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西餅房主管Pastry CDP

5千-5.5千

杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

帶薪年假
五險一金雙休
包吃包住
管理規范
洲際集團系統
員工生日禮物
團隊氛圍好
過節福利
洲際員工價
宿舍在酒店內

杭州拱墅假日酒店及杭州拱墅智選假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位要求： 1.負責完成自助早餐西點和下午茶的出品； 2.具備同崗位工作經驗； 3.男女不限，穩定性強、吃苦耐勞。

Pastry CDP 餅房主管

6千-7千

上海-虹口區 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
領導好
人性化管理
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住

上海海鷗麗晶酒店 Regent Shanghai On The Bund

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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協助餅房廚師長、副廚師長開展每日工作發揮專業技能，制作面包、蛋糕、各類甜點等

Pastry Chef De Partie 餅房主管

5.2千-5.8千

深圳 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
技能培訓
崗位晉升
年底雙薪
員工生日禮物
員工優惠價
帶薪年假
員工公寓

深圳國際會展中心洲際酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1.根據餅房工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物，協助廚師長培訓員工。 2.參與提高餅房食品質量，保證廚房運作的順利進行。當接到指示時廚房的所有區域都要進入工作狀態。 3.協助管理餅房員工，為員工發展提供幫助，參與餅房食物的質量控制，提高產品的菜色和味道。崗位要求： 1.具備良好的西式甜品知識和熟悉裝飾知識。 2.具備非常好的傳授廚房專業技能的能力。 3.具有發展新菜和為產品制定高效率、高標準的能力 4.是一個合格的培訓者 5.具有良好的英語基礎和良好的傳達能力

餅房領班

3.2千-3.8千

煙臺 | 1年以上 | 高中

每周雙休
帶薪年假
帶薪病假
集團調轉機會
員工生日禮物
技能培訓
旅行優惠政策
五險一金
崗位晉升
節日禮物

煙臺金海岸希爾頓酒店&希爾頓逸林酒店及套房

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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·????????為客人和團隊成員高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 ·????????監督廚房的正常運作。 ·????????在廚房運作方面支持副廚師長或廚房主管工作，保證提供高效率的服務。 ·????????計劃和準備執行高質量的食品和擺臺在指定的區域和餐廳。 ·????????嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·????????繼續保持清潔和衛生依照安全和可靠的程序制定的衛生標準。 ·????????在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 ·????????正確操作所有的設備、器具和機器。 ·????????能夠接受外場工作任務。 ·????????能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 ·????????可以被要求進行盤點工作。 ·????????所有團隊成員都應知道關于住宿率，宴會，預測計劃和收益。 ·????????與管事部緊密的工作關系確保高質量的清潔。 ·????????對于每位客人的要求要及時作出回應使客人滿意。 ·????????積極的學習和不斷的創新菜肴。 ·????????時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級，行為舉止以酒店的規則和團隊成員手冊的依據，確保部門的良好運營。 ·????????檢查團隊成員準備的食品質量按需求標準和做出必要的調整。 ·????????參加并積極地參與所有的培訓。 ·????????監控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 ·????????時刻理解、實踐和促進團隊合作，提高工作效率，達到使命和目標以及部門的總體標準。 ·????????如有必要，管理層有權更改或補充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責和被指派的職責。希爾頓廚房領班始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應聘這一職位，您的態度、行為、技能和價值觀應符合下列標準: ·????????工作年限: 至少三年在五星級酒店的中廚房/宴會廚房/主廚房/餅房或較高級別的個體餐廳相關工作經驗。 ·????????管理經驗: (如有) 至少一年國際品牌酒店相同部門或較高級別的個體餐廳的一級廚師經驗。 ·????????資質證書: (如有) 持有效期內的健康證。 ·????????餅房領班要具備各種糕點，面包等烘焙類產品的工作技能。 ·????????能夠合理消耗所有產品和配料。 ·????????有能力按照事情的優先順序按時完成任務。 ·????????在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·????????能夠在潮濕，炎熱和不時吵鬧的環境中工作。 ·????????具備與職位相匹配的領導才能和培訓技巧。 ·????????掌握最更新的食品衛生知識。 ·????????掌握食品安全體系方面的知識。

餅房主管 Service Leader - Pastry

5千-6千

北京-石景山區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
溫馨氛圍
專業培訓
福利完善
位置優越
濃厚文化
團建活動

北京首鋼園香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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We are looking for a Service Leader - Pastry with following duties and requirements: 我們在尋找一位具備以下特質，并可獨立承擔相應崗位職責的餅房主管人選： As a?Service Leader - Pastry, we?rely on you to: 作為酒店餅房主管，需承擔以下主要工作職責： 1.Effectively coordinate and organize the internal work of the kitchen to maximize work efficiency; 2.Make sure all the dishes conform to the recipe standards; 3. Assist the chef to fully implement the hotel standards; 4. Supervise the food preparation process to prevent waste; 5. Provide appropriate training to employees to improve work efficiency; 6.Supervise the work of the kitchen to ensure that the work complies with the standards of the employee handbook. 1、有效的協調組織廚房內部的工作，最大的提高工作效率； 2、確保所有的菜肴符合菜譜的標準； 3、協助廚師長充分落實酒店的標準； 4、監督食品準備過程，防止浪費； 5、給員工做適當的培訓，提高工作效率； 6、監督廚房的工作，確保工作符合員工手冊的標準。 ? We are looking someone who: 我們尋找的人選需具備： 1.More than two years of relevant work experience; 2.Good health and hard-working; 3.Can accept shift work schedule. 1、有兩年以上相關工作經驗； 2、身體健康，吃苦耐勞； 3、可以接受倒班的工作時間安排。 ? If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合適的人選，那還等什么？馬上點擊申請按鈕吧！

西點領班 Pastry Demi Chef

4千-5千

合肥 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
帥哥多
領導好
包吃包住
人性化管理

合肥琪瑞福朋喜來登酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位描述： 1、負責西點制作食品的質量，檢查食品所應達到的味道、溫度和成色； 2、對本區域內的各種機器和設備進行檢查和管理，防止酒店財產遭受損壞和丟失； 3、經常了解可改進食品質量或降低食品成本的新產品； 4、每日準時供應不同的糕點、果仁糖和各種制品，并隨時查看，短缺時予以補充； 5、能夠獨立完成西點產品制作流程，確保出品質量、衛生標準及食品安全規范； 6、負責熱菜所需的各種面包及各種甜點的制作。

Chef De Partie - Pastry 餅房廚師主管

4千-5千

大理州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
管理規范
人性化管理

大理艾迪遜酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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The Pastry Chef de Partie is a skilled and specialized role within the hotel's pastry kitchen, responsible for overseeing a specific section (e.g., desserts, bread, Viennoiserie, or chocolate work) while maintaining the high standards of quality, consistency, and efficiency. This position shall demonstrate strong technical expertise, attention to detail, and the ability to work collaboratively in a fast-paced culinary environment while leading pastry section teams. 餅房主管廚師是酒店餅房技術崗位中的專業技能職位，負責督導特定工作區域（如甜點、面包、維也納酥點或巧克力工藝區）的運營，同時保持高標準的出品質量、穩定性和工作效率。該職位需展現出扎實的專業技術能力、對細節的高度關注，以及在快節奏烹飪環境中協同工作并領導餅房分區團隊的能力。

西點主管

5.5千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 學歷不限

包吃包住
節日禮物
帶薪年假
年度旅游
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
領導好
人性化管理
五險

杭州久泰飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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（特別注明：偏向做蛋糕、西點、慕斯的餅房主管）崗位職責 1、按照下達的任務單，組織面點師制作各種面點產品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛生。 3、注重質量，嚴格把好面點制作質量關。 4、協助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負責本組員工的考勤工作。 7、根據員工特點搞好技術指導和業務培訓。 8、完成廚師長交派的其他工作。崗位要求 1、具有西餅房相關管理工作經驗3年以上。 2、熟悉包餅制作，有一定的創新意識。

面包房主管 Bakery CDP

5千-5千

蘇州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
國際連鎖品牌

蘇州太倉華發鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Assist Pastry Chef in the daily operation and to help maintain a high standard of food presentation and food quality. 協助餅房廚師長對于廚房的日常管理工作，同時協助保證高標準的出品展示和產品質量。 Prepares food for guests and associates efficiently and economically. 高效、經濟地為客人和同事準備食物。 Keep cleanliness and tidiness of all areas of the Pastry Kitchen, including storeroom, cold storage room, and dry storage room. 保證廚房所有區域的清潔和整潔，包括庫房、冷庫和干貨倉庫。 Participates in making food requisitions. 根據要求參與食品制作服務。 Works in all areas of food preparation as and when directed. 在指導下，進行所有食品的準備工作。 Ensures safe and correct use of pastry the equipment, tools and machinery. 確保安全、準確的使用廚房的設備、工具和機器。 Assists Pastry Chef in planning and organizing the pastry section assigned to. 協助餅房廚師長，對于所負責范圍內的工作進行計劃和管理工作。 Buffets decoration items and show pieces. 完成自助餐的裝飾和擺臺。 Orders pastry food from storeroom. 從倉庫領取餅房物資。 Controls the quality of the ingredients purchased and received 控制食品的采購和收貨質量。 Responsible for the pastry hygiene, sanitation, tidiness of the working and storage areas. 確保工作區域和存儲區域的衛生、防疫和整潔。 Develops pastry recipe cards and products. 研發新品和配方。 Assist in receiving and storage of pastry goods. 協助接收和儲存餅房物資。

餅房主管

4.5千-5.8千

中山 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領導好

中山火炬高新區皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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職責介紹 1.按照下達的任務單，組織面點師制作各種面點產品。 2.檢查本組員工儀容儀表及個人衛生。 3.注重質量，嚴格把好面點制作質量關。 4.協助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5.提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6.負責本組員工的考勤工作。 7.根據員工特點搞好技術指導和業務培訓。 8.完成廚師長交派的其他工作。崗位要求 1.具有西餅房相關管理工作經驗2年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的創新意識。

包房/餅房廚師領班(主管級CDP)

4.8千-5.3千

杭州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
宿舍在地鐵口
包吃包住
3-4人公寓
做五休二
水電交通補貼

杭州蕭山國際機場凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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招聘面包房主管1名按照下達的任務單，組織面點師制作各種面點產品。檢查本組員工儀容儀表及個人衛生。注重質量，嚴格把好面點制作質量關。協助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。負責本組員工的考勤工作。根據員工特點搞好技術指導和業務培訓。完成廚師長交派的其他工作。

西餅房主管 Chef De Partie,Pastry

4千-5千

常州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
人性化管理

常州武進九洲喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1，根據工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物，協助西餅房廚師長培訓西點員工。, 2，參與提高西點出品質量，保證西點房工作運作的順利進行。 3，當接到指示時西點房的所有區域都要進入工作狀態。 4，協助管理西點員工，為西點員工發展提供幫助，參與食物的質量控制，提高產品的特色和味道。

餅房主管 Pastry Chef de Partie

5.5千-6.5千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
工齡獎
節日禮物
年度旅游

深圳溫德姆至尊酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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此崗位招擅長做面包的優先崗位職責 1.各類甜點的烹調制作,保證食品的質量； 2.嚴格遵守每個工作流程,降低消耗成本； 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生； 4.負責自助區域的糕點類加工與制作； 5.留樣品種并進行化驗，確保客人食品的絕對安全。崗位要求 1.高中以上學歷，或相關專業畢業。 2.有2年餅房工作經驗，為人正值，有責任心。 3.具備較強的菜點原料加工與制作能力。 4.具有制作符合客人點菜要求食品的能力。

包房領班

4千-5千

佛山 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
年底雙薪
五險一金

順德順聯溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、準備所有的配料并制作各種面包、歐包、牛角包、酥皮面包等食品； 2、確保有足量的面包供應； 3、負責操作間的日常衛生、工具清潔及收藏； 4、負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環境衛生的清潔、能源的關閉； 5、接受上級的其他任務。崗位要求 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能； 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀； 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經驗優先。

餅房主管 Pastry Chef de Partie

4千-5千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
節日禮物
崗位晉升
技能培訓

杭州臨安青山湖科技城萬麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、準備所有的配料并制作各種甜品點心。 2、注重質量，嚴格把好面點制作質量關。 3、協助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 4、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。【崗位要求】 1.具有餅房相關管理工作經驗。 2.有一定的創新意識。

餅房領班 Pastry Demi Chef

3千-4千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
節日禮物
崗位晉升
技能培訓

杭州臨安青山湖科技城萬麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、準備配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品。 2、確保有足量的面包供應。 3、負責操作間的日常衛生、工具清潔及收藏。 4、負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環境衛生的清潔、能源的關閉。 5、接受上級的其他任務。【崗位要求】 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能。 2、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經驗優先。

餅房主管/領班-Pastry CDP/Demi Chef

6千-8千

上海-浦東新區 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規范
帥哥多
美女多
員工生日禮物
節日禮物

上海臨港錦江國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責： 1、協助餅房行政總廚或餅房廚師長管理餅房的正常運轉。 2、協助餅房廚師長進行西餅房面包、西點的制作。 3、確保廚房按照標準操作程序裝備及收檔，包括所有食品的正確保存同時達到HACCP標準。 4、與廚師長一起指導并進行有關食品準備、衛生及著裝標準的培訓。任職要求： 1、西點、烹飪相關專業畢業, 擁有相關證書。 2、熟悉并能傳遞烹飪管理、菜單設計及操作技巧。 3、具有國際品牌酒店2年以上餅房廚師主管或領班的工作經驗。

西點主管

5千-8千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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年底雙薪
包吃包住
午餐補貼

浙江大酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.掌握西式點心的制作技術，負責制作各種西式糕點，掌握各種糕點的風味。 2.嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 3.按季節定期更換品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 4.要求西式點心要求做的精致美觀。崗位要求 1. 有在星級酒店或西餐廳從事糕點制作工作經驗3年以上。 2. 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3. 熟練糕點制作工藝及高超技能。

餅房領班

4.2千-4.7千

湖州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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人性化管理
管理規范
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湖州南潯萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責餅房制作食品的質量，檢查食品所應達到的味道、溫度和成色。 2、對本區域內的各種機器和設備進行檢查和管理，防止酒店財產遭受損壞和丟失。 3、經常了解可改進食品質量或降低食品成本的新產品。 4、每日準時供應不同的糕點、果仁糖和各種制品，并隨時查看，短缺時予以補充。 5、經常教育和訓練員工提高制作糕餅的技術及裝飾的技巧，短缺時予以補充。 6、負責婚禮、生日、紀念等特式糕點的準備和裝飾工作。 7、負責熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點的制作。【崗位要求】 1、大專學歷以上，熟練的專業英語交流能力。 2、具有西餅房相關管理工作經驗2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的創新意識。

餅房主管

5.5千-6.5千

湖州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
包吃包住
節日禮物
技能培訓
人性化管理
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員工生日禮物

湖州南潯萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、按照下達的任務單，組織面點師制作各種面點產品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛生。 3、注重質量，嚴格把好面點制作質量關。 4、協助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負責本組員工的考勤工作。 7、根據員工特點搞好技術指導和業務培訓。 8、完成廚師長交派的其他工作。【崗位要求】 1、大專學歷以上，熟練的專業英語交流能力。 2、具有西餅房相關管理工作經驗2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的創新意識。

西餅房主管

4千-5千

南昌 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
包吃包住
技能培訓
崗位晉升
人性化管理
職業生涯規劃
節日禮物
銷售獎勵提成
全勤獎

南昌喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、按照下達的任務單，組織面點師制作各種面點產品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛生。 3、注重質量，嚴格把好面點制作質量關。 4、協助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負責本組員工的考勤工作。 7、根據員工特點搞好技術指導和業務培訓。 8、完成廚師長交派的其他工作。【崗位要求】 1、具有西餅房相關管理工作經驗。 2、熟悉西式面包制作，有一定的創新意識。

Demi Chef de Partie 廚房領班

3千-4千

廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
包吃包住
人性化管理

廈門佳逸酒店，希爾頓格芮精選酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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··????????餅房主管要具備各種糕點，面包等烘焙類產品的制作技術，具備一定的巧克力制作技術。 ·????????能夠合理消耗所有產品和配料。 ·????????有能力按照事情的優先順序按時完成任務。 ·????????在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·????????能夠在潮濕，炎熱和不時吵鬧的環境中工作。 ·????????具備與職位相匹配的領導才能和培訓技巧。 ·????????掌握食品安全體系方面的知識。 ·????????很好的英文掌握能力(口語和書寫)優先考慮。 ·????????具有在國際連鎖酒店的相關經驗優先考慮。

Pastry Demi Chef西餅房領班

3.5千-4千

湖州 | 經驗不限 | 學歷不限

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
包吃包住
管理規范
帶薪年假
員工生日禮物
國際化氛圍
好福利
五險一金

Club Med Joyview安吉度假村

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責西餅房日常運營管理，確保出品質量符合酒店標準； 2、監督并指導西餅房員工完成各類西點、面包、甜品的制作； 3、根據菜單需求研發新品，定期更新西餅房產品； 4、控制西餅房原材料成本，合理規劃庫存，避免浪費； 5、確保西餅房衛生及食品安全標準嚴格執行； 6、協助主廚完成部門排班、培訓及績效考核工作； 7、處理客人對西餅產品的特殊需求及反饋。【崗位要求】 1、具備西點制作基礎技能，熟悉各類西點、面包、甜品制作工藝； 2、有一定團隊管理經驗，能有效協調西餅房工作安排； 3、對食品安全及衛生標準有清晰認知，嚴格執行操作規范； 4、具備創新意識，能根據市場需求調整產品結構； 5、工作細致認真，責任心強，能適應酒店行業工作節奏； 6、良好的溝通能力，能與廚房團隊及其他部門高效協作。

包餅房主管

5千-5.5千

南京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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崗位晉升
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人性化管理
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南京金奧國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、主要負責西式面包的制作。 2、按照菜單準備和提供食品以使顧客滿意。 3、了解并參與管理廚房食品成本，運轉所需材料及廚房能量消耗。 4、了解并確保廚房設備正確及安全的使用。 5、保證廚房整潔和良好的衛生，按照要求清理相關區域以達到標準。

餅房領班

3.5千-4.2千

舟山 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規范
年終獎金
店齡獎金
月度美食節

舟山希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.??????? To ensure the good co-ordinate of orders. 確保所有訂單的質量一致性 2.??????? To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 對酒店的防火措施，衛生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進 3.??????? To attend kitchen supervisor briefings 出席每日廚房部例會 4.??????? ?To conduct section briefing in the absence of section chef 在廚師長缺席時負責部門例會 5.??????? To assist the Sous Chef in whole section organization. 幫助廚師長管理該部門的運作 6.??????? To monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好產品的質量和數量 7.??????? To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制廚房收貨的質量和數量 8.??????? ?To ensure that no reusable foods are not wasted. 保證未變質食物不被浪費 9.??????? ?To keep Sous Chef aware of all items of interest. 協助廚師長了解所有工作項目 10.???? To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 確保并維持質量標準，如衛生及清潔標準 11.???? To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared. 確保與客人直接接觸的員工對食品及加工方法具有豐富的知識 12.???? To develop and complement training programs and conduct training sessions. 發展和完善培訓體系 13.???? To establish and maintain good guest relations. 建立和維護良好的客戶關系 14.???? Retain and groom staff by 保持和整頓員工 15.???? To check all employees regularly for cleanliness appearance and awareness of pride in their personnel hygiene and in their uniforms. 按時檢查員工外表清潔，個人衛生和制服 16.???? To have cleanliness appearance as well as good hygiene and some clean uniform. 自身保持整潔外表，良好個人衛生及干凈得制服