嚴(yán)格按公司長制定的標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求，定時定量完成切配任務(wù)，注意刀工質(zhì)量、丁、絲、片、條、塊、原料成形，大、小、粗、細(xì)、厚、薄均勻，符合烹調(diào)要求。 切配時，把握好食品衛(wèi)生加工關(guān)，腐爛變質(zhì)的原料不能加工，葷素原料分開切配，杜絕原料交叉感染。 將切配好的原料，分檔擺放在菜架上，以便配菜人員稱料下鍋，烹調(diào)人員方便使用。 切配時思想集中，資料第一、物盡其用、節(jié)約成本、杜絕浪費(fèi)、使用機(jī)械時，檢查機(jī)內(nèi)無異物后方能使用。 切配完成后，及時清理工作場地、機(jī)械、案板、砧板、洗凈擺放整齊。

崗位名稱：督導(dǎo)&品牌運(yùn)營 品牌：暴跳嬢嬢重慶火鍋 工作內(nèi)容： 1.協(xié)助加盟門店前期選址工作； 2.對加盟新店開業(yè)前的門店日常運(yùn)營工作培訓(xùn)，新店開業(yè)活動對接，門店線上平臺使用培訓(xùn)等； 3.常規(guī)巡店檢查工作； 4.新客戶拓展。等 要求： 1.有餐飲類（火鍋/中餐）品牌督導(dǎo)/運(yùn)營工作經(jīng)驗優(yōu)先； 2.能接受短期出差（每次出差3-7天，云南省內(nèi)外可能都有）； 3.能接受一個月的門店輪崗工作； 4.有提升品牌形象，提高門店營業(yè)額業(yè)績運(yùn)營工作經(jīng)驗。 待遇： 試用期：底薪4200元+餐補(bǔ)300元+門店營業(yè)額提成+新客戶拓展獎金； 轉(zhuǎn)正后：底薪4700元+餐補(bǔ)300元+門店營業(yè)額提成+新客戶拓展獎金； 試用期3個月，能力突出可申請?zhí)崆稗D(zhuǎn)正，最快2個月轉(zhuǎn)正； 發(fā)薪日：次月10號發(fā)上個月的工資。 工作時間： 在門店輪崗一個月：早10點(diǎn)30-晚10點(diǎn)，月休4天； 第二個月之后：早10點(diǎn)-晚7點(diǎn)，周末雙休，法定節(jié)假日根據(jù)國家規(guī)定正常放假；（周末出差加班/節(jié)假日出差加班本月內(nèi)完成調(diào)休） 請仔細(xì)看以上內(nèi)容（不看清楚崗位工作內(nèi)容和待遇一直問恕不回復(fù)，不要浪費(fèi)彼此的時間）認(rèn)為能夠勝任且待遇符合預(yù)期直接發(fā)簡歷過來，合適會通知過來面試！！！ 在門店輪崗一個月工作門店地址：云南省昆明市官渡區(qū)暴跳嬢嬢重慶火鍋（半島華府店） 第二個月以后工作地址：云南省昆明市盤龍區(qū)白云路金色年華A座9樓090A

崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助設(shè)計團(tuán)隊完成公司產(chǎn)品的平面設(shè)計工作 2. 參與創(chuàng)意討論，提出設(shè)計見解 3. 負(fù)責(zé)設(shè)計資料的收集、整理和歸檔 崗位要求： 1. 設(shè)計相關(guān)專業(yè)，有良好的審美觀和設(shè)計基礎(chǔ) 2. 熟練使用設(shè)計軟件，如Photoshop、Illustrator等 3. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神 4. 對高端食品市場有一定了解者優(yōu)先

1.負(fù)責(zé)蛋糕、冰激凌等產(chǎn)品開發(fā)，制定研發(fā)計劃并保證產(chǎn)品質(zhì)量； 2.結(jié)合烘焙市場發(fā)展動態(tài)和趨勢，進(jìn)行市場需求分析，持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，為市場部提供新品上市建議； 3.根據(jù)公司制定的產(chǎn)品策略及要求，制定新品研發(fā)計劃，或調(diào)整配方； 4.跟蹤產(chǎn)品上市，根據(jù)產(chǎn)品市場反饋情況及時進(jìn)行產(chǎn)品改良； 5.負(fù)責(zé)研發(fā)過程中的成本管控、食品安全管理、設(shè)備管理和衛(wèi)生管理等； 6.為內(nèi)外部客戶提供完整的操作流程標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)支持； ? 任職要求： 1、食品專業(yè)大學(xué)本科及以上學(xué)歷，年齡40歲以下； 2、五年以上蛋糕、冰淇淋、乳制品行食品行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量工作經(jīng)驗，2年以上管理經(jīng)驗，有冰淇淋、雪芭、烘焙、甜點(diǎn)食品研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、能獨(dú)立開展工作，有較強(qiáng)的管理、組織、協(xié)調(diào)能力； 4、以公司目標(biāo)為本，人品端正，注重職業(yè)道德、工作責(zé)任心、誠信和團(tuán)隊精神，富有感召力和執(zhí)行力，能夠承擔(dān)創(chuàng)業(yè)初期的工作壓力

崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報； 2. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位； 3. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 4. 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息； 5. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.初中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)。 4.工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 1. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 2. 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 3. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 5. 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 2.工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 3.身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 1.班組的日常管理 (1)參加宴會廳經(jīng)理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況； (2)根據(jù)宴會預(yù)定情況，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2.宴會的過程管理工作 (1)做好宴會設(shè)計、現(xiàn)場布置，做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作； (2)按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求； (3)協(xié)助宴會主辦方做好客人的接待工作； (4)關(guān)注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報； (5)及時對服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作； (6)宴會結(jié)束，清點(diǎn)廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。 崗位要求 1.學(xué)歷及專業(yè)知識：高中以上學(xué)歷， 2.工作經(jīng)驗要求：一年以上同崗位工作經(jīng)驗 3.個人能力及其他特殊要求：具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力 薪酬待遇：固定工資+績效獎勵+店齡獎勵+提成獎勵（月收入5000-8000元） 福利待遇 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經(jīng)錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費(fèi)住宿（獨(dú)立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個人工作表現(xiàn)給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動； 7.按級別享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫(yī)藥費(fèi)報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費(fèi)報銷； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨(dú)生子女費(fèi)及子女醫(yī)藥費(fèi)報銷 11.享受工會互助保險

餐飲包廂高級服務(wù)員，形象氣質(zhì)良好，有豐富高端接待經(jīng)驗。工資加獎金 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作，確保服務(wù)流程順暢高效。 2、為客人提供專業(yè)、熱情、細(xì)致的餐飲服務(wù)，及時響應(yīng)客人需求，提升客人用餐體驗。 3、熟悉菜單內(nèi)容及酒水知識，能夠為客人推薦合適的菜品及飲品搭配。 4、協(xié)助處理客人投訴及突發(fā)情況，確保問題得到及時妥善解決。 5、保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、桌椅及其他設(shè)施擺放符合標(biāo)準(zhǔn)。 6、配合團(tuán)隊完成上級安排的其他工作任務(wù)，確保餐廳運(yùn)營高效有序。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)，能夠以熱情、耐心的態(tài)度對待客人。 2、具備較強(qiáng)的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神，能夠與同事高效配合。 3、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能夠快速掌握餐廳服務(wù)流程及相關(guān)知識。 4、身體健康，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏及早晚班輪換。 5、有酒店或高端餐飲行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)。

1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 3.添加所需的布品及操作設(shè)備。 Add the required cloth and operating equipment. 4.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 Perform service work according to standard manual. 5.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 6.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 After service, clean all meals and clean the table.

崗位職責(zé)： 1. 熟悉酒水品種，為客人提供酒水配制 2. 負(fù)責(zé)日常酒吧的每日盤點(diǎn)、吧臺服務(wù)、日常準(zhǔn)備及吧臺清潔工作 3. 配合團(tuán)隊完成活動策劃或臨時任務(wù)，提升顧客體驗 4. 協(xié)助上級主管，確保酒吧順利運(yùn)營 ? 崗位要求：? 1. 擁有一年酒水工作或吧臺實習(xí)經(jīng)驗 2. 日常中英文溝通能力 3. 掌握食品酒水基礎(chǔ)知識及餐飲服務(wù)技巧? 4. 良好的工作態(tài)度及服務(wù)意識，具有團(tuán)隊精神

1.有志在酒店行業(yè)發(fā)展的實習(xí)生。 2.服從部門領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，及愿意學(xué)習(xí)酒店從業(yè)人員相關(guān)技能知識。 3.熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊合作精神。 4.工作自覺主動、負(fù)責(zé)任，能從容應(yīng)對壓力 實習(xí)部門及崗位： 人力資源部 財務(wù)部 行銷企劃部 市場銷售部 前廳部? ? ? ? ? 餐飲部 廚房部

Major Responsibilities 主要職責(zé)： Ensure that all plates are clean and polished. 確保所有餐具干凈并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 時刻保持服務(wù)區(qū)域環(huán)境干凈整潔。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根據(jù)建立的標(biāo)準(zhǔn)確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量以及協(xié)調(diào)其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 執(zhí)行合理的職責(zé)安排如在需要時或者是在淡季時協(xié)助其他部門。 ?? Job Specification職位要求: Good team work player. 有團(tuán)隊協(xié)作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作認(rèn)真效率高。

崗位薪資說明：VIP津貼、提成另計。 崗位職責(zé)： 1、熟知餐會預(yù)定情況，關(guān)注并記錄賓客的用餐喜好； 2、按照酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)禮儀做好VIP接待相關(guān)工作； 3、熟悉商務(wù)接待禮儀，關(guān)注服務(wù)細(xì)節(jié)。 崗位要求： 1、形象良好，18-28歲，身高1米65以上； 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般問題； 3、有酒店餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先，掌握中西餐服務(wù)流程； 4、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)，不計較個人得失，注重團(tuán)隊合作。

崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

【職位描述】 餐飲方面： 1、為全日制西餐廳的客人提供專業(yè)的服務(wù)； 2、性格外向、善于溝通交流、樂于學(xué)習(xí)； 3、專業(yè)不限。 客房方面： 1、樓層清潔相關(guān)工作 2、性格外向、善于溝通交流、樂于學(xué)習(xí)； 3、專業(yè)不限。 廚房方面： 1、協(xié)助餐廳廚房工作和學(xué)習(xí)烹飪相關(guān)知識； 2、具備基本廚房知識及技能； 3、性格外向、善于溝通交流、樂于學(xué)習(xí)； 4、中廚或西廚專業(yè)不限。 前廳方面： 1、為客人提供專業(yè)的行李及禮賓服務(wù)； 2、性格外向、善于溝通交流、樂于學(xué)習(xí)； 3、專業(yè)不限。 【任職要求】 1.有志在酒店行業(yè)發(fā)展實習(xí)生； 2.對擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望； 3.熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊合作精神。 4. 本職位只針對在校學(xué)生。 5. 接受暑期實習(xí)生，實習(xí)期最少1個月。 6. 實習(xí)結(jié)束后根據(jù)個人表現(xiàn)可考慮留用。 7. 酒店/旅游管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.初中以上學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)一年以上的工作經(jīng)歷。 2.對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。

崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助部門經(jīng)理完成酒吧日常工作 2. 為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，尋求反饋 3. 熟悉各類酒水、雞尾酒的基本知識 4. 為客人點(diǎn)單、上餐、結(jié)賬等服務(wù)流程 崗位要求： 1. 擁有實習(xí)或餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗 2. 良好的中英文溝通能力 3. 良好的工作態(tài)度及服務(wù)意識 4. 隨機(jī)應(yīng)變，較強(qiáng)的適應(yīng)能力

[崗位職責(zé)] 1、場所燈光昏暗，應(yīng)勤巡查，勤觀察，勤為賓客服務(wù)，多推銷飲料。 2、注意場所安全，遇突發(fā)事件應(yīng)妥善處理，或及時向上級匯報。 3、準(zhǔn)備多種食品和飲料，為賓客熱情周到服務(wù)。 4、根據(jù)酒吧工作的服務(wù)操作程序，為賓客提供適當(dāng)服務(wù)。 5、保持衛(wèi)生整潔，空氣清新。 崗位要求 1、 XX及以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗X年以上 2、 熟悉酒吧的服務(wù)特點(diǎn)和服務(wù)項目。 3、 較強(qiáng)的酒店產(chǎn)品推銷能力。 4、 具有較好的人際關(guān)系處理能力，善于處理賓客之間的關(guān)系。

1.確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務(wù)。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 2.以支持和靈活的態(tài)度與其他員工緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3.根據(jù)所定的程序引領(lǐng)客人入座、接受點(diǎn)菜及為客人服務(wù)食品及飲料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 4.向客人呈送菜單，回答客人問詢并為客人提供關(guān)于食品、飲料及服務(wù)的建議。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 5.在每次用餐結(jié)束后清理臺面或餐桌并重新擺臺。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 6.計算賬單費(fèi)用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment 7.按要求執(zhí)行收銀員職能。 Performs the function of cashier as required. 8.對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives