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      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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      PURPOSE OF JOB? He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order?: v? He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager ?as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service? ? Reception?: v? He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)? v? He controls the respect of suppliers' deadlines? v? He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager ? Stocks : v? He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels? v? He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs? v? He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated? v? He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio? v? He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v? He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v? He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products. ? Reporting?: v? He evaluates the performance of suppliers ? v? He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v? He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows ? v? He participates in the monitoring of self-checks of his department ? v? He establishes and informs a dashboard of the service's performance ? QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v? He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk ? v? He participates in the Health and Safety Unit v? He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v? ?He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v? ?He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v? ?He supervises and leads in a transversal logic v? ?He implements and complies with HR procedures v? ?Manager by proximity: show, train and enforce v? ?He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v? ?He ensures good social climate in his department v? ?He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·????? Customer satisfaction data? ·????? Compliance with standards and SOP ? Business? ·????? Respect of budgets (result versus budget) ·????? Rate of loss, theft or damage of goods ·????? Stock function to meet internal audit scores ? PEOPLE ·????? Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·????? End of month inventory variance
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      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1. 嚴格執(zhí)行總部制定的采購方針、策略、程序文件,保障各項工作的合規(guī)有序進行。 2. 審批所有采購申請單、定貨單。 3? 協(xié)助總部同業(yè)主方簽署采購合同 4. 負責審查和監(jiān)督供應商符合簽署合同的業(yè)務條款 5. 負責組織市場調(diào)查研究,及時向度假村提供市場信息,指導下屬按計劃完成度假村的各類采購任務,并在預算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6. 負責檢驗商品符合檢疫檢驗及食品安全等法律法規(guī)要求,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1. 具有大專以上學歷。 2. 具有3年以上國際五星連鎖酒店各項物品的采購經(jīng)驗。 3. 具有較好的英語基礎 。 4. 對采購程序,采購合同的訂立比較精通。 5. 具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天?? 【G.O福利】: 免費住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設施免費使用; 機場接送服務; 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
    • 蕪湖 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當局批準后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的供應廠商,確定供應關系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務談判,審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實。 5、負責組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務,并在預算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴大貨品國產(chǎn)化,負責國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。
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      1、負責酒店物料采購,根據(jù)使用部門要求完成比價、定價,跟進到貨進度。 2、執(zhí)行并完善成本降低及控制方案,節(jié)約酒店成本。 3、根據(jù)酒店要求規(guī)范、管理供應商,開發(fā)新的供應商資源。 4、協(xié)助主管上級編寫采購分析報告。相關工作經(jīng)驗優(yōu)先 5、財會專業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先
    • 采購員

      3千-3.2千
      合肥 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、對負責采購的每項物品的進貨渠道、質(zhì)量要求、價格等要非常清楚。 2、對各部門送來的采購申請單,認真審核,并以認真負責的態(tài)度貨比三家。 3、準備相關采購文件,包括電話查詢、市場價格調(diào)查等。 4、根據(jù)所選供應商的報價,落實采購定單并匯報期間的差異。 5、對經(jīng)過批準同意購買的貨物要及時采購回來。保證供應。 崗位要求 1、大專及以上學歷,從事酒店工作1年以上,具有采購知識和經(jīng)驗。 2、有健康的身體、充沛的精力,勤跑市場,對個人所負責采購的物資性能、特征、用途、價格等全面熟悉了解 3、養(yǎng)成與各使用部門常溝通的習慣,及時了解各物資的使用情況是否正常。
    • 蕪湖 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
      • 投遞簡歷
      1.保障經(jīng)營所需各種物資供應。建立和完善物資供應管理制度,組織編制年度物資采購計劃,制訂大宗物資采購策略,負責審核各部門月度采購計劃,組織開展物資招議標、詢比價采購.。 2.負責倉庫物資的收、發(fā)、存管理;負責對各部門周轉庫及現(xiàn)場使用情況進行檢查,指導各部門物資計劃的申報、物資存儲、物資使用 3。負責組織對積壓物資的調(diào)劑、物資報損及廢舊物資回收等。
    • 黃山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當局批準后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務優(yōu)的供應廠商,確定供應關系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務談判,審查所有合同及其他業(yè)務和約的執(zhí)行和落實。 5、負責組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務,并在預算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴大貨品國產(chǎn)化,負責國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、具有大專學歷。 2、具有十年以上酒店工作經(jīng)驗,擁有酒店一線(餐飲部、客房部)運營經(jīng)驗,三年以上酒店各項物品的采購經(jīng)驗。 3、對采購程序,采購合同的訂立比較精通。 4、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 5、有駕駛證,能夠獨立開車。
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