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            • 客服

            • 雕刻主廚

              4萬-5.8萬
              深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
              其他 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責: 1.負責大型宴會、國際展會、企業VIP接待的食品雕刻創作(糖藝、面塑、冰雕、果蔬雕等),確保藝術性與食品安全性并存; 2.建立雕刻工藝SOP,制定食材耗材成本管控流程,優化作品出品效率; 3.對接外部供應商,甄選高端食材及雕刻耗材,建立長期合作資源庫; 4.培訓督導后廚團隊,提升整體雕刻技能及創意落地能力。 任職要求: 1.8年以上高端酒店/米其林餐廳雕刻主廚經驗,精通面塑、糖藝、果蔬雕中的至少兩項,能獨立完成1.5米以上大型雕刻作品; 2.有國際峰會、五星級酒店國宴級項目案例者優先(需提供作品集或現場制作視頻); 3.熟悉現代餐飲美學趨勢,能將傳統文化技藝與科技主題結合。 您可將個人簡歷和求職意向發送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯系~
            • 深圳 | 經驗不限 | 初中
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 人性化管理
              • 領導好
              • 包吃包住
              • 年底雙薪
              服務式公寓 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、主要負責雕刻部門的日常工作,部門管理操作; 2、負責廚房每日的工作計劃,內容包括:菜品包裝、主題設計、餐盤畫、設備管理等等; 3、技能操作范圍:果醬畫、寫字、面塑、菜品包裝、主題設計、技能操作; 4、管理范圍:由廚師長安排相關的后臺管理工作,服從上級工作安排,完成交派的任務; 5、負責雕刻間每天的管理工作,開檔檢查操作和收檔檢查工作包括(調料存儲標簽張貼、操作設備和工作范圍衛生標準)按HACCP執行,(到崗后可邊培訓邊操作)嚴格遵守食品安全法規,并監控所負責區域保證出品食品安全(到崗后可邊培訓邊操作)。 崗位要求 1、初中及以上學歷,高檔會所餐飲或4-5星級酒店工作經驗5年以上; 2、人品端正、心態平易近人、工作認真負責、誠實守信、團隊部門與部門合作和有效溝通、刻苦耐勞、品行端正、無不良記錄、服從上司的各項工作安排。
            • 張家口 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 午餐補貼
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 企業福利
              • 年底雙薪
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              國內高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              1、監督管理中廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有餐食的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場,極積開創新菜 崗位要求 1、中技學歷,同崗位工作經驗5年以上。 2、接受過專業技術訓練,達到高級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗,其中在五星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 5、身體健康,精力充沛。
            • 駐外廚師

              1.5萬-3萬
              煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 員工生日禮物
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、專業廚師,負責董事長家庭用餐,擅長中餐各菜系,保證餐食品質與健康; 2、餐食加工前原材料的采買準備,按照規定時間準備餐食,合理安排菜品數量與種類搭配; 3、工作地點美國,有駕照,會開車; 4、專業素質高,身體健康,干凈整潔,善于溝通。
            • 海外面點師

              1.5萬-2.5萬
              深圳 | 10年以上 | 高中
              通信/電信/網絡設備 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、負責國外華為分公司員工餐廳廚房的整體工作,包括團隊管理,分工安排,開菜單及菜品創新 2、負責國外華為分公司員工面點的準備、烹飪,對滿意度負責 3、負責國外華為分公司VIP的宴請接待 5、負責國外華為分公司美食節出品策劃 4、研究當地餐飲市場,極積開創新菜品 崗位要求 1、高中及以上學歷,同崗位工作經驗10年以上。 2、接受過專業技術訓練,達到中級面點師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗,其中在星級飯店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 5、身體健康,精力充沛。 6、接收海外工作(拉美)
            • 廣州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 投遞簡歷
              1.精通火鍋、燒烤及川湘菜的烹飪技藝,能夠熟練制作各類經典菜品,保證菜品的口味純正、色香味俱佳。 2.與主廚配合,共同研制菜品,管理廚房。 3.維護廚房衛生,確保食品安全。 4.與團隊合作,優化菜品口味和提升服務質量。 5.培訓和指導本地幫廚。 6.良好的團隊合作精神和溝通能力。 該崗位的工作地點是:非洲剛果(金) 工作語言:中文
            • 直火炭烤師

              1.2萬-2萬
              北京-朝陽區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              中式餐飲 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              要會直火炭烤海鮮,會熟成魚類的優先考慮
            • 蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 節日禮物
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 帥哥多
              • 美女多
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              • 技能培訓
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、身體健康,精力充沛。
            • 廚師

              1.5萬-2萬
              武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 出國旅游
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 薪資高
              卓越雇主
              卓越雇主
              郵輪 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              ?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day
            • 廚師

              1.5萬-2萬
              珠海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃
              精品酒店 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              1、需曾于五星級酒店專業廚房工作至少3年 2、需理解廚師領班之職位工作 3、需負責制定及控制所有出品的質量和食物成本 4、對食品衛生安全標準備需有一定知識及理解 川菜廚師:曾于廣州、成都等地星級酒店 / 餐廳工作,優先考慮
            • 北京 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 管理規范
              物業管理 | 1000-2000人
              • 投遞簡歷
              1. 男性,年齡26—45歲,身體健康 2.? 大專以上學歷,烹飪、食品類相關專業,高級/三級廚師證,紅、白案技能均佳者優先考慮(有能力者可適當拓寬); 3. 能吃苦耐勞,善于菜肴創新,具有團隊合作精神; 4. 薪資七千到一萬元。
            • 東莞 | 5年以上 | 學歷不限
              網絡游戲/社交/視頻 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              職位信息:(需住家) 根據個人口味習慣,提供科學的飲食建議,烹飪健康菜品,助其改善生活方式。 任職要求: 1、大專以上學歷,持有廚師證,懂手術后康復,有營養師資格證優先考慮。 2、熟悉現代營養學理論,能科學搭配蛋白質、碳水、脂肪及微量元素。 3、責任心強,具備良好的服務意識和職業道德。
            • 燒烤師傅

              1萬-1.5萬
              嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、負責燒烤區域的日常運營,包括食材準備、腌制、烤制及出品工作; 2、根據標準配方和工藝流程,確保燒烤食品的口味、品質及衛生達標; 3、定期檢查燒烤設備的使用狀態,及時維護并上報故障問題; 4、協助管理燒烤區域的庫存,控制食材損耗,優化成本; 5、保持工作區域整潔,嚴格遵守食品安全及衛生規范; 6、根據客流情況靈活調整烤制節奏,提升顧客用餐體驗; 7、參與新菜品的研發與試制,提出改進建議。 【崗位要求】 1、具備扎實的燒烤技術,熟悉各類燒烤工具及設備的使用; 2、對食材特性有較深理解,能獨立完成腌制、火候控制等關鍵環節; 3、工作細致耐心,能適應高強度作業及高溫環境; 4、有團隊協作意識,服從工作安排,配合其他崗位完成運營任務; 5、持有健康證,無食品行業從業禁忌; 6、新疆師傅優先。
            • 鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 五險一金
              • 員工生日禮物
              • 年底雙薪
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 人性化管理
              • 一專多能
              • 領導好
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1. Responsible for the barbecue in the western kitchen, or Assist in??barbecue in the western kitchen; 2. Brazilian is required.
            • 江浙菜廚師

              1.3萬-1.5萬
              東莞 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 包吃包住
              • 員工生日禮物
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 社保齊全
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              工作內容: 1、根據廚師長的安排,做好廚房菜品的出品; 2、熟悉【江浙菜】菜式的制作及對菜品的色香味的調控; 3、根據菜譜規劃當天烹飪順序,靈活處理與菜譜不一致的食材,確保供餐品種、供餐數量不出現問題 4、負責個人工作區域設備和工具的規范使用、清潔及保養,確保無受傷、無細菌污染及設備正常使用、擺放整齊 任職要求: 1、年齡50歲以下,身體健康、精力充沛,有酒店相關工作經驗優先; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新; 3、有星級廚師證,擁有較高的烹飪技術的優先 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 福利待遇: 1、包吃包住,月休8天; 2、社保齊全,購買養老、工傷、失業、醫療、生育等保險 3、節日禮物、生日禮物 4、每年有調薪機會
            • 湘菜炒鍋

              1萬-1.5萬
              張家口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 午餐補貼
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 企業福利
              • 年底雙薪
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              國內高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              1. 組織和指揮烹飪工作,烹調各類食品,對廚房的出品質量和食品成本負責 2. 主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質量 3.負責廚房的運轉及行政工作,如工作人員的調配與考核等 4.定期清理和更換廚房工具、 消耗品 5.掌握食品貨源情況, 及時訂貨、補貨 6.定期檢查廚 房內的清潔衛生、食品安全
            • 川菜炒鍋

              1萬-1.5萬
              張家口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 午餐補貼
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 企業福利
              • 年底雙薪
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              國內高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              1. 組織和指揮烹飪工作,烹調各類食品,對廚房的出品質量和食品成本負責 2. 主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質量 3.負責廚房的運轉及行政工作,如工作人員的調配與考核等 4.定期清理和更換廚房工具、 消耗品 5.掌握食品貨源情況, 及時訂貨、補貨 6.定期檢查廚 房內的清潔衛生、食品安全
            • 三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年度旅游
              • 包吃包住
              • 年底雙薪
              • 帥哥多
              • 美女多
              國際高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責】 1、監督泰廚房的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有泰餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場,極積開創新菜。 【崗位要求】 1、同崗位工作經驗2年以上。 2、接受過專業技術訓練,達到高級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。 5、身體健康,精力充沛。
            • 川湘菜炒鍋

              1萬-1.5萬
              張家口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 午餐補貼
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 企業福利
              • 年底雙薪
              • 節日禮物
              • 員工生日禮物
              國內高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位工作職責:(川籍、湘籍) 1.主要從事川、湘、菜品的菜品的炒制和制作烹飪。 2.根據預訂狀況及主管安排,準備好當天的調料和佐料,做好開餐前一切準備。 3.嚴格執行操作規程,保證菜品質量,對原材料不新鮮和切配不合規定的菜品有權退回。 4.嚴格辨別炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調措施所有菜品的獨特風味。 5. 改善技術,研制新菜品。 6.負責工作區域的清潔衛生,對剩余的油、料酒、醬油、醋等調料進行過濾等凈化解決,盛器定期清洗。 7.對每天的用料消耗狀況,做到心中有數,節省能源,減少成本,杜絕揮霍。 8.負責工作區域設備及廚具的維護保養。 9.完成上級領導交派的其他工作。
            • 助理廚師

              1萬-1.5萬
              武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 人性化管理
              • 出國旅游
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 薪資高
              卓越雇主
              卓越雇主
              郵輪 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              ?Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle ?Handling all groceries, products and galley equipment with care ?Inventory according to instructions ?Separation and disposal of waste / garbage ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loadings ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs
            • 孝感 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 社保福利
              • 管理規范
              • 帥哥多
              • 美女多
              國內高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              1、會做海鮮; 2、會做粵式菜品; 3、有一定工作經驗。
            • 泰國菜廚師

              1萬-1.5萬
              珠海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 領導好
              • 午餐補貼
              • 管理規范
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 年底雙薪
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責 1、在廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產地、特點、價格、起成率、淡旺季,協助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數量必須符合要求,發現問題,及時向領班、主管匯報。 3、按廚師長廚分工,完成制作任務。 崗位要求 1、有做過2年以上相關泰國菜經驗 注:面試后決定分配入職酒店
            • 湘菜大廚

              7千-1.5萬
              北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規范
              • 午餐補貼
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 帥哥多
              • 美女多
              國內高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              崗位要求 1、中專以上學歷,10年以上廚師經驗,1年以上崗位工作經驗; 2、熟悉食品安全法,懂食品營養搭配; 3、具有良好的道德觀,熱愛酒店工作,工作態度積極,具有較強的工作責任心、抗壓能力。
            • 韓餐廚師長

              1萬-1.5萬
              張家口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 投遞簡歷
              崗位職責:? 1.負責日常運營中,對廚房出品的制作流程及用料用量管控,保證質量穩定; 2.負責制定和持續創新餐廳菜式、推出時令菜式等;? 3.負責定期親自收人對食品質量的意見,了解餐廳經理、餐廳主管對客訴及市場行情的看法,不斷改進菜式和提高出品要求;? 4.負責定期與采購部門進行市場調研。熟悉原材料種類、產地、特點、價格,熟悉時令品種,掌握貨源應質量、價格,實現毛利管控; 5.負責每日巡視廚房工作情況,了解預訂情況、備料情況,合理調派人力和安排工作;? 6.負責每日檢查各個廚房開檔和收檔的清潔衛生情況、物品歸位情況,把好食品衛生安全質量關。? 7.負責每日檢查廚房原料使用和庫存情況,防止物資積壓超過保質期,防止變質和短缺。制訂原料采購劃,控制每日原料的進貨量;? 8.負責定期組織開展試味調研活動、新品研發活動、廚房內部培訓活動;? 9.完成餐飲總監布置的其他工作。? 職位要求:? 1.有韓餐、精品中餐/高端私廚房的廚師長管理工作經驗;? 2.熱愛餐飲行業、熱衷于研究和創新美食、對飲食文化有較深的認識;? 3.精通精通韓餐料理等精品韓餐技術、具備創新菜式研發能力;? 4.具備出品標準建立、成本有效控制、團隊協調管理等較全面的綜合管理能力;? 5.有一定的廚房團隊資源,能有效管控廚房的人員流動性;? 6.具備良好的溝通表達能力、態度謙遜不急躁、無不良嗜好;? 7.愿意和公司長久穩定發展,
            • 湘菜廚師

              1萬-1.5萬
              邢臺 | 經驗不限 | 學歷不限
              • 節日禮物
              • 技能培訓
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 管理規范
              • 領導好
              • 員工生日禮物
              • 五險一金
              國內高端酒店/5星級 | 500-999人
              • 投遞簡歷
              1.根據廚師長的要求,做好菜品的烹制。 2.嚴把出品質量關,做好崗位日常衛生。 3.參加部門日常培訓,做好崗位安全操作。 4.開發研制湘菜特色菜。 5.做好菜品的日常原材料和成本控制。 6.服從部門管理,做好本質工作。 7.積極參加酒店和部門活動。 8.完成上級交辦的其它工作。 9.持有中式烹飪證書最佳。
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