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餐飲主管

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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帶薪年假
技能培訓(xùn)
崗位晉升
人性化管理

北京首都機場萬豪萬楓酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責(zé) 1、餐廳主管必須協(xié)助餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)餐廳的正常運轉(zhuǎn)，以及在酒店范圍內(nèi)的有利工作。 2、在部門中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。? 3、協(xié)助上級完成提高利潤并達(dá)到部門的指定成本目標(biāo)，以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經(jīng)理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據(jù)運營情況安排人員及食品數(shù)量。 6、負(fù)責(zé)并管理部門所有的財產(chǎn)并定期進行盤點。 7、要在任何時間執(zhí)行餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 8、所有部門每月根據(jù)萬豪的39點清潔核對表并執(zhí)行檢查。 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成對員工的培訓(xùn)、管理、考核任職要求 1、25-35歲，品貌端正、身體健康 2、大專以上學(xué)歷 3、有同崗位工作經(jīng)驗1年以上，有國際連鎖酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，有服務(wù)意識，責(zé)任心強

酒吧主管

6千-7千

北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
出國旅游
人性化管理
年終獎金

北京寶格麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.熟練掌握酒吧設(shè)備的操作，并能迅速解決突發(fā)問題 2.嚴(yán)格執(zhí)行酒吧各項標(biāo)準(zhǔn)，確保出品符合酒店標(biāo)準(zhǔn)和集團要求 3.高效完成上級安排的工作 4.嚴(yán)格管理酒吧員工及領(lǐng)班崗位要求 1.大學(xué)專科以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 2.必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗； 3.具有良好的外表、和開朗的性格； 4.良好的英語水平； 5.具有較強的管理能力、及良好的人際關(guān)系。

餐飲部經(jīng)理

7千-9千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
帥哥多
美女多
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
年度旅游

希爾頓惠庭酒店北京西站店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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全面負(fù)責(zé)樓面日常運營，統(tǒng)籌包廂及散臺服務(wù)流程，確保高端服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)落地執(zhí)行；監(jiān)督餐前準(zhǔn)備、用餐服務(wù)及收尾工作，優(yōu)化服務(wù)動線，提升客戶體驗；處理突發(fā)客訴，維護餐廳品牌形象。組建并培訓(xùn)服務(wù)團隊，制定服務(wù)規(guī)范及考核制度，定期開展禮儀、酒水、菜品知識培訓(xùn)；排班調(diào)度，協(xié)調(diào)前廳與后廚協(xié)作，確保人力高效配置。制定包廂及宴會銷售策略，開發(fā)企業(yè)客戶、高凈值個人客戶，完成月度銷售指標(biāo)；收集市場反饋，協(xié)助調(diào)整菜品及服務(wù)設(shè)計以提升營收。維護VIP客戶關(guān)系，定期跟進需求，策劃會員活動及節(jié)日營銷方案；監(jiān)控餐具、布草等物資損耗，控制運營成本；定期檢查環(huán)境衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護情況

餐飲服務(wù)主管

6千-8千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 大專

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
崗位晉升
節(jié)日禮物
包吃包住

北京大興中心假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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1、在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 2、在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄投訴以便進一步跟進的工作。 3、監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度，并處理異常的付款情況。 4、監(jiān)督維護餐廳衛(wèi)生和服務(wù)設(shè)備的維護保養(yǎng)。監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 5、控制存貨和監(jiān)督保安成序。 6、協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 7、監(jiān)督餐廳的服務(wù)確保賓客滿意。 8、能夠組織進行員工餐品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。 9、與廚房協(xié)作完成當(dāng)日的所有接待工作。

餐飲主管

8千-1萬

北京 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議

五險一金
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
崗位晉升
帶薪年假
技能培訓(xùn)

北京豐臺新鄉(xiāng)大廈希爾頓花園酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作，服從餐飲總監(jiān)和上級領(lǐng)導(dǎo)的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標(biāo)。各項工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計劃。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。

前廳經(jīng)理

1.2萬-1.8萬

北京 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

北京閩中閩餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳前廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程優(yōu)化及現(xiàn)場突發(fā)事件處理。 2、監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量，確保顧客用餐體驗符合品牌標(biāo)準(zhǔn)，定期組織員工服務(wù)技能培訓(xùn)。 3、協(xié)調(diào)前廳與后廚部門協(xié)作，保障菜品出餐效率及傳菜流程順暢。 4、管理前廳物資（餐具、布草等）的申領(lǐng)、使用及損耗控制，定期盤點并提交報表。 5、處理顧客投訴及意見反饋，制定改進措施并落實執(zhí)行。 6、負(fù)責(zé)前廳員工績效考核、團隊建設(shè)及崗位技能帶教，降低人員流動率。【崗位要求】 1、中技及以上學(xué)歷，5年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗，熟悉，閩菜餐廳運營模式者優(yōu)先。 2、具備出色的服務(wù)意識與現(xiàn)場管控能力，能高效應(yīng)對高峰期客流及突發(fā)狀況。 3、精通餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程（SOP），掌握基礎(chǔ)成本控制及庫存管理方法。 4、年齡20-40歲，形象端正，普通話流利，具備較強的溝通協(xié)調(diào)及團隊管理能力。 5、能適應(yīng)倒班及高強度工作節(jié)奏，有責(zé)任心與抗壓能力。

戶外餐廳主管

7千-9千

北京 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
員工生日禮物

泡泡瑪特城市樂園

游樂園 | 500-999人

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工作職責(zé): -負(fù)責(zé)樂園戶外攤位日常工作，物料管理、設(shè)備管理、訂貨管理、衛(wèi)生監(jiān)督、食品監(jiān)督、員工排班與考勤統(tǒng)計等 -負(fù)責(zé)協(xié)助店長負(fù)責(zé)團隊人員管理工作任職資格: -具有5年及以上團隊管理、連鎖店工作經(jīng)驗 -具有較強的學(xué)習(xí)能力、溝通表達(dá)能力 -具有優(yōu)秀的顧客服務(wù)意識、責(zé)任感、團隊精神、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)

餐飲主管

5千-8千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
技能培訓(xùn)
工齡補貼
降溫費
外語補貼

北京頤豪酒店有限公司

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。【崗位要求】 1、有同崗位工作經(jīng)驗1年以上，能用一門外語進行對客服務(wù)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊。

中餐廳主管

8千-1.2萬

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

遂院 | Sui Yuan · Haute Cantonese Sanctuary

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場突發(fā)事件處理 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，確保用餐環(huán)境整潔及服務(wù)質(zhì)量符合高端粵菜餐廳標(biāo)準(zhǔn) 3、定期檢查設(shè)施設(shè)備運行狀態(tài)，協(xié)調(diào)廚房與前廳工作銜接，優(yōu)化出餐效率 4、處理客戶投訴及特殊需求，建立VIP客戶檔案并維護長期客群關(guān)系 5、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生管理制度執(zhí)行，確保符合國家餐飲衛(wèi)生規(guī)范 6、參與制定并執(zhí)行員工培訓(xùn)計劃，提升團隊專業(yè)服務(wù)水平【崗位要求】 1、具備中高端餐飲服務(wù)意識，能適應(yīng)粵菜餐廳精細(xì)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 2、出色的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力，能在高壓環(huán)境下高效處理多線程任務(wù) 3、敏銳的觀察力，能及時發(fā)現(xiàn)并解決服務(wù)環(huán)節(jié)中的潛在問題 4、基礎(chǔ)成本管控意識，熟悉餐飲物料管理及損耗控制方法 5、普通話流利，掌握基礎(chǔ)粵語會話者優(yōu)先考慮 6、持有餐飲行業(yè)相關(guān)職業(yè)資格證書（如健康證、食品安全管理員證等）

餐飲服務(wù)主管

6千-8千

北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

北京老鼎豐食品有限公司

其他 | 100-499人

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主要負(fù)責(zé)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，增加每日銷售，加強餐中服務(wù)。在經(jīng)理不在時主持餐前例會，分享VIP預(yù)定情況，菜品沽清等重要信息，檢查服務(wù)員臺面布置。征詢客人對整體服務(wù)流程及餐品，酒水的滿意度。處理可能產(chǎn)生的客訴。確保在餐廳營運時，在各自的崗位上，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員，使客人滿意。主導(dǎo)完成每月運營物資盤點，確保運營物資存貨正常。安排當(dāng)班服務(wù)員工作，合理安排區(qū)域服務(wù)員人手,檢查區(qū)域備餐臺及酒水等餐前準(zhǔn)備是否做好，確保每一位客人滿意地離開餐廳。任職資格：形象好，氣質(zhì)佳。年齡20-35歲，性格開朗，有親和力，對餐飲業(yè)有熱情。要求有至少3年的餐飲運營經(jīng)驗，同職位社餐1年以上。流利的普通話和良好的英語水平。能熟練使用電腦及POS等電子設(shè)備。該崗位需對葡萄酒及烈酒有一定了解，WSET優(yōu)先。需提供食品級健康證。

餐廳主管

5千-6千

北京-海淀區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1.擬訂餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序; 2.對下屬員工定期進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動態(tài); 3.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴; 4.營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題; 5.負(fù)責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 6.負(fù)責(zé)本區(qū)域餐前各項準(zhǔn)備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級安排，主動、熱情服務(wù)賓客； 8.熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術(shù)，靈活推薦; 9.與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作; 10.嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率； 11.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

中餐廳經(jīng)理

1.2萬-1.8萬

北京-朝陽區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
高薪資
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
高提成
五險一金
晉升發(fā)展迅速
帥哥多

北京三盛未來餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 2000人以上

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公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店，并計劃于三年內(nèi)全國直營門店達(dá)100家。我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工，而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人！高薪資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn) 只為招募有夢想、有進取精神、努力奮斗的你！在這，不僅能讓你獲得面包，更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗！在這，能迅速充實、完善自我，最終獲得思維和精神上的提升！在這，能不斷提升個人技能和能力，明確職業(yè)規(guī)劃，讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展！包吃、包住/房補、五險一金薪資：高薪資+績效提成+年終獎金+股份分紅+工齡工資假期：每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期任職要求：良好的外形條件、愛鉆研愛學(xué)習(xí)、為人品行正派，做事認(rèn)真踏實需有五年以上國際五星酒店、高端中餐管理經(jīng)驗侍酒師或品酒師2級/3級證書者優(yōu)先！英文溝通流利者優(yōu)先！有興趣歡迎咨詢！

樓面經(jīng)理

8千-1萬

北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
帶薪年假
管理規(guī)范
年底雙薪

北京中意鵬奧御瑞酒店管理有限責(zé)任公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作，服從餐飲總監(jiān)和上級領(lǐng)導(dǎo)的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標(biāo)。各項工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計劃?？刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。

中餐廳高級服務(wù)經(jīng)理

1萬-1.2萬

北京-密云區(qū) | 3年以上 | 大專

五險一金
包吃包住
交叉培訓(xùn)
崗位晉升
宿舍環(huán)境優(yōu)美
酒店交通便利
員工活動豐富
帶薪年假
美味營養(yǎng)員餐
和諧工作氛圍

北京海灣半山酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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主要職責(zé)： 1.確保始終追求有效的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。 2.時刻為客人提供周到、有效率、專業(yè)的服務(wù)。 3.實現(xiàn)餐廳的收入預(yù)算。 4.清楚餐廳所有的VIP貴賓，確保滿足他們在餐廳其間的特殊的餐飲要求。 5.以身作則，激勵和培訓(xùn)員工達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 6.清楚地將自己的指示和目標(biāo)要求告訴員工并隨時掌握事情的進展情況。職位要求: 1.至少3年同等職位酒店或餐廳工作經(jīng)驗。 2.具有良好的溝通能力和服務(wù)意識。

廳面經(jīng)理

1.2萬-1.8萬

北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

技能培訓(xùn)
包吃包住
崗位晉升
人性化管理
員工生日禮物
五險一金
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多

新榮記餐飲集團

中式餐飲 | 2000人以上

投遞簡歷

立即溝通

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1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作，服從餐飲總監(jiān)和上級領(lǐng) 導(dǎo)的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標(biāo)。各項工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計劃?？刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)，能夠做好合理的人才梯隊培養(yǎng)！ 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。崗位要求 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識強； 2、有豐富的大型西餐管理經(jīng)驗； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。

餐飲中心運營助理

1萬-1.5萬

北京-朝陽區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
俊男美女多
六險一金
領(lǐng)導(dǎo)好

北京紫玉國際商務(wù)俱樂部有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責(zé) 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，做好前廳人員服務(wù)變準(zhǔn)基培訓(xùn)落地。 3、熟悉產(chǎn)品知，確保完全了解食品出品，做好產(chǎn)品推薦。 4、以目標(biāo)為導(dǎo)向，根據(jù)公司的業(yè)務(wù)發(fā)展協(xié)助總監(jiān)制定餐廳的市場推廣方案。 5、協(xié)助餐飲總監(jiān)做好餐廳日常管理工作。崗位要求 1、至少1年相似工作經(jīng)驗。 2、具備基本的英語溝通能力，有留學(xué)和海外工作經(jīng)驗優(yōu)先。 3、形象良好、溝通順暢、性格外向大方。 4、具備高端社會餐飲及星級酒店餐飲管理相關(guān)工作經(jīng)驗。職位福利：五險一金、餐補、帶薪年假、定期體檢、員工旅游、節(jié)日福利、包吃、包住

前廳主管

6千-8千

北京-東城區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

員工生日禮物
帥哥多
帶薪年假
美女多
崗位晉升
五險一金
包吃包住
年度旅游
技能培訓(xùn)
人性化管理

北京藏紅花咖啡館

咖啡廳 | 100-499人

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招聘前廳主管崗位職責(zé)： 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理做好日常管理工作，做好前廳與廚房的配合與溝通； 2、清楚當(dāng)天的出口情況、可供菜品、酒水的特別推薦，訂餐情況、服務(wù)人員的到崗情況、并做出妥善安排； 3、對特殊、重要客人給予特殊關(guān)注，并根據(jù)消費需求給出消費建議，確保服務(wù)品質(zhì)； 4、有妥善解決客訴的能力，積極征詢客戶反饋意見，并把結(jié)果反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)，為完善管理和服務(wù)提供依據(jù)； 5、做好餐廳安全管理，如人員管理、食品安全、消防安全、以及餐廳區(qū)域內(nèi)的設(shè)備設(shè)施安全和清潔工作； 6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作任務(wù) 任職要求： 1、年齡25-35歲之間的； 2、有過西餐管理工作經(jīng)驗；

餐廳主管（服務(wù)&運營）

6千-8千

北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
技能培訓(xùn)
崗位晉升
帶薪年假
午餐補貼
人性化管理
帥哥多
美女多
社交屬性
生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈

Wolfing plus 深淺白

咖啡廳 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 6、定期開展崗位技能培訓(xùn)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升員工技能。【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗2年以上，能用一門外語進行對客服務(wù)。 2、有一定的西餐服務(wù)經(jīng)驗和菜品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的西餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作，抗壓能力強，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊，無明顯紋身。

會所運營管理

1.5萬-2萬

北京-西城區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
補充醫(yī)療保險

北京燕京飯店有限責(zé)任公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責(zé)：? 1、負(fù)責(zé)會所的整體運營管理，包括日常運營、客戶服務(wù)、安全管理等；? 2、制定并實施會所的經(jīng)營策略和計劃，提升會所的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度；? 3、協(xié)調(diào)各部門的工作，確保各項運營活動順利進行；? 4、監(jiān)督會所的財務(wù)狀況，控制成本，提高經(jīng)濟效益；? 5、參與會所的重大決策，提出建設(shè)性意見；? 6、組織員工培訓(xùn)，提升團隊整體素質(zhì)和服務(wù)水平。崗位要求：? 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、工商管理、藝術(shù)類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；? 2、具有高端酒店、高端餐飲、高級俱樂部、休閑度假村或類似高端服務(wù)場所的籌開和運營經(jīng)驗； 3、具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通協(xié)調(diào)能力，能夠帶領(lǐng)團隊高效工作；? 4、熟悉酒店/餐廳管理流程，了解行業(yè)發(fā)展趨勢；? 5、具備良好的客戶服務(wù)意識，注重細(xì)節(jié)，能夠有效處理客戶投訴；? 6、擁有良好的職業(yè)素養(yǎng)和抗壓能力，能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效工作狀態(tài) 重要通知：工作地點位于上海雋嘉會

餐廳經(jīng)理Outlet Manager

6千-8千

重慶-江北區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供吃

五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
員工生日禮物

洲至奢選重慶TFT酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和運營效率達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并執(zhí)行餐廳年度/月度經(jīng)營計劃，完成營收目標(biāo)和成本控制指標(biāo) 3、監(jiān)督食品出品質(zhì)量和服務(wù)流程，定期對菜品、服務(wù)進行評估并提出改進方案 4、負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績效考核，建立高效的服務(wù)團隊 5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象和客戶關(guān)系 6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定營銷策略提升餐廳營業(yè)額和客戶滿意度 7、協(xié)調(diào)廚房、采購等部門，確保食材供應(yīng)和出品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn) 8、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度，確保符合相關(guān)法規(guī)要求【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上星級酒店或高端餐飲機構(gòu)餐廳管理經(jīng)驗 3、熟悉餐廳運營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，具備出色的現(xiàn)場管理能力 4、優(yōu)秀的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力和員工培訓(xùn)技巧，能有效激勵團隊 5、具備較強的成本控制意識和經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力 6、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力 7、工作細(xì)致認(rèn)真，能適應(yīng)彈性工作時間安排 8、持有餐飲相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先