崗位職責： 1. 了解酒店年度、月度經營和銷售指標及完成情況我（RevPAR、營收、GOP、會員發展、成本與費用控制），制定合理化銷售方案并努力完成； 2. 每日巡視酒店，做好酒店日常運營質量管理工作，確保各部門工作有條不紊； 3. 查看酒店每日經營報表，了解經營趨勢，隨時關注酒店房態及流量，適時調控；了解價格策略與客源結構，明確前臺每日銷售重點工作，完成酒店銷售計劃和經營指標，確保酒店收益； 4. 與各銷售渠道保持溝通，及時處理合作中的各類問題； 5. 做好酒店風險防范，每日查看交接班記錄，復核前臺封包及各類表單； 6. 關注員工在崗狀況，做好客房清潔衛生及硬件維護的檢查工作，每天抽查客房不少于5間； 7. 關注酒店能耗，根據酒店同期數據比、同城同類型酒店數據比，及時發現問題并制定相關措施； 8. 負責督導各部門負責人根據實際工作需求制定培訓計劃并落實；協助做好酒店安全、消防培訓、演習及管理工作； 9. 定期檢查酒店設施、設備和器材，做好維護，確保正常使用； 10. 負責前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核； 11. 關注每日員工餐質量、關心員工生活； 12.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.3年以上同崗位工作經驗； 2.熟知酒店產品結構、服務規范、質量標準和銷售系統并具有良好的溝通能力； 3.具有良好的管理、判斷、決策、創新、應變、人際關系、分析及組織協調能力，協調各有關部門之間的合作關系； 4.在預測及預算方面有較強的財務能力，能根據掌握的數據和信息果斷地做出分析并制定策略； 5.具有較強的社會活動能力，能對外界建立廣泛的業務網絡，熟悉主要客戶的基本狀況，同客戶保持良好的關系； 6.熟悉酒店各營業部門的情況，掌握最新產品信息，掌握市場動態。熟悉酒店經營策略和客人需求，了解競爭酒店手段、價格規律、客戶狀態，善于做出應變措施； 7.有較強的語言文字表達能力、電腦操作能力和行政事務處理能力； 8.可接受工作地點調配。

前廳經理 工資5500（底薪），單休，保險，熟悉別樣紅系統，熟悉前廳工作，能偶爾上夜班，能接受加班，能獨立操作ota

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

客房經理 工資5000（底薪），單休，保險，熟悉別樣紅系統，熟悉客房工作，具備客房工作的培訓能力，能偶爾上夜班，能接受加班

職位描述: 1. 用英語為賓客提供優質的酒水服務。 2. 出品酒水并進行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點，填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領，補充和保管。 5. 吧臺設備、用品的保養使其正常運轉。 6.協助副經理進行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經驗，一定的管理經驗 3.良好的酒水知識，熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用 5. 機場接送服務 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道

中高端酒店儲備店總 6個月-1年的培養成長期 負責酒店經營、業主溝通、各項指標達成、團隊建設 有酒店管理經驗2年以上

此崗位為酒管公司旗下融悅庭品牌等酒店的招聘崗位，涉及全國范圍。 餐飲服務崗位職責： 1. 負責本區域環境衛生及物品擺放; 2. 負責本區域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 3. 服從上級安排，主動、熱情服務賓客； 4. 熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術，靈活推薦。 5. 遵守餐廳的各項規章制度; 6. 完成領導安排的其他工作任務。 前臺接待崗位職責： 1. 在前臺提供禮貌和高效的服務； 2. 為到達和離店客人辦理登記和退房手續； 3. 在賬單系統中修正、更新住店客人的活頁檔案； 4. 正確地安排到達客人所需要的房間； 5. 根據“團隊指引”，為到達和離店團隊作好所有必需的準備； 6. 保證按管理層要求做好每日報表和統計表； 7. 保證每個備用金有足夠的流通現金，并經常進行檢查以免短缺； 8. 分別與有關公司、團隊、客人等再次確認所有的到達預訂； 9. 嚴格控制所有的客房鑰匙，如有異常應向上級主管匯報； 10. 完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1. 不超過30周歲； 2. 熟練掌握前臺、餐飲業務知識，熟練運用前臺操作系統、餐飲相關系統及辦公軟件； 3. 待人熱情友好，在工作中能始終保持微笑服務，認真細致，有責任心； 4. 普通話流利，英語基礎溝通能力良好； 5. 身體健康，精力充沛，形象氣質佳； 6. 具有優良的服務意識和敬業精神，能夠適應倒班工作制； 7. 實習期半年及以上，優秀者可轉正。

了解國家有關酒店行業的各項政策法規和高星級酒店各崗位的業務流程，有較豐富的酒店管理知識和管理經驗，有較強的市場營銷、品牌意識和全局觀，有良好的規劃能力、團隊建設能力和應變處置能力，有較強的經營管理能力、市場洞察力和組織協調能力，能有效整合資源推進酒店經營目標的實現。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

職責描述： 1、負責公司酒店項目的業務拓展，完成新項目的尋找與開拓； 2、根據公司發展戰略，擴大公司的信息渠道，擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息，安排項目信息整理，跟蹤項目，客戶回訪，挖掘潛在客戶資源； 3、負責新項目的SWOT分析與制作； 4、負責開發項目的獨立談判； 5、負責與中介機構的合作關系建立及協議簽署； 6、負責組織酒店項目分析會，根據各專業對項目評估結果，完成酒店項目計劃書、服務建議書； 7、負責與業主保持良好溝通，關注項目進度，及時反饋跟進。 任職要求： 1. 大專以上學歷，有豐富的商務拓展經驗； 2、熟悉房地產市場或具備良好的酒店投資人人脈關系，有良好的社會關系、社會資源； 3、有項目獨立開發成功經驗； 4、良好的溝通、人際交往能力，思路敏捷，敬業負責，吃苦耐勞，富有挑戰精神； 5、3年以上開發相關工作經驗，能適應出差； 6、此崗位可以異地辦公。

1.負責酒店項目調研分析，選址與評估，合作談判，配合項目籌建期的各項協調工作； 2.3年以上酒店開發經驗，有較為亮眼的簽約履歷； 3.熟悉酒店開發流程，具備優秀的工作協調能力； 4.熟悉酒店管理合同的條款內容，具有較為優秀的溝通與談判能力。 5.對酒店設計、工程營建、日常運營也有一定的了解。 工作地點：華南、西南、西北、華東、華北、華中

了解國家有關酒店行業的各項政策法規以及行業的現狀與發展趨勢，具有較豐富的酒店管理知識和管理經驗；了解酒店各崗位的業務流程，有良好的團隊建設、組織協調與市場營銷能力；具有團隊協作精神，能夠有效配合總經理開展工作。

職責描述： 1、負責公司酒店項目的業務拓展，完成新項目的尋找與開拓； 2、根據公司發展戰略，擴大公司的信息渠道，擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息，安排項目信息整理，跟蹤項目，客戶回訪，挖掘潛在客戶資源； 3、負責新項目的SWOT分析與制作； 4、負責開發項目的獨立談判； 5、負責與中介機構的合作關系建立及協議簽署； 6、負責組織酒店項目分析會，根據各專業對項目評估結果，完成酒店項目計劃書、服務建議書； 7、負責與業主保持良好溝通，關注項目進度，及時反饋跟進。 任職要求： 1. 大專以上學歷，有豐富的商務拓展經驗； 2、熟悉房地產市場或具備良好的酒店投資人人脈關系，有良好的社會關系、社會資源； 3、有項目獨立開發成功經驗； 4、良好的溝通、人際交往能力，思路敏捷，敬業負責，吃苦耐勞，富有挑戰精神； 5、3年以上開發相關工作經驗，能適應出差； 6、此崗位可以異地辦公。

崗位職責： 1、 儲備期間協助總經理做好酒店的經營管理工作，落實總經理分派的各項工作任務。 2、 需到體系內培養基地掛職培養，至少分管兩個及以上部門，以熟悉體系標準，加深企業文化認同。 3、 協助區域總參與區域內的籌備項目，負責兩個及以上業務模塊的籌備工作。 4、 外部招募的儲備總經理，需集中總部學習，并安排其學習酒店SOP及企業文化培訓。 5、 內部選拔的儲備總經理，需交叉學習至少兩個其他部門的業務。 6、 儲備培養時間3-6個月，儲備到期或有需要匹配的新項目時，對儲備總經理進行匹配度評估（包括能力素質、企業文化等），并結合儲備期評估標準，將通過評估的儲備總經理推薦至合適項目任職。 崗位要求： 1、需服從全國外派。 2、年齡30-45歲之間，大專以上學歷，旅游管理、酒店管理相關專業優先。 3、5年以上部門總監或3年以上總助、副總工作經驗，酒店市場銷售、房務管理出身優先考慮。 4、良好的溝通技巧，較強的語言表達能力和靈活的處事能力。 5、較強的組織協調能力，能獨立處理對內對外各種關系。

1. 接待顧客、為顧客提供建議、銷售產品以滿足客戶需求和期待 2. 接受貨物、核對交貨單 3. 根據Club Med的標準和商品銷售流程布置產品陳列、存放 4. 關注客戶、客戶需求和客戶期待以維護老客戶 5. 考慮客戶的評價和建議，并將相關評價和建議反饋給總經理 6.管理底下的團隊并安排其工作 7.根據度假村情況，組織相關活動

SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards

【崗位職責】 1. 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃. 2. 負責工程部的節支運行、跟蹤，控制水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用。 3. 根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。 4. 負責協調和度假村相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。 5. 審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。 【崗位要求】 1. 大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經驗。有一定英文水平，能借助工具書閱讀有關專業文獻。 2. 必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理，熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規。 3. 能充分領會總經理的經營意圖，正確處理上下級之間、部門之間的關系，并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉。 4. 有強烈的事業心責任感，有較強的自學能力和適應性，秉公辦事，不謀私利。 5. 身體健康，精力充沛。 6. 該崗位需每周工作6天? 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用； 機場接送服務； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

設計并組織親子活動，包括且不限于場地設計，布置，流程控制，安全維護等。 任職要求： 工作態度積極 具備親子活動或者青少年訓練營組織活動經驗優先 溝通能力良好 具備基本的英文溝通能力

工作職責： 1、負責希爾頓歡朋酒店的前期籌備及后期運營管理工作； 2、指導銷售，參與制定酒店銷售預算，擬定酒店營銷計劃； 3、對于酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議，以最大的可能提高酒店贏利； 4、具有良好溝通，協調能力及服務意識； 5、熟悉中端及以上酒店運營管理，具有戰略制定與實施能力，以及敏銳的市場感知及客戶開發能力； 6、建立符合歡朋的團隊，有效的傳播歡朋精神。 任職資格： 1、32-42歲，男女不限； 2、3年中端及以上酒店總經理管理經驗或3年以上高星級總監管理經驗； 3、既往酒店RevPAR≥300，攜程點評≥4.8優先； 4、工作穩定，業績優良，有過國際品牌酒店經驗者優先； 5、可接受全國派遣。 我們提供的福利與機會： 1.?按標準薪資繳納五險一金，集團提供個人標準商業醫療保險； 2.?希爾頓歡朋（中國）總經理培訓賦能； 3.?歡朋快樂大學的高效能、全方位培育； 4.?“一梯兩線”的多維度晉升成長機制； 5.?入職滿一年享品牌標準帶薪年假、法定節假日； 6.?豐富的“歡朋快樂日”文化體驗活動； 7.?為總經理提供專業高效、協同支持的后端團隊； 8.?快樂的工作氛圍，美好的歡朋體驗。

崗位職責： 1.負責酒店的前期籌備及后期運營管理工作； 2.指導銷售，參與制定酒店銷售預算，擬定酒店營銷計劃； 3.對于酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議，以的可能提高酒店贏利； 4.具有良好溝通、協調能力及服務意識； 5.熟悉中端及以上酒店運營管理，具有戰略制定與實施能力，以及敏銳的市場感知及客戶開發能力； 6.建立符合麗致標準和要求的團隊，有效的傳播麗致的品牌精神； 7.營造企業文化氛圍，塑造和強化酒店客觀價值； 8. 負責酒店員工隊伍建設，培養、選拔中高層管理人員和優秀員工，培養店總及部門接班人。 職位要求： 1.酒店行業經驗10年以上，年齡30-45歲； 2.2年中端及以上酒店總經理管理經驗或2年以上高星級總經理管理經驗； 3.既往酒店RevPAR≥350元，點評≥4.85優先； 4.工作穩定、業績優良，有過國際品牌酒店或國內連鎖經驗者優先； 5 .熟知連鎖公司管理體系，對業績提升、品質管控要求、團隊管控有一定的經驗。 6.需要與業主、管理公司雙線匯報工作，每日匯報、每周報表，達到業主與管理公司的協同。 本崗位為儲備崗位，儲備期間8000元/月，由于是連鎖酒店集團，需要接受全國外派

【崗位職責】： 1.負責賓客關系團隊日常工作的管理 2.督導員工按照Clubmed的制度以及要求提供服務 3.維護客戶關系，提高客人滿意度 4.負責客戶投訴處理以及突發事件、各類意外處理 5.負責各項報告、報表的編制 6.各項活動的組織與參與 【任職要求】： 1. 具有大專以上學歷。 2. 具有3年以上同崗位經驗。 3. 具有較好的英語基礎 。 4. 熟悉酒店前廳運營以及管理。 5. 具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天? ????????????? 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用； 機場接送服務； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

此崗位為北京融通旅發酒店管理有限公司旗下項目酒店招聘，包括融悅庭酒店等。 崗位職責： 1.?全面負責酒店的籌備開業及經營管理工作； 2.?建立、健全酒店的組織管理體系； 3.?負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標； 4.?負責制定酒店的經營預算和決算； 5.?落實酒店年度財務預算和年度工作指標； 6.?督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作； 7.?負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象； 8.?做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更； 9.?指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質； 10.?做好為軍惠軍服務，提升客戶滿意度； 11.?完成公司領導安排的其他任務。 崗位職責： 1.?專科及以上學歷，年齡不超過45歲； 2.?中共黨員優先，具有相關專業資格證者優先； 3.?具備酒店3個以上業務部門崗位工作經歷，熟悉酒店各部門服務及管理流程； 4.?5年以上酒店部門負責人或3年以上總經理助理、副總經理工作經驗，酒店市場銷售、房務管理出身優先考慮； 5.?善于管理和經營團隊，事業心強； 6.?有較強的計劃、組織、協調、控制和綜合決策能力； 7.?可接受工作地點調配。

· 協助酒店總經理對酒店進行運營和管理工作，同總經理對酒店的經營目標和計劃負責。 · 協助酒店總經理組織籌備酒店開業工作，以服務質量為目標，開展工作,包括但不限于：培訓，經營演練，協助制定開業慶典方案等； · 協助酒店總經理建立健全酒店內部的組織系統、運營機制及各項規章制度，確保酒店的正常運轉； · 協助酒店總經理加強對酒店的安全管理，保障酒店員工及賓客的人身安全、財產安全，保障公司的財產安全，配合治安部門進行公共安全、社會安全管理等相關安全管理工作； · 日常保障賓客的服務體驗，保障賓客在酒店區域享受到應有的服務，并落實品牌賓客服務要求及標準，嚴謹對待賓客投訴，客觀對待員工情緒，及時處理相關客訴； · 日常塑造優異的酒店形象，與社會各界人士保持良好的公共關系，負責重要客人的接待等工作； · 定期召開酒店內部辦公會議，定期向酒店總經理匯報，認真貫徹執行公司的各項決議； · 加強企業文化建設，搞好社會公共關系，為公司樹立良好的企業形象； · 加強廉政建設，搞好精神文明建設，支持各種社團組織工作； · 加強團隊建設，關心員工的生活和福利，不斷改善員工工作條件，增強員工歸屬感； · 落實執行品牌的運營標準、服務標準、質量管理等，在過程中反饋合適的意見，提供優化方案，促進品牌運營能力提升； · 完成總經理安排的其他工作。

SERVICE AND ORGANIZATION ? Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services ? Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  ? Support the creation of innovative and diversified events ? Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. ? Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department ? Propose appropriate solutions. ? Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. ? Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. ? Adapt the organization according to infrastructures, ? Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary ? Organize and distribute work for the restaurant team. ? To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: ? Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. ? Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) ? Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment ? Participate in the Health and Safety Unit. ? Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) ? Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) ? Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: ? Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  ? Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. ? Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT ? Demonstrate leadership ? Adopt a coaching posture in your management ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development