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客服

餐飲主管

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 人性化管理
北京首都機場萬豪萬楓酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷
立即溝通

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崗位職責 1、餐廳主管必須協助餐飲部經理負責餐廳的正常運轉，以及在酒店范圍內的有利工作。 2、在部門中，培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。? 3、協助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標，以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據運營情況安排人員及食品數量。 6、負責并管理部門所有的財產并定期進行盤點。 7、要在任何時間執行餐廳的安全和衛生標準。 8、所有部門每月根據萬豪的39點清潔核對表并執行檢查。 9、協助餐廳經理完成對員工的培訓、管理、考核任職要求 1、25-35歲，品貌端正、身體健康 2、大專以上學歷 3、有同崗位工作經驗1年以上，有國際連鎖酒店相關工作經驗者優先考慮 4、良好的溝通協調能力，有服務意識，責任心強
餐廳主管

5千-6千

北京-海淀區 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
鴻府大廈

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1.擬訂餐廳服務標準，工作程序; 2.對下屬員工定期進行業務培訓，不斷提高員工的業務素質和服務技巧，掌握員工的思想動態; 3.熱情待客，態度謙和，妥善處理客人投訴; 4.營業時間堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務中產生的問題; 5.負責本區域環境衛生及物品擺放; 6.負責本區域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級安排，主動、熱情服務賓客； 8.熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術，靈活推薦; 9.與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉告總廚師長，以改進工作; 10.嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規定的完好率； 11.檢查餐具、用具的衛生狀況，保持餐廳的環境衛生; 12.完成領導安排的其他工作任務。
樓面經理

8千-1萬

北京-海淀區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 包吃包住
- 人性化管理
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 管理規范
- 年底雙薪
北京中意鵬奧御瑞酒店管理有限責任公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責主持樓面服務工作，服從餐飲總監和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協調各部門的工作，及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度，負責樓面范圍的衛生，對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業文化，關心員工生活，增強企業凝聚力，獎罰分明，激發員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系，做好總監和總經理交辦的其他工作。【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經驗； 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。
餐飲部經理

7千-9千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 帥哥多
- 美女多
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年度旅游
希爾頓惠庭酒店北京西站店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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全面負責樓面日常運營，統籌包廂及散臺服務流程，確保高端服務標準落地執行；監督餐前準備、用餐服務及收尾工作，優化服務動線，提升客戶體驗；處理突發客訴，維護餐廳品牌形象。組建并培訓服務團隊，制定服務規范及考核制度，定期開展禮儀、酒水、菜品知識培訓；排班調度，協調前廳與后廚協作，確保人力高效配置。制定包廂及宴會銷售策略，開發企業客戶、高凈值個人客戶，完成月度銷售指標；收集市場反饋，協助調整菜品及服務設計以提升營收。維護VIP客戶關系，定期跟進需求，策劃會員活動及節日營銷方案；監控餐具、布草等物資損耗，控制運營成本；定期檢查環境衛生、食品安全及設備維護情況
餐飲中心運營助理

1萬-1.5萬

北京-朝陽區 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
- 俊男美女多
- 六險一金
- 領導好
北京紫玉國際商務俱樂部有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標準。 2、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定，做好前廳人員服務變準基培訓落地。 3、熟悉產品知，確保完全了解食品出品，做好產品推薦。 4、以目標為導向，根據公司的業務發展協助總監制定餐廳的市場推廣方案。 5、協助餐飲總監做好餐廳日常管理工作。崗位要求 1、至少1年相似工作經驗。 2、具備基本的英語溝通能力，有留學和海外工作經驗優先。 3、形象良好、溝通順暢、性格外向大方。 4、具備高端社會餐飲及星級酒店餐飲管理相關工作經驗。職位福利：五險一金、餐補、帶薪年假、定期體檢、員工旅游、節日福利、包吃、包住
餐飲主管

5千-8千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 技能培訓
- 工齡補貼
- 降溫費
- 外語補貼
北京頤豪酒店有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店規定的標準。【崗位要求】 1、有同崗位工作經驗1年以上，能用一門外語進行對客服務。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5、身體健康，儀表端莊。

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