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餐飲服務(wù)主管

6千-8千

北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

北京老鼎豐食品有限公司

其他 | 100-499人

投遞簡歷

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主要負(fù)責(zé)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，增加每日銷售，加強(qiáng)餐中服務(wù)。在經(jīng)理不在時主持餐前例會，分享VIP預(yù)定情況，菜品沽清等重要信息，檢查服務(wù)員臺面布置。征詢客人對整體服務(wù)流程及餐品，酒水的滿意度。處理可能產(chǎn)生的客訴。確保在餐廳營運(yùn)時，在各自的崗位上，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員，使客人滿意。主導(dǎo)完成每月運(yùn)營物資盤點，確保運(yùn)營物資存貨正常。安排當(dāng)班服務(wù)員工作，合理安排區(qū)域服務(wù)員人手,檢查區(qū)域備餐臺及酒水等餐前準(zhǔn)備是否做好，確保每一位客人滿意地離開餐廳。任職資格：有Bistro，F(xiàn)inedinning工作經(jīng)驗，侍酒工作經(jīng)驗優(yōu)先。形象好，氣質(zhì)佳。年齡20-35歲，性格開朗，有親和力，對餐飲業(yè)有熱情。要求有至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗，同職位社餐1年以上。流利的普通話和良好的英語水平。能熟練使用電腦及POS等電子設(shè)備。該崗位需對葡萄酒及烈酒有一定了解，WSET優(yōu)先。需提供食品級健康證。

酒吧主管

6千-7千

北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
出國旅游
人性化管理
年終獎金

北京寶格麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.熟練掌握酒吧設(shè)備的操作，并能迅速解決突發(fā)問題 2.嚴(yán)格執(zhí)行酒吧各項標(biāo)準(zhǔn)，確保出品符合酒店標(biāo)準(zhǔn)和集團(tuán)要求 3.高效完成上級安排的工作 4.嚴(yán)格管理酒吧員工及領(lǐng)班崗位要求 1.大學(xué)專科以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗； 3.具有良好的外表、和開朗的性格； 4.良好的英語水平； 5.具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。

中餐廳經(jīng)理

1.2萬-1.8萬

北京-朝陽區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
高薪資
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
高提成
五險一金
晉升發(fā)展迅速
帥哥多

北京三盛未來餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 2000人以上

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公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店，并計劃于三年內(nèi)全國直營門店達(dá)100家。我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工，而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人！高薪資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn) 只為招募有夢想、有進(jìn)取精神、努力奮斗的你！在這，不僅能讓你獲得面包，更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗！在這，能迅速充實、完善自我，最終獲得思維和精神上的提升！在這，能不斷提升個人技能和能力，明確職業(yè)規(guī)劃，讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展！包吃、包住/房補(bǔ)、五險一金薪資：高薪資+績效提成+年終獎金+股份分紅+工齡工資假期：每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期任職要求：良好的外形條件、愛鉆研愛學(xué)習(xí)、為人品行正派，做事認(rèn)真踏實需有五年以上國際五星酒店、高端中餐管理經(jīng)驗侍酒師或品酒師2級/3級證書者優(yōu)先！英文溝通流利者優(yōu)先！有興趣歡迎咨詢！

中餐廳高級服務(wù)經(jīng)理

1萬-1.2萬

北京-密云區(qū) | 3年以上 | 大專

五險一金
包吃包住
交叉培訓(xùn)
崗位晉升
宿舍環(huán)境優(yōu)美
酒店交通便利
員工活動豐富
帶薪年假
美味營養(yǎng)員餐
和諧工作氛圍

北京海灣半山酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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主要職責(zé)： 1.確保始終追求有效的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。 2.時刻為客人提供周到、有效率、專業(yè)的服務(wù)。 3.實現(xiàn)餐廳的收入預(yù)算。 4.清楚餐廳所有的VIP貴賓，確保滿足他們在餐廳其間的特殊的餐飲要求。 5.以身作則，激勵和培訓(xùn)員工達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 6.清楚地將自己的指示和目標(biāo)要求告訴員工并隨時掌握事情的進(jìn)展情況。職位要求: 1.至少3年同等職位酒店或餐廳工作經(jīng)驗。 2.具有良好的溝通能力和服務(wù)意識。

前廳經(jīng)理

1.2萬-1.8萬

北京 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

北京閩中閩餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳前廳日常運(yùn)營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程優(yōu)化及現(xiàn)場突發(fā)事件處理。 2、監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量，確保顧客用餐體驗符合品牌標(biāo)準(zhǔn)，定期組織員工服務(wù)技能培訓(xùn)。 3、協(xié)調(diào)前廳與后廚部門協(xié)作，保障菜品出餐效率及傳菜流程順暢。 4、管理前廳物資（餐具、布草等）的申領(lǐng)、使用及損耗控制，定期盤點并提交報表。 5、處理顧客投訴及意見反饋，制定改進(jìn)措施并落實執(zhí)行。 6、負(fù)責(zé)前廳員工績效考核、團(tuán)隊建設(shè)及崗位技能帶教，降低人員流動率。【崗位要求】 1、中技及以上學(xué)歷，5年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗，熟悉，閩菜餐廳運(yùn)營模式者優(yōu)先。 2、具備出色的服務(wù)意識與現(xiàn)場管控能力，能高效應(yīng)對高峰期客流及突發(fā)狀況。 3、精通餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程（SOP），掌握基礎(chǔ)成本控制及庫存管理方法。 4、年齡20-40歲，形象端正，普通話流利，具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及團(tuán)隊管理能力。 5、能適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏，有責(zé)任心與抗壓能力。

戶外餐廳主管

7千-9千

北京 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
員工生日禮物

泡泡瑪特城市樂園

游樂園 | 500-999人

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工作職責(zé): -負(fù)責(zé)樂園戶外攤位日常工作，物料管理、設(shè)備管理、訂貨管理、衛(wèi)生監(jiān)督、食品監(jiān)督、員工排班與考勤統(tǒng)計等 -負(fù)責(zé)協(xié)助店長負(fù)責(zé)團(tuán)隊人員管理工作任職資格: -具有5年及以上團(tuán)隊管理、連鎖店工作經(jīng)驗 -具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、溝通表達(dá)能力 -具有優(yōu)秀的顧客服務(wù)意識、責(zé)任感、團(tuán)隊精神、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)

廳面經(jīng)理

1.2萬-1.8萬

北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

技能培訓(xùn)
包吃包住
崗位晉升
人性化管理
員工生日禮物
五險一金
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多

新榮記餐飲集團(tuán)

中式餐飲 | 2000人以上

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1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作，服從餐飲總監(jiān)和上級領(lǐng) 導(dǎo)的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標(biāo)。各項工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計劃。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理，安排大型團(tuán)體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強(qiáng)餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤，不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)，能夠做好合理的人才梯隊培養(yǎng)！ 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。崗位要求 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識強(qiáng)； 2、有豐富的大型西餐管理經(jīng)驗； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。

餐廳主管（服務(wù)&運(yùn)營）

6千-8千

北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
帶薪年假
午餐補(bǔ)貼
人性化管理
帥哥多
美女多
社交屬性
生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈

Wolfing plus 深淺白

咖啡廳 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 6、定期開展崗位技能培訓(xùn)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升員工技能。【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗2年以上，能用一門外語進(jìn)行對客服務(wù)。 2、有一定的西餐服務(wù)經(jīng)驗和菜品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的西餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作，抗壓能力強(qiáng)，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊，無明顯紋身。

【漢茗唐·高奢私宴】樓面經(jīng)理（全國）

5千-8千

全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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崗位晉升
五險一金
包吃包住
人性化管理
節(jié)日禮物
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)好
美女多

山西漢茗唐品牌文化有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1.具體負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來吸引客源，通過向客人提供規(guī)范的服務(wù)程序，高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，來獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益； 2.負(fù)責(zé)簽署樓面各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報告單等，保證樓面的正常運(yùn)行； 3.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并尋求新的解決方案； 4.員工的儀容儀表，督導(dǎo)員工保持始終如一的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5.營業(yè)期間堅持在第一戰(zhàn)線，加強(qiáng)餐中巡視，發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題，處理各種突發(fā)事件；熱情待客、主動與顧客交流，迎送重要客人并在服務(wù)中給以特殊關(guān)照。記錄賓客信息，做好客源開發(fā)與維護(hù)； 6.處理賓客的抱怨和不滿，認(rèn)真解決客人的投訴，并將客人的投訴意見及時向上級報告。【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

【漢茗唐·高奢私宴】樓層主管（全國）

4千-6千

全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
五險一金
包吃包住
人性化管理
節(jié)日禮物
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
領(lǐng)導(dǎo)好
美女多

山西漢茗唐品牌文化有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1.配合樓面經(jīng)理做好前廳日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保樓面的服務(wù)質(zhì)量，直接對樓面經(jīng)理負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，做好樓面經(jīng)理的助手，對領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成； 2.檢查工作：每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況，檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資，檢查儀容儀表； 3.了解當(dāng)天的急推與估清，布置重點推銷菜式，了解當(dāng)餐用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作； 4.熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待，要認(rèn)真檢查餐前工作、餐中督導(dǎo)和餐桌收尾，檢查物品、餐具擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，隨時注意就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮，遇VIP 客人接待，要親自上臺服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)； 5.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，整理客人檔案情況，妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢，并及時向經(jīng)理反映； 6.定期檢查設(shè)施設(shè)備和餐具盤點，做好公司的財產(chǎn)管理工作，制定并執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有問題及時向經(jīng)理匯報； 7.注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差，做好相關(guān)工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù)，做好員工考勤和評估工作； 8.熟練掌握店內(nèi)服務(wù)項目及出品的詳細(xì)情況，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種； 9.做好收市檢查工作，關(guān)閉所有門、窗、水、電、氣，做好安全和節(jié)電工作； 10.積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安