崗位職責(zé)： ·? 協(xié)助按照飯店的標(biāo)準(zhǔn)程序制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)則 ·???確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù) ·???遵守飯店的規(guī)章制度及萬豪客人滿意計劃，推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識以盡可能的超越客人期望 ·???協(xié)助管理餐廳服務(wù) ·? ?熟悉管理酒吧以及宴會服務(wù)，定時更新酒吧出品以及宣傳。 崗位要求： 1.有相關(guān)的餐飲板塊服務(wù)管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 2.良好的溝通能力以及服務(wù)意識，有成本控制以及食品衛(wèi)生安全意識； 3.有帶領(lǐng)團隊的管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)老北京火鍋店的日常運營管理，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、人員排班等工作，確保門店高效有序運轉(zhuǎn) 2、制定并執(zhí)行門店經(jīng)營計劃，完成公司下達的銷售目標(biāo)及利潤指標(biāo)，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案 3、嚴(yán)格控制食材采購、庫存管理及成本核算，確保菜品質(zhì)量與食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、績效考核及團隊建設(shè)，提升服務(wù)品質(zhì)與員工專業(yè)素養(yǎng) 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護門店形象與客戶關(guān)系，提升顧客滿意度及復(fù)購率 6、監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，確保門店環(huán)境、設(shè)備及操作流程符合衛(wèi)生防疫要求 7、調(diào)研市場競爭動態(tài)，策劃并執(zhí)行營銷活動，提升品牌知名度與市場占有率 【崗位要求】 1、5年以上火鍋餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉老北京火鍋運營模式及工藝流程 2、具備出色的門店運營能力，包括成本控制、人員管理、營銷策劃等實戰(zhàn)經(jīng)驗 3、年齡30-40歲，身體健康，能適應(yīng)高強度工作及彈性工作時間 4、具備較強的領(lǐng)導(dǎo)力與團隊管理能力，擅長員工培訓(xùn)與績效考核 5、精通食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，持有健康證等相關(guān)資質(zhì) 6、具備敏銳的市場洞察力與數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)優(yōu)化運營策略 7、工作責(zé)任心強，執(zhí)行力突出，能承受工作壓力并妥善處理突發(fā)事件

作為餐廳主管，您將應(yīng)以高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù)： ·????????在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。????? ·????????保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 ·????????能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 ·????????能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ·????????在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 ·????????熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 ·????????了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 ·????????與經(jīng)理商討，并做到如何提高對客服務(wù)意識，達成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動。 ·????????能夠達到產(chǎn)品知識的要求。 ·????????可以根據(jù)客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 ·????????了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 ·????????熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 ·????????可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 ·????????在工作中隨時檢查員工的產(chǎn)品知識。 ·????????遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 ·????????檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定。 ·????????在必要的時候協(xié)助酒吧及廚房的同事，并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 ·????????確保所有員工提前了解換班的詳細(xì)安排。 ·????????完成賬單檢查表以準(zhǔn)備餐廳服務(wù)。 ·????????微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 ·????????保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 ·????????滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與經(jīng)理聯(lián)系。 ·????????確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。 ·????????在生意變化的基礎(chǔ)上調(diào)整員工排班，做任何變化要確保餐飲部服務(wù)質(zhì)量及預(yù)算。 ·????????控制每個人員的分配，以確保顧客的期望得到滿足而達到預(yù)期的人員成本。 ·????????協(xié)助餐廳經(jīng)理進行就職培訓(xùn)，及在職培訓(xùn)。 ·????????為提高員工的工作技能及自信心，在每個班次的工作之后總結(jié)他們的工作表現(xiàn)。 ·????????通過體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì)，為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。 ·????????確保每個班次的回顧，交接班及例會的召開。 ·????????如有必要，該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 我們尋找什么樣的人才? ·????????二至四年在四/五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗。 ·????????良好的英語口譯及書寫能力。 ·????????具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作，并樂于利用一切機會學(xué)習(xí)技能以便于改進自己的工作的技巧。 ·????????具有較強的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 ·????????具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標(biāo)。 ·????????領(lǐng)導(dǎo)技能及培訓(xùn)技巧。 ·????????外向性格、可以長時間的工作。

全面負(fù)責(zé)樓面日常運營，統(tǒng)籌包廂及散臺服務(wù)流程，確保高端服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)落地執(zhí)行； 監(jiān)督餐前準(zhǔn)備、用餐服務(wù)及收尾工作，優(yōu)化服務(wù)動線，提升客戶體驗； 處理突發(fā)客訴，維護餐廳品牌形象。 組建并培訓(xùn)服務(wù)團隊，制定服務(wù)規(guī)范及考核制度，定期開展禮儀、酒水、菜品知識培訓(xùn)； 排班調(diào)度，協(xié)調(diào)前廳與后廚協(xié)作，確保人力高效配置 收集市場反饋，協(xié)助調(diào)整菜品及服務(wù)設(shè)計以提升營收。 維護VIP客戶關(guān)系，定期跟進需求，策劃會員活動及節(jié)日營銷方案； 監(jiān)控餐具、布草等物資損耗，控制運營成本； 定期檢查環(huán)境衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護情況 崗位要求： 1、1年以上有同崗位工作經(jīng)驗。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作，認(rèn)真負(fù)責(zé)，身體健康，儀表端莊。 ? 福利待遇： 1、月休4天，節(jié)假日福利； 2、按國家規(guī)定為員工購買社會保險； 3、免費提供3餐及住宿，員工宿舍配備了空調(diào)、熱水器； 4、每季度組織員工生日會； 5、組織各崗位服務(wù)技能大賽，在提升員工自身操作技能的同時，給予大家一個展示的平臺。

現(xiàn)招聘兼職服務(wù)員 工資日結(jié) 有意向打電話13159860229

主要職責(zé) ? 根據(jù)酒店設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供食品飲料服務(wù)； ? 與上一個班次交接工作，在下班前移交所有的工作； ? 協(xié)助咨客引領(lǐng)客人入座； ? 根據(jù)不同的餐段進行擺臺； ? 接收點單、寫單、入單、記錄時間、出菜、服務(wù)； ? 保持布菲臺和餐廳的清潔。 知識和經(jīng)驗 ? 具備良好的服務(wù)意識，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； ? 錄用條件需符合崗位需求，詳見崗位職責(zé)。 福利待遇 1.購買雇主責(zé)任險，五險一金； 2.免費提供一日三餐（含休息日），菜式豐盛，餐后果、糖水、涼茶等； 3.提供安全舒適的住宿環(huán)境，員工宿舍地處市中心、便利出行； 4.月休八天，每天八小時制，享受國家法定節(jié)假日，帶薪年假、病假、婚產(chǎn)假等； 5.享有工會發(fā)放的各種節(jié)日慰問福利； 6.年度免費享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工齡4年以上可免費享有入住4晚含早餐； 7. 完善的培訓(xùn)體系：入職培訓(xùn)、品牌培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)等； 8.豐富多彩的員工活動： 年度員工旅游、新春晚會、球類運動、拔河比賽、燒烤等。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹餐廳設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人用餐的順利進行。 4、保持餐廳的整潔，及時清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無誤。 崗位要求 1、服務(wù)意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、菜品等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

工作地點：酒店二層花田灣餐飲公司 聯(lián)系方式：陳小姐18925985332（微信號：c273170671） 1、負(fù)責(zé)客戶的點餐用餐咨詢服務(wù); 2、負(fù)責(zé)幫訂餐客戶選擇合適的包房； 3、有效與廚房溝通菜式菜品； 4、負(fù)責(zé)上菜服務(wù)； 5、服從上級主管安排的其他工作等。

崗位職責(zé)： 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、向賓客提供禮貌周全的服務(wù)，保持微笑和積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3、迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對客訂座，并合理分配。 4、回答賓客有關(guān)本酒店的特殊活動和菜單等。 5、熟悉菜單和飲料單。 崗位要求： 1、中專以上文化程度 2、具有較好的語言表達能力，講話口齒清楚，反映靈敏，有較強的溝通技巧。 3、身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)較好。

【崗位職責(zé)】 1、熟悉部門工作細(xì)則和流程； 2、按時完成部門安排的工作； 【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實習(xí)生； 2、熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。

崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 3、身體健康，儀表端正。

【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，有一定的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力 2、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強。 3、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、食品等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 4、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 5、協(xié)助客人進行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 【崗位要求】 1、對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 3、身體健康，儀表端正。

為客人準(zhǔn)備并服務(wù)食物 協(xié)助做好食品原料的接收和儲存 清潔并保持設(shè)備和餐廳內(nèi)的衛(wèi)生 堅持遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求及執(zhí)行相應(yīng)的操作程序，按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)食物 Great Room及會議室的各項工作及服務(wù)的準(zhǔn)備 向客人提供周到專業(yè)的服務(wù)并保證熱食和冷食的在相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)溫度下。 準(zhǔn)備Great Room的各項服務(wù)，包括： 設(shè)備的清潔 分類擺放設(shè)備 清潔并維護瓷器、玻璃器皿及餐具的衛(wèi)生 做好服務(wù)臺準(zhǔn)備工作 準(zhǔn)備好服務(wù)所需的設(shè)備和用品，提供自助餐服務(wù)，并根據(jù)需要添加食品 準(zhǔn)備餐臺并做好清潔維護工作 建立并保持高效的員工工作關(guān)系 根據(jù)安排參加每日例會及其他相關(guān)會議 按照要求參加各類業(yè)務(wù)培訓(xùn) 接受其他分配的職責(zé)和培訓(xùn)，團隊成員在工作中須周密思考、積極促成自我成為有價值的智選假日酒店成員

工作內(nèi)容：配合演出現(xiàn)場活躍氛圍，4-6小時工作時長快樂上班 崗位要求：身高155以上，體重120以下，可新人 有無經(jīng)驗均可，提供崗前免費培訓(xùn) 待遇：8000起加提成 1免費培訓(xùn)1-3天，安排上崗 2簽正規(guī)合同，工資待遇都寫進合同，保障員工利益 3薪資發(fā)放準(zhǔn)時 4面試通過即可安排住宿，宿舍 兩人一間房，配備空調(diào)、洗衣機齊全拎包入佳

Primary Responsibilities主要職責(zé) · Coordinate the day to day Food & Beverage outlet activities. Support the DOFB in planning, overseeing and executing of all service operations in restaurants, Banquet and bars. Primary focus is on F&B service in restaurants, Banquet& bars. · Ensure the whole F&B Department and associates offer outstanding service to all guests. Provide a strong communication link between Outlet Managers and Director F&B. ·To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability. ·?To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan. ·?To monitor all costs and recommend / institute measures to control them. ·?Ensure that the Department’s Operational Budget is strictly adhered to ·?To ensure monthly forecasts are prepared. ·?Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper. ·?Awareness of current and forecast financial/business performance and is actively involved inanalysing or implementing required changes. ·?協(xié)調(diào)餐飲各部門的日常工作，協(xié)助直屬領(lǐng)導(dǎo)策劃、監(jiān)督和執(zhí)行餐廳、宴會和酒吧的所有營銷計劃，主要從事餐飲、宴會和酒吧的服務(wù)。 · 在餐廳經(jīng)理和餐飲總監(jiān)之間提供強有力的溝通聯(lián)系，確保整個餐飲部員工為所有的客人提供卓越的服務(wù)。 ·?確保每個部門都是由經(jīng)理/管理團隊管理完全負(fù)責(zé)他們的盈利能力。 ·?密切結(jié)合每個部門經(jīng)理制定餐飲營業(yè)計劃的一部分，年度運營預(yù)算。 ·?監(jiān)控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 ·?確保嚴(yán)格遵守部門運營預(yù)算。 ·?確保準(zhǔn)備好每月的預(yù)測。 ·?分析并合理地回復(fù)客人或神秘顧客提出的問題。 ·?意識到當(dāng)前和預(yù)測金融/業(yè)務(wù)性能，并積極參與分析和實施需要更改的部分。 Knowledge and Experience知識和經(jīng)驗 ·?Good oral and written communication skills. ·?Min 8-yearexperience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain. · Hotel Restaurant Management graduate. ·?Associate degree or above. ·?Experienced in all aspects of restaurants service. ·?Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills. ·?Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent. ·?良好的口頭及書面溝通能力。 ·?至少8年酒店相關(guān)運做經(jīng)驗，具有國際連鎖酒店工作經(jīng)驗。 ·?酒店管理專業(yè)畢業(yè)。 ·?全日制大專（含）以上學(xué)歷。 ·?餐飲服務(wù)的各方面豐富經(jīng)驗。 ·?優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者和培訓(xùn)師，具備良好的激勵和團隊合作能力。 ·?注重細(xì)節(jié)，良好的人際交往能力，能夠和不同的人才相處。

職務(wù)描述? 1、負(fù)責(zé)餐飲中心日常運營管理、服務(wù)品質(zhì)、團隊人員管理? 2、負(fù)責(zé)并統(tǒng)籌餐飲中心的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)達標(biāo)。? 3、參與新菜式、季節(jié)性產(chǎn)品的開發(fā)及培訓(xùn)，確保團隊熟練掌握菜式出品標(biāo)準(zhǔn)及特點? 4、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。? 5、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 ?6、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。? ?任職要求? 1、大專及以上學(xué)歷；形象氣質(zhì)佳，5年以上同崗位工作經(jīng)驗，具備高端粵菜、潮菜，或五星級餐飲管理經(jīng)驗；? 2、具備高端VIP接待工作經(jīng)驗，熟知高端餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、宴會、早茶、酒吧相關(guān)業(yè)務(wù)? 3、溝通協(xié)調(diào)能力強，能多線程開展工作，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證各項工作的切實落地執(zhí)行 4、具有較強的抗壓能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。

崗位職責(zé)： 1.協(xié)助御公館中餐廳經(jīng)理管理餐廳每天的運營； 2.關(guān)注客人，提升顧客滿意度，盡可能在控制成本的基礎(chǔ)上實現(xiàn)利潤最大化； 3.提供支持給餐廳經(jīng)理，并監(jiān)督整個團隊，確保公司標(biāo)準(zhǔn)的實施和一致性。 崗位要求 1. 具有較強的交際與解決問題的能力； 2. 具有抗壓能力，責(zé)任心強； 3.具有良好的服務(wù)待客技巧預(yù)知客人的需求。