任職資格 1、大專及以上學(xué)歷，溝通協(xié)調(diào)能力較強(qiáng)； 2、具備2年以上同崗位經(jīng)歷，具備至少一個(gè)高端商務(wù)酒店籌備期項(xiàng)目經(jīng)歷。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐冷菜間的日常運(yùn)營管理，包括菜品研發(fā)、制作、出品質(zhì)量控制及成本管控 2、制定冷菜標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保食品安全衛(wèi)生符合酒店及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 3、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求，定期更新冷菜菜單，創(chuàng)新菜品搭配 4、管理冷菜廚房團(tuán)隊(duì)，合理分配工作任務(wù)，培訓(xùn)下屬員工專業(yè)技能 5、監(jiān)督食材驗(yàn)收、儲存及使用，控制原料損耗，降低運(yùn)營成本 6、協(xié)調(diào)與其他廚房部門的工作配合，確保出餐效率和服務(wù)質(zhì)量 【崗位要求】 1、具備西餐冷菜制作專業(yè)知識和技能，熟悉各類冷盤、沙拉、開胃菜等西式冷菜制作工藝 2、有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力，對食材搭配、擺盤裝飾有獨(dú)到見解 3、了解食品安全法規(guī)及HACCP管理體系，持有健康證 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠有效組織、培訓(xùn)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力 6、有星級酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)全日制餐廳廚房的日常運(yùn)營管理工作，確保菜品出品質(zhì)量、口味及食品安全符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并優(yōu)化廚房操作流程、菜單設(shè)計(jì)及成本控制方案，合理控制食材采購及庫存管理； 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及安全規(guī)范執(zhí)行，確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、負(fù)責(zé)廚房團(tuán)隊(duì)的人員管理，包括排班、培訓(xùn)、績效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)； 5、根據(jù)市場需求及客戶反饋，定期更新菜單，創(chuàng)新菜品，提升餐廳競爭力； 6、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作，確保餐廳運(yùn)營順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烹飪技能及豐富的廚房管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉中西餐烹飪工藝及廚房運(yùn)作流程； 2、具備較強(qiáng)的成本控制意識及菜單設(shè)計(jì)能力，能夠有效管理食材采購及庫存； 3、熟悉食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范，持有相關(guān)健康證或食品安全培訓(xùn)證書者優(yōu)先； 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效激勵(lì)和培養(yǎng)廚房團(tuán)隊(duì)； 5、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境； 6、對餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢有敏銳洞察力，能夠根據(jù)市場需求調(diào)整經(jīng)營策略。

任職資格： 1、具備中餐廳、宴會(huì)廳綜合管控經(jīng)歷； 2、具備2年以上同崗位從業(yè)經(jīng)歷，具備至少1個(gè)高端聯(lián)號商務(wù)酒店從業(yè)經(jīng)歷； 3、溝通表達(dá)能力強(qiáng)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)鐵板燒菜品的制作，包括食材準(zhǔn)備、烹飪、擺盤等工作，確保出品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，熟練操作鐵板燒設(shè)備，掌握火候與烹飪技巧，保證菜品的口感與風(fēng)味； 3、每日檢查食材新鮮度，合理控制食材損耗，確保食品安全與衛(wèi)生； 4、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作，如協(xié)助備料、清潔工作區(qū)域等； 5、根據(jù)顧客反饋或特殊需求，靈活調(diào)整烹飪方式，提升顧客滿意度。 【崗位要求】 1、具備鐵板燒制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)； 2、熟悉鐵板燒烹飪流程及技巧，能夠獨(dú)立完成菜品制作； 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，具備良好的衛(wèi)生與安全意識； 4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 5、對食材有基本認(rèn)知，能夠辨別新鮮度與品質(zhì)。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)品牌體系的搭建與維護(hù)； 2、制定全年品牌推廣計(jì)劃，對線上、線下活動(dòng)及宣發(fā)進(jìn)行統(tǒng)籌策劃； 3、負(fù)責(zé)宣發(fā)中的項(xiàng)目策劃、文案、腳本的撰寫； 4、負(fù)責(zé)品牌賬號的運(yùn)營和社群的維護(hù)； 5、負(fù)責(zé)現(xiàn)場活動(dòng)的管控與執(zhí)行。 任職資格： 1、專科及以上學(xué)歷，熟練掌握品牌體系搭建與維護(hù)的相關(guān)知識，對新媒體運(yùn)營具備獨(dú)到見解； 2、具備創(chuàng)新思維，對營銷時(shí)間及營銷節(jié)點(diǎn)敏感，并能快速產(chǎn)生應(yīng)對思路； 3、熟悉酒店行業(yè)品牌管理模式，具備籌備期項(xiàng)目經(jīng)歷。

【崗位職責(zé)】 1.制定及執(zhí)行酒店市場銷售計(jì)劃。 2.酒店市場開發(fā)、客源組織和酒店商品客房、餐飲、會(huì)議的銷售工作。 3.分析市場動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢 ，設(shè)立市場目標(biāo)。 4.走訪客戶 ，根據(jù)市場變化 ，并不斷改進(jìn)服務(wù)工作。 5. 審核服務(wù)活動(dòng)的策劃方案 ，組織員工工作。 6.簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價(jià)協(xié)議及各種合作協(xié)議、認(rèn)報(bào)刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。 7.統(tǒng)籌酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作;審閱酒店對外發(fā)布的宣傳稿件。 8.對外通過接待、出訪、新聞媒介等 ，對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動(dòng)等 ，管理美工制作 ，以達(dá)到酒店經(jīng)營的宣傳目標(biāo)。 9.按照公司整體要求 ，制定和組織實(shí)施公司在市場策劃、銷售管理、客戶服務(wù)和物業(yè)管理的戰(zhàn)略規(guī)劃。 10. 負(fù)責(zé)項(xiàng)目可行性比選階段的市場研究、客戶分析、市場定位和營銷推廣方案設(shè)計(jì)。 11. 負(fù)責(zé)監(jiān)督和考核公司各項(xiàng)目的營銷推廣、銷售進(jìn)度、銷售回款和客戶服務(wù)等，支持和保障項(xiàng)目實(shí)施。 12. 負(fù)責(zé)組織營銷推廣、銷售執(zhí)行、客戶服務(wù)等方面專業(yè)人員的培訓(xùn)。 13. 負(fù)責(zé)新市場策略開發(fā)。 14. 執(zhí)行市場調(diào)查。 15. 管理新產(chǎn)品和服務(wù)的開發(fā)。 16. 制定收益管理方案 17.接受酒店各項(xiàng)培訓(xùn)、考核。 18.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 【任職資格】 1、大專及以上學(xué)歷，具備3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具備國際聯(lián)號五星級酒店項(xiàng)目優(yōu)先考慮，具備籌備期項(xiàng)目經(jīng)歷優(yōu)先考慮。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)川湘菜系的菜品研發(fā)、制作及出品，確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定； 2、根據(jù)餐廳經(jīng)營需求，制定川湘菜菜單，并定期更新優(yōu)化； 3、嚴(yán)格把控食材選用、加工及烹飪流程，確保食品安全與衛(wèi)生； 4、協(xié)助廚房團(tuán)隊(duì)管理，合理分配工作任務(wù)，提升整體效率； 5、定期對廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與檢查，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 6、配合餐廳運(yùn)營需求，完成臨時(shí)性任務(wù)及突發(fā)情況處理。 【崗位要求】 1、精通川湘菜系烹飪技法，能獨(dú)立完成各類經(jīng)典川湘菜制作； 2、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力，能根據(jù)市場需求調(diào)整菜品風(fēng)格； 3、熟悉廚房工作流程及食品安全規(guī)范，持有健康證； 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境； 5、對食材品質(zhì)有較高要求，注重細(xì)節(jié)與出品標(biāo)準(zhǔn)； 6、有星級酒店或知名餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

1、負(fù)責(zé)酒店日常財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)報(bào)表編制、費(fèi)用控制、銀行和現(xiàn)金管理、稅務(wù)管理、資產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)內(nèi)控和審計(jì)、賬務(wù)處理與分析、財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)管理等工作； 2、確保酒店財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。 同時(shí)，為酒店管理層提供可靠的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和信息，為酒店經(jīng)營管理提供決策參考。

工作內(nèi)容 1、負(fù)責(zé)酒店產(chǎn)品的銷售工作，包括但不限于客房、會(huì)議室和餐飲服務(wù) 2、維護(hù)和拓展客戶關(guān)系，確保客戶滿意度 3、執(zhí)行銷售策略，提升銷售業(yè)績 任職要求： 1、具備出色的銷售技巧和客戶服務(wù)意識 2、能夠獨(dú)立操作銷售流程，具備良好的談判能力 3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠在壓力下保持積極態(tài)度

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 3、人品正直誠實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 7、對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略，把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向，完成公司在行業(yè)中的市場定位，及時(shí)提供市場反饋并對公司的市場操作計(jì)劃不斷優(yōu)化與完善； 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo)，對營銷預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé)； 3、負(fù)責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源，建立有效的媒介傳播手段等； 4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理，全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計(jì)劃； 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求：大專及以上學(xué)歷； 2、3年以上同崗位經(jīng)驗(yàn)，具備籌備期項(xiàng)目經(jīng)歷； 3、具備品牌推廣和銷售管控的綜合能力。

【崗位職責(zé)】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動(dòng)。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 5、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面，對預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。 6、在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報(bào)告市場及競爭者的情況。 7、準(zhǔn)備銷售報(bào)告，確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。 【崗位要求】 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能，了解所負(fù)責(zé)部門對各職位的責(zé)任； 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識； 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)； 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會(huì)議旅游及餐飲銷售； 5、能夠掌握和理解市場和競爭； 6、具備良好的電腦技能，良好的中，英文讀寫能力； 7、良好的人際交往和溝通技巧； 8、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力； 9、3年銷售與市場推廣方面的經(jīng)驗(yàn), 包括在國際連鎖酒店的管理經(jīng)驗(yàn)并有最少2年的銷售經(jīng)理經(jīng)歷

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，展示會(huì)等的推銷、預(yù)訂工作； 2、制定宴會(huì)銷售的市場推銷計(jì)劃、簡歷并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 8、定期對下屬進(jìn)行績效評估，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲，并加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、具有酒店宴會(huì)銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是包廂宴會(huì)的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、對高檔宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店各類中式面點(diǎn)的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條等傳統(tǒng)面食 2、根據(jù)酒店菜單要求，按時(shí)按量完成面點(diǎn)出品，確保食品質(zhì)量和口感穩(wěn)定 3、負(fù)責(zé)面點(diǎn)原料的驗(yàn)收、儲存及管理工作，確保食材新鮮安全 4、保持面點(diǎn)操作間的衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn) 5、定期研發(fā)創(chuàng)新面點(diǎn)品種，豐富酒店面食產(chǎn)品線 6、合理控制面點(diǎn)制作成本，避免原料浪費(fèi) 7、配合廚房其他崗位完成餐飲出品任務(wù) 【崗位要求】 1、具備基本的面點(diǎn)制作技能，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉各類面點(diǎn)的制作工藝和流程 3、了解食品安全知識，持有健康證 4、能夠適應(yīng)早晚班工作制 5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有團(tuán)隊(duì)合作精神 6、對傳統(tǒng)面點(diǎn)制作有熱情，愿意學(xué)習(xí)新工藝 7、身體健康，無不良嗜好

一、崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店?duì)I銷活動(dòng)的策劃及文案撰寫工作； 2、負(fù)責(zé)視頻號、抖音、小紅書等新媒體平臺視頻拍攝及運(yùn)營工作； 3、負(fù)責(zé)酒店品牌及相關(guān)宣傳； 4、負(fù)責(zé)做好酒店社群運(yùn)營日常維護(hù)、活動(dòng)宣傳與粉絲粘性維護(hù)工作。 二、任職資格： 1、廣播傳播學(xué)、新聞、中文等專業(yè)優(yōu)先，文字功底強(qiáng)，專科以上學(xué)歷； 2、熱愛社交媒體運(yùn)營，有文案、策劃、視頻拍攝實(shí)習(xí)或工作經(jīng)歷優(yōu)先； 3、愛學(xué)習(xí)、責(zé)任心強(qiáng)，語言表達(dá)、溝通能力和抗壓能力強(qiáng)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能，處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃，完成工作報(bào)告。 3、使客房達(dá)到最高出租率，獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管，委派工作任務(wù)，明確崗位責(zé)任，隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系，能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃。 5、英語對話流利，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力，具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識，能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)部的日常管理工作，包括會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)報(bào)表編制、稅務(wù)申報(bào)及資金管理等； 2、制定并完善財(cái)務(wù)管理制度及流程，確保財(cái)務(wù)工作的合規(guī)性和高效性； 3、監(jiān)督酒店預(yù)算執(zhí)行情況，定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，提出優(yōu)化建議以支持管理層決策； 4、協(xié)調(diào)與銀行、稅務(wù)、審計(jì)等外部機(jī)構(gòu)的關(guān)系，確保財(cái)務(wù)工作的順利開展； 5、參與酒店經(jīng)營分析會(huì)議，提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)支持，協(xié)助制定經(jīng)營策略； 6、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)的管理與培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力及工作效率。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的財(cái)務(wù)專業(yè)知識，熟悉會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、稅務(wù)法規(guī)及財(cái)務(wù)管理流程； 2、具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)分析能力，能夠獨(dú)立完成財(cái)務(wù)報(bào)表編制及財(cái)務(wù)分析報(bào)告； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效處理內(nèi)外部財(cái)務(wù)相關(guān)事務(wù)； 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成財(cái)務(wù)目標(biāo)； 5、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 6、熟練使用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件，如Excel、ERP系統(tǒng)等。

崗位職責(zé)： 1、主持制訂西餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度，并監(jiān)督實(shí)施，不斷完善西餐服務(wù)及提升西餐菜品的質(zhì)量 2、參與制訂、修訂西餐廳各項(xiàng)服務(wù)工作規(guī)范與工作標(biāo)準(zhǔn)，檢查相關(guān)人員對各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題時(shí)及時(shí)糾正和處理 3、參與制訂西餐廳的年、月度工作計(jì)劃，帶領(lǐng)領(lǐng)班、員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，并努力提高餐廳的銷售收入 4、參與制訂餐飲部的業(yè)務(wù)計(jì)劃，根據(jù)季節(jié)和市場需求參與編寫西餐廳的早餐菜單、正菜單及酒水單 5、配合銷售部做好西餐銷售工作，根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要。配合制訂促銷計(jì)劃由特色的食品及時(shí)令菜式和飲品的推銷計(jì)劃等。 6、全面掌握西餐廳預(yù)訂和重要接待活動(dòng)。 7、抓好西餐廳的衛(wèi)生及安全工作，定期組織衛(wèi)生及安全檢查，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，以確保西餐廳的安全。 8、及時(shí)處理客人投訴，積極聽取客人對西餐廳服務(wù)和食品的評價(jià)，及時(shí)進(jìn)行研究，調(diào)整相應(yīng)對策，并為客人提供良好的用餐環(huán)境。 9、監(jiān)督建立并完善西餐廳客戶接待檔案，并匯總存檔。 崗位要求： 大專以上學(xué)歷，熟悉西餐廳運(yùn)營及各項(xiàng)管理工作。