃苦、有耐心、人品好、態度積極，具有風清氣正的工作作風； 4、 能熟練使用電腦辦公軟件。

To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a? proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. 協助采購部經理確保收到的采購申請單有人負責跟進，并留意送抵的貨品是否符合酒店要求； To maintain files of executed and unexecuted orders. 將完成和未完成訂單分別歸檔保存； To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. 及時更新采購記錄，建立良好的檔案管理系統，以便查找和追蹤； To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. 根據市場調查價格，協助采購經理準備采購月報表，比較分析同期供貨商報價和酒店實際支付的采購價； To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. 按照酒店政策規定參加由成本控制經理組織，有行政總廚，成本控制經理，餐飲經理或其助手參與的市場調查； To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. 熟悉當地政府有關進口貨物的政策，文件以及審批程序； Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value. 與市場的革新及價值保持一致； Processes purchase requests from departments. 處理部門采購需求； Obtains competitive quotations and bids. 獲得有競爭力的報價和投標書； Ensure physical stock take is conducted as scheduled. 確保按計劃進行庫存實物盤點； Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received. 將訂購需求輸入系統的存貨模塊，并在實際收物時從系統中調出相關的采購訂單，與實物核對; Place approved orders. 接收批準的采購定單； Establishes standard purchasing specifications. 建立標準的采購規則； Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly. 確保物品準確的分發到部門并相應入帳； Strictly follow the requirements of CSA and FSMS. 嚴格按照集團CSA和FSMS的要求檢查各項工作； Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material； 管理酒店的印刷品以確保及時的提供印刷服務。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS: 崗位要求： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店、品牌和公司與顧客、員工和第三方交往的能力 Proficient in the use of Microsoft Office 熟練使用微軟窗口軟件 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力 Good writing skills 良好的寫作技能 College degree in Materials, Purchasing Management or related field.? 具有物資，采購管理或相關領域大專學歷 2 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 兩年相關經驗或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景

1.??? To keep very close liaison with other department on requested?items requested. ??????? 就所申請采購物品的情況與申請部門保持非常緊密地聯系。 2.??? Coordinates and controls all documentations with all purchasing staff on internal as well as? ? ? ? ? ? inter office. ??????? 與采購部員工一起對公司內部文件進行協調與控制所 3.??? To maintains a close purchasing control. ??????? 維護采購程序。 4. ?? Special assignments as to visit suppliers and contractors. ??????? 對供應商和合同商進行考察，訪問。 5.??? To submit their reports and recommendations to Purchasing manager for comments. ??????? 向采購經理提交他們的報告和建議以征詢意見。 6.??? To look for more than one suppliers as supplement to various purchased items concerned. ??????? 針對各種采購項目尋找多個供應商 7.??? Keep good business relations with contractors and suppliers. ??????? 與供應商和合同商保持很好的商務關系 8.??? To report immediately to Purchasing Manager on special items shortage which he could not? ? ? ? ? handle. ??????? 對于一些他不能獨立處理的特殊項目短缺問題立即向采購經理匯報 9.??? To set a transportation schedule for goods delivery to hotel. ??????? 制定到貨時間安排表。 10. ?Keep the office clean and tidy. ?????? 保持辦公室整齊干凈。 11,? Familiar with Material Control System ??????? 熟悉原材料控制(MC)系統。 12,? Follow up outstanding PR delivery. ?????? 跟蹤一些特殊PR的到貨情況

【崗位職責】 1、負責酒店商品和物品的保管和供應工作。 2、負責物料及商品的入庫驗收工作，不符合的貨物退回，嚴格把好質量關。 3、倉庫要保持通風干燥，要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬霉爛變質。 4、執行出入庫手續，匯總票據，按期登記三級明細賬，定期盤點，按時填寫報表，做到賬表清楚，賬物相符。 【崗位要求】 1、大專學歷，兩年以上酒店倉庫管理工作經驗。 2、具備財務基礎知識，熟悉倉庫管理。 3、了解貨品進銷存流程。 4、電腦操作熟練，掌握辦公軟件運用。 5、有倉庫管理相關知識，具有良好的溝通和協調能力。

【崗位職責】 1、對負責采購的每項物品的進貨渠道、質量要求、價格等要非常清楚。 2、對各部門送來的采購申請單，認真審核，并以認真負責的態度貨比三家。 3、準備相關采購文件，包括電話查詢、市場價格調查等。 4、根據所選供應商的報價，落實采購定單并匯報期間的差異。。 5、對經過批準同意購買的貨物要及時采購回來。保證供應。 【崗位要求】 1、中專學歷，從事酒店物資管理和采購工作1-2年以上，具有豐富的采購知識和經驗。 2、有健康的身體、充沛的精力，勤跑市場，對個人所負責采購的物資性能、特征、用途、價格等全面熟悉了解。 3、具有“后臺為前臺服務、急前臺之所急”的強烈服務意識。 4、養成與各使用部門常溝通的習慣，及時了解各物資的使用情況是否正常。 5、養成嚴明清正的工作作風。

【崗位職責】 1、當進行所有采購時遵循酒店的采購政策和程序、從供應商獲取三家具有競爭力的價格以使酒店成本最小化； 2、對任何所需物品與供應商,代表面談并獲得所需的信息,規格,報價,并處理隨后對采購的溝通和協商、向供應商下定單以確保及時送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運營需要、為采購定單選價并決定合適的供應商以獲得好質量和價格、進行市場調查以了解市場趨勢和價格浮動； 3、保管零用現金(若存在)以確保其未被未授權使用，保存在保險箱內； 4、定期收集市場采購單價格、定期檢查合同供應商以確保其價格仍有競爭力、通過定期調查其他酒店運營供應商的價格清單,保持對競爭者的相似產品的了解、分析市場趨勢以預見可能的價格波動,以達到維持長期或短期的庫存； 5、確保所有文件（采購訂單，發票，送貨單等）及時轉送給應付賬款員、與餐飲部成本控制員進行溝通與協商，為食品庫，酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應商的資料信息庫； 6、靈活的處理工作時間、確保正確的工作實踐及該工作區域的安全不受危害,使得意外的風險和員工賠償費用最小化、及時,有效,友好地處理所有要求和詢問； 7、執行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作、嚴格遵守道德準則、 【崗位要求】 *萬豪/國際酒店品牌經驗優先 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求； 2、承擔個人責任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響； 3、自我激勵和承諾,主動承擔所有工作并抓住機會學習新的技能或知識,從而提高個人業績； 4、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應,包括要求的任何任務； 5、通過展示對同事的合作和支持,以團隊目標為追求,保持以團隊為重點； 6、提供意見和建議,以提高酒店的運營/環境程序； 7、積極推銷酒店的服務和設施給客人和酒店的供應商； 8、執行所有義務和責任以確保工作中自身和他人安全； 9、通過積極的態度提供禮貌和無障礙服務給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環境。

采購領班、倉管領班 崗位職責 1.負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業務知識和業務技能培訓。 2.負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯絡，確保不出現重復采購。 3.負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調查，開發貨源。 4.收集市場信息，做到貨比三家、優質優價優先，發現新產品，調整進貨價格，報上級批準后執行。 5.負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節約采購成本。 6.負責日常采購合同、協議的簽署，對合同的執行進行管理。 7.負責對供貨商的信譽進行調研。 崗位要求 1.大專以上文化程度，從事酒店物資管理和采購工作2年以上，具有豐富的采購知識和經驗。 2.熟練掌握采購程序和酒店內部控制程序。 3.擁有各類物資供應商，并與他們建立牢固、良好的業務關系。 4.懂基礎英語。

【崗位職責】 1、當進行所有采購時遵循酒店的采購政策和程序； 2、從供應商獲取三家具有競爭力的價格以使酒店成本最小化； 3、對任何所需物品與供應商，代表面談并獲得所需的信息，規格，報價，并處理隨后對采購的溝通和協商； 4、向供應商下定單以確保及時送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運營需要； 5、為采購定單選價并決定合適的供應商以獲得最佳質量和價格； 6、進行市場調查以了解市場趨勢和價格浮動； 7、保管零用現金(若存在)以確保其未被未授權使用，保存在保險箱內； 8、定期收集市場采購單價格； 9、定期檢查合同供應商以確保其價格仍有競爭力。通過定期調查其他酒店運營供應商的價格清單,保持對競爭者的相似產品的了解； 10、分析市場趨勢以預見可能的價格波動，以達到維持長期或短期的庫存； 11、確保所有文件（采購訂單，發票，送貨單等）及時轉送給應付賬款員等 【崗位要求】 1、大專及以上學歷 2、至少2年作為采購文員的工作經驗 3、基本掌握計算機技能 4、了解采購物品的知識 5、有相關職位經驗優先

崗位職責 1.制定采購的方針、策略、程序文件，經管理當局批準后保證貫徹執行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商，確定供應關系。 4.負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判，審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。 5.負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。 6.積極開發貨源，不斷推薦新產品，擴大貨品國產化，負責國外定貨工作。 7.經常檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況，及時處理發現的問題。 崗位要求 1.具有大專及上學歷。 2.具有2年以上五星級酒店同崗位經驗。 3.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證C1及以上。 7.對廣州或廣東區域酒店采購市場熟悉，對豪華酒店特殊商品的采購品種和品牌熟悉，有渠道、有信息及資源。