崗位職責 1.管理和控制采購系統(tǒng)和程序 2.確保及時采購酒店需要的所有貨物 3.確保酒店所有采購遵循恰當?shù)牟少彶僮饕?guī)程 4.監(jiān)督和確保有效執(zhí)行招標系統(tǒng) 5.拜訪供應(yīng)商，并對供應(yīng)商進行評估，確保執(zhí)行采購政策和程序 任職要求 1.必要具有國企央企業(yè)主酒店采購工作經(jīng)歷！ 2.具有8年以上酒店或公司采購方面工作經(jīng)驗 3.3年以上酒店采購部管理崗位經(jīng)驗，2年以上同崗位經(jīng)驗 4.有國際品牌酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先 5.具有良好的職業(yè)道德及較強的原則性 6.具有完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力

崗位職責 1、按時按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計劃指標，積極開拓貨源市場，貨(價)比三家，選擇物美價平的物資材料，完成下達的降低采購購成本的責任指標。 2、負責與客戶簽訂采購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項。 3、嚴把采購質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導審核定樣，對購進物料均須附有質(zhì)保書或當場(委托)檢驗。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。 4、負責辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續(xù)。 5、收集一線商品供貨信息，對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進，對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。 6、填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報告。 7.負責倉管及部門經(jīng)理安排的其他事項。 8.需要有駕駛證。 崗位要求 1、初中以上學歷，會開手動擋。 2、有酒店采購經(jīng)驗者、熟悉相關(guān)產(chǎn)品的采購流程者優(yōu)先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、態(tài)度積極。 4、此崗位工作地點在梅州。

1、管理和控制采購系統(tǒng)和程序，不斷完善供應(yīng)鏈，從而確保產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì)以及合理的成本，同時遵循公司的政策與程序。 2、有業(yè)主公司工作經(jīng)驗、國際連鎖高端酒店籌備開業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。

【崗位職責】 1、當進行所有采購時遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競爭力的價格以使酒店成本最小化； 2、對任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報價,并處理隨后對采購的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運營需要、為采購定單選價并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價格、進行市場調(diào)查以了解市場趨勢和價格浮動； 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用，保存在保險箱內(nèi)； 4、定期收集市場采購單價格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價格仍有競爭力、通過定期調(diào)查其他酒店運營供應(yīng)商的價格清單,保持對競爭者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場趨勢以預(yù)見可能的價格波動,以達到維持長期或短期的庫存； 5、確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與餐飲部成本控制員進行溝通與協(xié)商，為食品庫，酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫； 6、靈活的處理工作時間、確保正確的工作實踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風險和員工賠償費用最小化、及時,有效,友好地處理所有要求和詢問； 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作、嚴格遵守道德準則； 8、熟悉行政及辦公室工作優(yōu)先考慮。 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求； 2、承擔個人責任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響； 3、自我激勵和承諾,主動承擔所有工作并抓住機會學習新的技能或知識,從而提高個人業(yè)績； 4、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)； 5、通過展示對同事的合作和支持,以團隊目標為追求,保持以團隊為重點； 6、提供意見和建議,以提高酒店的運營/環(huán)境程序； 7、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商； 8、執(zhí)行所有義務(wù)和責任以確保工作中自身和他人安全； 9、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。 10、年齡26至45歲，男女不限。 工作地點：南京

崗位職責 1.制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當局批準后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4.負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5.負責組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴大貨品國產(chǎn)化，負責國外定貨工作。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 崗位要求 1.具有大專及上學歷。 2.具有2年以上五星級酒店同崗位經(jīng)驗。 3.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證C1及以上。 7.對廣州或廣東區(qū)域酒店采購市場熟悉，對豪華酒店特殊商品的采購品種和品牌熟悉，有渠道、有信息及資源。

1、協(xié)助負責采購的日常工作管理； 2、負責完善本部門的管理制度、采購工作流程，使部門工作規(guī)范化； 3、制定采購策略，根據(jù)公司戰(zhàn)略開發(fā)供應(yīng)商，優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu)； 4、建立供應(yīng)商檔案管理機制，制定并貫徹供應(yīng)商管理制度和流程； 5、做好采購的預(yù)測工作，根據(jù)運行情況、項目進度、倉庫材料庫存情況，合理進行計劃性預(yù)先采購； 6、解決日常出現(xiàn)的各種問題，確保按時到貨和項目的如期進行； 7、進行采購票據(jù)的規(guī)范指導和審批工作，協(xié)助財務(wù)進行項目的審核及成本的控制； 8、對供應(yīng)商開展管理及評審考核； 9、對下屬工作進行督導和檢查； 10、精通采購業(yè)務(wù)和技巧，具備廉潔奉公的職業(yè)道德； 11、完成上級交辦的其他任務(wù)。 任職要求： 1、本科學歷，三年以上采購經(jīng)驗； 2、文案能力佳，有制度、流程擬定、優(yōu)化能力，熟悉供應(yīng)商評審、考核和管理； 3、具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力； 4、具有較強的成本意識和質(zhì)量意識，具備優(yōu)秀的談判能力； 5、熟悉圖紙、造價管理流程優(yōu)先；有獨立管理重大采購項目經(jīng)驗優(yōu)先； 6、能熟練進行采購招標； 7、有C1駕照。

1.負責建立酒店的采購體系，制定采購的規(guī)章制度和流程，參與各部門采購的全流程，對采購過程和采購結(jié)果進行監(jiān)督； 2.負責供應(yīng)商管理，篩選和評估潛在的供應(yīng)商，包括供應(yīng)商的資質(zhì)審核、信譽評估、服務(wù)質(zhì)量考察等，以保證選擇到最合適的供應(yīng)商； 3.負責組織和實施招標和采購工作，開展供應(yīng)商選擇與價格談判、采購實施與合同簽訂、過程監(jiān)督與風險管控； 4.做好員工管理，檢查采購員日常工作； 5.負責酒店各項采購工作，包括供貨商接洽及甄選、貨品選購、進貨、驗收及酒店物資有關(guān)的外聯(lián)業(yè)務(wù)； 6.做好供應(yīng)商的監(jiān)督管理，并定期進行考核； 7.按質(zhì)、按量、按時、按低價滿足酒店的一切供應(yīng)要求； 8.完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。

崗位職責/職位描述 管理和控制采購系統(tǒng)和程序，不斷改進供應(yīng)鏈的程序，從而確保產(chǎn)品和服務(wù)的外包成本低，使其更加符合酒店內(nèi)設(shè)定好的規(guī)范標準。 -????????? 把運營預(yù)測轉(zhuǎn)換成為物資需求計劃，與各部門領(lǐng)導和管理層一起制定標準的存貨和續(xù)訂等級。 -????????? 參與服務(wù)合同的談判工作。 -????????? 確定并建立可靠的供應(yīng)渠道。 -????????? 執(zhí)行公司政策，為永續(xù)盤存物品確定并安排充足的存儲空間。確定產(chǎn)品和重要物品以便將成本控制到最低 -????????? 制定完善的賬目記錄和派發(fā)程序。 -????????? 防止存貨的浪費，損壞和被盜。 -????????? 在創(chuàng)新和價格方面不落后于市場。 -????????? 處理部門的采購要求。 -????????? 獲取有競爭性的報價和投標。 -????????? 確保按計劃執(zhí)行實地盤存工作。 -????????? 將訂單錄入存貨系統(tǒng)，并按收到的貨物為收貨方生成采購訂單。 -????????? 開出已批準的訂單。 -????????? 編制標準的采購明細。 -????????? 確保產(chǎn)品和資源配送到正確的部門，并以此為依據(jù)派發(fā)賬單。 -????????? 監(jiān)督酒店的印刷品供應(yīng)商，確保物美價廉且能夠按時交貨。 -????????? ?確保市場調(diào)查由酒店行政總廚、餐飲經(jīng)理和會計共同完成。 -????????? 與上級領(lǐng)導共同進行人力規(guī)劃和管理。

職責義務(wù)： Duties & Responsibilities: 1.負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能培訓。 Be responsible for implementing and improving the material procurement management system, and providing business knowledge and skills training to direct subordinates. 2.?負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 Be responsible for reviewing the purchase application forms of each department and contacting the warehouse to ensure that there is no duplicate purchase. 3.?負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 Be responsible for the daily procurement work, and regularly conduct market research in collaboration with the material accounting department and the purchasing department to develop supply sources. 4.收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 Collect market information, compare prices among different suppliers, and prioritize quality at high prices. When new products are discovered, adjust the purchase prices and report to the superior for approval before implementation. 5.負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理。 Be responsible for the signing of daily procurement contracts and agreements, and manage the execution of the contracts. 6.負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 Be responsible for accurately calculating the procurement cost and expenses, and strive to save the hotel's procurement costs. 專業(yè)知識技能： Job Knowledge / Skill: 1.大專以上學歷，從事酒店物資管理和采購工作3年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 College degree or above, with over 3 years of experience in hotel material management and procurement, possessing rich knowledge and experience in procurement. 2.優(yōu)秀的組織管理能力。 Excellent organization and management ability. 3.熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 Proficient in the procurement procedures and the internal control procedures of the hotel. 4.優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。 Excellent interpersonal skills and communication skills.

【崗位職責】 1、負責酒店日常運營所需的物資、設(shè)備及服務(wù)的采購工作，確保采購流程符合公司政策和行業(yè)標準。 2、根據(jù)各部門需求制定采購計劃，進行市場調(diào)研，篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，建立并維護供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫。 3、執(zhí)行采購合同的談判、簽訂及履行，確保采購物資的質(zhì)量、價格和交貨期符合要求。 4、跟蹤采購訂單的執(zhí)行情況，協(xié)調(diào)解決采購過程中的問題，確保物資按時到貨。 5、定期分析采購成本，優(yōu)化采購流程，提出降本增效的建議和措施。 6、負責庫存管理，定期盤點，確保庫存水平合理，避免積壓或短缺。 7、配合財務(wù)部門完成采購款項的核對與支付，確保賬目清晰準確。 8、完成上級交辦的其他采購相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、有在洲際集團工作經(jīng)驗，會熟練操作Check系統(tǒng)?。。。。。。。?！ 2、具備較強的市場分析能力和談判技巧，能夠獨立完成采購任務(wù)。 3、熟悉采購流程及供應(yīng)鏈管理，了解酒店行業(yè)采購特點者優(yōu)先。 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對接內(nèi)部需求與外部供應(yīng)商。 5、工作細致認真，責任心強，具備較強的抗壓能力和問題解決能力。 6、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等）及采購相關(guān)系統(tǒng)。

崗位職責： 1、根據(jù)酒店運營需求和預(yù)算，有效制定并執(zhí)行采購計劃，完成成品訂購流程及貨品交期控制； 2、對現(xiàn)有供應(yīng)商進行有效管理、評審、維護，以確定供應(yīng)商穩(wěn)定供貨能力； 3、供應(yīng)商合同管理，參與供應(yīng)商合同的擬定及簽訂工作； 4、與各部門保持良好溝通，及時響應(yīng)和處理采購需求；定期協(xié)調(diào)供應(yīng)商賬務(wù)問題，完成對賬、請款、付款流程； 5、定期監(jiān)控市場價格動態(tài)并分析采購成本， 執(zhí)行及完善采購方案并實施，有效執(zhí)行價格管控； 6、制作、編寫、分析各類采購指標的統(tǒng)計報表，制定并執(zhí)行月度采購資金計劃，合理調(diào)整貨品出入庫； 7、完成上級安排的其他工作等。 任職要求： 1、專科及以上學歷，管理類、物流類、供應(yīng)鏈類等相關(guān)專業(yè)； 2、3-5年酒店或相關(guān)行業(yè)采購工作經(jīng)驗，熟悉酒店采購流程和規(guī)范； 3、具備良好的談判能力和成本控制意識，較強的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊協(xié)作能力和抗壓能力； 4、具有良好的學習能力和創(chuàng)新意識、職業(yè)道德和責任心，能夠適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境； 5、熟練使用辦公軟件，如Word、Excel、ERP系統(tǒng)等。

崗位職責 1、執(zhí)行采購的方針、策略、程序文件； 2、根據(jù)細分板塊，完成集采采購需求工作； 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系； 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實； 5、負責組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 該崗位前期需要在深圳、廣州工作一年，熟悉公司流程后調(diào)轉(zhuǎn)北京，跟進北京籌開采購版塊事宜。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

【崗位職責】 1. 嚴格執(zhí)行總部制定的采購方針、策略、程序文件，保障各項工作的合規(guī)有序進行。 2. 審批所有采購申請單、定貨單。 3? 協(xié)助總部同業(yè)主方簽署采購合同 4. 負責審查和監(jiān)督供應(yīng)商符合簽署合同的業(yè)務(wù)條款 5. 負責組織市場調(diào)查研究，及時向度假村提供市場信息，指導下屬按計劃完成度假村的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6. 負責檢驗商品符合檢疫檢驗及食品安全等法律法規(guī)要求，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1. 具有大專以上學歷。 2. 具有3年以上國際五星連鎖酒店各項物品的采購經(jīng)驗。 3. 具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4. 對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5. 具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天?? 【G.O福利】： 免費住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

辦公地點：深圳工作職責： 一、品牌標準制定 1）協(xié)同商品研發(fā)、品牌標準制定及供應(yīng)鏈模塊管理工作 2）通過消費者調(diào)研等，尋源優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，持續(xù)迭代產(chǎn)品 3）通過供應(yīng)鏈管理，提升產(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)效率 4）和專業(yè)機構(gòu)合作，幫助品牌不斷提升產(chǎn)品專業(yè)壁壘 二、采購支持 1）制定和更新酒店采購政策與流程，定期或不定期酒店巡檢標準執(zhí)行情況 2）制定采購指標、梳理考核及督導機制，全鏈路管理 3）酒店籌建期配合工程、酒店總經(jīng)理等完成采購支持工作 任職要求： 1、本科及以上學歷，供應(yīng)鏈管理、材料學、財務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、連鎖酒店公司供應(yīng)鏈工作經(jīng)驗，國內(nèi)外知名酒店集團采購管理經(jīng)驗優(yōu)先 3、要求熟練使用辦公軟件，精通Excel等數(shù)據(jù)分析工具 4、學習能力強，適應(yīng)能力強，能有效地與各部門溝通、協(xié)調(diào)與合作 5、正直、誠實、能抵抗商業(yè)利益誘惑

【崗位職責】 1、負責落實和完善物資采購管理體系，對直接下屬的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能培訓。 2、負責審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 5、負責做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理。 7、負責對供貨商的信譽進行調(diào)研。 【崗位要求】 1、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、懂基礎(chǔ)英語。 注：不包食宿，八小時工作制，周六日休息。 福利待遇：五險一金，補充醫(yī)療商業(yè)保險，餐費補貼、7天起帶薪年假，年底雙薪，節(jié)日福利，生日福利。

【崗位職責】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)批準后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)合約的執(zhí)行和落實。 5、負責組織市場調(diào)查研究，及時提供市場信息，完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 【崗位要求】 1、具有大專以上學歷。 2、具有3年以上國際品牌酒店各項物品的采購經(jīng)驗。 3、具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。

KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1.To process, document and file all the Purchase Request and Purchase Order. 處理、記錄和歸檔所有采購要求和采購訂單。 2.Purchase goods as per Purchase Specifications form using correct unit of order and unit of measure. 按采購規(guī)格表，按正確的訂貨單位和計量單位采購貨物。 3.To review with the storekeeper for par stock level of all inventory items. 與倉管員共同審核所有存貨的備貨比例。 4.To ensure, maintain and control all goods ordered are according to the specs and come in time. 確保、維護和控制所有訂購的貨物均符合規(guī)格并及時到位。 5.Maintain filing system as per Operations Manual. 根據(jù)操作手冊管理文件歸檔。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.To become familiar with all aspects of the Purchasing and the use of the computer. 熟悉計算機采購和使用的所有方面。 2.To work in any section of the Purchasing as necessary. 必要時在采購的任何部門工作。 3.Maintain good working relationship with colleagues in all other departments. 與其他部門的同事保持良好的工作關(guān)系。 4.To have complete understanding of the hotel’s employee hand book and adhere to the regulations contained therein. 全面了解酒店員工手冊并遵守其中規(guī)定。 5.To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 在任何時候都要保持高水準的個人儀容和衛(wèi)生標準。

崗位職責 1.制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當局批準后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4.負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5.負責組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴大貨品國產(chǎn)化，負責國外定貨工作。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 崗位要求 1.具有經(jīng)濟類大專以上學歷。 2.具有5年以上合資飯店各項物品的采購經(jīng)驗。 3.具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證。

【工作職責】 ?1) 全面主持處理采購工作，嚴格執(zhí)行酒管公司下發(fā)的各項采購制度及統(tǒng)一采購相關(guān)指示，確保各項采購任務(wù)的順利完成；? 2) 根據(jù)供應(yīng)商的交貨質(zhì)量、價格、交貨期，每月對供應(yīng)商進行評估考察，并提交于酒管公司采購專業(yè)線作備案參考；? 3) 審批各部門遞交的采購申請單、訂單。主持重要商品訂貨業(yè)務(wù)談判與采購工作；? 4）根據(jù)實際情況，制定年度采購招標計劃，合理安排部門全年招標任務(wù)；? 5）通過各種方式掌握最新酒店用品信息，向使用部門推薦質(zhì)優(yōu)價廉的新產(chǎn)品，加強與部門的溝通； 6）負責對接緊急采購需求，第一時間做好手續(xù)后補工作；? 7）統(tǒng)籌安排部門資源，落實采購任務(wù)，確保采購工作效率。? 【崗位責任】 1) 熟悉掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地，檢查購進物資是否符合要求，確保酒店物資供應(yīng)鏈順暢無阻； 2) 審核臨時采購物資、月度采購物資定價是否合理； 3) 熟練掌握酒店中央采購系統(tǒng)； 4）負責肉菜、水果、海鮮、凍品、餐料類周期定價工作； 5）按制度組織市場詢價，加強對物資的價格審核及質(zhì)量檢查； 6）完成上級領(lǐng)導安排的任務(wù)； 7）要求有高度的商業(yè)保密意識，嚴禁向外泄露酒店的商業(yè)秘密； 8）對部門員工的業(yè)務(wù)能力、綜合素質(zhì)負有教育培訓和檢查監(jiān)督責任； 9）教育屬下員工在工作中，要遵紀守法，對工作認真負責，不貪污、不受賄。 【聘用條件】 1) 男女不限? 2) 年齡30-45歲? 3) 身體健康良好? 4）大專及以上學歷? 5）8年及以上采購工作經(jīng)驗，五星級酒店采購總監(jiān)職位一年以上工作經(jīng)驗? 6）精通酒店產(chǎn)品知識及采購流程，具有談判經(jīng)驗；溝通協(xié)調(diào)能力強，善于市場分析及成本控制7）粵語、普通話流利，簡單英語能讀寫? 8）具有C1以上駕照