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員餐廚師

1萬-1.5萬

北京-大興區(qū) | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
北京中和大飯店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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主要職責(zé)：主要負(fù)責(zé)兩餐（午餐和晚餐）的日常烹飪與準(zhǔn)備工作。能高效地完成每餐約100-200人份的菜品制作。確保菜肴出品穩(wěn)定、營(yíng)養(yǎng)均衡、口味佳。維護(hù)廚房區(qū)域的衛(wèi)生、安全及設(shè)備保養(yǎng)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。任職要求： ?擁有15年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有服務(wù)過100—200人用餐經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。 ?精通家常菜系，并具備良好的成本控制意識(shí)。需工作認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，富有正義感為人和善服務(wù)態(tài)度好服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。年齡48歲以內(nèi)。
員餐面點(diǎn)廚師

4.5千-5千

北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 過節(jié)津貼
- 防暑降溫津貼
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 節(jié)日禮物
- 年度旅游
北京西單美爵酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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1.熟練掌握各類中式面點(diǎn)烹飪制作； 2.掌握、了解食品安全法，保證食品安全； 3.身體健康，并具有相應(yīng)的服務(wù)意識(shí)，品質(zhì)好；
員工餐廳廚師

7千-1萬

北京-海淀區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
- 五險(xiǎn)一金
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 管理規(guī)范
- 帥哥多
- 美女多
- 人性化管理
北京京儀酒店管理有限責(zé)任公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1. 負(fù)責(zé)編定員工每月值勤表。負(fù)責(zé)編定每日菜譜及訂購(gòu)所需食品及分量。 2. 負(fù)責(zé)伙食調(diào)查、菜譜調(diào)整、市場(chǎng)菜價(jià)調(diào)查。 3. 監(jiān)管每天員工餐廳用餐費(fèi)用，以達(dá)至酒店所訂之要求。 4. 負(fù)責(zé)保持員工餐廳、廚房及門口的衛(wèi)生及清潔工作。 5. 定期安排清潔廚房設(shè)備，如：抽油煙機(jī)，冰箱，洗碗碟機(jī)等。 6. 負(fù)責(zé)維持員工餐廳之秩序。 7. 負(fù)責(zé)計(jì)劃及安排員工培訓(xùn)工作。 8. 負(fù)責(zé)確保所有食具均符合衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn)。 9. 為員工準(zhǔn)備多樣化且具有風(fēng)味的菜式。
員工餐廳廚師

4千-5千

北京-朝陽(yáng)區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 人性化管理
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 工會(huì)福利
北京中奧馬哥孛羅大酒店管理有限公司

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、保持本崗位區(qū)域的衛(wèi)生整潔； 2、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 3、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。 4、注意食品衛(wèi)生安全，控制成本。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴的烹制。崗位要求 1、熱愛本職工作，工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、身體健康，精力充沛。
員工餐廳主管/領(lǐng)班/廚師

4.2千-6.5千

北京-通州區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 人性化管理
灣里諾嵐酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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職位名稱：?jiǎn)T工餐廳主管薪資待遇：6000-6500 （1）崗位職責(zé)： 1、協(xié)助員餐廚師長(zhǎng)，為員工提供健康/衛(wèi)生/多種花樣的食品。 2、協(xié)助員餐廚師長(zhǎng)，根據(jù)員工提出的建議和意見，積極做好改進(jìn)工作。 3、協(xié)助員餐廚師長(zhǎng)，按時(shí)完成員餐菜單出品工作。 4、確保根據(jù)所設(shè)定的政策和方針, 最大化地減少食品浪費(fèi)。 5、烹制菜肴時(shí), 確保根據(jù)菜單和配方準(zhǔn)備食品, 以確保食品的質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 6、在廚師長(zhǎng)的指導(dǎo)下，樂于學(xué)習(xí)及制作新的菜肴。 7、緊密督導(dǎo)下屬，并協(xié)調(diào)他們的工作，以確保經(jīng)濟(jì)、及時(shí)的食品制作。 8、負(fù)責(zé)監(jiān)督食物的準(zhǔn)備和制作方法、份量及食物的裝飾，以確保食品是按預(yù)先的設(shè)計(jì)制作的。 9、在食品成本預(yù)算內(nèi)，最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品，同時(shí)積極提議和落實(shí)各類美食節(jié)和員工餐廳活動(dòng)。（2）任職資格：食品烹飪相關(guān)專業(yè)為佳，具備2年以上酒店員工餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)（或廚房切配、爐灶相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)）。職位名稱：?jiǎn)T工餐廳領(lǐng)班薪資待遇：5000-5500 （1）崗位職責(zé)： 1、熟悉并嚴(yán)格遵守員工手冊(cè)中的規(guī)章制度，及酒店關(guān)于防火、衛(wèi)生、健康和安全的制度。 2、給員工安排適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)和輔導(dǎo)，完善員工的技能。 3、在食品成本預(yù)算內(nèi)，最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品，同時(shí)積極提議和落實(shí)各類美食節(jié)和員工餐廳活動(dòng)。 4、對(duì)酒店其他部門的同事也就是我們酒店的內(nèi)部客人也要保證始終如一的高品質(zhì)服務(wù)。（2）任職資格：食品烹飪相關(guān)專業(yè)為佳，具備1年以上酒店員工餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)（或廚房切配、爐灶相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)）。職位名稱：?jiǎn)T工餐廳廚師薪資待遇：4200-4800 （1）崗位職責(zé)： 1、檢查食品質(zhì)量，減少烹調(diào)原料在使用過程中浪費(fèi)和損壞，嚴(yán)格按照規(guī)定制作各類菜品，保證出品質(zhì)量。? 2、做好準(zhǔn)備工作，保持所有用具的清潔衛(wèi)生，確保設(shè)備正常使用和維護(hù)，以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，防止損害。 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度，保證菜品衛(wèi)生質(zhì)量。 4、提前準(zhǔn)備服務(wù)用的食物，飲品，原料和設(shè)備。? （2）任職資格：具備酒店員工餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)（或廚房切配、爐灶相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)）。
Service Associate-Colleague Restaurant員工餐廳廚師

4千-5千

北京 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 豐厚年終獎(jiǎng)
- 年度薪資調(diào)整
- 年度健康體檢
- 技能培訓(xùn)
- 補(bǔ)充醫(yī)療
- 免費(fèi)房
北京嘉里大酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、在廚師長(zhǎng)安排下，負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，不擅離職守，保證食堂按時(shí)開餐。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生要求，食堂衛(wèi)生，保證無過期變質(zhì)食品。 4、上崗必須工服穿戴整齊，保證自己的儀容儀表。 5、服從廚師長(zhǎng)安排，做好餐前餐后各項(xiàng)工作。【崗位要求】 1、具備廚房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)一年以上。 2、身體健康，正直善良，工作責(zé)任心強(qiáng)。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，服從安排。