崗位職責(zé) 1. 參加宴會(huì)廳經(jīng)理召開的工作例會(huì)，了解每日的宴會(huì)安排情況并向本班組傳達(dá)； 2.每日宴會(huì)前，根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù)； 3.根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會(huì)能夠合理、有序地展開。 4. 在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場布置，督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作； 5. 關(guān)注客人用餐狀況，適時(shí)征詢客人的意見、建議，及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)； 6. 宴會(huì)結(jié)束，清點(diǎn)廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。 7. 根據(jù)安排，對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧，做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作。 崗位要求 1. 一年以上國際五星級酒店相等職位管理經(jīng)驗(yàn)； 2. 有較強(qiáng)的口頭表達(dá)和書寫技巧能力； 3. 與其他酒店的員工和管理者的團(tuán)隊(duì)協(xié)作； 4. 能在工作的壓力下，同時(shí)處理多個(gè)任務(wù)的能力； 5.基本的電腦辦公軟件，預(yù)訂系統(tǒng)，和銷售點(diǎn)系統(tǒng)； 6. 認(rèn)真貫徹上級安排的工作要求，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。

主要職責(zé) 1.???? 宴會(huì)服務(wù)經(jīng)理休息或換班時(shí)，監(jiān)管當(dāng)班次宴會(huì)服務(wù)部運(yùn)營，確保宴會(huì)服務(wù)部能夠正常的運(yùn)作。 2.???? 協(xié)助制定和執(zhí)行宴會(huì)服務(wù)部賓客滿意改善計(jì)劃，確保宴會(huì)服務(wù)部各項(xiàng)操作的內(nèi)外部遵從性，保障客戶服務(wù)與體驗(yàn)，確保賓客滿意度達(dá)到或超出酒店要求，參與宴會(huì)服務(wù)部的服務(wù)工作，確保提供高質(zhì)量的服務(wù)。 3.???? 引導(dǎo)員工積極銷售酒店各類產(chǎn)品（客房、餐飲、會(huì)議等），增加酒店收益，確保部門銷售目標(biāo)的達(dá)成。 4.???? 協(xié)助制定和監(jiān)管宴會(huì)服務(wù)部員工培訓(xùn)及人才發(fā)展計(jì)劃并監(jiān)督落地實(shí)施，確保部門培訓(xùn)完成情況符合酒店培訓(xùn)制度要求并推進(jìn)酒店人才輸出指標(biāo)的完成。 5.???? 做好本部門下屬員工個(gè)人績效管理，確保酒店個(gè)人績效管理符合公司導(dǎo)向及制度要求。 6.???? 協(xié)助制定本部門員工滿意度提升計(jì)劃，監(jiān)管計(jì)劃的執(zhí)行，確保部門員工滿意度達(dá)到或超過公司要求。 7.???? 嚴(yán)格履行重大事項(xiàng)的匯報(bào)機(jī)制，及時(shí)反饋問題并跟進(jìn)解決，確保匯報(bào)流程符合酒店匯報(bào)機(jī)制。 8.???? 監(jiān)管宴會(huì)服務(wù)部員工嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)操作程序，確保無BCG違規(guī)事件、安全事故及重大投訴事件發(fā)生。 9.???? 在宴會(huì)服務(wù)部經(jīng)理缺崗/休假期間，代理宴會(huì)服務(wù)部經(jīng)理監(jiān)管宴會(huì)服務(wù)部日常運(yùn)營。 10.完成上級主管交辦的其他事項(xiàng)。 任職資格要求 1.???? 基本要求（年齡、性別、健康狀況等）19- 30歲男女不限且健康狀況良好； 2.???? 組織策劃能力強(qiáng)； 3.???? 普通話流利英語略懂熟悉日常辦公軟件。 教育水平和專業(yè)資格 1.???? 高中以上學(xué)歷，有相關(guān)酒店培訓(xùn)經(jīng)歷。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 1.???? 一年以上宴會(huì)相關(guān)同職位工作經(jīng)驗(yàn)。 專長和技能 1.???? 熟悉酒店的規(guī)章制度和相關(guān)規(guī)定，自覺遵守酒店及部門的相關(guān)紀(jì)律； 2.???? 熟悉宴會(huì)廳所有接待內(nèi)容的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及流程； 3.???? 熟悉酒店及周邊環(huán)境能正確的對客人做出指引； 4.???? 熟悉酒店宴會(huì)的相關(guān)人員安排和各項(xiàng)資源的管理，成本的節(jié)約控制； 5.???? 熟悉相關(guān)突發(fā)性客人投訴的處理流程及方法。 其他 該職位勞動(dòng)合同與紅海簽署，目前酒店已正式開業(yè)，工作地點(diǎn)在重慶-江北寸灘。

【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或主管不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 為人誠實(shí)有上進(jìn)心。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少1年的宴會(huì)領(lǐng)班/主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識。

【崗位職責(zé)】 1、班組的日常管理 (1)參加宴會(huì)廳經(jīng)理召開的工作例會(huì)，了解每日的宴會(huì)安排情況并向本班組傳達(dá)； (2)每日宴會(huì)前，根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù)； (3)根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會(huì)能夠合理、有序地展開。 2、宴會(huì)的過程管理工作 (1)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場布置，督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作； (2)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求； (3)督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作； (4)關(guān)注客人用餐狀況，適時(shí)征詢客人的意見、建議，及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)； (5)及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作； (6)宴會(huì)結(jié)束，清點(diǎn)廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。 3、人員管理 (1)根據(jù)安排，對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧，做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作； (2)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好服務(wù)員的考勤、績效評估工作。 【崗位要求】 1、專業(yè)知識：具有營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等專業(yè)知識 2、工作經(jīng)驗(yàn)要求：1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3、個(gè)人能力及其他特殊要求：具有良好的工作計(jì)劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力

協(xié)助宴會(huì)廳經(jīng)理負(fù)責(zé)全面監(jiān)督、計(jì)劃、控制及協(xié)各方面的工作。及時(shí)完成酒店管理層所布置的所有工作。檢查所有員工的出勤情況，記錄銷售額、客戶投拆，解決方法及有關(guān)人員及設(shè)備情況，以備查詢。 崗位職責(zé)： ?協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理負(fù)責(zé)全面監(jiān)督、計(jì)劃、控制及協(xié)調(diào)宴會(huì)部各方面的工作。 ?負(fù)責(zé)管理特殊宴會(huì)的臨時(shí)工，并檢查所有員工的出勤情況。 ?記錄銷售額、客戶投拆，解決方法及有關(guān)人員及設(shè)備情況，以備查詢。 ?根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的工作手冊工作與服務(wù)。 ?了解最新的酒店知識以提供給客人最新信息。 ?執(zhí)行正確的程序以提高客人的體驗(yàn)。 ?當(dāng)經(jīng)理不在場時(shí)，負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo)，確保部門的正常運(yùn)行。 ?控制庫存和進(jìn)行安全監(jiān)督。 ?與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系。 ?有禮貌，有技巧與客戶進(jìn)行接觸。

Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況，確保高品質(zhì)和一致性。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 Deal with irregular payments 處理異常的付款情況。 Supervise the maintenance of service equipment 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 Monitor standards of guest facilities and services 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。 Supervise functions 監(jiān)督各項(xiàng)職能。 Supervise outlet service 監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. ?Supervisory experience preferred. 2年相關(guān)工作經(jīng)歷，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。具主管經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳日常運(yùn)營管理，包括宴會(huì)預(yù)訂、場地布置、服務(wù)流程監(jiān)督及客戶接待工作 2、統(tǒng)籌宴會(huì)活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作，協(xié)調(diào)廚房、服務(wù)、安保等部門確保活動(dòng)順利執(zhí)行 3、制定宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作流程，定期培訓(xùn)服務(wù)人員提升服務(wù)質(zhì)量 4、處理宴會(huì)期間突發(fā)事件及客戶投訴，維護(hù)酒店品牌形象 5、控制宴會(huì)成本，合理調(diào)配人力物力資源，完成部門經(jīng)營指標(biāo) 6、收集客戶反饋意見，優(yōu)化服務(wù)方案，建立長期客戶關(guān)系 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關(guān)服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，掌握高端餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能有效激勵(lì)和指導(dǎo)下屬員工 5、優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力，能熟練使用辦公軟件制作活動(dòng)方案 6、工作細(xì)致認(rèn)真，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作壓力

1.協(xié)助宴會(huì)經(jīng)理向上級進(jìn)行報(bào)告。 2. 適應(yīng)快節(jié)奏、高質(zhì)量和成功的餐飲營運(yùn)，處理多種工作，以及擁有較強(qiáng)的人際溝通技巧。 3.協(xié)助經(jīng)理完成一些重要工作負(fù)責(zé)（客戶滿意度，財(cái)務(wù)，同事，健康和安全）。 4.在餐廳經(jīng)理不在時(shí)助理經(jīng)理要處理所有管理工作。 5.和餐廳經(jīng)理保持明確的溝通，包括所有相關(guān)的內(nèi)部溝通，并轉(zhuǎn)達(dá)來自客人的正面及負(fù)面的意見。并和餐飲部的整個(gè)團(tuán)隊(duì)保持進(jìn)一步的溝通。 6.培育和發(fā)展所有工作人員根據(jù)酒店和餐飲部的要求標(biāo)準(zhǔn)來合作，保存相關(guān)文檔。 7.確定部門的培訓(xùn)計(jì)劃并且進(jìn)行持續(xù)有效的員工培訓(xùn)。 8.在任何時(shí)候都要對安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行溝通，維護(hù)并超越 9.遵守所有規(guī)則，規(guī)章，政策和酒店的程序。 10.確保有效的跨部門通信專業(yè)的方式進(jìn)行。

【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 可以獨(dú)立的完成工作。 最少3年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識。

1.?安排部門下屬員工日常工作安排； 2.?認(rèn)真閱讀交班記錄，跟進(jìn)上一班未完成的各項(xiàng)工作任務(wù)； 3.?檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的服務(wù)用具數(shù)量充足，擺設(shè)整齊，清潔干凈； 4.?嚴(yán)格按照服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)，帶領(lǐng)下屬員工為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)； 5.?統(tǒng)計(jì)當(dāng)天及月度的參加會(huì)議、宴會(huì)人數(shù)、菜單特色和客人的特殊要求，作出營業(yè)資料積累并向運(yùn)營經(jīng)理匯報(bào)； 6.?會(huì)議、宴會(huì)結(jié)束前，要準(zhǔn)備好帳單，檢查核實(shí)后為客人提供結(jié)帳服務(wù)并主動(dòng)詢問客人的意見，收集意見后及時(shí)向上級作出匯報(bào)； 7.?會(huì)議、宴會(huì)結(jié)束后，要組織下屬員工進(jìn)行場地、餐臺及裝飾物的清理，把有關(guān)用具、器材分類存放，場地要恢復(fù)正常； 8.?對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、考勤記錄； 9.?檢查各倉庫整理情況，清楚現(xiàn)有物資，并確保能夠正常開展運(yùn)營； 10.完成上級安排的其他工作任務(wù)。 工作地點(diǎn)： 廣州市黃埔區(qū)知識城國際合作交流中心(鳳凰臺)

注：年14薪 【崗位職責(zé)】 1.執(zhí)行餐廳年度員工培訓(xùn)計(jì)劃、經(jīng)營計(jì)劃，認(rèn)真總結(jié)員工管理、培訓(xùn)情況、經(jīng)營管理情況并向上級匯報(bào) 2.掌握各餐廳預(yù)訂和重要接待，主持召開餐廳班例會(huì)，每日巡視餐廳各點(diǎn)，檢查下屬工作情況 3.落實(shí)部門計(jì)劃培訓(xùn)，提升員工的對客服務(wù)技能與水平 4.巡視餐廳營運(yùn)狀況，檢查下屬的工作情況和服務(wù)質(zhì)量 5.緊密對接廚房，及時(shí)將菜品質(zhì)量及賓客反饋告知廚師長，提升菜品質(zhì)量 6.負(fù)責(zé)管理餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作、安全工作、監(jiān)督衛(wèi)生工作 7.嚴(yán)格管控餐廳物品的申購、領(lǐng)用、使用保管，監(jiān)督檢查節(jié)能控本情況 8.負(fù)責(zé)管理各餐廳的資產(chǎn)保管維護(hù)，指導(dǎo)員工正確安全使用 9.定期與員工進(jìn)行談心，掌握員工動(dòng)態(tài)，解決員工問題 【任職要求】 1.知識要求：中專/大專及以上學(xué)歷, 具備相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力。熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識，操作標(biāo)準(zhǔn)。英語溝通流利 2.工作經(jīng)驗(yàn)：二年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，一年以上本崗位管理工作經(jīng)驗(yàn) 3.能力要求：具備領(lǐng)導(dǎo)能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，組織協(xié)調(diào)能力，對于突發(fā)事件，具備快速應(yīng)變能力。能對餐廳領(lǐng)班、西餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn); 熱愛酒店行業(yè)，有工作責(zé)任心 4.身體健康（持有餐飲業(yè)從業(yè)健康證），具有較強(qiáng)的抗壓能力及協(xié)調(diào)能力

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)重要政務(wù)接待、VIP 宴會(huì)及會(huì)議的接待服務(wù)工作； 2、針對高端宴會(huì)的不同需求，負(fù)責(zé)針對性設(shè)計(jì)提供專業(yè)、特色的餐飲服務(wù)，提升宴會(huì)服務(wù)品質(zhì)； 3、掌握宴會(huì)服務(wù)流程，把握宴會(huì)進(jìn)度，負(fù)責(zé)保障宴會(huì)的服務(wù)質(zhì)量； 4、熟悉了解菜肴和酒水知識，善于餐具器皿的高端搭配，負(fù)責(zé)對菜肴、酒 水作故事性介紹； 4、服務(wù)中具有一定的觀察力和敏感性，做到熱情大方、反應(yīng)敏捷、動(dòng)作迅速，負(fù)責(zé)突發(fā)性服務(wù)變化的應(yīng)對處理 ； 5、運(yùn)用個(gè)人優(yōu)秀的綜合素質(zhì)以及默契的團(tuán)隊(duì)配合，負(fù)責(zé)將高檔宴會(huì)的服務(wù)轉(zhuǎn)化成藝術(shù)的優(yōu)雅展現(xiàn)； 6、傳播先進(jìn)的服務(wù)理念、服務(wù)方式，協(xié)助管理層提升整體宴會(huì)服務(wù)狀態(tài)； 7、針對高端宴會(huì)的不同需求，負(fù)責(zé)針對性設(shè)計(jì)提供專業(yè)、特色的餐飲服務(wù)，提升宴會(huì)服務(wù)品質(zhì)； 8、負(fù)責(zé)對客史檔案的收集、整理，及時(shí)完成接待總結(jié)，對服務(wù)流程、主題設(shè)計(jì)、氛圍布置、菜單編排酒水搭配提出建議； 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。 任職要求: 1、教育背景：大專以上學(xué)歷，酒店旅游管理相關(guān)專業(yè)文憑優(yōu)先； 2、專業(yè)知識：熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識，操作標(biāo)準(zhǔn)； 3、一年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)； 4、較強(qiáng)的銷售及服務(wù)意識，不斷拓展餐飲客源市場，提高餐廳營收； 5、身體素質(zhì)：身體健康，持有餐飲業(yè)從業(yè)健康證，具有較強(qiáng)的抗壓能力及臨場應(yīng)變能力； 6、男女不限，18-30周歲，男 175CM 及以上，女 165CM 及以上；體形勻稱、五官端正、牙齒整齊潔白、口齒清晰； 7、有過國家級宴會(huì)及國家部級領(lǐng)導(dǎo)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先、有過高星級酒店包廂服務(wù)者優(yōu)先，精通一門外語者優(yōu)先。 崗位福利： 五險(xiǎn)一金 餐補(bǔ) 月休8天

【崗位職責(zé)】 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 【崗位要求】 可以獨(dú)立的完成工作。 最少3年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。

崗位職責(zé)： 1.指導(dǎo)并監(jiān)督下屬員工確保日常運(yùn)營并達(dá)到客人期望值 2.為下屬員工提供指引并輔助他們履行應(yīng)完成的任務(wù)及責(zé)任 3.執(zhí)行對服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督以保證員工符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)達(dá)到或超越客人的期望 4.與廚房，管事部，大堂吧，餐廳協(xié)調(diào)以確保每日運(yùn)營順利進(jìn)行 5.按要求輔助上級計(jì)劃與執(zhí)行食品的促銷活動(dòng) 6.通過實(shí)踐產(chǎn)品推銷技巧實(shí)現(xiàn)利潤最大化 7.在成本與花銷的控制等財(cái)務(wù)事項(xiàng)中發(fā)揮監(jiān)督與控制的作用 8.監(jiān)督及管理酒店的盤點(diǎn)并積極參與盤點(diǎn)的具體工作 9. 徹底并反復(fù)檢查以確保運(yùn)營的準(zhǔn)備工作，服務(wù)程序，衛(wèi)生情況，設(shè)備的維修及保養(yǎng)，員工形象及禮貌等就緒無誤，若有缺失則立即采取行動(dòng) 10. 按照要求在保持高效的準(zhǔn)備工作及及時(shí)總結(jié)報(bào)告中起到積極作用 11. 幫助選拔，培訓(xùn)及評估下屬員工 12. 鍛煉,勸勉, 規(guī)范及發(fā)展下屬員工 ? ? ?任職要求： 1.酒店管理相關(guān)專業(yè)，從事酒店餐飲相關(guān)行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有中餐包間服務(wù)及管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2.良好的地方和普通話語言技能 3.良好的組織技能 4.完善的領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)技巧 5.健全的行政能力 6.處理規(guī)定的工作量的能力 7.在酒店有廣泛的餐飲實(shí)際工作知識

【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識。

【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識。

崗位職責(zé)： 1.協(xié)助宴會(huì)廳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)宴會(huì)的預(yù)訂和接待服務(wù):搞好與各部門的協(xié)調(diào)工作。 2.經(jīng)理不在時(shí)參加餐飲部例會(huì)， 并召開班前會(huì)， 布置任務(wù)，完成上傳下達(dá)。 3.處理客人投訴， 屬于職權(quán)范圍內(nèi)的投訴，獨(dú)立解決:若無法解決的上報(bào)餐飲部經(jīng)理解決。適時(shí)將宴會(huì)廳經(jīng)營狀況和特殊事件向宴會(huì)廳經(jīng)理匯報(bào)。 4. 了解每日宴會(huì)安排狀況， 并向本班組傳達(dá)布置任務(wù)，進(jìn)行分工。 任職要求： 1、有無同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)均可 2、做事有條理，具備較強(qiáng)服務(wù)意識，擅長溝通表達(dá)； 3、工作積極，責(zé)任心強(qiáng)，服從領(lǐng)導(dǎo)安排 4、男女不限

崗位職責(zé) Job?responsibility (1)參加宴會(huì)廳經(jīng)理召開的工作例會(huì)，了解每日的宴會(huì)安排情況并向本班組傳達(dá)； Attend the working meeting held by the banquet manager, understand the daily banquet arrangement and communicate to the team (2)每日宴會(huì)前，根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù)； Before the banquet, assign specific tasks to the attendants according to the banquet reservation (3)根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會(huì)能夠合理、有序地展開。 According to the banquet reservation, reasonably arrange the staff scheduling to ensure the banquet can be organized in a reasonable and orderly manner (4)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場布置，督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作； Under the guidance of the banquet hall manager, do the banquet design and site layout, supervise the waiters to do the preparation work such as setting up the table, cleaning and providing service utensils before the banquet (5)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求，督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作； The supervisors and service personnel shall provide high quality service according to the guests' requirements and try their best to meet their special requirements. The supervisors and service personnel shall assist the banquet organizer in the reception of guests (6)關(guān)注客人用餐狀況，適時(shí)征詢客人的意見、建議，及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)； Pay attention to guest's dining situation, ask for guest's opinions and Suggestions timely, deal with guest's complaints and unexpected incidents timely and report to the banquet manager (7)及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作；宴會(huì)結(jié)束，清點(diǎn)廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。 Organize the cleaning and arrangement of the service area in time; At the end of the banquet, check the items, facilities and equipment in the hall, and check the hygiene and cleanliness of the banquet in each room 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷，服務(wù)行業(yè)崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 High school degree or above, working experience in service industry is preferred 2.具有良好的工作計(jì)劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力 Good work planning skills, information communication skills, customer complaint handling and problem solving skills

崗位職責(zé) 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 有上進(jìn)心。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少1-2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識。