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            已為您推薦以下相似職位

            • 淮揚菜廚師

              1.5萬-2萬
              保定 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)淮揚菜菜品的研發(fā)、制作及出品,確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)會所需求制定淮揚菜菜單,并定期更新優(yōu)化,提升菜品競爭力; 3、嚴(yán)格把控食材的選用、加工及烹飪流程,保證食品安全與衛(wèi)生; 4、定期對廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與檢查,確保設(shè)備正常運行; 5、參與酒店餐飲活動的策劃與執(zhí)行,提供專業(yè)的淮揚菜技術(shù)支持。 【崗位要求】 1、精通淮揚菜系烹飪技藝,熟悉傳統(tǒng)及創(chuàng)新淮揚菜的制作工藝; 2、具備扎實的刀工、火候及調(diào)味功底,能獨立完成各類淮揚菜菜品; 3、對食材有較高的鑒別能力,注重菜品色、香、味、形的完美結(jié)合; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,能適應(yīng)高強度的工作環(huán)境; 5、具備良好的團隊協(xié)作能力,能與廚房其他崗位高效配合; 6、有會所或高端餐飲機構(gòu)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
            • 粵菜廚師

              1萬-1.5萬
              保定 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)粵菜菜品的研發(fā)、制作及出品,確保菜品質(zhì)量與口味符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)會所需求制定粵菜菜單,并定期更新優(yōu)化 3、嚴(yán)格把控食材采購、儲存及加工環(huán)節(jié),保證食品安全與衛(wèi)生 4、合理控制廚房成本,減少浪費,提高食材利用率 5、保持廚房設(shè)備清潔與維護(hù),確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 6、根據(jù)客人反饋調(diào)整菜品口味,提升顧客滿意度 【崗位要求】 1、精通粵菜烹飪技藝,熟悉各類粵菜制作流程及標(biāo)準(zhǔn) 2、具備扎實的刀工、火候掌控及調(diào)味技巧 3、了解粵菜食材特性及搭配原則,能創(chuàng)新菜品 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強 5、具備良好的團隊協(xié)作能力,服從廚房管理安排 6、有會所或高端餐飲機構(gòu)工作經(jīng)驗者優(yōu)先
            • 湖南廚師

              5千-8千
              保定 | 3年以上 | 中專
              崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)日常菜品炒制;2、負(fù)責(zé)湘菜食材預(yù)處理,保障品質(zhì);3、與團隊配合高效出餐;維護(hù)設(shè)備安全,做好廚房衛(wèi)生;4、控制食材調(diào)料損耗,參與盤點。 任職要求: 1、3年以上湘菜經(jīng)驗,熟悉烹飪技法,有連鎖餐飲經(jīng)歷優(yōu)先;2、持健康證,能適應(yīng)快節(jié)奏,團隊意識強。 薪資區(qū)間: 5-8k優(yōu)秀面議 其他;包食宿、社保、節(jié)日福利、晉升空間。
            • Commis 廚師

              3千-4千
              廊坊 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 包吃包住
              • 做五休二
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              熱招:各廚房廚師(西廚房/中廚房/餅房) 崗位職責(zé) 1、為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 2、負(fù)責(zé)餐食的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務(wù)。 4、計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 5、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。 6、嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 7、在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 8、正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 崗位要求 1、中專及以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達(dá)到一級廚師技術(shù)水平。 3、身體健康,精力充沛。
            • 炒鍋

              5.5千-7千
              石家莊 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
              中式餐飲 | 50-99人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 ?1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪工作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); ?2、根據(jù)菜單要求,獨立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒、燜等烹飪操作; ?3、嚴(yán)格把控食材用量及成本,合理控制損耗,避免浪費;? ?4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,遵守食品安全及廚房操作規(guī)范; ?5、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品口味及出品流程; ?6、配合廚房團隊完成每日備餐及高峰時段出餐任務(wù)。? ?【崗位要求】? ?1、3年以上專業(yè)炒鍋工作經(jīng)驗,熟悉各類中式烹飪技法; 2、能熟練操作廚房設(shè)備,具備獨立完成高負(fù)荷出餐的能力; ?3、對食材特性有深刻理解,能準(zhǔn)確掌握火候與調(diào)味; ?4、具備較強的責(zé)任心和團隊協(xié)作意識,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; ?5、持有健康證,無不良從業(yè)記錄。
            • 廚師

              6千-8千
              石家莊 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              中式快餐 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              要求,身體健康,干活利索,誠實守信,有工作經(jīng)驗
            • 張家口 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 雙休
              • 競爭力的薪酬
              • 精裝員工宿舍
              • 美味工作餐
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中廚房炒鍋菜品的日常制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,合理備料、烹飪,控制食材成本,減少浪費; 3、協(xié)助廚師長制定新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程; 4、監(jiān)督并指導(dǎo)炒鍋崗位的其他廚師,確保操作規(guī)范、衛(wèi)生達(dá)標(biāo); 5、定期檢查廚房設(shè)備的使用情況,及時上報維修需求; 6、配合廚房團隊完成每日餐前準(zhǔn)備及餐后收尾工作; 7、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐炒鍋烹飪技能,熟悉各類菜系的制作方法; 2、能適應(yīng)高強度工作,具備團隊協(xié)作精神,服從工作安排; 3、對食材新鮮度、火候控制有敏銳的判斷力; 4、有責(zé)任心,注重細(xì)節(jié),能保證出品的穩(wěn)定性和效率; 5、持有健康證,無不良從業(yè)記錄; 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
            • 承德 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              中式快餐 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1.根據(jù)店長的安排,負(fù)責(zé)菜品的切配、烹飪工作。 2.確保食材的新鮮度和質(zhì)量,按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行食材的準(zhǔn)備和處理。 3.維護(hù)后廚的衛(wèi)生和整潔,遵守食品安全操作規(guī)范。 4.日常維護(hù)后廚砂鍋、餐具、設(shè)備設(shè)施等。 5.按時完成工作任務(wù),確保出品符合規(guī)范,及時、準(zhǔn)確。 任職要求: 1.年齡在18-50歲之間,身體健康,無不良嗜好。 2.擁有至少1年餐飲后廚工作經(jīng)驗,刀工熟練,熟悉各類烹飪方法和技巧。 3.責(zé)任心強,細(xì)心認(rèn)真,注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)。 4.具備良好的團隊合作精神,能夠與同事和睦相處,共同完成工作任務(wù)。 5.對食材有敏銳的感知能力,能夠準(zhǔn)確判斷食材的新鮮度和質(zhì)量。 福利待遇: 1.薪資結(jié)構(gòu):底薪+全勤+績效獎金,具體數(shù)額根據(jù)個人表現(xiàn)及市場行情調(diào)整。 2.工作時間:實行輪班制度,確保員工有足夠的休息時間。 3.提供工作餐,確保員工的飲食健康。 4.為員工上雇主責(zé)任險/意外險。 5.提供良好的晉升機會,優(yōu)秀員工有機會晉升為廚師助理、廚師等崗位。 工作地點:雙橋區(qū)金龍購物中心五層
            • 炒菜

              4千-5千
              邯鄲 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              中式餐飲 | 1-49 人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)日常菜品烹飪工作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,熟練完成各類中式熱菜的炒制、燉煮、煎炸等烹飪工序; 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理使用原材料,避免浪費; 4、保持廚房操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 5、配合廚房團隊完成備料、出餐及高峰期高效協(xié)作; 6、定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品口味,提升顧客滿意度; 7、正確使用和維護(hù)廚房設(shè)備,確保操作安全。 【崗位要求】 1、年齡22-45歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 2、3年以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗,擅長多種菜系者優(yōu)先; 3、熟悉食材特性及烹飪技巧,能獨立完成菜品制作; 4、具備較強的責(zé)任心和團隊合作意識,工作細(xì)致認(rèn)真; 5、持有健康證,無不良從業(yè)記錄; 6、能適應(yīng)倒班及高強度工作安排。
            • 上門私廚

              1萬-2萬
              天津 | 3年以上 | 初中
              • 投遞簡歷
              友菜友飯?zhí)旖蚴羞\營中心招聘! 招聘上門私廚 1. 崗位核心吸引點:高薪彈性工作,上門服務(wù)時間自主定,無需坐班;直面高凈值客戶,按單提成收益透明,手藝好可長期合作漲薪。 2. 崗位職責(zé):根據(jù)客戶需求(家庭聚餐、商務(wù)宴請、生日宴等)定制菜單,上門完成食材處理、烹飪及餐后廚房基礎(chǔ)清潔;確保食材新鮮度與菜品口味穩(wěn)定,遵守食品安全規(guī)范。 3. 任職要求:3年以上廚師經(jīng)驗(中餐/西餐/日料等專項菜系優(yōu)先),能獨立完成8人以上餐食制作;自帶基礎(chǔ)廚具者優(yōu)先,無不良衛(wèi)生記錄,溝通能力強,能配合客戶調(diào)整菜品口味。 4. 薪資福利:按單計費(300-800元/單,依菜系與餐標(biāo)浮動),每天結(jié)算;定期推薦高凈值客戶訂單,優(yōu)秀者可簽訂長期合作協(xié)議。 5. 應(yīng)聘方式:添加微信13821121521發(fā)送個人簡歷(附菜品實拍圖),或致電022-86958936預(yù)約試菜,入住通過后即可接單。
            • 頭灶

              9千-1萬
              佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 主導(dǎo)熱菜核心烹飪,按菜單及標(biāo)準(zhǔn)烹制招牌菜、特色菜,把控菜品口感、品相與出品效率。 掌控火候、調(diào)味,確保每道菜品口味穩(wěn)定,符合門店品質(zhì)要求。 協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品、優(yōu)化現(xiàn)有菜式,提出食材搭配或烹飪工藝改進(jìn)建議。 管理灶臺區(qū)域設(shè)備(如燃?xì)庠睢⒊村伒龋ㄆ跈z查維護(hù),及時處理設(shè)備小故障。 指導(dǎo)二灶、三灶等輔助崗位工作,協(xié)調(diào)廚房烹飪環(huán)節(jié),保障出菜流程順暢。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,廚房教育背景優(yōu)先。 2、有3年以上廚房工作經(jīng)驗。 3、具有傳授廚房專業(yè)技能的能力。
            • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 五險一金
              • 管理規(guī)范
              • 節(jié)日禮物
              • 午餐補貼
              • 美女多
              • 年底雙薪
              • 技能培訓(xùn)
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
              • 投遞簡歷
              職位描述崗位職責(zé):? ?1、參與和庫管員及采購員對采購回的各類食材檢驗及簽收。 ?2、結(jié)合當(dāng)日的預(yù)定情況,做好各類食材準(zhǔn)備工作。 ?3、檢查后廚環(huán)境爐具衛(wèi)生情況,檢查后廚6s現(xiàn)場安全管理落實情況。 ?4、檢查品種質(zhì)量保證符合要求,按菜品的需要指導(dǎo)加工成半成品。 ?5、按照標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)本崗的加工預(yù)制加工,主要參與爐灶菜品的出品制作。 ?6、協(xié)助廚師長進(jìn)行菜品改良,新菜品的研發(fā)。 ?7、認(rèn)真執(zhí)行安全檢查工作,督導(dǎo)各員工做好安全計劃,責(zé)任分工到位。 ?8、協(xié)助做好食品留樣、檢測工作,確保食品安全。? ?任職要求: ?1、5年以上爐灶工作經(jīng)驗,1年以上廚房管理經(jīng)驗。 ?2、具備一定的中餐特色出品的能力,菜品創(chuàng)新的能力。 ?3、具有高度責(zé)任心和良好的職業(yè)道德。
            • 爐灶

              6千-8千
              上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 節(jié)日禮物
              • 崗位晉升
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房爐灶區(qū)域的日常烹飪工作,確保菜品出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確執(zhí)行烹飪流程,掌握火候、調(diào)味等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié) 3、保持爐灶區(qū)域清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師長進(jìn)行新菜品的研發(fā)和菜單更新 5、合理控制食材使用,減少浪費,降低運營成本 6、維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備,及時報告設(shè)備故障情況 7、配合其他廚房崗位完成出餐任務(wù),確保用餐高峰期高效運轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、具備基本的爐灶操作技能,了解常見中餐烹飪技法 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團隊協(xié)作意識 3、身體健康,持有有效的健康證明 4、工作細(xì)致認(rèn)真,對菜品質(zhì)量有嚴(yán)格要求 5、愿意學(xué)習(xí)新菜品和烹飪技術(shù),不斷提升專業(yè)技能 6、能夠接受彈性工作時間安排,包括周末和節(jié)假日輪班 7、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
            • 二鍋 Wok 2

              6千-8千
              麗水 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 員工生日禮物
              • 包吃包住
              • 人性化管理
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé)/職位描述 【崗位職責(zé)】 參與菜單的計劃和成本核算工作 制訂并編寫標(biāo)準(zhǔn)菜譜 開發(fā)新菜和新產(chǎn)品 確保優(yōu)秀的餐飲技巧得以保持 協(xié)助組織特別活動和特別食品促銷活動 保持對產(chǎn)品的綜合性知識的了解,包括配料、設(shè)備、供應(yīng)商、市場和當(dāng)前趨勢,并相應(yīng)的建議廚房運作部進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整 保持廚房的衛(wèi)生 清潔廚房和設(shè)備 保持個人衛(wèi)生 管理和培訓(xùn)屬下員工 和行政總廚一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 和行政總廚一起編制和管理部門預(yù)算 【崗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證 具有解決問題,推理,號召,組織和培訓(xùn)能力
            • 炒鍋主管

              5千-6.5千
              溫州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
              • 技能培訓(xùn)
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 人性化管理
              • 年底雙薪
              • 包吃包住
              • 美女多
              • 管理規(guī)范
              • 員工生日禮物
              • 節(jié)日禮物
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房炒鍋區(qū)域的日常運營管理,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類中式熱菜的烹飪工作,包括炒、爆、熘、炸等技法。 3、協(xié)助廚師長制定新菜品研發(fā)計劃,參與季節(jié)性菜單更新及創(chuàng)新菜品的開發(fā)。 4、監(jiān)督并指導(dǎo)炒鍋崗位員工的操作規(guī)范,確保食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。 5、合理控制食材成本,優(yōu)化備料流程,減少浪費,提升廚房運營效率。 6、定期檢查廚房設(shè)備運行狀態(tài),及時報修維護(hù),確保生產(chǎn)安全。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類食材特性及火候掌控技巧。 2、能適應(yīng)高強度工作節(jié)奏,具備團隊協(xié)作意識及一定的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力。 3、了解食品安全法規(guī)及廚房5S管理標(biāo)準(zhǔn),持有健康證。 4、有星級酒店或大型餐飲企業(yè)炒鍋工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 5、對菜品創(chuàng)新有熱情,能根據(jù)市場需求調(diào)整烹飪手法。 6、無不良工作記錄,服從工作安排,能適應(yīng)倒班制度。
            • 中廚頭鍋

              8千-9千
              陵水 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
              • 帶薪年假
              • 包吃包住
              • 五險一金
              • 人性化管理
              • 技能培訓(xùn)
              • 領(lǐng)導(dǎo)好
              • 夜班補貼
              • 交通補貼
              • 節(jié)日禮物
              • 提成工資高
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房頭鍋崗位的日常菜品烹制工作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類中式熱菜的烹飪,包括炒、燉、蒸、炸等工藝; 3、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程及口味; 4、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及使用標(biāo)準(zhǔn),合理控制成本,避免浪費; 5、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及操作規(guī)范; 6、配合廚房團隊完成其他相關(guān)工作,確保出餐效率及廚房運作順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類中式菜系的制作工藝; 2、能夠熟練操作廚房設(shè)備,掌握火候、調(diào)味等關(guān)鍵技術(shù); 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備較強的抗壓能力,能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、具有良好的團隊協(xié)作意識,服從工作安排;
            • 濟南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              團膳 | 企業(yè)規(guī)模
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 在圓通快遞職工餐廳主廚的工作,燉湯、炒菜,為圓通濟南轉(zhuǎn)運中心的員工們提供良好的伙食支撐。 【崗位要求】 年齡50歲以內(nèi),有廚師證、健康證,有過主廚工作經(jīng)驗。 勤快認(rèn)真,有責(zé)任心,具備良好的溝通協(xié)作能力,服從管理。 現(xiàn)在公司廠址位于濟南歷城區(qū)遙墻機場附近,過年將搬遷至濟南長清區(qū)新場地,需要跟隨公司搬遷。 【工作內(nèi)容】 白班:上午8點30~下午18點30(10小時) 夜班:下午17點~凌晨2點30(9.5小時) 每半月一次倒班。 燉湯、炒菜,并負(fù)責(zé)灶臺區(qū)、冰箱的衛(wèi)生清潔。協(xié)助幫廚工作。 【工作待遇】 薪資5000~7000,具體面議。月休4~5天,少休一天工資多按150計。 公司包吃住,不需要墊付任何費用。
            • 爐灶

              8千-1萬
              杭州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
              • 五險一金
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 技能培訓(xùn)
              • 午餐補貼
              • 節(jié)日禮物
              養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
              • 投遞簡歷
              負(fù)責(zé)養(yǎng)老社區(qū)爐灶工作 1.老人餐 2.接待餐 3.員工餐 負(fù)責(zé)菜品研發(fā)及翻新 負(fù)責(zé)迎接檢查工作 負(fù)責(zé)廚房整潔 負(fù)責(zé)食材成本率把控
            • 深圳 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
              • 六險一金
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 崗位晉升
              • 包吃包住
              國際高端酒店/5星級 | 100-499人
              • 投遞簡歷
              【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中餐廚房的日常炒鍋工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、協(xié)助主廚進(jìn)行菜單設(shè)計、食材準(zhǔn)備及烹飪流程優(yōu)化; 3、嚴(yán)格按照食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作,確保廚房環(huán)境整潔、設(shè)備維護(hù)良好; 4、根據(jù)客流量及訂單需求,高效完成菜品烹飪?nèi)蝿?wù),保證出餐速度; 5、參與廚房成本控制,合理使用食材,減少浪費; 6、配合團隊完成上級安排的其他廚房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 2.身體健康,精力充沛。 3.有酒店同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 4.具備有與本職位相配的中餐烹飪知識,高效率,高質(zhì)量完成本職工作。 5.能夠指導(dǎo)和管理小組工作。 6.能夠領(lǐng)導(dǎo)自己的員工。 7.能夠培訓(xùn)和激勵員工。 8.能夠完善有必要的工作技巧,為員工提供工作中的培訓(xùn),并幫助員工達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
            • 廚師

              8千-1萬
              蘇州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
              • 五險一金
              • 節(jié)日禮物
              • 技能培訓(xùn)
              • 帶薪年假
              • 崗位晉升
              • 管理規(guī)范
              • 人性化管理
              • 包吃包住
              • 投遞簡歷
              崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)后廚的日常事務(wù)工作,加強崗位管理,合理調(diào)配下屬工作,提高廚房工作效率; 2、貫徹落實各項規(guī)章制度,帶領(lǐng)后場人員認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程,規(guī)范作業(yè),避免發(fā)生人身傷害和設(shè)備事故; 3、 摸索規(guī)律,掌握市場行情信息加強核算,做好成本分析。認(rèn)真督促檢查基本工作。 任職要求: 1﹑10年以上廚師工作經(jīng)驗,會成本核算原理,有廚房管理經(jīng)驗更好; 2﹑良好的溝通能力和學(xué)習(xí)能力,對新事物、新產(chǎn)品有較強敏銳度; 3﹑具備良好的服務(wù)心態(tài); 4﹑大鍋菜10年以上工作經(jīng)驗中午350人晚餐120人,做過VIP餐廳會小鍋菜優(yōu)先。做事勤快服從管理。
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            • 明細(xì)
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