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切配

6千-8千

上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
上海格田餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 500-999人

投遞簡歷
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嚴格按公司長制定的標準、質量要求，定時定量完成切配任務，注意刀工質量、丁、絲、片、條、塊、原料成形，大、小、粗、細、厚、薄均勻，符合烹調要求。切配時，把握好食品衛生加工關，腐爛變質的原料不能加工，葷素原料分開切配，杜絕原料交叉感染。將切配好的原料，分檔擺放在菜架上，以便配菜人員稱料下鍋，烹調人員方便使用。切配時思想集中，資料第一、物盡其用、節約成本、杜絕浪費、使用機械時，檢查機內無異物后方能使用。切配完成后，及時清理工作場地、機械、案板、砧板、洗凈擺放整齊。
督導&品牌運營

5千-1萬

昆明 | 1年以上 | 大專
昆明喜棠禾餐飲管理有限公司

火鍋/燒烤 | 1-49 人

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崗位名稱：督導&品牌運營品牌：暴跳嬢嬢重慶火鍋工作內容： 1.協助加盟門店前期選址工作； 2.對加盟新店開業前的門店日常運營工作培訓，新店開業活動對接，門店線上平臺使用培訓等； 3.常規巡店檢查工作； 4.新客戶拓展。等要求： 1.有餐飲類（火鍋/中餐）品牌督導/運營工作經驗優先； 2.能接受短期出差（每次出差3-7天，云南省內外可能都有）； 3.能接受一個月的門店輪崗工作； 4.有提升品牌形象，提高門店營業額業績運營工作經驗。待遇：試用期：底薪4200元+餐補300元+門店營業額提成+新客戶拓展獎金；轉正后：底薪4700元+餐補300元+門店營業額提成+新客戶拓展獎金；試用期3個月，能力突出可申請提前轉正，最快2個月轉正；發薪日：次月10號發上個月的工資。工作時間：在門店輪崗一個月：早10點30-晚10點，月休4天；第二個月之后：早10點-晚7點，周末雙休，法定節假日根據國家規定正常放假；（周末出差加班/節假日出差加班本月內完成調休）請仔細看以上內容（不看清楚崗位工作內容和待遇一直問恕不回復，不要浪費彼此的時間）認為能夠勝任且待遇符合預期直接發簡歷過來，合適會通知過來面試！！！在門店輪崗一個月工作門店地址：云南省昆明市官渡區暴跳嬢嬢重慶火鍋（半島華府店）第二個月以后工作地址：云南省昆明市盤龍區白云路金色年華A座9樓090A
平面設計師（實習生）

5千-7千

深圳 | 經驗不限 | 本科
深圳興味盎然貿易有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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崗位職責： 1. 協助設計團隊完成公司產品的平面設計工作 2. 參與創意討論，提出設計見解 3. 負責設計資料的收集、整理和歸檔崗位要求： 1. 設計相關專業，有良好的審美觀和設計基礎 2. 熟練使用設計軟件，如Photoshop、Illustrator等 3. 具備良好的溝通能力和團隊協作精神 4. 對高端食品市場有一定了解者優先
中餐經理/西餐經理/宴會經理

5千-7千

安徽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 年度旅游
- 出國旅游
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 人性化管理
- 崗位晉升
碧桂園鳳凰國際酒店皖中區域

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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1、酒店管理或相關專業大專以上學歷； 2、3年以上酒店餐飲部相關管理工作經驗，有高星級酒店從業背景； 3、通曉餐廳管理和中、西餐系列服務程序，掌握食品、酒水、烹飪方面的知識和推銷技巧。了解主要客源國的風俗習慣及重點客人和常客口味特點。反應靈活，有一定的社交能力和組織管理能力； 4、具有良好的語言組織和表達能力。精通一門外語，能與客人進行流利的餐廳服務會話； 5、能與廚師長制定各種宴會菜單，通曉各類宴會管理和服務技能與臺型設計，掌握食品、酒水、烹飪方面的知識。
餐飲部經理

6千-9千

安徽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 年度旅游
- 出國旅游
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 人性化管理
- 崗位晉升
碧桂園鳳凰國際酒店皖中區域

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.負責餐飲部員工的崗位業務培訓，督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。 2.檢查各類用具的破損丟失情況，將各項易耗品費用降到最低點。 3.督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率，最大限度盈得利潤。 4.發展良好的賓客關系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴。 5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。崗位要求 1、酒店管理或相關專業大專以上學歷； 2、5年以上酒店餐飲部管理工作經驗，有高星級酒店從業背景； 3、受過系統的餐飲管理培訓，具有豐富的餐飲服務、成本控制、烹飪技術、設施設備維護、市場營銷、食品營養衛生等餐飲專業知識； 4、有強烈的事業心和責任感，忠于企業，工作認真，講究效率，堅持原則，不謀私利，處事公正，知人善任； 5、具有較強的組織管理能力，能科學地制定各項餐飲計劃，有效地控制餐飲成本，合理地安排工作，能督導各種餐飲服務規范和菜肴質量標準的執行，具有較強的口頭表達能力和撰寫業務報告的能力力。
餐飲部副經理/助理經理

5千-7千

安徽 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 年度旅游
- 出國旅游
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 人性化管理
- 崗位晉升
碧桂園鳳凰國際酒店皖中區域

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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1、酒店管理或相關專業大專以上學歷； 2、2年以上酒店餐飲部管理工作經驗，有高星級酒店從業背景； 3、對餐飲的至少一個模塊較為熟悉和專業，同時管理過餐飲兩個以上模塊； 4、有較強的組織協調能力，抗壓能力較強。
餐飲部總監

1萬-1.5萬

安徽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 年度旅游
- 出國旅游
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 人性化管理
- 崗位晉升
碧桂園鳳凰國際酒店皖中區域

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位職責 1.負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2.負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3.與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4.熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5.協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6.制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7.建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。崗位要求 1、酒店管理或相關專業大專以上學歷；5年以上酒店管理工作經驗，有高星級酒店從業背景； 2、具有豐富的餐飲服務、成本控制、烹飪技術、設施設備維護、市場營銷、食品營養衛生等餐飲專業知識； 3、有強烈的事業心和責任感，忠于企業，工作認真，講究效率，堅持原則，不謀私利，處事公正，知人善任； 4、具有較強的組織管理能力，能科學地制定各項餐飲計劃，有效地控制餐飲成本，合理地安排工作，能督導各種餐飲服務規范和菜肴質量標準的執行，具有較強的口頭表達能力和撰寫業務報告的能力。