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            • 廈門 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 免費住宿
              • 免費工作餐
              • 社會保險
              • 住房公積金
              • 每月活動
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 節(jié)日禮物
              • 美味工作餐
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責大堂吧日常運營管理,確保服務流程標準化、規(guī)范化,提升賓客滿意度 2、督導員工服務表現(xiàn),定期組織服務技能培訓,提高團隊專業(yè)水平 4、處理賓客投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象 5、排班管理及人員調(diào)配,優(yōu)化人力配置 6、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生標準執(zhí)行,確保符合凱賓斯基品牌要求
            • 莆田 | 2年以上 | 學歷不限
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              • 管理規(guī)范
              • 五險
              • 員工生日會
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】: 1.全面負責監(jiān)督、計劃、控制及協(xié)調(diào)員工。 2.對業(yè)績、成本、利潤、產(chǎn)品管理、服務標準、品牌形象進行日常經(jīng)營管理。 3.具備一定的餐飲知識及茶文化知識,可以更好的為客戶解答及客戶關(guān)系的維護,正確處理客人的投訴。 【任職要求】: 1.掌握有關(guān)于食品,茶藝等,運營各方面的知識及工作能力; 2.有較強的團隊領(lǐng)導能力,懂得監(jiān)督和激勵員工; 3.有較強的運營和管理能力; 4.有茶藝師證或酒水證件可優(yōu)先錄取 .
            • 廈門 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 年底花紅
              • 人性化管理
              • 管理規(guī)范
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 熟悉大堂吧日常工作內(nèi)容,做好相關(guān)準備工作。 掌握飲料酒水知識能夠為賓客提供規(guī)范化,標淮化的服務。 愛護大堂吧的設施設備,出現(xiàn)隱患及時上報。 檢查交接大堂吧服務用品,做好每月盤點工作。 參加培訓并努力提高自身的業(yè)務水平。 認真完成上級交辦的工作任務。 做好賓客檔案,積極與賓客溝通。 【崗位要求】 有酒吧工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄用。 中專以上文化程度,具有一定英語基礎。 現(xiàn)象氣質(zhì)佳,樂于溝通 具有事業(yè)心和責任感,良好的職業(yè)道德和紀律修養(yǎng)。 能夠按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活
            • 福州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導好
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作職責: 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。????? 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細的給客人做出解釋。 了解健康食品的要求,并可以給出適當?shù)慕ㄗh。 與經(jīng)理商討,并做到如何提高對客服務意識,達成一致標準并采取相應的行動。 能夠達到產(chǎn)品知識的要求。 可以根據(jù)客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 在工作中隨時檢查員工的產(chǎn)品知識。 遵守服務程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作,及和廚師交流,餐廳預定的詳細情況。 檢查餐廳當天預定,保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺,做好相應的準備,并能致電確認預定。 在必要的時候協(xié)助酒吧及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務。 確保所有員工提前了解換班的詳細安排。 完成賬單檢查表以準備餐廳服務。 微笑服務,協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等,并做自我介紹。 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 滿足客人的各項要求,如不能立即回答客人的問題請與經(jīng)理聯(lián)系。 確保所有服務都符合標準。 確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。 在生意變化的基礎上調(diào)整員工排班,做任何變化要確保餐飲部服務質(zhì)量及預算。 控制每個人員的分配,以確保顧客的期望得到滿足而達到預期的人員成本。 協(xié)助餐廳經(jīng)理進行就職培訓,及在職培訓。 為提高員工的工作技能及自信心,在每個班次的工作之后總結(jié)他們的工作表現(xiàn)。 通過體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì),為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。 確保每個班次的回顧,交接班及例會的召開。 如有必要,該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 ? 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓餐廳主管職位始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應聘這一職位,您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應符合下列標準: 二至四年在四/五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗。 良好的英語口譯及書寫能力。 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作,并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態(tài)面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。 具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 領(lǐng)導技能及培訓技巧。 外向性格、可以長時間的工作。
            • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標準的手冊來完成服務工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1.西餐廳、咖啡廳行業(yè)三年以上從業(yè)經(jīng)歷; 2.熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程,對吧臺出品有一定了解; 3.具備相關(guān)的管理經(jīng)驗和管理能力; 4.能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓; 5.熱愛酒店行業(yè),有工作責任心。
            • 漳州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、對酒吧經(jīng)理負責,具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務質(zhì)量水準。 7、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務,服務結(jié)束后,及時召集服務人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督,并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務。 17、負責執(zhí)行大堂吧設備、設施的維護保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗X年以上 2、性別不限,XX歲以下,工作認真負責,并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
            • 書吧主管

              4.5千-5.5千
              漳州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、對酒吧經(jīng)理負責,具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務質(zhì)量水準。 7、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務,服務結(jié)束后,及時召集服務人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督,并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務。 17、負責執(zhí)行大堂吧設備、設施的維護保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗X年以上 2、性別不限,XX歲以下,工作認真負責,并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
            • 寧德 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 包吃包住
              • 帶薪年假
              • 節(jié)假日福利
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 節(jié)日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              工作職責: 1、負責西餐廳,落實各個時期的工作任務; 2、制定西餐廳服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施; 3、監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度; 4、處理賓客的投訴,不斷改善服務質(zhì)量; 5、協(xié)助餐飲部總監(jiān)制定各項餐飲推銷計劃與策略;? 6、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓能力; 7、抓好設備設施的維修保養(yǎng),嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 任職資格: 1、大專及以上學歷;熟練掌握外語; 2、3年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗,或與此相當?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景;精通西餐、酒吧的業(yè)務知識,熟練掌握本部門的技能技巧; 3、具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導工作能力和實際工作能力; 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗; 5、西餐食品原料學、烹調(diào)學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。
            • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 年底多薪
              • 每月績效獎金
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1.? 熟悉大堂吧的日常工作內(nèi)容,并做好衛(wèi)生打掃及備品的準備工作。 2.? 掌握酒單知識并能夠為賓客提供規(guī)范化、標準化的服務。 3.? 檢查大堂吧的服務用品,做好每月盤點工作。 4.? 做好賓客檔案,積極與賓客溝通。 任職要求: 1.? 具備1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。 2.? 性格活潑開朗,反應靈敏,喜歡與人交流溝通。 3.? 良好的服務意識和較強的責任心。 4.? 具備良好的英文口語水平。
            • 天津-河東區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              薪資福利 1.工資5200元起 2.輪班制 3.提供工作餐 4.提供住宿 如有其他需求,比如添加更多福利、對工作環(huán)境的描述等,都可以隨時告訴我 崗位職責: 1、負責前廳的日常管理工作,包括服務流程監(jiān)督輔助店長日常工作等; 2、處理顧客投訴,提升顧客滿意度,維護餐廳形象; 3、協(xié)助店長進行前廳區(qū)域衛(wèi)生及設備的日常維護; 4、負責新員工培訓,確保服務質(zhì)量符合公司標準; 任職要求: 1、具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神; 2、有1年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗,熟悉服務流程和標準; 3、形象氣質(zhì)佳,有較強的責任心和抗壓能力; 4、能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備良好的問題解決能力。
            • 濟南 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導好
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 包吃包住
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、全面負責大堂吧的日常運營管理工作,確保服務流程標準化、規(guī)范化; 2、監(jiān)督并指導員工執(zhí)行服務標準,提升客戶滿意度,處理客人投訴及突發(fā)事件; 3、負責大堂吧的排班、考勤及員工培訓,提高團隊服務技能與工作效率; 4、管理酒水及物料庫存,控制成本,定期盤點并提交采購需求; 5、維護設施設備正常運行,確保環(huán)境衛(wèi)生符合酒店標準; 6、協(xié)助制定促銷活動方案,推動酒水及特色產(chǎn)品銷售,完成營收目標; 7、與其他部門協(xié)調(diào)合作,確保服務銜接順暢。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、2年以上酒店餐飲服務經(jīng)驗,1年以上大堂吧或酒吧主管崗位經(jīng)驗; 3、熟悉酒水知識、會調(diào)酒及咖啡制作等服務流程,具備成本管控意識; 4、具備較強的團隊管理能力、溝通能力及客戶服務意識; 5、能適應倒班工作制; 6、工作細致耐心,能高效處理突發(fā)情況,抗壓能力強。
            • 上海-松江區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導好
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職位描述: 我們熱情,不僅對客人 我們規(guī)范,不僅于制度 和我們一樣,帶著夢想 即刻起,點贊你的生活,從這一份工作開始! 只要你有才,虛以待位,只等你來! 無限的發(fā)展空間,我們的成長邀請你一同參與! 崗位要求:? 倍受信賴,親切友善,遠見卓識
            • 青島 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 技能培訓
              • 節(jié)日禮物
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 年底雙薪
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              協(xié)助大堂吧經(jīng)理領(lǐng)導團隊完成公司提出的目標,確保高水準的服務、任何時候確保食品質(zhì)量和出品。大堂吧主管督導的工作宗旨是完成的客人滿意度,完成公司的財務收益。 擁有餐飲方面的經(jīng)驗,了解餐飲運營和現(xiàn)代管理原則。 至少2年餐飲運營經(jīng)驗,在一家飯店至少2年相似職位。 較好的運營和管理技能,有上進心。
            • 上海-閔行區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 技能培訓
              • 投遞簡歷
              We are currently looking for a?Service Leader - Traveler's Lounge?to join our F&B team. 我們正在尋找一位賓客服務主管 - 旅行者之家加入我們餐飲部團隊。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards. ? ? ?與客人互動并保持高質(zhì)量的服務標準。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness). ? ? ?激勵團隊成員,保持高度的團隊精神(或團隊凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally. ? ? ?有效和專業(yè)地處理客人的投訴。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective. ? ? ?始終如一地從同事、客人和老板的角度來提高滿意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. ? ? ? ?與服務經(jīng)理合作支持日常運營,協(xié)助完成月度預測、周計劃、餐廳盈利能力評估等工作。 We are looking for someone who: 候選人應具備以下特質(zhì): Has a passion for Food & Beverage ? ? ?對餐飲有熱情 Loves interacting with guests ? ? ?喜歡與客人互動 Believes in teamwork ? ? ?相信團隊合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background ? ? ?有豪華餐廳或五星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先 A self-starter and a team player ? ? ?積極主動,善于團隊合作 Enjoys being challenged ? ? ?喜歡挑戰(zhàn)
            • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 本科
              • 五險一金
              • 管理規(guī)范
              • 技能培訓
              Role: Responsible for organizing the bar department, overseeing and preparing a variety of beverages including coffee and cocktails, and ensuring excellent customer service while adhering to the company's operational and hygiene standards. Responsibilities: - Oversees the preparation and supervision of all beverages, following company guidelines and product manuals, with extensive knowledge of the beverage industry and various techniques and trends. - Acts as a point of reference for customers, ensuring a welcoming atmosphere in line with company standards and understanding their needs to provide excellent service. - Manages opening and closing procedures, ensuring the bar area and equipment are prepared and maintained. - Ensures the bar area is always orderly and that all equipment is functional and clean, following hygiene standards. - Responsible for the correct storage of products, stock management, and warehouse logistics in compliance with hygiene and health standards. - Coordinates with service staff and pastry counter assistants to ensure service timings are met. - Presents and promotes products to stimulate customer interest and sales. - Handles complaints and involves the Director as necessary, based on the situation and customer type. - Participates in maintaining cleanliness, order, and the pastry shop's image, following company guidelines and reporting any maintenance needs. - Ensures bar staff adhere to company guidelines regarding appearance and company image. - Manages staff scheduling in collaboration with Caffè manager - Utilizes interpersonal communication techniques to effectively manage team relationships and suggests training activities for professional development. - Proposes new seasonal cocktails. Note: The activities listed above are illustrative and not exhaustive.
            • 蘭州 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 每周雙休
              • 提供食宿
              • 管理規(guī)范
              • 崗位晉升
              • 年底雙薪
              • 員工生日禮物
              • 員工活動
              • 技能培訓
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 崗位要求 1、英文溝通能力,其他的語種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品,酒水,運營各個方面的知識以及工作能力 3、3年有關(guān)的工作經(jīng)驗,1年以上副經(jīng)理級經(jīng)驗 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 7、較強的領(lǐng)導能力,懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表 10、較強的抗壓能力
            • 郴州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 領(lǐng)導好
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 雙休
              有投必應
              有投必應
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責酒店茶藝區(qū)域的日常運營管理,包括茶品展示、茶席布置及茶藝表演等服務工作 2、根據(jù)賓客需求提供專業(yè)茶藝服務,講解茶文化知識并推薦適合的茶飲 3、定期維護保養(yǎng)茶具設備,確保茶藝區(qū)域環(huán)境整潔、器具完好 4、參與酒店特色茶飲的研發(fā)與創(chuàng)新,制定季節(jié)性茶單及特色茶藝活動方案 5、負責茶葉采購、庫存管理及成本控制工作 6、培訓指導新入職員工掌握基礎茶藝服務技能 【崗位要求】 1、熱愛中國傳統(tǒng)文化,對茶葉品類、沖泡技法及茶道禮儀有深入了解 2、具備優(yōu)秀的服務意識和溝通能力,能根據(jù)賓客需求提供個性化茶藝服務 3、有較強的學習能力和創(chuàng)新意識,能持續(xù)鉆研茶藝專業(yè)知識 4、形象氣質(zhì)佳,普通話標準,具備基礎的英語交流能力者優(yōu)先 5、能適應彈性工作時間,包括周末及節(jié)假日值班 6、持有國家認證的茶藝師資格證書者優(yōu)先考慮
            • 大堂吧主管

              4.5千-5.5千
              阿勒泰 | 3年以上 | 學歷不限
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              Position Summary職位概述 This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum???????????? ?Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐廳主管/領(lǐng)班的職位要求能夠提供專業(yè)快捷的服務。通過成本及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導員工的工作,通過遵守餐廳和 本酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合 標準的完美服務。 1.???????? To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。???? 2.???????? To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly? communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.??? ??To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.???????? To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.???????? To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 6.???????? Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細的給客人做出解釋。 7.???????? Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以給出適當?shù)慕ㄗh。 8.???????? In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 與經(jīng)理商討,并做到如何提高對客服務意識,達成一致標準并采取相應的行動。 9.???????? By completing checklist in product knowledge. 能夠達到產(chǎn)品知識的要求。 10.???? Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根據(jù)客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 11.???? By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 12.???? Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 13.???? Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 14.???? To actively check team member product knowledge on each shift. 在工作中隨時檢查員工的產(chǎn)品知識。 15.???? Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.? This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服務程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作,及和廚師交流,餐廳預定的詳細情況。 16.???? Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 檢查餐廳當天預定,保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺,做好相應的準備,并能致電確認預定。 17.???? By assisting service & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the manager. 在必要的時候協(xié)助服務團隊及廚房團隊,并完成經(jīng)理交代的任務。 18.???? By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 確保所有員工提前了解換班的詳細安排。 19.???? By completing checklist on preparing the restaurant for service. 完成賬單檢查表以準備餐廳服務。 20.???? Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服務,協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等,并做自我介紹。 21.???? Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking. 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 22.???? Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 滿足客人的各項要求,如不能立即回答客人的問題請與經(jīng)理聯(lián)系。 23.???? Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 確保所有服務都符合標準。 24.???? Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。 25.???? To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 在生意變化的基礎上調(diào)整員工排班,做任何變化要確保餐飲部服務質(zhì)量及預算。 26.???? Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost. 控制每個人員的分配,以確保顧客的期望得到滿足而達到預期的人員成本。 27.???? Assist the restaurant managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 協(xié)助餐廳經(jīng)理進行就職培訓,及在職培訓。 28.???? Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 為提高員工的工作技能及自信心,在每個班次的工作之后總結(jié)他們的工作表現(xiàn)。 29.???? Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example. 通過體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì),為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。 30.???? Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 確保每個班次的回顧,交接班及例會的召開。 31.???? The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 32.???? Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
            • 大堂吧主管

              6千-6.5千
              上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 專業(yè)技能培訓
              • 提供宿舍
              • 提供員工餐
              • 提供制服
              • 定期員工活動
              • 市中心宿舍
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1. 培訓,指導和監(jiān)督我們員工并監(jiān)督順暢和優(yōu)雅的服務。 2. 監(jiān)督和維持的服務標準。 3. 檢查客戶滿意度,滿足客人的需要和適當?shù)母M投訴。 4. 推動和保證客人的意見并積極反饋。 崗位要求: 1.掌握飲料知識-咖啡,茶等。 2.良好的溝通能力。 3.基本的英語溝通能力。
            • 深圳 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 領(lǐng)導好
              • 人性化管理
              • 員工生日禮物
              • 節(jié)日禮物
              • 帶薪年假
              • 技能培訓
              • 管理規(guī)范
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 (大堂吧主管) 1、對餐廳經(jīng)理負責,具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務質(zhì)量水準。 7、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務,服務結(jié)束后,及時召集服務人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督,并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務。 17、負責執(zhí)行大堂吧設備、設施的維護保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗2年以上 2、性別不限,工作認真負責,并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力 4、萬豪旗下品牌酒店經(jīng)歷優(yōu)先,
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