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1、有同崗位工作經驗至少2年，國際品牌工作經驗優先。 2、熟悉食品安全管理體系（FSMS）。 3、在行政總廚的總指導監督下制定瑞斯麗的政策和規章，監督指導管事部運營。 4、管事部確保整個廚房區域的設備和用具清潔衛生達到品質標準，從而使客人滿意,家庭成員滿意，有益于整間酒店。

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