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                    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 節(jié)日禮物
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              • 崗位晉升
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              • 員工生日禮物
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              • 技能培訓
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                            國際高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
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                【崗位職責】
1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。
2、根據(jù)員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。
3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。
4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。
5、和廚房保持及時有效溝通。
6、幫助團隊成員指定培訓計劃。
7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進行培訓。
8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當?shù)墓ぷ麝P系。
9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。
10、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。
11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。
12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。
13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。
14、制定每周工作排班。
15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責。
16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。
17、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。
18、制定培訓計劃并實施。
19、豐富的食品飲料服務知識。
20、有靈巧的處理對客關系的技巧。
【崗位要求】
1、有中餐廳餐飲運營及管理經(jīng)驗。
2、良好的個人儀表。
3、性格開朗、自信。
4、很好的與各級同事溝通，能指導并激勵員工。            
              
        
              
    
              
    
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                    漳州 | 經(jīng)驗不限 | 大專                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 節(jié)日禮物
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              • 帶薪年假
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              • 包吃包住
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              • 雙休
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                            國內高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
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                【崗位職責】
確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。
確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。
確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。
確保團隊嚴格遵守時間。
提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。
處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。
輔導和勸告員工。
對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。
通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團隊成員。
和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。
確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。
負責團隊的季度評估和團隊紀律。
提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。
和其它部門建立關系。
準備每周班次表。
確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。
管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。
根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。
在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。
監(jiān)管維護申請。
出息餐飲部和每日會議。
每餐前的員工會議。
為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。
實施部門會議。
運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。
設計客人和VIP客人的記錄并且維護。
計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。
為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。
監(jiān)督和保持餐飲部的預算，收入            
              
        
              
    
              
    
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                    廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            國際高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                崗位職責/職位描述
JOB OVERVIEW職位概述：
? 管理一家或更多全服務餐飲營業(yè)場所日常經(jīng)營工作及協(xié)調特別的活動。確保符合服務的規(guī)范和運營的程序。
? 遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。
DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作職責：
有效管理餐廳，確保以下幾方面：
??根據(jù)部門的標準和程序手冊，監(jiān)督執(zhí)行的情況；
? 遵循開檔和關檔的程序；
? 遵循帳單支付的程序；
??組織有效的交接班例會，確保所有員工知道了解貴賓、特別場合和每日的特色菜，并推銷更好的產(chǎn)品；
?至少親自接待百分之八十的客人以及與他們告別；
?鼓勵和激發(fā)員工提供合適的服務。
為確保部門的以下方面做好服務準備工作：
?根據(jù)洲際酒店集團的個人儀表標準保持完好的個人儀容儀表；
??干凈的設備；
??設備的分類和儲存；
?干凈的玻璃器具；
??準備特別場合的必要用具；
??據(jù)標準供應熱的咖啡和茶；
?合適的照明燈光；
? 使餐廳做好服務和款待客人的準備。
為提供高效的服務，確保員工清楚他們的以下職責：
? 問候和帶領客人入座；
? 解釋和出售每日的特色酒水；
??準確處理點菜單；
??有效使用托盤和托盤架；
??迅速地處理餐飲訂單；
? 準確地處理付款；
??快速清潔和重新布置酒吧；
??確保酒吧的清潔；
??經(jīng)常為客人有規(guī)律的更換煙缸；
? 與客人交流食物和酒水的問題。
REQUIRED QUALIFICATIONS?資歷要求：
??酒店管理，餐飲或相關專業(yè)的大專學歷；
??4年相關工作經(jīng)歷，包括管理經(jīng)驗，或與此相當?shù)慕逃拖嚓P工作經(jīng)驗結合的背景。            
              
        
              
    
              
    
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                    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 人性化管理
                • 
                                    
              • 環(huán)境好
                • 
                                    
              • 領導好
                • 
                                    
              • 免費工裝包洗
                • 
                                    
              • 有無線WiF
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                工作內容：
1、按照經(jīng)理安排認真做好包廂各項工作：桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運用禮貌語言，為客人提供較佳服務，
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；
5、配合經(jīng)理工作，服從經(jīng)理或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作；
6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
職位要求：
1、年齡18-35歲，身體健康，女性身高160m以上，形象好氣質佳；
2、具有良好的溝通協(xié)調能力及服務意識，反應靈敏，端莊大方、舉止文雅；
3、敬業(yè)樂業(yè)、具有較強的責任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。
4、具備星級酒店工作經(jīng)驗或高檔涉外寫字樓接待工作經(jīng)驗者優(yōu)先            
              
        
              
    
              
    
              •                                                                                 
            • 
    
              
        
              
            
            
              
                
                    福州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 節(jié)日禮物
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 年度旅游
                • 
                                    
              • 員工生日禮物
                • 
                                    
              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 人性化管理
                • 
                                    
              • 豐厚年終獎
                • 
                                    
              • 免費工作餐
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                            國際高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                崗位職責：
1、關注所面臨的直接競爭，并開展定期調研，確保知曉競爭對手的活動。提供酒店競爭對手的餐飲活動的情報和信息。
2、參與中餐廳促銷計劃的擬定并提供有針對性、有市場調查背景的建議，以推動中餐促銷活動的銷售額并最大化利潤。
3、
良好的實際運營和行政管理能力。
4、
建立會員客戶檔案信息并及時更新。
5、定期拜訪、回訪客戶并記錄客人反饋信息。
崗位要求：
1、有至少三年中餐銷售工作經(jīng)驗。
2、良好的人際交往和溝通技巧。
3、獨立工作和團隊工作的能力。
4、良好的實際運營和行政管理能力。
5、了解餐飲銷售，商務旅游，旅游業(yè)國際市場。            
              
        
              
    
              
    
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                    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 崗位晉升
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              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 人性化管理
                • 
                                    
              • 環(huán)境好
                • 
                                    
              • 領導好
                • 
                                    
              • 免費工裝包洗
                • 
                                    
              • 有無線WiF
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              • 投遞簡歷
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                負責中餐廳VIP客戶接待及服務            
              
        
              
    
              
    
              •                                                                                 
            • 
    
              
        
              
            
            
              
                
                    漳州 | 5年以上 | 大專                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 節(jié)日禮物
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 包吃包住
                • 
                                    
              • 雙休
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            國內高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                【崗位職責】
1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。
2、根據(jù)員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。
3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。
4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。
5、和廚房保持及時有效溝通。
6、幫助團隊成員指定培訓計劃。
7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進行培訓。
8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當?shù)墓ぷ麝P系。
9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。
10、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。
11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。
12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。
13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。
14、制定每周工作排班。
15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責。
16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。
17、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。
18、制定培訓計劃并實施。
19、豐富的食品飲料服務知識。
20、有靈巧的處理對客關系的技巧。
21、有相關的管理資質證書。            
              
        
              
    
              
    
              •                                                                                 
            • 
    
              
        
              
            
            
              
                
                    廈門 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 包吃包住
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 年度旅游
                • 
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 人性化管理
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            國際高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                崗位職責：
`當經(jīng)理不在場時，負責人才的監(jiān)督和管理指導，確保部門的正常運行。
`全力解決客人的投訴，并負責將所有投訴進行記錄和跟進解決。
`監(jiān)督客人設施和服務標準。
`與上級一起，管理本部門財務預算。
`與所有的酒店客人建立并保持積極的關系。
崗位要求：
`良好的口頭及書面溝通能力
`至少2-3年酒店相關運做經(jīng)驗，最好具有國際連鎖酒店工作經(jīng)驗
`餐飲服務的各方面豐富經(jīng)驗
`注重細節(jié)，良好的人際交往能力，能夠和不同的人才相處            
              
        
              
    
              
    
              •                                                                                 
            • 
    
              
        
              
            
            
              
                
                    福州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 節(jié)日禮物
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 年度旅游
                • 
                                    
              • 員工生日禮物
                • 
                                    
              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 人性化管理
                • 
                                    
              • 豐厚年終獎
                • 
                                    
              • 免費工作餐
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            國際高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                崗位職責
1.協(xié)助中餐廳運營經(jīng)理落實各個時期的工作任務。
2.制定中餐廳服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施。
3.監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。
4.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量。
5.抓好設備設施的維修保養(yǎng)，嚴格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。
6.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。
任職資格
1.2年以上同崗位工作經(jīng)驗；良好的英文聽說水平。
2.精通中餐的業(yè)務知識，熟練掌握中餐的技能技巧。
3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動員工的積極性。
4.熟悉中餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證中餐管理的協(xié)調發(fā)展。            
              
        
              
    
              
    
              •                                                                                 
            • 
    
              
        
              
            
            
              
                
                    廈門 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                                    
              • 希爾頓集團
                • 
                                    
              • 奢華酒店品牌
                • 
                                    
              • 最佳工作場所
                • 
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 提供食宿
                • 
                                    
              • 希爾頓大學
                • 
                                    
              • 人才發(fā)展計劃
                • 
                                    
              • 蓬勃發(fā)展活動
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            國際高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                【崗位職責】
1、負責中餐廳日常運營，對客服務及營業(yè)收入。
2、確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。
3、確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。
4、確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。
5、提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。
6、提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。
7、運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。
8、設計客人和VIP客人的記錄并且維護。
9、與中廚房共同配合達成各項預算及經(jīng)營目標。
【崗位要求】
1、全面的餐飲運營知識。
3、良好的管理技能，和團隊有良好的溝通。
4、持有商業(yè)的敏銳感。
5、積極主動和精力充沛
6、優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。            
              
        
              
    
              
    
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                    莆田 | 3年以上 | 大專                
                
            
              

            
                
                                    
              • 人性化管理
                • 
                                    
              • 節(jié)日禮物
                • 
                                    
              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 員工生日禮物
                • 
                                    
              • 五險一金
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            國際高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                [崗位職責]
1、全面負責中餐廳的日常運營管理工作包括人員排班、服務流程優(yōu)化、菜品質量控制等，確保餐廳高效運轉;
2、制定并執(zhí)行餐廳的銷售策略和促銷活動，提升營業(yè)額及客戶滿意度;
3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生安全及服務標準，確保符合酒店及行業(yè)規(guī)范;
4、負責中餐廳員工的培訓、考核及團隊建設，提升員工專業(yè)技能與服務意識;
5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象;
6、與廚房及其他部門協(xié)調溝通，確保菜品出品質量與服務質量的一致性;
7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進建議并落實執(zhí)行。
[崗位要求]
1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先；
2、3年以上中餐廳管理經(jīng)驗，熟悉高端餐飲服務流程及標準;
3、具備較強的團隊管理能力，能有效激勵員工并提升團隊凝聚力;
4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，能妥善處理客戶及內部關系;
5、形象氣質佳，具備良好的職業(yè)素養(yǎng);
6、抗壓能力強，能適應高強度工作及靈活排班;
7、熟悉餐飲行業(yè)市場動態(tài)及運營模式，具備定的營銷策劃能力。            
              
        
              
    
              
    
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                    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 節(jié)日禮物
                • 
                                    
              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 領導好
                • 
                                    
              • 人性化管理
                • 
                                    
              • 員工生日禮物
                • 
                                    
              • 包吃包住
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            國際高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                We are looking for CR Manager
我們正在尋找一位中餐廳經(jīng)理
As a CR Manager, we rely on you to
作為一位中餐廳經(jīng)理，你的主要工作職責為：
1.???To coach and maximise the performance of the team
2.??? Ensure every guest receives high quality service
3.??? Maintain smooth CR operation on a daily basis
4.??? Support the CR Manager from a planning and organising perspective
1、 指導并使團隊的表現(xiàn)最大化；
2、 確保每位客人都能得到高質量的服務；
3、 保持中餐廳的正常運作；
4、 從計劃和組織的角度支持宴會經(jīng)理；
We are looking for someone who:
我們正在尋找一位具備以下條件的候選人：
1.??? Has a passion for Food & Beverage
2.??? Enjoys interacting with people
3.??? Have at least 5 years’ experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment
4.??? A friendly, helpful and trustworthy leader
5.??? Upholds professional values, ethics and integrity at all times
1、對餐飲服務有極高的熱情；
2、喜歡與人溝通交流；
3、5年以上豪華餐廳或五星級酒店工作的經(jīng)驗；
4、是一個友好，樂于助人和值得信賴的領導者；
5、在任何時候都秉持專業(yè)的價值觀、道德和誠信
If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
如果您覺得您適合以上條件，那還等什么呢？請點擊下面的申請按鍵吧！            
              
        
              
    
              
    
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                    莆田 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 帶薪年假
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              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 包吃包住
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              • 年底雙薪
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              • 年度旅游
                • 
                                    
              • 人性化管理
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              • 員工生日禮物
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              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 管理規(guī)范
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              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                Position Summary職位概述:
1.在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。
2.保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。
3.能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。
4.能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。
5.在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。
6.建立一種每個員工都關注如何能為客人創(chuàng)造“一次特殊經(jīng)歷”，提供非凡客戶服務的工作環(huán)境。
7.在服務期間積極收集客人及服務人員的反饋。
8.就如何改進對客服務采取相應的措施。
9.以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。
10.在服務時間內以積極的態(tài)度，高效、準確的定位及滿足客人要求及需要。
11.積極主動的為客人服務，滿足客人任何合理要求，并且培訓員工能夠預見客人的需求。
12.?確保在對客服務指南，標準服務手冊中的所有標準都能夠在整個部門持續(xù)有效的貫徹。
13.能夠按照服務標準評估其他員工的工作表現(xiàn)。
14.確保日常部門的培訓能夠按照服務標準進行。
15.?計劃，確定優(yōu)先次序，組織及控制每日餐廳的運營。
16.制定每位員工的排班表及工作安排。（考慮內部活動，客人入住率， 特殊活動及產(chǎn)品促銷等）
17.有效的與前臺及團隊領隊協(xié)調，盡可能的增加餐廳生意，與領隊保持直接聯(lián)系。
18.分配， 指派，組織授權餐廳日常的經(jīng)營工作。
20.有效管理部門運作，為保證服務及餐廳的正常運營采取必要的措施。
21.與廚房的員工建立良好的溝通渠道。
22.?協(xié)助餐飲部經(jīng)理及行政總廚根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢，適當需求及銷售情況進行餐廳菜單的修改。
23.確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行。
24.?隨時更新團隊成員與酒店其他部門的交流，了解酒店其他部門的活動，包括特殊活動，餐廳促銷等等。
Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求：
1.二至四年在四/五星級酒店的相關管理經(jīng)驗
2.良好的英語口譯及書寫能力
3.優(yōu)秀的領導和人員管理技能，附加培訓技能
4.優(yōu)秀的人際處理能力并關注細節(jié)
5.了解并熟練掌握相關餐廳營業(yè)知識，包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務技能及與客人交流溝通            
              
        
              
    
              
    
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                    廈門 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 人性化管理
                • 
                                    
              • 包吃包住
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            國際高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                您的職責是在遵循凱悅酒店集團的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標準的前提下，保持所在部門的高效營運，并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。
You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
遵循餐廳的經(jīng)營理念及凱悅酒店集團的標準來管理指定餐廳，使之成為成功的獨立盈利中心，并在嚴格按預算范圍經(jīng)營的同時，最大程度地提高顧客滿意度，確保餐廳的盈利。
To manage the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.
最好擁有酒店或旅游管理領域的相關學位或學歷；至少兩年酒店或大型高級餐廳的餐廳經(jīng)理或副理工作經(jīng)驗。
Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Outlet Manager or Assistant Manager in a hotel or large restaurant with good standards.            
              
        
              
    
              
    
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                    廈門 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 技能培訓
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              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 包吃包住
                • 
                                    
              • 人性化管理
                • 
                                    
              • 員工價住房
                • 
                                    
              • 年終獎
                • 
                                    
              • 月休8天
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            國際高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。
2、根據(jù)員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。
3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。
4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。
5、和廚房保持及時有效溝通。
6、幫助團隊成員指定培訓計劃。
7、保障餐廳運營
8、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。
9、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入
10、保持并不斷拓展與客人的良好關系。
11、上級經(jīng)理安排下來的其他工作            
              
        
              
    
              
    
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                    廈門 | 3年以上 | 中技                
                
            
              

            
                
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                1、了解和掌握本部門的各類情況，包括營業(yè)情況、員工的素質及技術情況，有的放矢地搞好管理工作。
2、制定本部門的工作計劃，保證供餐的有效運行。
3、抓好服務質量，有效處理各類投訴，做好與客戶之間的有效溝通。
4、不斷組織廚師團隊進行菜品創(chuàng)新，有效提高營業(yè)額。
5、合理地控制各類成本，做好收支兩條線。
6、做好客戶、政府部門、第三方的迎檢應對工作。
7、有2年以上的團餐經(jīng)驗優(yōu)先錄取。            
              
        
              
    
              
    
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                    福州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                                    
              • 五險一金
                • 
                                    
              • 節(jié)日禮物
                • 
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 崗位晉升
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              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 領導好
                • 
                                    
              • 帥哥多
                • 
                                    
              • 美女多
                • 
                                    
              • 包吃包住
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            國際高端酒店/5星級 | 500-999人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                1、具有餐飲銷售經(jīng)驗。
2、具有積極合作的精神。
3、具有極強的應變能力。
4、具有較強的團隊精神。
5、強壯的領導和人員管理技能，附加培訓技能。
6、以客戶為導向，并能夠自信地建立和超過服務標準。
7、具有徹底的關于服務,勞動力控制, 飲料, 維修, 廣告, 電腦和財務方面的知識。
8、了解并熟練掌握相關餐廳營業(yè)知識，包括餐廳的食品、酒水、管理方面、服務技能及與客人交流溝通。
9、二至四年在四/五星級酒店的相關管理經(jīng)驗。            
              
        
              
    
              
    
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                    南通 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議                
                
            
              

            
                
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            中式餐飲 | 1-49 人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
                • 
                        
              
                    
              
                
              
            
              
            
              
                
                
                
                
            
              
        
              
       
        
              
            
              
                任職要求：年齡40周歲以內，5年以上餐飲行業(yè)連鎖店長經(jīng)驗；身體健康，無傳染性疾病，須辦理健康證。
崗位工作概述：負責餐廳的運營與管理，完善和提高各項服務工作，確保提高優(yōu)良服務和優(yōu)質產(chǎn)品。
主要任務：
1.制訂餐廳的經(jīng)營計劃，帶領前廳全體員工積極完成并超額完成經(jīng)營指標。
2.依據(jù)商圈、商場、周邊競爭對手、同行等的活動狀況，協(xié)助店長制訂餐廳的全面營銷促銷活動計劃。
3.按照公司要求，協(xié)助店長制訂餐廳的預算計劃，嚴格控制餐廳各項收支，做好成本控制工作。
4.制訂并不斷修改餐廳各項工作制度、服務標準和程序，并指導實施。
5.持續(xù)不斷優(yōu)化工作流程，提高員工工作效率，縮減不必要的人工浪費，控制人力成本。
6.按照公司要求，做好門店的資產(chǎn)、安全管理工作，控制、降低餐廳經(jīng)營風險。
7.巡視、督導前廳工作人員的日常工作、服務質量，保證高質量的服務水平。
8.檢查前廳工作人員的儀容儀表規(guī)范、各項準備工作規(guī)范以及對規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
9.檢查、督導前廳設備設施的日常維護保養(yǎng)工作，及時進行故障報修、排除工作，保障前廳運轉正常。
10.組織前廳的員工進行培訓工作，定期與下屬進行思想動態(tài)交流工作。
11.定期組織下屬的績效考核評估工作，提出工作獎懲和改善建議。
12.定期組織門店工作例會，保障前廳、廚房的正常溝通交流，督促廚房提高出品質量和出品穩(wěn)定性。
13.做好餐廳員工的內部協(xié)調工作，尤其是與廚房的關系，確保工作效率，減少不必要的差錯。
14.按照公司要求，做好門店的客戶管理工作，維護、提升客戶關系。
15.按照公司要求，在品牌策略的統(tǒng)一要求下做好門店的口碑提升工作。            
              
        
              
    
              
    
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                    武漢 | 2年以上 | 大專                
                
            
              

            
                
                                    
              • 年底雙薪
                • 
                                    
              • 包吃包住
                • 
                                    
              • 帶薪年假
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 人性化管理
                • 
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 員工生日禮物
                • 
                                    
              • 節(jié)日禮物
                • 
                                    
              • 社會保險
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            有限服務中檔酒店 | 50-99人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
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                【崗位職責】
確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。
確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。
確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。
確保團隊嚴格遵守時間。
提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。
輔導和勸告員工。
對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。
和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。
確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。
負責團隊的季度評估和團隊紀律。
提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。
和其它部門建立關系。
準備每周班次表。
管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。
在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。
出息餐飲部和每日會議。
每餐前的員工會議。
為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。
實施部門會議。
運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。
設計客人和VIP客人的記錄并且維護。
計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。
為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。
監(jiān)督和保持餐飲部的預算，收入
【崗位要求】
全面的餐飲部運營知識。
兩年相關的工作經(jīng)驗，五年主管級經(jīng)驗。
良好的管理技能。
持有商業(yè)的敏銳感。
積極主動和精力充沛。
領導才干，和團隊有良好的溝通。
整潔干凈的儀容儀表。            
              
        
              
    
              
    
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                    麗水 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿                
                
            
              

            
                
                                    
              • 技能培訓
                • 
                                    
              • 崗位晉升
                • 
                                    
              • 領導好
                • 
                                    
              • 管理規(guī)范
                • 
                                    
              • 員工生日禮物
                • 
                                    
              • 年度旅游
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              • 包吃包住
                • 
                                    
              • 人性化管理
                • 
                                    
              • 年底雙薪
                • 
                                    
              • 節(jié)日禮物
                • 
                            
              
        
              
        
              
            
              
                
                
              
                    
              
                        
                        
              
                            國內高端酒店/5星級 | 100-499人                        
              
                        
                    
              
                    
              
                        
                        
                
                            
                            
              • 投遞簡歷
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                【崗位職責】
1、全面負責中餐廳及宴會廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準制定與執(zhí)行、成本控制等
2、統(tǒng)籌策劃各類宴會活動，從客戶接洽、菜單設計到現(xiàn)場執(zhí)行的全流程管理
3、監(jiān)督食品質量與服務品質，確保符合酒店品牌標準及衛(wèi)生安全規(guī)范
4、制定并實施餐廳營銷策略，完成既定的營收目標和利潤指標
5、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進方案并落實優(yōu)化措施
6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象
7、負責部門員工培訓與團隊建設，提升整體服務水平
【崗位要求】
1、具備3年以上中餐廳或宴會廳管理經(jīng)驗，熟悉酒店餐飲運營流程
2、出色的組織協(xié)調能力和活動策劃能力，能獨立完成大型宴會統(tǒng)籌
3、精通餐飲成本控制及利潤分析，具備較強的經(jīng)營意識
4、具備優(yōu)秀的客戶服務意識及危機處理能力
5、良好的團隊管理能力，能有效激勵員工并提升團隊績效
6、持有餐飲相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮
7、能適應彈性工作時間，包括周末及節(jié)假日值班            
              
        
              
    
              
    
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                列表
                
            
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            0086
            
                
            
            
            
        
            
        
            
            
            
            
            
            獲取驗證碼
            
        
            
        
            
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            上傳簡歷一鍵注冊
        
            
        
        
              
        
        
              
    
              
    
    
              
        
    
              
    

                                  
              
        

        
        
              
    
              熱門職位
              
    
              熱門地區(qū)
              
    
              

              

              
    
              
        
        
        
        
        
        
    
              

                      

        
        

        

        

        
        
              
            
        
              
    
              

              








        
              
    

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