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    • 廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 年度旅游
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 有上進心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 具有中西餐宴會服務知識。
    • 廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 管理規范
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      您的職責是在遵循凱悅酒店集團的企業戰略及品牌標準的前提下,協助保持所在部門的高效營運,并滿足員工、客人及酒店業主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.?? 協助餐飲部副總監確保餐飲部的運營高效、節能,為所有其它運營部門提供有力支持、按需為整個酒店提供服務并監管運營用品的庫存。 Assists the?Assistant Director of F&B?in ensuring the efficient and economic operation of the F&B Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 最好擁有酒店或旅游管理領域的本科或專科學歷;至少兩年酒店運營的工作經驗;必須具有良好的解決問題、行政管理和人際交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
    • 廈門 | 3年以上 | 學歷不限
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 有上進心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少3年的宴會主管工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。
    • 宴會主管

      4千-5千
      廈門 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 五險一金
      • 領導好
      • 管理規范
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 帥哥美女多
      • 食宿條件佳
      • 優秀員工旅游
      • 競爭力的薪資
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、協助中餐宴會經理制定部門年度、月度、周工作計劃,并帶領員工做好各項工作。 2、負責宴會部員工的考勤、儀容儀表、崗位紀律等人員管理。 3、檢查宴會場地的擺設和清潔衛生,檢査宴會場地的設施、設備、用品的完好情況確保宴會場地可以正常使用。 4、協助中餐宴會經理做好日常物資的申購、領用及盤點,控制部門的成本和費用。 5、帶領員工充分做好宴會、會議的準備工作、席間服務、餐后收尾工作。 6、咨詢客人對出品、服務的意見和建議,處理客人的投訴,及時向經理反饋。
    • 莆田 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 人性化管理
      • 節日禮物
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 五險一金
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1.根據預測、餐飲預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作; 2.負責所有座位安排表,保證餐前準備的充分,提前檢查管事部的準備工作; 3做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄; 4.給領導提出建議,提高工作效率,促進銷售,并達到增源節支的目的; 5.負責重要人物的宴會,密切注意他們的任何需要; 6.在宴會后確認所有的宴會賬單已經結清并顯示在賬目上; 7.參與菜單、酒水單的制定及定價。? 崗位要求: 1.大專及以上學歷;2-3年以上酒店同等工作經驗; 2.精通餐飲業務知識,熟練掌握本部門的技能技巧; 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力; 4.掌握餐廳服務的標準和要求,了解宴會、會議服務程序,善于處理各類客人的實際問題; 5.具有很強的語言表達能力,善于評估員工、培訓員工并激勵下屬員工
    • 宴會主管

      4千-6千
      廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 崗位要求 有上進心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少1年的宴會主管工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。
    • 宴會主管

      3千-4千
      龍巖 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      按分工協助宴會經理實施中餐宴會的日常管理,完成中餐宴會的經營目標,保證中餐宴會的服務質量,做好部門的物資管理,制定并實施部門的培訓計劃,與客人建立良好的關系。
    • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      • 領導好
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2.帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 3.帶領并指導團隊成員擺臺。 4.配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 5.檢查員工到崗情況。 6.幫助員工不斷提高和發展。 7.問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 8.向工程部遞交工程維修單。 9.工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 10.告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 11.負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 12.能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 13.在活動開始前為宴會成員分配工作。 14.能夠高效完成所有正當活動需求。 15.能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 16.能夠處理和準備臨時工申請。 17.負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 18.全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 19.填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 崗位要求 1.有上進心。 2.可以流利的用英語溝通。 3.可以獨立的完成工作。 4. 最少1年的宴會主管工作經驗。 5.具有中西餐宴會服務知識。
    • 漳州 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 有上進心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少XXX年的宴會主管工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。
    • 宴會/會議主管

      4.5千-5.5千
      廈門 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 免費工作餐
      • 提供住宿
      • 豐厚年終獎
      • 六險一金
      • 節日禮品獎金
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      一、工作職責: 1、營業時間向員工布置任務、督導各員工工作。 2、協調溝通宴會廳廳、傳菜部及廚房的工作。 3、營業繁忙時,親自為客人服務。 4、對特殊及重要客人給子關注,介紹菜單內容并推薦特色菜點,回答客人問題。 5、處理客人投訴。 6、開餐前,檢查餐廳擺合、清潔衛生及餐廳用品供應、設備設施的完好情況。 二、薪資待遇: 1、繳納五險一金、提供食宿、夜班補貼。 2、年終獎金、績效獎金、工會福利、過節費。 3、帶薪年假5-15天。 4、工齡補貼50-400元 /月。
    • 臺州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 領導好
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、班組的日常管理 (1)參加宴會廳經理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達; (2)每日宴會前,根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務; (3)根據宴會預定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2、宴會的過程管理工作 (1)在宴會廳經理的指導下,做好宴會設計、現場布置,督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作; (2)督導服務人員按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求; (3)督導服務員協助宴會主辦方做好客人的接待工作; (4)關注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報; (5)及時組織本服務區域的清潔、整理工作; (6)宴會結束,清點廳房內物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 3、人員管理 (1)根據安排,對服務員開展相關的業務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才的開發和培養工作; (2)在宴會廳經理的指導下,做好服務員的考勤、績效評估工作。 【崗位要求】 1、專業知識:具有營銷學和服務心理學等專業知識 2、工作經驗要求:1年以上同崗位工作經驗 3、個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力
    • 湖州 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      協助宴會廳經理負責全面監督、計劃、控制及協各方面的工作。及時完成酒店管理層所布置的所有工作。檢查所有員工的出勤情況,記錄銷售額、客戶投拆,解決方法及有關人員及設備情況,以備查詢。 崗位職責: ?協助宴會經理負責全面監督、計劃、控制及協調宴會部各方面的工作。 ?負責管理特殊宴會的臨時工,并檢查所有員工的出勤情況。 ?記錄銷售額、客戶投拆,解決方法及有關人員及設備情況,以備查詢。 ?根據標準的工作手冊工作與服務。 ?了解最新的酒店知識以提供給客人最新信息。 ?執行正確的程序以提高客人的體驗。 ?當經理不在場時,負責人才的監督和管理指導,確保部門的正常運行。 ?控制庫存和進行安全監督。 ?與所有的酒店客人建立并保持積極的關系。 ?有禮貌,有技巧與客戶進行接觸。
    • 北京-延慶區 | 2年以上 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 監督所在餐廳的服務和菜單內容的提供情況,確保高品質和一致性。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指導員工執行現金安全制度。 Deal with irregular payments 處理異常的付款情況。 Supervise the maintenance of service equipment 監督服務設備的維護保養。 Monitor standards of guest facilities and services 監督客用設施和服務的標準。 Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 協助菜單和酒水單的設計工作。 Supervise functions 監督各項職能。 Supervise outlet service 監督餐廳的服務。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. ?Supervisory experience preferred. 2年相關工作經歷,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。具主管經驗優先考慮。
    • 宴會主管

      5千-6千
      青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 管理規范
      • 技能培訓
      綜合性酒店 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責宴會廳日常運營管理,包括宴會預訂、場地布置、服務流程監督及客戶接待工作 2、統籌宴會活動前期準備工作,協調廚房、服務、安保等部門確保活動順利執行 3、制定宴會服務標準操作流程,定期培訓服務人員提升服務質量 4、處理宴會期間突發事件及客戶投訴,維護酒店品牌形象 5、控制宴會成本,合理調配人力物力資源,完成部門經營指標 6、收集客戶反饋意見,優化服務方案,建立長期客戶關系 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關服務行業工作經驗者優先 2、熟悉宴會服務流程及標準,掌握高端餐飲服務禮儀規范 3、具備較強的現場協調能力和突發事件處理能力 4、良好的團隊管理經驗,能有效激勵和指導下屬員工 5、優秀的溝通表達能力,能熟練使用辦公軟件制作活動方案 6、工作細致認真,能適應彈性工作時間及高強度工作壓力
    • 上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 領導好
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      1.協助宴會經理向上級進行報告。 2. 適應快節奏、高質量和成功的餐飲營運,處理多種工作,以及擁有較強的人際溝通技巧。 3.協助經理完成一些重要工作負責(客戶滿意度,財務,同事,健康和安全)。 4.在餐廳經理不在時助理經理要處理所有管理工作。 5.和餐廳經理保持明確的溝通,包括所有相關的內部溝通,并轉達來自客人的正面及負面的意見。并和餐飲部的整個團隊保持進一步的溝通。 6.培育和發展所有工作人員根據酒店和餐飲部的要求標準來合作,保存相關文檔。 7.確定部門的培訓計劃并且進行持續有效的員工培訓。 8.在任何時候都要對安全標準進行溝通,維護并超越 9.遵守所有規則,規章,政策和酒店的程序。 10.確保有效的跨部門通信專業的方式進行。
    • 澳門 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 可以獨立的完成工作。 最少3年的宴會主管工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。
    • 餐廳主管

      6千-9千
      嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 員工生日禮物
      • 午餐補貼
      • 包吃包住
      國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      注:年14薪 【崗位職責】 1.執行餐廳年度員工培訓計劃、經營計劃,認真總結員工管理、培訓情況、經營管理情況并向上級匯報 2.掌握各餐廳預訂和重要接待,主持召開餐廳班例會,每日巡視餐廳各點,檢查下屬工作情況 3.落實部門計劃培訓,提升員工的對客服務技能與水平 4.巡視餐廳營運狀況,檢查下屬的工作情況和服務質量 5.緊密對接廚房,及時將菜品質量及賓客反饋告知廚師長,提升菜品質量 6.負責管理餐廳設施設備的保養工作、安全工作、監督衛生工作 7.嚴格管控餐廳物品的申購、領用、使用保管,監督檢查節能控本情況 8.負責管理各餐廳的資產保管維護,指導員工正確安全使用 9.定期與員工進行談心,掌握員工動態,解決員工問題 【任職要求】 1.知識要求:中專/大專及以上學歷, 具備相關的管理經驗和管理能力。熟練掌握酒店餐飲相關知識,操作標準。英語溝通流利 2.工作經驗:二年餐飲從業經驗,一年以上本崗位管理工作經驗 3.能力要求:具備領導能力,團隊協作能力,組織協調能力,對于突發事件,具備快速應變能力。能對餐廳領班、西餐廳服務員進行培訓; 熱愛酒店行業,有工作責任心 4.身體健康(持有餐飲業從業健康證),具有較強的抗壓能力及協調能力
    • 廣州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 崗位晉升
      有限服務中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      1.?安排部門下屬員工日常工作安排; 2.?認真閱讀交班記錄,跟進上一班未完成的各項工作任務; 3.?檢查所負責區域的服務用具數量充足,擺設整齊,清潔干凈; 4.?嚴格按照服務程序和標準,帶領下屬員工為客人提供優質的服務; 5.?統計當天及月度的參加會議、宴會人數、菜單特色和客人的特殊要求,作出營業資料積累并向運營經理匯報; 6.?會議、宴會結束前,要準備好帳單,檢查核實后為客人提供結帳服務并主動詢問客人的意見,收集意見后及時向上級作出匯報; 7.?會議、宴會結束后,要組織下屬員工進行場地、餐臺及裝飾物的清理,把有關用具、器材分類存放,場地要恢復正常; 8.?對下屬員工進行業務培訓、考勤記錄; 9.?檢查各倉庫整理情況,清楚現有物資,并確保能夠正常開展運營; 10.完成上級安排的其他工作任務。 工作地點: 廣州市黃埔區知識城國際合作交流中心(鳳凰臺)
    • 無錫 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 人性化管理
      其他景區 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、負責重要政務接待、VIP 宴會及會議的接待服務工作; 2、針對高端宴會的不同需求,負責針對性設計提供專業、特色的餐飲服務,提升宴會服務品質; 3、掌握宴會服務流程,把握宴會進度,負責保障宴會的服務質量; 4、熟悉了解菜肴和酒水知識,善于餐具器皿的高端搭配,負責對菜肴、酒 水作故事性介紹; 4、服務中具有一定的觀察力和敏感性,做到熱情大方、反應敏捷、動作迅速,負責突發性服務變化的應對處理 ; 5、運用個人優秀的綜合素質以及默契的團隊配合,負責將高檔宴會的服務轉化成藝術的優雅展現; 6、傳播先進的服務理念、服務方式,協助管理層提升整體宴會服務狀態; 7、針對高端宴會的不同需求,負責針對性設計提供專業、特色的餐飲服務,提升宴會服務品質; 8、負責對客史檔案的收集、整理,及時完成接待總結,對服務流程、主題設計、氛圍布置、菜單編排酒水搭配提出建議; 9、完成上級領導交辦的其他事項。 任職要求: 1、教育背景:大專以上學歷,酒店旅游管理相關專業文憑優先; 2、專業知識:熟練掌握酒店餐飲相關知識,操作標準; 3、一年以上餐飲管理工作經驗; 4、較強的銷售及服務意識,不斷拓展餐飲客源市場,提高餐廳營收; 5、身體素質:身體健康,持有餐飲業從業健康證,具有較強的抗壓能力及臨場應變能力; 6、男女不限,18-30周歲,男 175CM 及以上,女 165CM 及以上;體形勻稱、五官端正、牙齒整齊潔白、口齒清晰; 7、有過國家級宴會及國家部級領導接待經驗者優先、有過高星級酒店包廂服務者優先,精通一門外語者優先。 崗位福利: 五險一金 餐補 月休8天
    • 青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 社會保險
      • 技能培訓
      綜合性酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1.協助宴會廳經理全面負責宴會的預訂和接待服務:搞好與各部門的協調工作。 2.經理不在時參加餐飲部例會, 并召開班前會, 布置任務,完成上傳下達。 3.處理客人投訴, 屬于職權范圍內的投訴,獨立解決:若無法解決的上報餐飲部經理解決。適時將宴會廳經營狀況和特殊事件向宴會廳經理匯報。 4. 了解每日宴會安排狀況, 并向本班組傳達布置任務,進行分工。 任職要求: 1、有無同行業工作經驗均可 2、做事有條理,具備較強服務意識,擅長溝通表達; 3、工作積極,責任心強,服從領導安排 4、男女不限
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