1. 協助領班的管理人員為客人的食物酒水點單； 2. 為客人服務酒精/非酒精飲料和食物,根據餐廳的特殊情況直接服務客人，檢查賬單，協助餐廳區域的維修和設備保養； 3.?在經理的指引下提高營業點的客人滿意度。 任職資格： 1. 良好的溝通能力和服務意識； 2. 接受優秀實習生。

Duties and Responsibilities工作職責 Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部門的規范和程序提供高標準的餐飲服務。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  與上級領導交流有關疑難，客人意見和其它相關信息。 Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 參加和參與每日的例會和其它計劃好的會議。 Attends and participates in training sessions as scheduled 參加和參與計劃好的培訓課程。 Prepares for service by ensuring: 確保部門的以下各項工作就緒為客人提供服務： o    Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o    遵守洲際酒店集團的個人儀表儀容規范著裝無可挑剔 o    Outlet equipment is clean o    設備干凈 o    Equipment is sorted and stored o    設備分類且存放好 o    Glassware is polished o    玻璃器皿擦亮 o    Flatware is polished o    擦亮餐具 o    China is clean o    清潔瓷器 o    Waiter stations are prepared o    準備好服務臺 o    Cutlery is placed for buffet and table service o    擺放好自助餐桌上的餐具 o    Tables are set o    擺設好餐臺 o    Reservations are read and familiarized o    閱讀并熟悉預訂 o    Special occasions are ready o    準備好特別活動 o    Music is on o    放音樂 o    Lighting is on o    開燈 o    Outlet is ready for service and guest comfort o    酒吧準備就緒為客人提供舒適的服務。 o    Carries out effective service by ensuring: o    高效的提供服務： o    Guests are greeted and seated o    迎賓并安排客人就坐 o    Daily specials are explained and upsold o    說明并推銷每日特價 o    Food orders are processed accurately o    準確的下餐單 o    Trays and tray jacks are effectively used o    有效的利用托盤和托盤架 o    Food orders are taken quickly o    快速的為客人寫餐單 o    Payment methods are handled accurately o    確的處理付款方法 o    Working areas are cleaned and re-set quickly o    快速的清潔工作區和重新布置 o    Bar is clean o    清潔的酒吧 o    Used ashtrays are regularly cleaned o    定時清理用過的煙灰缸 o    Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o    與客人談論有關的餐飲產品 ·         Carries out effective beverage service by ensuring: ·         通過確保以下內容高效的提供飲品服務： o    Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o    遵守酒精飲料服務歸定，推銷飲料并定時為客人續酒。 o    Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o    與客人談論葡萄酒，建意葡萄酒的品種和風格，寫單和為客人送酒 o    Promoting and selling cocktails to guests o    向客人推銷雞尾酒 o    Making and presenting cocktails o    調配和裝飾雞尾酒 o    Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o    按規范提供熱的咖啡和茶 Take appropriate action to resolve guest complaints 正確處理客人的投訴。 Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 按照酒店的規定存儲餐飲存貨。 Performs related duties and special projects as assigned 承擔相關的職責和安排的特別項目。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 Able to read and write English 能夠讀寫英語。   Qualifications – 學歷 High School. 高中學歷   Experience – 經歷 Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 擁有食品服務經驗并具有餐廳運營的一般性知識者優先考慮。

1、餐前準備、餐中服務、餐后收尾 2、具備良好的溝通能力和服務意識 3、傳菜員熟悉了解菜品及傳菜節奏把控 4、餐廳給予免費的西餐文化培訓及西餐禮儀培訓 5、有西餐廳工作經驗優先錄取 6、工作表現優秀的餐廳可以提供免費葡萄酒知識培訓課程及西餐服務培訓課程

輕餐前廳，無重活。 【崗位職責】 1、負責餐廳前廳的日常服務工作，包括迎賓、點餐、上菜、結賬等環節，確保顧客用餐體驗流暢舒適； 2、保持餐廳環境的整潔與衛生，定期檢查餐具、桌椅的擺放與清潔情況； 3、熟悉菜單內容及特色菜品，能夠為顧客提供專業的菜品推薦與解答疑問； 【崗位要求】 1、年齡16-40歲，身體健康，形象端正，具備良好的服務意識與親和力； 2、1年以上餐飲行業服務經驗，熟悉前廳服務流程者優先； 3、工作認真負責,具備較強的溝通能力與應變能力，能夠妥善處理突發情況； 5、具備團隊合作精神，服從管理安排。

崗位職責 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協助客人點歌、調節音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。 崗位要求 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識，能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質，能夠適應快節奏的工作環境。

【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中畢業或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5、身體健康，儀表端莊。 【用工方式】 第三方外包用工。

工作職責：1：符合食品衛生安全標準的前提下，按照服務標準為酒店式湖濱公館的客人提供高效、專業、細致的服務，令客人感到舒適滿意2：在部門負責人的帶領下，完成團隊及個人業績目標任職資格：1：大?；蛞陨蠈W歷，普通話標準，酒店、餐飲、旅游管理等相關專業優先；2：1年以上的餐飲服務經驗，具備基本的吧臺及餐飲服務技巧，星級酒店或大型連鎖餐飲企業經驗優先；3：具備良好的溝通表達能力，責任心，注重細節；4：身心健康，吃苦耐勞，能適應快節奏的工作模式，靈活應對各種變化。

火鍋服務人員： 1、火鍋區對客服務準備。 2、火鍋區對客服務。 3、餐桌和物資的整理。 4、踏實肯干，樂于服務。

崗位職責： 1.認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用； 2.按照部門的規范和程序提供高標準的餐飲服務； 3.與同事建立并保持良好的工作關系； 4.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點； 5.積極參加培訓，不斷提高服務技能。 崗位要求： 1.良好的學習能力； 2.身體健康，有上進心。

崗位職責： 1.按照餐飲標準和服務標準做好開餐前的準備工作； 2.掌握正確的結賬、掛賬流程，做到準確、周到、無誤； 3.負責本崗位衛生工作，保證餐廳干凈、整潔； 4.遵守各項制度，服從分配管理，按時完成上級指派的任務。 任職要求： 1、具有相關餐飲服務吧臺工作經驗優先； 2、男女不限，160、170及以上，形象氣質良好； 3、能接受休息日不固定在周末和法定節假日； 4、能接受不提供住宿。 實習生3500，包吃，月休8天，可提供實習證明和轉正機會

崗位職責 1、熟悉菜單、食品配方等知識，向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并所有餐具。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備 5、根據標準的手冊來完成服務工作。 6、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 7、結束服務后，清理空盤，并清潔桌面。 崗位要求 1、有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。

1、擁有良好的服務意識和服務態度 2、熱愛酒店行業，有相關餐飲接待工作經驗。 3、維持當班期間的正常運營 4、配合完成上級交代的工作等。

工作內容: 1.根據客人的需求端送茶水和吃食； 2.為客人結算費用，簡單的記賬工作； 3.負責包間區域衛生，杯子、麻將等物品清洗； 4.采購、庫存盤點； 5.店長交代的其他工作。 崗位要求: 1.形象氣質佳； 2.表達清晰，溝通流暢； 3.有責任心，遵紀守法； 4.性格開朗，懂基本的待客禮儀； 5.20-35歲之間，熟手優先； 7.能接受靈活工作時間，保障一周至少1天休。 崗位福利： 包三餐，酒水銷售提成

職位描述： 確保按標準做好餐廳、宴會或大堂吧區域擺臺、對客服務及廚房溝通工作 確保對食品出品了解，以做更好的銷售。 崗位靈活，協作性強，必要時進行工作崗位補位。 任職要求： 1.無明顯傷疤及紋身； 2.有1年以上星級酒店餐飲服務員工作經驗； 3.普通話流利、五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神。

1.負責日常接待和服務工作； 2.熟悉餐廳經營項目，菜肴品種，特色及酒水知識，積極主動向賓客推銷； 3.認真完成餐廳的日常衛生和計劃衛生，保持餐廳整潔衛生； 4.積極參加培訓，不斷提高和創新服務技能； 5.愛護設施設備，做好衛生，安排防范工作。

【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供餐飲服務。 3、協助客人點歌、調節音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持座位的整潔，清理桌面垃圾。 【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、能夠連續實習4個月及以上。 4、熱愛酒店行業。 5、具備良好的身體素質，能夠適應快節奏的工作環境。

崗位職責 1.檢查你的工作區域，把最先要打開的都打開，清潔桌子椅子，準備好鹽，胡椒，糖，煙灰缸，花瓶，餐具和杯子。 2.做好所有必要的開檔和關檔的工作記錄表。 3.準備好所有必要的工具：托盤，筆，紙巾，酒刀等等。 4.熟悉菜單上的各項菜，及其裝飾、內容和調制品。準備正確的簡明扼要的回答客人提出關于菜單上的問題。 5.正確運用銷售終端并且遵守所有萬豪收檔程序。 6.當接受客人點單時試著用積極的親切的銷售技巧來給予客人建議 7.熟悉酒水知識及服務流程。 8.根據服務程序的標準傳菜和上菜。在整個用餐過程中適當擺放餐桌。上甜品時，所有調味品，臟盤子和餐具必須換干凈的，除了糖和適當的餐具外飲料杯不能為空。特別注意服務的要點，比如，換煙缸，上茶，上完主菜后再檢查，保持適當的儀態，不要閑談。 9.根據服務流程的標準清潔并重新擺臺。 10.參加所有的必要的會議和培訓討論。

招實習生，可開實習證明，工期一月以上或長期，能做滿一月以上均可報名！工資月結，不壓工資！崗位有晉升空間，公司提供免費專業培訓和工裝。 工作內容：負責廳面服務，配合客戶點餐，撤餐等，工作簡單。 要求：年齡18—25歲，身體健康，工期1個月以上，可以選擇長期任職，福利待遇更豐厚。 福利：包吃住，宿舍有空調洗衣機，有節假日補貼，拎包入住。 工作時間：8小時/天，月休四天。

【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2、?迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 3、??隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4、 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 5、 向客人介紹餐廳各式菜品、各種飲品和酒水，吸引賓客來餐廳就餐。 6、上級領導交辦的其他工作任務 【崗位要求】 1、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 2、身體健康，儀表端莊。