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宴會(huì)部長(zhǎng) / Banquet Captain

1.2萬(wàn)-1.3萬(wàn)

澳門(mén) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

澳門(mén)雅辰酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。檢查員工到崗情況。幫助員工不斷提高和發(fā)展。問(wèn)候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。向工程部遞交工程維修單。工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。【崗位要求】可以獨(dú)立的完成工作。最少3年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。

餐飲迎賓大使 F&B Ambassador

9千-1.2萬(wàn)

澳門(mén) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

澳門(mén)康萊德酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1. 接聽(tīng)預(yù)訂電話； 2. 以熱情、貼心和專(zhuān)業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù)； 3. 保證服務(wù)質(zhì)量，主動(dòng)為客人提供服務(wù)； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，最好是餐飲領(lǐng)域； 3. 對(duì)客戶服務(wù)和與人互動(dòng)充滿熱情； 4. 性格開(kāi)朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專(zhuān)業(yè)； 6. 普通話和英語(yǔ)流利。上班時(shí)間：每周6個(gè)工作日；每天8個(gè)工作小時(shí)；24小時(shí)輪班

餐飲咨客

1萬(wàn)-1.5萬(wàn)

澳門(mén) | 2年以上 | 高中 | 提供吃

帶薪年假
節(jié)日禮物
崗位晉升
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
住宿補(bǔ)貼
全球住宿優(yōu)惠
全球餐飲優(yōu)惠

澳門(mén)麗思卡爾頓酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.? ??迎接問(wèn)候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2.? ??熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、常客的姓名。 3.? ??熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù) 4.? ??對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。崗位要求： 1.? ? 高中畢業(yè)或以上文憑 2.??? 具餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)者優(yōu)先 3.??? 有良好的普通話，廣東話及英語(yǔ)溝通能力

餐廳助理經(jīng)理

2萬(wàn)-3萬(wàn)

澳門(mén) | 5年以上 | 本科 | 提供吃

帶薪年假
節(jié)日禮物
崗位晉升
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
住宿補(bǔ)貼
全球住宿優(yōu)惠
全球餐飲優(yōu)惠

澳門(mén)麗思卡爾頓酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.分析餐廳的各項(xiàng)報(bào)告，擬定改善行動(dòng)計(jì)劃并追蹤執(zhí)行情況； 2.監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有餐廳管理人員訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績(jī)； 3.制定及執(zhí)行管理人員的訓(xùn)練計(jì)劃并達(dá)成績(jī)效評(píng)估的要求； 4.針對(duì)顧客的意見(jiàn)回饋來(lái)制定改善計(jì)劃并帶動(dòng)餐廳所有管理人員共同達(dá)成目標(biāo)； 5.根據(jù)公司營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)指標(biāo)，幫助及指導(dǎo)管理組完成目標(biāo)； 6.協(xié)助餐廳處理意外事件； 7.完成上級(jí)安排的其它工作。崗位要求 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷，5年以上國(guó)際餐飲連鎖企業(yè)營(yíng)運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)； 2.豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)； 3.良好的職業(yè)操守及團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、理解和分析能力； 4.熟悉營(yíng)運(yùn)餐廳管理各項(xiàng)實(shí)務(wù)的操作流程； 5.良好的領(lǐng)導(dǎo)管理和溝通技巧，具有獨(dú)立工作和學(xué)習(xí)的能力，工作認(rèn)真細(xì)心。 6.有優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)技巧，較強(qiáng)的市場(chǎng)策劃能力和運(yùn)作能力 7.有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，人際溝通能力，管理能力，培訓(xùn)能力； 8.有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能及時(shí)妥善處理突發(fā)事件。

餐飲服務(wù)員

1萬(wàn)-1.5萬(wàn)

澳門(mén) | 1年以上 | 高中 | 提供吃

帶薪年假
節(jié)日禮物
崗位晉升
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)
住宿補(bǔ)貼
全球住宿優(yōu)惠
全球餐飲優(yōu)惠

澳門(mén)麗思卡爾頓酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1. 在餐廳了解客人需求，協(xié)助客人下單，并根據(jù)客人的要求提供適當(dāng)?shù)牟惋嫹?wù) 2. 歡迎和引領(lǐng)客人到相應(yīng)的餐桌 3. 協(xié)助客人從菜單中選擇合適的飲料或食物崗位要求： 1. 高中畢業(yè)或以上文憑 2. 具餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)者優(yōu)先 3. 有良好的普通話，廣東話溝通能力，略懂英語(yǔ)

餐飲部經(jīng)理

3萬(wàn)-4萬(wàn)

澳門(mén) | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

技能培訓(xùn)
人性化管理
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帶薪年假
包吃
住宿補(bǔ)貼
醫(yī)療保險(xiǎn)
工傷保險(xiǎn)

澳門(mén)新濠影匯W酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括餐廳、酒吧、宴會(huì)等區(qū)域的運(yùn)營(yíng)監(jiān)督與服務(wù)質(zhì)量把控； 2、制定并執(zhí)行餐飲部的年度預(yù)算、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及營(yíng)銷(xiāo)策略，確保完成營(yíng)收及利潤(rùn)目標(biāo)； 3、優(yōu)化餐飲服務(wù)流程，提升客戶滿意度，處理賓客投訴及突發(fā)事件； 4、負(fù)責(zé)餐飲部員工招聘、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)意識(shí)； 5、監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及成本控制，確保符合酒店及當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)要求； 6、與廚房、采購(gòu)、市場(chǎng)等部門(mén)協(xié)作，策劃并推出符合市場(chǎng)需求的餐飲產(chǎn)品及活動(dòng)； 7、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案，提升餐飲部整體績(jī)效。【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的餐飲管理能力，熟悉高端酒店或大型餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式； 2、出色的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)凝聚力； 3、敏銳的市場(chǎng)洞察力，能夠根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略； 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門(mén)高效合作，處理復(fù)雜問(wèn)題； 5、注重細(xì)節(jié)，對(duì)服務(wù)品質(zhì)、食品安全及成本控制有高標(biāo)準(zhǔn)要求； 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 7、英語(yǔ)及粵語(yǔ)流利。

宴會(huì)服務(wù)員 / Banquet Waiter

9千-1.05萬(wàn)

澳門(mén) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

澳門(mén)雅辰酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、按照臺(tái)圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 4、按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過(guò)后的布草。 8、向主管傳達(dá)所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 11、了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。【崗位要求】 1、良好的形象和開(kāi)朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，特別是宴會(huì)。其它同類(lèi)酒店相同職務(wù)至少2年工作經(jīng)驗(yàn)。 3、可以長(zhǎng)時(shí)間在重壓下工作。

中/西餐廳侍應(yīng)

8千-1萬(wàn)

澳門(mén) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供吃

澳門(mén)雅辰酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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（8000-10,000為澳門(mén)幣） · 負(fù)責(zé)餐飲部日常運(yùn)作、招待客人 · 具專(zhuān)業(yè)形象，主動(dòng)為客人提供協(xié)助 · 待人有禮，儀容端莊 · 具有五星級(jí)酒店之相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) · 能操?gòu)V東話、普通話及英語(yǔ) · 初中畢業(yè)或以上 · 需輪班工作

侍應(yīng)Waiter/ Waitress

1.15萬(wàn)-1.15萬(wàn)

澳門(mén) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

澳門(mén)君悅酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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崗位職責(zé)： 1.禮貌而有效地處理所有客人的投訴和詢問(wèn) ? ? ? 2.向客人呈送菜單,回答客人詢問(wèn)并為客人提供關(guān)于食品,飲料及服務(wù)的建議 3.計(jì)算賬單費(fèi)用并收取客人支付 ? ? ? ? ?? 4.對(duì)菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識(shí)和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷(xiāo) 崗位要求： 1.懂得Micros系統(tǒng)操作優(yōu)先